Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2013 в 22:27, дипломная работа
Актуальность данной проблемы очевидна, так как большинство современных предприятий имеют среди своих подразделений и складские [3, 13].
В качестве темы данного дипломного проекта было выбрано изучение возможности оптимизации бизнес - процессов предприятия быстрого обслуживания, в частности - работы склада.
Целью данного дипломного проекта является разработка информационной подсистемы, которая позволит автоматизировать деятельность по складскому учёту кафе «Курочка рядом».
Задачами дипломного проекта являются:
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ СКЛАДСКОГО УЧЕТА БАЗОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
.1 Учет движения материальных ценностей
.1.1 Общее описание складского учёта
.1.2 Оформление движения МПЗ
.1.3 Движение МПЗ
.2 Проведение инвентаризации и возможности автоматизации
.2.1 Хранение на складе
.2.2 Инвентаризация МПЗ
.2.3 Функциональные обязанности кладовщика
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО УЧЕТА В ООО «КУРОЧКА РЯДОМ»
.1 Описание предметной области
.1.1 Характеристика предприятия
2.1.2 Функциональная модель деятельности предприятия
.2 Складской учёт в ООО «Курочка рядом»
.2.1 Модель данных предметной области (ER-модель)
.2.2 Анализ рынка программных продуктов и систем. Выбор средств разработки
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПОДСИСТЕМЫ СКЛАДСКОГО УЧЕТА
.1 Разработка программного обеспечения подсистемы складского учета
.1.1 Описание задач разработанной подсистемы и средств ее взаимодействия
.1.2 Требования к аппаратным средствам и порядок
установки программы
.1.3 Информационная безопасность
.2 Оценка трудоёмкости разработки проекта
.2.1 Методика оценки трудоемкости, определение весовых показателей
.2.2 Оценка трудоемкости проекта
.2.3 Экономический расчёт внедрения
ГЛАВА 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
.1 Охрана труда
.1.1 Анализ опасных и вредных факторов на рабочем месте
.1.2 Аэроионный состав воздуха
.1.3 Меры по снижению опасных и вредных производственных факторов
.2 Безопасность в чрезвычайных ситуациях
.2.1 Определение уровня обеспечения пожарной безопасности
.2.2 Меры обеспечения пожарной безопасности
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Получен акт апробации с положительным результатом.
В данном дипломном проекте
были выполнены следующие
1.Описан данный вид бизнеса;
2.Описана предметная область;
.Проанализированы
.Анализ рынка программных средств;
.Разработана программная
подсистема для автоматизации
конкретных бизнес - процессов, на
основании потребностей
.Оценка ожидаемой
.Рассмотрены вопросы охраны труда.
Таким образом, цель данного дипломного проекта, которая заключалась в разработке информационной подсистемы, позволяющей автоматизировать деятельность по складскому учёту кафе «Курочка рядом» была достигнута.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Автоматизированные
2.Архангельский А.Я.
.Базарова А.С. Организация складского учёта - М.: Триумф, 2005-128с.
.Вендров А.М. Проектирование
программного обеспечения
.Калянов Г. Н. CASE-технологии.
Консалтинг в автоматизации
.Маклаков С. В. BPwin и
ERwin. CASE-средства разработки
.Маклаков С. В. Моделирование бизнес-процессов с BPwin 4.0 - М.: Диалог-МИФИ, 2002. - 224 с.
.Малков О. Б. Проектирование
экономических информационных
.Малков О.Б. Работа с базами данных в среде Delphi: Учеб. пособие для студентов заочной формы обучения. - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2005. - 88 с.
10.Малков О.Б., Белимова
Е.В. Проектирование баз
11.Подольский В.В.
12.Проектирование
13.Савицкая Г.В. Анализ
хозяйственной деятельности
14.Слиньков Д. Бизнес-
.Титоренко Г.А.
.Фаронов В. Программирование баз данных в Delphi 7. - СПб: Питер, 2003. - 224 с.
.Экономическая информатика Учебник для вузов / Под ред. проф. В. В. Евдокимова. - СПб: Питер, 1997. - 594 с.
.Экономическая информатика: Учебник / Под ред. П. В. Конюховского и Д. Н Колесова - СПб: Питер, 2001. - 560 с
.Гигиенические требования
к видеодисплейным терминалам, персональным
ЭВМ и организации работы
.Правила пожарной
Источники Интернет
21.<#"justify">ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1- Диаграммы в стандартах IDEF0 и IDEF3, описывающие существующую организацию работы ООО «Курочка рядом». (AS-IS)ПРИЛОЖЕНИЕ 2- Диаграммы структурной функциональной модели в стандартах DFD, IDEF3. (TO-BE)ПРИЛОЖЕНИЕ 3 - Физическая модель данных предметной области в соответствии со стандартом IDEF1X.ПРИЛОЖЕНИЕ 4- Логическая модель данных предметной области с указанием наиболее важных сущностей, атрибутов и связей в соответствии со стандартом IDEF1X. ПРИЛОЖЕНИЕ 5- Пример расходной ТТН в MS Word.ПРИЛОЖЕНИЕ 6- Пример отчета в MS Word.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Деятельность кафе-бистро «Курочка рядом»
Рис. 24. Деятельность кафе-бистро «Курочка рядом»
Рис. 25. Деятельность кафе-бистро «Курочка рядом»
Рис. 26. Поступление полуфабрикатов
Оказание услуг потребителям
Рис. 27. Оказание услуг потребителям
Рис. 28. Оплата услуг потребителями
Рис. 29. Начисление и уплата обязательных выплат
Рис. 30. Расчеты с поставщиками
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Деятельность кафе-бистро «Курочка рядом»
Рис. 31. Деятельность кафе-бистро «Курочка рядом»
Рис. 30. Деятельность кафе-бистро «Курочка рядом»
Рис. 31. Работа с поставщиками
Рис. 32. Контироль качества поступивших полуфабрикатов
Рис. 33. Оплата заказа клиентами
Рис. 34. Снятие касс и распечатка Z-отчетов
Рис. 35. Хранение полуфабрикатов на складе
Рис. 36. Финансовые отчеты
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Физическая модель данных предметной области в соответствии со стандартом IDEF1X
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Логическая модель данных предметной области
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
Пример расходной накладной
ООО «Курочка рядом»
Расходная накладная
№ 3 от 10.05.2007 г.
Отправитель: Склад
Получатель: Зал
№Наименование Ед.изм.Кол-
Отпустил:_________________
ПРИЛОЖЕНИЕ 6
Пример отчета по приходу
ООО «Курочка рядом»
Отчёт по приходу
за период с 31.05.2006 по 31.05.2007
№Наименование Ед.изм.Кол-