Характеристика ассортимента и потребительских свойств ковров и ковровых изделий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2011 в 15:22, курсовая работа

Описание

Ковер – плотное тканое изделие из пряжи различного рода (или синтетическая его имитация), употребляемое для покрытия полов, стен, иногда других поверхностей в помещении (столов, диванов и т. п.) в декоративных или утеплительных целях.
Ковер – одно из древнейших изобретений для декорирования и утепления любого дома: от юрты кочевого племени до роскошного дворца в барочном стиле. На протяжении многих веков ковер был не только символом достатка, но и предметом искусства, поскольку для его выделки требовался длительный кропотливый ручной труд.

Содержание

Введение 5
1 Классификация и характеристика ассортимента товаров народного потребления 7
1.1 Характеристика видового ассортимента 7
1.2 Характеристика применяемых материалов 16
2 Кодирование товаров народного потребления 20
3 Потребительские свойства и показатели качества товаров 22
3.1 Характеристика потребительских свойств и их показателей 22
3.2 Производственная оценка качества товаров 23
4 Факторы, сохраняющие потребительские свойства товаров 26
4.1 Маркировка товаров 26
4.2 Упаковка товаров 27
4.3 Хранение и транспортирование товаров 27
Заключение 29
Список использованных источников 30

Работа состоит из  1 файл

товароведение_ковры.doc

— 165.00 Кб (Скачать документ)

     Искусственные волокна чаще всего производятся из вискозы и ацетата, но в напольных  покрытиях применяются довольно редко. А вот синтетические волокна из полипропилена, полиамида, полиакрила и полиэстра в современных ковровых изделиях представлены чрезвычайно широко. Для улучшения воздухопроницаемости и прочности их гофрируют и скручивают.

     Полиамид (нейлон, капрон) – наиболее высококачественный материал. Но покрытия из него раза в 3 дороже полипропиленовых и только в 2 раза дешевле шерстяных. Волокно гибкое, пористое и мало мнется. Пряжу можно окрасить в самые разнообразные цвета и оттенки. При этом материал имеет свойство накапливать электростатический заряд, следовательно, его антистатические свойства приходится улучшать еще при изготовлении волокон. Полиамид менее устойчив к кислотам, чем полипропилен, и поглощает больше влаги [7, c. 114].

 

2 Кодирование товаров народного потребления

 

     Кодирование – образование и присвоение кода классификационной группировке или объекту классификации.

     Код – знак или совокупность знаков, применяемых для обозначения классификационной группировки и/или объекта классификации.

     Присвоение кода осуществляется на основе определенных правил и методов: 1) код должен иметь определенную структуру построения; 2) код может быть выражен с помощью различных, заранее обусловленных знаков; 3) код должен способствовать упорядочению объектов. /4/

     Кодирование изделия осуществим на примере:

     ковер жаккардовый двухполотный «Двина»  № ковра 110925665

     Состав  ворсовой нити: ПП-100%

     Артикул 08С26-ВИ

     Ширина, см 300

     Длина, см 400

     Площадь, м2

     № рисунка/расцветки 416/А1Е

     Сорт 1

     Устойчивость  окраски – обыкновенная

     Кодирование товаров в данной работе необходимо осуществить по клас-сификаторам: 1.ОКРБ 007, 2.ТН ВЭД РБ.

     «Общегосударственный  классификатор Республики Беларусь. Промышленная и сельскохозяйственная продукция Республики Беларусь»

     Cтруктура  кода 
 
 
 
 
 

        ХХ             Х             Х             Х

     

                      подкласс

       

                                              класс

       

                               группа

     

                 раздел

       

     ПОДСЕКЦИЯ DB         ТЕКСТИЛЬ И ТЕКСТИЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

     РАЗДЕЛ    17                 ТЕКСТИЛЬ

     Группа       17.5              Изделия текстильные прочие

     Класс         17.51             Ковры и ковровые изделия

                        17.51.1          Ковры  и ковровые изделия

                       17.51.12       Ковры и прочие текстильные напольные

                                             покрытия тканые м2, шт.

     По  Товарной номенклатуре внешнеэкономической  деятельности Республики Беларусь

     ГРУППА 57

     КОВРЫ И ПРОЧИЕ ТЕКСТИЛЬНЫЕ НАПОЛЬНЫЕ  ПОКРЫТИЯ

Код по ТН ВЭД Наименование  позиции Доп. ед. изм.
5702 Тканые ковры  и прочие текстильные напольные  покрытия, нетафтинговые или нефлокированные, готовые или неготовые, включая  «килим», «сумах», «кермани» и аналогичные  ковры ручной работы:  
5702 32 000 0 -из химических текстильных материалов кв. м

 

3 Потребительские свойства и показатели качества товаров

     3.1 Характеристика потребительских свойств и их показателей

 

     Эксплуатационные  свойства ковровых изделий обуславливаются  сырьевым составом, способом выработки, видом отделки, а по своим потребительским качествам должны отвечать трем группам требований: утилитарным, эстетическим и надежности.

     К утилитарным свойствам относятся: масса ковровых изделий; устойчивость к загрязнениям (особенно для напольных  покрытий); возможность и легкость очистки ворсовой поверхности; термоустойчивость и огнестойкость, что имеет большое значение при эксплуатации в административных, общественных и специальных помещениях; теплоизоляционные и звукоизолирующие свойства; светоустойчивость и электростатичность. Так, например в помещениях с большой эксплуатационной нагрузкой, к примеру, в офисе прихожей или в гостиной, ковровое изделие должно быть с большой плотностью и низким ворсом. В комнатах с небольшой эксплуатационной нагрузкой, например, в спальнях, вполне можно постелить ковровое изделие – не такой высокой плотности и с более пушистым (высоким) ворсом.

     Для ковровых изделий важную роль играют эстетические свойства, а именно: художественно  колористическое оформление (вид, яркость  рисунка и его цветовая гамма); высота, объемность и густота ворса; блеск и матированность ворсовой поверхности; соответствие моде и эксклюзивность изделия.

     К свойствам надежности относят сохраняемость  и долговечность, ремонтопригодность, надежность закрепления ворса и  ворсовых пучков, стойкость волокон  ворса к многократному изгибу и чистящим средствам, устойчивость к действию микроорганизмов и насекомых (моли, ковровому жучку). Физическая долговечность ковровых изделий зависит от назначения, природы текстильных волокон, способа производства и может составлять 20 и более лет.

     Ковровое  покрытие обладает рядом уникальных свойств:

     - оказывает пользу для здоровья  человека: смягчает воздействие  на позвоночник и суставы;

     - очищает воздух – удерживает  пыль и не дает ей подняться  в воздух;

     - уменьшает травматизм – на ворсистой поверхности невозможно поскользнуться;

     - обладает свойством звукопоглощения,  уменьшает проникновение и распространение  звуков, как снаружи (улица, соседи), так и изнутри (шаги);

     - благодаря ворсистой структуре  оно имеет свойство накопления  тепла. Тепло аккумулируется в нем, а потом постепенно отдается помещению длительное время. Кроме этого, покрытие работает как изолятор: усложняет проникновение в помещение низких температур снизу и предотвращает отток тепла из помещения [4, c. 36].

     В зависимости от назначения, способа и места эксплуатации коврового изделия сочетание потребительских свойств может изменятся в ту или иную сторону.

     3.2 Производственная оценка качества товаров

 

     Товары  характеризуются многими свойствами и поэтому различают показатели качества, которые можно измерить объективными (измерительными и регистрационными) методами и которые выражаются в размерных единицах (г/м2, %, текс и др.). Другая группа методов эвристические (органолептические, экспертные, социологические). Эти методы применяются для оценки качества, когда их показатели объективными методами определить невозможно.

     Для ковровых изделий это внешний  вид, фактура, насыщенность цветовой гаммы  рисунка и др. Эти показатели выражаются в условных единицах – баллах. Факторы, влияющие на качество товаров, подразделяют на:

     - формирующие: исходные материалы, сырье, конструкция изделия, способ производства и технология обработки;

     - сохраняющие: упаковка, транспортирование, хранение, товарная обработка, послепродажное обслуживание;

     - стимулирующие: эффективность производства и конкурентоспособность, материальная заинтересованность, штрафные и иные санкции за низкое качество.

     По  категориям качества ковровые изделия подразделяют на изделия высшей, первой и второй категорий качества.

     При оценке качества ковровых изделий учитывают  две группы показателей качества: органолептические (художественно-колористическое  оформление, отделка и структура), определяемые визуально по 40-бальной системе (таблица 3.1) и объективные, предусмотренные стандартами и техническими условиями. 

Таблица 3.1 – Художественно-эстетические показатели ковровых изделий

Наименование  показателей качества Высшая оценка, баллов Пределы оценки, баллов
Художественно-колористическое  оформление 20 20
Отделка 10 10-9
Структура 10 10-9
 

     К высшей категории качества относят  изделия, соответствующие качеству лучших отечественных и зарубежных образцов, превышающие требования действующей нормативно-технической документации, имеющие отличный товарный вид и художественно оформленную маркировку и упаковку. По художественно-эстетическим показателям качества ковровые изделия должны получить оценку не менее 38 баллов.

     К первой категории качества относят ковровые изделия 1-го и 2-го сортов, которые по показателям качества соответствуют лучшим отечественным образцам и требования действующей нормативно-технической документации. По эстетическим показателям качества изделия первой категории должны иметь оценку не ниже 32 баллов.

     Ковровые  изделия, не соответствующие по физико-химическим, потребительным и художественно-эстетическим показателям качеству продукции  первой категории, относят ко второй категории.

     В зависимости от наличия дефектов внешнего вида ковровые изделия выпускают двух сортов: 1-го и 2-го. Дефекты (пороки) оцениваются в условных единицах – баллах. Сорт оценивается суммой баллов, приходящихся на одно изделие: 1-ый сорт до 10 баллов, второй – до 20 баллов. Оценка пороков приведена в таблице 3.2. [11, c. 247] 

Таблица 3.2 – Балльная оценка пороков ковров ручного производства

Наименование  порока Пределы оценки, баллов
Кривизна 2
Вогнутость  или выпуклость 2
Перекос 2
Слабовыраженная разнооттеночность 5
Редкая, слабая выработка кромки 5
Дряблость концевых паласных частей 5
Неравномерная стрижка 8
Кирс  – образование складок 5
Незастилаемость основы утком 2
Близны  основы в одну нить на каждые 10 см 11
Петли, концы ворсовой или уточной пряжи 3
Незастилаемость основы ворсом 1
Резкое искажение размеров рисунка 11

Информация о работе Характеристика ассортимента и потребительских свойств ковров и ковровых изделий