Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 21:50, шпаргалка
1. Объект, предмет, методы и задачи ТНТ.
Т – наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские стоимости и факторах обеспечения этих характеристик.
Объект Т – товар, а предмет – потребительская стоимость ТНП.
Потребит. Ст-ть – способность товаров удовлетворять конкретные потребности человека.
Мера потребительской стоимости – качество товара.
Задачи Т – Чёткое определение основополагающих характеристик товара; Систематизация товаров путём классификации и кодирования; Оценка качества товаров; Управление ассортиментом организации; Товароведная характеристика конкретных товаров.
Методы: Научная абстракция; Анализ и синтез; Качественный и количественный анализ; Метод эксперимента; Проверка теории практикой; Комплексная оценка качества товаров.
Крупноузорчатые – вырабатывают ткани с разнообразными ткаными узорами (скатерти или мебельно-декоративные ткани.
55. Отделка тканей.
После выработки на ткацком станке ткани, как правило, подвергают отделке. Существенно влияет на свойства тканей. Цель – улучшение внешнего вида ткани и её потребительских свойств: мягкости, плотности.
Виды отделки: предварительная, колористическая (суровая, обеленная, гладкокрашенная, меланжевая, пестротканая, набивная), заключительная и специальная.
Специальная:
Стойкое тиснение – получение рельефного рисунка с помощью тиснильного каландра на ткани, предварительно пропитанной раствором предконденсата. Недостаток – потеря прочности ткани в мокром состоянии на 20-40%. Х/б, вискозные платьевые ткани.
Устойчивый блеск – придание повышенного блеска. Аналогична стойкому тиснению, но наносится с помощью гладкого каландра. Х/Б.
Лощёная или глянцевая – придание блеска путём нанесение аппрета с высокой ноцентрацией крахмала и веществ, способствующих получению блеска (парафина, воска, стеарина), последующей сушки и обработки ткани горячим гладким каландром. Х/Б ткани полотняного переплетения, льняные скатерти, скатертные полотна.
Гофре – получение выпуклостей путём местной обработки раствором, вызывающим усадку отдельных участков ткани. Х/Б шёлковые, блузочные, платьевые ткани.
Металлизация. Нанесение металлизированного слоя путём распыления металлической краски, состоящей из металлических частиц, плёнкообразующего вещества и растворителя, или путём осаждения в вакууме. Декоративные ткани.
Стирай-носи – разновидность противосминаемой отделки. Заключается в пропитке раствором предконденсатов на основе карбомола, метазина. Ткань после стирки при малых механических воздействиях можно не гладить. Ткани одёжного назначения.
Жёсткая – придание жёсткости путём аппретирования концентрированным раствором крахмала, последующей сушки и обработки каландром. Ситцы.
Водоотталкивающая – покрытие гидрофобными эмульсиями, в р-те чего улучшаются водоотталкивающие свойства при сохранении паро- и воздухопроницаемости.
Грязеотталкивающая – обработка препаратами, обладающими одновременно водоупорностью и маслостойкостью.
Антистатическая, водонепроницаемая.
56. Классификация, хар-ка ассортимента хлопчатобумажных тканей.
Ассортимент включает чистохлопчатобумажные и смешанные (неоднородные) ткани, его можно подразделять по следующим признакам: вид ткани (ситцевые, бязевые, тиковые), волокнистому составу, способу прядения, видам переплетений (сатиновые, ворсовые), отделке и др. Обладают высокой прочностью, хорошими гигиеническими свойствами, пользуются устойчивым спросом населения. Для снижения сминаемости обрабатывают специальными препаратами или добавляют в смеску синтетические волокна.
По назначению:
Бельевые ткани: нательное, постельное, столовое, белая спецодежда – бязи, миткали, специальные ткани, а также некоторые ткани из других групп – сатин, ситец, батист, полотенечные).
В бязевую подгруппу входят бязи и полотна. Полотна более грубые.
Миткалевая подгруппа – мадаполам (имеет жёсткую отделку), муслин (мягкая), миткаль (полужёсткая), шифон и др.
Специальная: гринсбон, вырабатываемый переплетением ломаная саржа; тик-ластик атласного переплетения.
Платьево-сорочеченые ткани:
Ситцы – ткани полотняного переплетения из кардной однониточной пряжи.
Бязи – плотные и тяжёлые ткани. Гладкокрашеные и набивные. Для производственной одежды.
Сатины – ткани, выработанные сатиновым или атласным переплетением.
Платьевые.
Летние - лёгкие и с хорошей воздухопроницаемостью, вырабатывают из грубяной пряжи. Майя, вольта, вуаль, батист.
Демисезонные. Более тяжёлые и плотные. Полотняные, саржевые, мелкоузорчатые переплетения. По назначению: платьевые (шерстянка, креп, плетёнка, пике) и сорочечные (поплин, репс, тафта).
Зимние. Большая толщина, с одно- или двусторонним начёсом. Фланель, бумазея, байка.
Ткани с комплексными нитями. Хлопковая основа. Мелкоузорчатые или жаккардовые переплетения.
Одёжные. Используют для костюмов, пальто, плащей, спецодежды. Большая масса. Вырабатывают преимущественно из кардонной пряжи.
Гладкокрашенные – ткани классического ассортимента: диагональ, репс, рогожка, саржа плащевая.
Специальные ткани – для пошива спецодежды.
Меланжево-пестротканная подгруппа. Трико.
Зимние ткани. Брюки, куртки, лыжные костюмы.
Подкладочные ткани. Для подкладки и отдельных деталей одежды. Коленкор, саржа рукавная, карманная ткань, тик-ластик.
Матрацно-наволочные ткани. Тик наволочный, тик матрацный.
Мебельно-декоративные ткани. По назначению: мебельные, драпировочные, портьерные, декоративные. Репс, плюш, гобелены.
Штучные изделия – платки головные, платки носовые, полотенца.
57. Классификация, характеристика ассортимента шерстяных тканей.
Шерсть в зависимости от внешних признаков, строения, свойств подразделяют на следующие типы: пух, ость, мёртвый, переходный и кроющий волос. Шерстяные волокна характеризуются большей неоднородностью свойств (длиной, тониной, извитостью и т. п.), высоким уровнем гигиенических свойств, теплозащитностью, стойкостью к действию кислот и светопогоды. Однако обладают невысокой прочностью (особенно в мокром состоянии), невысокой стойкостью к действию щелочей, термическим воздействиям, при увлажнении дают усадку. Особое свойство шерстяного волокна – способность к свойлачиванию.
Шерстяные ткани вырабатываются из волосяного покрова животных (овец, коз, верблюдов, коров, кроликов и др.) полотняным, саржевым, мелкоузорчатым и сложным переплетениями.
Ассортимент подразделяется: по содержанию шерстяного волокна, по виду пряжи (камвольные и суконные), по назначению, по отделке (гладкокрашенные, отбеленные, набивные, пестротканые, меланжевые).
По назначению: платьевые; костюмные – крепы, трико, бостон, шевиот, диагональ, ткани костюмные; пальтовые – габардин, диагональ, фланель, букле, бобрик, сукно; штучные изделия – одеяла, пледы, платки, шарфы, покрывала, скатерти, палантины.
Камвольные ткани. Гладкая лицевая поверхность с отчётливо выраженным ткацким рисунком. В смеси для полушерстяных тканей добавляют лавсановые, нитроновые, капроновые и вискозные волокна. Ткани с добавлением синтетических волокон прочные, упругие и не сминаются. На тканях с лавсаном хорошо сохраняются складки и плиссе. Ткани с нитроном имеют чистую и яркую окраску.
Платьевые вырабатывают их тонкой и полутонкой шерсти, различными переплетениями. Бывают чисто- и полушерстяными.
Костюмные ткана. Чисто- и полушерстяные. Вырабатывают из тонкой, полутонкой и полугрубой шерсти с высокой плотностью по основе и утку. Бостон – саржевое переплетение, рисунок в виде диагоналевых рубчиков; костюмные крепы – мелкозернистая поверхность, креповое переплетение; шевиоты – саржевое, смешанная с хлопком пряжа; крепы – шерстяная пряжа.
Платьевые ткани – для пошива плащей, мужских летних и женских зимних пальто. Габардин – диагоналевой или саржевое переплетения, с крутым рубчиком и высокой плотностью по основе.
Тонкосуконные ткани. Чистошерстяные и полушерстяные, аппаратная и одиночная пряжа. Добавляют вискозные, лавсановые, нитроновые и другие волокна в количестве не более 25-40%.
Платьевые. Полушерстяные. Большая масса, толщина, мягкость, теплозащитность. В основном гладкокрашенные.
Костюмные. Полушерстяные, преим. Пестротканый рисунок. Трико, шевиоты, сукна.
Грубосуконные. Вырабатывают из грубой и частично полугрубой шерсти чистошёрстными и полушёрстными. Тяжёлые, жёсткие. Шьют пальто и шинели.
58. Классификация, характеристика ассортимента шёлковых тканей.
Вырабатываются из натурального шёлка, искусственных и синтетических волокнистых материалов полотняным, саржевым, атласным, мелкоузорчатым и жаккардовым переплетениями. Бывают гладкокрашенными, отбеленными, набивными, пестроткаными, с вытравленным ворсом, с устойчивым тиснением и др. Подразделяется по виду применяемого сырья, по составу сырья, по назначению.
По назначению:
Платьево-костюмные, сорочечные и плащевые ткани (креп-шифон, крепдешин, креп-жоржет, бархат платьевой, велюр-бархат). Разнообразны по волокнистому составу, строению, способу выработки и характеру отделки.
Ткани из шёлковых нитей. Небольшая масса и плотность, красивый внешний вид, малая сминаемость, хорошая драпируемость и высокие гигиенические свойства. По структуре делят на креповые, гладьевые, жаккардовые и ворсовые. Креповые – полотняного переплетения с ярко выраженным мелкозернистым креповым эффектом. Гладьевые – мягче на ощупь, не имеют крепового эффекта, т. к. вырабатываются из шёлковой пряжи или нитей шёлка-сырца.
Ткани из шёлковых нитей с другими волокнами. Вырабатывают из шёлка-сырца, шёлка креповой куртки и других шёлковых нитей по основе и вискозных, триацетатных. Шёлковые нити выведены на лицевую поверхность и образуют плотный шелковистый застил. Делят на креповые, гладьевые (атласы, поплин и др.), жаккардовые и ворсовые.
Ткани из искусственных нитей изготавливают из комплексных блестящих и матированных вискозных, ацетатных и триацетатных нитей пологой, муслиновой, креповой и других круток. Бывают креповые (креп-жоржет, креп-марокен и др.), гладьевые (мягко драпирующиеся атласы, туали и др.), гладьевые и жаккардовые.
Ткани из искусственных нитей с другими волокнами. В основе – комплексные искусственные нити, а в утке – их смесь с другими волокнами и нитями (лавсана, капрона и др.). Различают креповые, гладьевые, жаккардовые и ворсовые ткани. Не мнутся, хорошо драпируются, имеют красивый внешний вид. Для жаккардовых тканей характерно использование в утке текстурированных пряжи и нитей из ацетатных, триацетатных и других волокон, различных видов смешанной пряжи, профилированных нитей.
Ткани из синтетических нитей вырабатывают из капроновых нитей комплексных пологой и муслиновой круток и текстурированных. Хорошая драпируемость, высокие гигиенические свойства, не дают усадки и не сминаются. Ткани блузочные и платьевые.
Ткани из синтетических нитей с другими волокнами. Изготавливают из капроновых нитей в сочетании с лавсаном, хлопком и др. Гладьевые (бузки, платье), жаккардовые, ворсовые.
Ткани из искусственных волокон и в смеси с другими волокнами. Вырабатывают из однородной и смешанной пряжи, содержащей триацетатное, нитроновое и другое влолкно. Пряжа может быть однониточной, кручёной, фасонной крутки, суровой, отбеленной, окрашенной. Более мягкие, лучше драпируются, но толще и тяжелее. Легко сминаются. Полотно, саржа платьевая, шотландка.
Ткани из синтетического волокна и в смеси в другими волокнами. Содержат 67% лавсана. Небольшая усадка, быстро высыхают после стирки, высокая устойчивость к истиранию и практически не сминаются. Большинство – мелкоузорчатые переплетения с пестротканным рисунком.
Подкладочные ткани. Вырабатывают из вискозных нитей, и ацетатных.Лёгкие и устойчивы к истиранию, не имеют большой усадки. Атласное и саржевое переплетение.
Мебельно-декоративные. Для обивки мебели, изготовления чехлов, портьер, занавесей. Вырабатываются из вискозной пряжи, вискозных и ацетатных нитей. Репс и атлас декоративные, гобелен, ткань обивочная.
Штучные изделия – платка, покрывала.
59. Классификация, характеристика ассортимента швейных товаров.
Вырабатываются из различных материалов на предприятиях швейного производства и используются для защиты тела человека от воздействий внешней среды в обычных условиях носки и при выполнении определённых работ.
Материалы, используемые для изготовления швейных изделий, бывают основные (ткани, кожа натуральная, искусственная, синтетическая, натуральный и искусственный мех) и вспомогательные (нитки, фурнитура, отделочные материалы).
Основные этапы массового производства швейных изделий: проектирование, раскрой материалов, пошив, заключительная отделка. Разрабатываются модели только со средним положением плеча и нормальной осанки.
Швейные изделия характеризуются разнообразием ассортимента, широтой внутривидовой структуры, поэтому в основу их классификации положен целый ряд признаков: район распространения, назначение, условия эксплуатации, половозрастное назначение и др.
По назначению: бытовая (повседневная, домашняя, торжественная), спортивная, специальная (защащает от вредных воздействий), форменная (ведомственная).
По условиям эксплуатации: верхняя одежда, лёгкая одежда, наткльное бельё, постельное бельё, корсетные изделия, головные уборы.
Силуэт: прилегающие, полуприлегающие, прямые и свободные.
Швейные изделия различаются по видам, характеризующимся следующими признаками: пол, возраст, сезон носки, длина, фасон.
Одно из важнейших требований к одежде – соответствие форме и размерам тела человека. Для более полного удовлетворения потребности населения в готовой одежде и облегчения массового производства одежду изготавливают на фигуры типовых размеров. Размерная характеристика человека включает несколько десятков размерных признаков, которые подразделяются на обхваты, продольные и поперечные измерения.
60. Производство трикотажных изделий. Классификация, характеристика ассортимента трикотажных товаров.
Трикотаж – полотно или изделие, состоящее из соединенных между собой петель.
Переплетениями в трикотаже называется порядок расположения и способ соединения петель, образуемый в процессе вязания. По способу образования петельного ряда различают трикотаж поперечновязанный и основовязаный. Переплетения обоих классов подразделяют на 3 группы: главные, производные и рисунчатые. Переплетения класса поперечновязанных: главные – гладь, ластик, двухизнаночный; производные – производная гладь и интерлок (двойной ластик).