СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

 

     Процесс производства и распределения материальных благ является основой существования  человеческого общества вне зависимости от вида общественно- экономического строя. Для осуществления контроля над такими процессами, в первую очередь нужна информация, наличие которой  обеспечивало бы хозяйственный учет. При помощи хозяйственного учета можно получить сведения о наличии и движении товарно-материальных ценностей или денежных средств, определить затраты на производство, подсчитать реализацию продукции или выявить экономическую эффективность хозяйствования.

    Деятельность  любого сельскохозяйственного предприятия связана с производством сельскохозяйственной продукции. Для более быстрого, четкого, слаженного производства у организации должны иметься вещественные элементы, которые используются в процессе производства в качестве предметов труда. Этими элементами являются материально-производственные запасы, являющиеся активами организации.

    Они используются в качестве сырья, материалов при производстве продукции (выполнения работ, оказания услуг), предназначенной  для продажи, для управленческих нужд организации. Учет материально-производственных запасов является необходимой составной частью бухгалтерского учета на предприятии, с его помощью выявляются нужды организации, показывается рациональность или нерациональность их использования в процессе производства и изучаются резервы более эффективного развития производства.

Основными задачами бухгалтерского учета в  этой области являются:

• контроль за сохранностью материальных ценностей в местах их хранения и на всех стадиях обработки; ·
• правильное и своевременное документирование всех операций но движению материальных ценностей, выявление и отражение затрат, связанных с их изготовлением, расчет фактической себестоимости израсходованных материалов и их остатков по местам хранения и статьям баланса; ·
• систематический контроль за соблюдением установленных норм запасов, выявление излишних и неиспользуемых материалов, их реализация; ·
• своевременное осуществление расчетов с поставщиками материалов, контроля за материалами, находящимися в пути, неотфактурованными поставками.

    Целью курсовой работы является изучение порядка ведения бухгалтерского учета материальных оборотных средств, выявление его недостатков и разработка мероприятий по совершенствованию учета.

    Из  поставленной цели вытекают следующие  задачи:

• изучение теоретических основ учета материальных оборотных средств;
• рассмотрение организационно-экономической характеристики объекта исследования и организации учетной работы;
• изучение ведения первичного, аналитического и синтетического учета материально-производственных запасов.

      Предметом исследования являются вопросы организации  учета материальных оборотных средств. Объектом исследования является ОАО  «Птицефабрика Васильевская»

      Теоретической основой для написания курсовой работы послужили Федеральные законы, Положения по бухгалтерскому учету, труды ученых-экономистов, научных работников.

    В ходе исследования применялись следующие  методы: экономико-статистический, монографический, бухгалтерский (метод двойной записи, балансовый). 
 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ  И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ

     1.1 Экономическая сущность МПЗ, их состав и структура

      В бухгалтерском учете в качестве материально – производственных запасов принимаются активы [10, c. 25]:

      - используемые при производстве  продукции (выполнении работ, оказании услуг), предназначенные для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты» и др.);

      - предназначенные для продажи  (готовая продукция и товары);

      - используемые для управленческих  нужд организации (вспомогательные  материалы, топливо, запасные части и др.).

      Готовая продукция относится к части  материально-производственных запасов, предназначенных для продажи, являясь  конечным результатом производственного  цикла, а также законченными обработкой (комплектацией) активами, технические  и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов в случаях, установленных законодательством.

      Товары  являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенных для продажи.

      Основная  часть материально – производственных запасов (МПЗ) используется в качестве

      предметов труда  и производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью  переносят свою стоимость на стоимость на стоимость производственной продукции.

      Основными задачами учета материально - производственных запасов являются:

      а) формирование фактической себестоимости  запасов;

      б) правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по заготовлению, поступлению и отпуску запасов;

      в) контроль за сохранностью запасов в  местах их хранения (эксплуатации) и  на всех этапах их движения;

      г) контроль за соблюдением установленных  организацией норм запасов, обеспечивающих бесперебойный выпуск продукции, выполнение работ и оказание услуг;

      д) своевременное выявление ненужных и излишних запасов с целью  их возможной продажи или выявления  иных возможностей вовлечения их в  оборот;

      е) проведение анализа эффективности использования запасов.

      Основные  требования, предъявляемые к бухгалтерскому учету материально - производственных запасов [14, c. 36]:

• сплошное, непрерывное и полное отражение движения (прихода, расхода, перемещения) и наличия запасов;
• учет количества и оценка запасов;
• оперативность (своевременность) учета запасов;
• достоверность;
• соответствие синтетического учета данным аналитического учета на начало каждого месяца (по оборотам и остаткам);
• соответствие данных складского учета и оперативного учета движения запасов в подразделениях организации данным бухгалтерского учета.

      Необходимыми  предпосылками действенного контроля за сохранностью запасов являются:

• наличие должным образом оборудованных складов и кладовых или специально приспособленных площадок (для запасов открытого хранения);
• размещение запасов по секциям складов, а внутри их по отдельным группам и типо - сорто - размерам (в штабелях, стеллажах, на полках и т.п.) таким образом, чтобы была обеспечена возможность их быстрой приемки, отпуска и проверки наличия; в местах хранения каждого вида запасов следует прикреплять ярлык с указанием данных о находящемся запасе;
• оснащение мест хранения запасов весовым хозяйством, измерительными приборами и мерной тарой;
• применение централизованной доставки материалов со складов организации в цеха (подразделения) по согласованным графикам, а на стройках от поставщиков, базисных складов и комплектовочных участков непосредственно на объекты строительства по комплектовочным ведомостям; сокращение излишних промежуточных складов и кладовых;
• организация, там, где это необходимо и целесообразно, участков централизованного раскроя материалов;
• определение перечня центральных (базисных) складов, складов (кладовых), являющихся самостоятельными учетными единицами;
• установление порядка нормирования расхода запасов (разработка и утверждение норм, соблюдение норм при отпуске материалов в подразделения организации);
• установление порядка формирования учетных цен на запасы и порядка их пересмотра;
• определение круга лиц, ответственных за приемку и отпуск запасов (заведующих складами, кладовщиков, экспедиторов и др.), за правильное и своевременное оформление этих операций, а также за сохранность вверенных им запасов; заключение с этими лицами в установленном порядке письменных договоров о материальной ответственности; увольнение и перемещение материально ответственных лиц по согласованию с главным бухгалтером организации;
• определение перечня должностных лиц, которым предоставлено право подписывать документы на получение и отпуск со складов запасов, а также выдавать разрешения (пропуска) на вывоз запасов со складов и иных мест хранения организации;
• наличие списка лиц, имеющих право подписи первичных документов, утверждаемого руководителем организации по согласованию с главным бухгалтером (в списке указываются должность, фамилия, имя, отчество и уровень компетенции (тип или виды операций, по которым данное должностное лицо имеет право принятия решений)).

      Для правильной организации учета материалов важное значение имеют их классификация, оценка и выбор единицы учета.

      В зависимости от той роли, которую  играют разнообразные производственные запасы в процессе производства, их подразделяют на следующие группы: сырье и основные материалы, вспомогательные  материалы, покупные полуфабрикаты, отходы (возвратные), топливо, тара и тарные материалы, запасные части, инвентарь и хозяйственные принадлежности, спец.одежда и спец.оснастка [20, c. 59].

      Сырье и основные материалы – предметы труда, из которых изготавливают  продукт и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельскохозяйственного хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а материалами – продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.).

      Вспомогательные материалы используются для воздействия на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских свойств или же для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтирочные материалы и др.)

      Следует иметь в виду, что деление материалов на основные и вспомогательные носит  условный характер и нередко зависит  лишь от количества материала, использованного  на производство различных видов  продукции.

      Покупные  полуфабрикаты – сырье и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные материалы, т.е. составляют их материальную основу.

      Возвратные  отходы производства – остатки сырья и материалов, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и материалов (опилки, стружка и др.).

      Из  группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностью их использования топливо, тару и тарные материалы, запасные части.

      Топливо подразделяют на технологическое (для  технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).

      Тара  и тарные материалы – предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции (мешки, ящики, коробки). Запасные части используются для ремонта и замены износившихся деталей машин и оборудования.

      Инвентарь и хозяйственные принадлежности – это часть материально – производственных запасов организации, используемая в качестве средств труда в течении не более 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев (инвентарь, инструменты и др.).

      Кроме того материалы классифицируют по техническим  свойствам и делят на группы: черные и цветные металлы, прокат, трубы и др. [18, c. 14]

      Указанные классификации производственных запасов  используют для построения синтетического и аналитического учета, а также  составления статистического отчета об остатках, поступлении и расходе сырье и материалов в производственно - эксплуатационной деятельности.

      Согласно  ПБУ 5/01 единица бухгалтерского учета  материально-производственных запасов  выбирается предприятием самостоятельно таким образом, чтобы обеспечить формирование полной и достоверной информации об этих запасах, а также надлежащий контроль за их наличием и движением. В зависимости от характера материально-производственных запасов, порядка их приобретения и использования, единицей материально-производственных запасов может быть номенклатурный номер, партия, однородная группа и т.д.

      При постановке объекта материально-производственных запасов на учет в первую очередь  решается вопрос о его оценке. Пунктом 5 ПБУ 5/01 определено, что материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. При этом определение фактической себестоимости зависит от порядка поступления запасов в организацию, а именно: приобретения материально-производственных запасов за плату, изготовления собственными силами организации, внесения в счет вклада в уставный (складочный) капитал организации, путем получения по договору дарения или безвозмездно, в результате выбытия основных средств и другого имущества, полученных в результате операций по договорам, предусматривающим исполнение обязательств неденежными средствами.

      Фактическая себестоимость материалов, приобретенных  за плату, включает:

• стоимость материалов по договорным ценам;
• транспортно - заготовительные расходы;
• расходы по доведению материалов до состояния, в котором они пригодны к использованию в предусмотренных в организации целях.

      Стоимость материалов по договорным ценам представляет собой сумму оплаты, установленную  соглашением сторон в возмездном договоре непосредственно за материалы.