Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 21:50, шпаргалка
1. Объект, предмет, методы и задачи ТНТ.
Т – наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские стоимости и факторах обеспечения этих характеристик.
Объект Т – товар, а предмет – потребительская стоимость ТНП.
Потребит. Ст-ть – способность товаров удовлетворять конкретные потребности человека.
Мера потребительской стоимости – качество товара.
Задачи Т – Чёткое определение основополагающих характеристик товара; Систематизация товаров путём классификации и кодирования; Оценка качества товаров; Управление ассортиментом организации; Товароведная характеристика конкретных товаров.
Методы: Научная абстракция; Анализ и синтез; Качественный и количественный анализ; Метод эксперимента; Проверка теории практикой; Комплексная оценка качества товаров.
Овчина меховая делится на тонкорунную, полутонкорунную, полугрубую и голяк
К шкурам морских животных относятся шкуры морского котика; тюлений-белек, хохлаченок, сиварь, серка, нерпа.
Отделка меховых изделий включает чистку мехового верха и подкладки, глажение, расчёсывание волосяного покрова и колочение.
На основе полуфабриката осуществляется пошив готовых изделий, которые по функциональному назначению делятся на:
1)верхнюю одежду.
2)головные уборы.
3)меховые детали одежды.
4)меховые женские уборы.
5)меховую галантерею.
6)меховую обувь.
7)бытовые меховые изделия.
Далее готовые изделия классифицируются:
-по виду используемого полуфабриката
-по фасонам и моделям и способу подбора шкурок
-по размерам
-по видам изделий.
70. Классификация, характеристика ассортимента косметических товаров.
К косметическим товарам относятся средства или препараты, производимые из воска, жиров и других материалов и предназначенные для нанесения на тело человека в целях питания, защиты и придания приятного вида. Современная косметика делится на два раздела: декоративная и лечебно-гигиеническая. Классифицируют косметические товары по назначению, области применения (или функционального назначения), месту производства. Косметические товары делятся на средства для ухода за кожей, волосами, зубами, декоративную косметику, разные косметические средства и наборы. Для ухода за кожей используются кремы, пудры и лосьоны, а также освежители кожи (дезодоранты). Кремы выпускаются на жировой основе и на основе эмульсий, в состав которых входят жиры, вода, биологически активные вещества (витамины, экстракты лечебных трав). Используются кремы для очищения и питания кожи, а некоторые — для ее защиты от воздействия внешней среды и преждевременного увядания. Жировые кремы содержат пчелиный воск, спермацет, ланолин, парфюмерное масло, вазелин, жиры, масла и используются в основном для защиты кожи, а также под пудру. Эмульсионные кремы применяются для смягчения кожи, придания ей белизны и упругости и выпускаются жидкими и густыми. Лосьоны являются разновидностью жидких кремов и представляют собой спиртоводные растворы дезинфицирующих, освежающих и других веществ. Пудра состоит из смеси тонко измельченного талька, каолина, кукурузного крахмала, красителей, душистых веществ и др. Дезодоранты используются для предотвращения запаха пота. К средствам для ухода за волосами относятся средства для мытья, шампуни, кремы, краски, лаки для волос, средства для укрепления волос и уничтожения перхоти и др. Для мытья волос применяется туалетное мыло, средства для мытья волос с подкрашивающим эффектом и шампуни. Наибольшее распространение получили шампуни, которые выпускаются для сухих, нормальных и жирных волос, а также шампуни, обладающие профилактическим и лечебным действием. Краски для волос делятся на естественные и искусственные. Естественные краски для волос получают из растений (хна и басма). Искусственные краски представляют собой водно-спиртовые растворы мыла, красителя и специальных добавок.
Для фиксации волос используются специальные лаки или шампуни комплексного действия. К средствам для ухода за полостью рта (зубами) относятся зубные порошки, зубные пасты и эликсиры. К декоративной косметике относят, губную помаду, средства для окраски бровей, румяна, грим, средства доля ухода за ногтями. Упаковка косметических товаров осуществляется в пластмассовые или алюминиевые тубы, банки; стеклянные и пластмассовые флаконы (с пульверизатором и без); в аэрозольную тару (дезодоранты); пластмассовые, картонные или металлические пеналы (помада); пластмассовые, картонные или металлические коробки (пудры); пакеты и др.
71. Классификация, характеристика ассортимента парфюмерных товаров.
Основное назначение – придание аромата коже, волосам, одежде и жилью.
В зависимости от сферы применения делят на гигиенические и освежающие средства.
Ассортимент составляют:
Духи. В зависимости от консистенции: жидкие, твёрдые и порошкообразные духи.
По характеру запаха: цветочные («Цветы России», «Сирень», «Горная фиалка») и фантазийные (сочетают несколько запахов).
От содержания душистой композиции: группа Экстра, А, Б, В.
Туалетные воды – обладают промежуточной стойкостью запаха между духами и одеколоном.
Туалетные духи – большее содержание душистых композиций и стойкостью запаха.
Одеколоны – растворы парфюмерных композиций с запахом цветочного или фантазийного направления. В зависимости от состава: цветочные и гигиенические..
Парфюмерные наборы – набор парфюмерных изделий, собранных в художественно оформленную коробку.
83. Классификация фототоваров.
Фотоаппараты различаются конструкцией и эксплуатационными особенностями. В основу классификации положены следующие признаки: вид плёнки и формат кадра, способ фокусировки объектива, размер кадра, способ выбора и установки экспозиционных параметров.
По размеру кадра: миниатюрные, полуформатные, малоформатные, среднеформатные и крупноформатные.
По способу фокусировки объектива: шкальные, дальномерные, зеркальные, фотоаппарат с фокусировкой по матовому стеклу.
Шкальные – объектив установлен в винтовой оправе и при наводке на резкость перемещается вдоль своей оси путём вращения этой оправы. Угол поворота согласован со шкалой расстояний.
Дальномерные – оснащены дальномером (кинематически связан с оправой объектива), совмещённым с видоискателем.
Зеркальные – снабжены зеркальным видоискателем, на матовом стекле которого получается изображение, как на плёнке. Фокусировка осуществляется по матовому стеклу. Делят на двухобъективные (объектив видоискателя кинематически связан с объективом аппарата) и однообъективные (имеют механизм подъёма).
Фотоаппарат с фокусировкой по матовому стеклу – используется в зеркальных аппаратах. Роль такого стекла выполняет нижняя матированная поверхность коллективной линзы. Всё, что резко на плёнке, получается резким на стекле, независимо от расстояния до снимаемого объекта.
По типу видоискателя: незеркальные – имеется окно на передней стенке камеры, а окуляр – на задней стенке, при этом оба этих окна расположены на прямой линии. Зеркальные – объектив является одним из компонентов оптической системы видоискателя.
По месту расположения световых заслонок относительно объектива и принципу действия – апертурные и фокальные. По принципу работы – центральные и шторно-щелевые. По способу отработки выдержки – механические и с электронным управлением (есть электронное устройство для формирования электрического сигнала).
По степени автоматизации: неавтоматические (с установкой выдержки и диафрагмы вручную), полуавтоматические – с экспонометрическим устройством, в которых выдержка и диафрагма устанавливаются вручную по индикатору правильной экспозиции; автоматические – с экспонометрическим устройством, в которых выдержка и диафрагма устанавливаются автоматически.
Светочувствительные материалы по назначению делятся на: негативные, позитивные и обращаемые.
По материалу подложки: фотоплёнки, фотобумагу, пластинки.
84. Светочувствительные материалы.
Представляют собой подложку (основу, покрытую равномерным слоем светочувствительной эмульсии. Выпускаются светочувствительные материалы для чёрно-белой и цветной фотографии.
По материалу подложки: фотоплёнки, киноплёнки, фотопластинки, фотобумага.
По назначению: негативные (для получения негативного изображения, изготавливают на прозрачной подложке), позитивные (для получения позитивных изображений в процессе фотопечати, бывают на прозрачной подложке и на непрозрачной), обращаемые материалы (для получения позитивных изображений в процессе особой обработки, на прозрачной основе).
Свойства:
Светочувствительность – способность фотографической эмульсии реагировать на действие света
Спектральная чувствительность – чувствительность фотоматериалов к различным цветам и их способность правильно передавать яркость различных цветов спектра.
Контрастность – свойство фотографического материала передавать соотношение яркостей объекта съёмки.
Фотографическая широта – способность эмульсии правильно передавать освещение снимаемого объекта.
Разрешающая способность – способность фотоматериалов передавать мельчайшие детали объекта съёмки.
Зернистость характеризуется величиной микрокристаллов серебра.
Фотографическая вуаль – восстановление галогенидов серебра в эмульсии.
85. Фотохимические вещества.
Предназначены для проведения отдельных этапов обработки (проявления, фиксирования, тонирования и др.) светочувствительных материалов, подвергнутых экспонированию.
Проявители. Содержат следующие вещества:
Проявляющие вещества – восстанавливают металлическое серебро из галогенидов серебра. Применяют амидол, гидрохинон, глицин, метол, парааминофенол, фенидон. Все они различаются скоростью и контрасностью проявления.
Сохраняющие вещества – предохраняют проявляющие вещества от окисления кислородом воздуха, содержащимся в растворе. Наиболее широко применяют сульфат натрия.
Ускоряющие вещества – увеличивают активность проявляющего вещества.
Противовуалирующие вещества – уменьшают возможность проявления неэкспонированных кристаллов галогенидов серебра.
Мягкие – проявители, уменьшающие контрасность изображения.
Контрастные – проявители, повышающие контрастность изображения.
По назначению:
Негативные проявители. Применяют для обработки нормально экспонированных фотоматериалов при нормальной температуре раствора.
Позитивные – для обработки позитивных материалов, негативных фотоплёнок и плоских фотоплёнок.
Усилители – исп-ют для увеличения плотности и контрастности недодержанных при съёмке или недопроявленных негативов.
Ослабители – для устранения излишней плотности негативного изображения, возникшей в р-те передержки при съёмке или при перепроявлении.
Виражи – для окрашивания фотоизображения в коричневый, синий, жёлтый, зелёный и красный цвета.
Фотохимикаты для обращаемой фотографии – состоят из химикатов, предназначенных для первого проявления, отбеливания, осветления, второго проявления и фиксирования.
86. Фотопринадлежности. Аппаратура для фотосъёмок.
Это изделия и лабораторное, обеспечивающие проведение съёмок, обработку светочувствительных материалов и демонстрацию диапозитивов. К ним относятся: сменные объективы, светофильтры, штативы, сменные видоискатели, фотоэкспонометры, фотоувеличители, рамки кадрирующие, валики резиновые, фотофонари, электроглянцеватели, резаки, монтажные столики, экраны любительские.
87. Товары для обучения, информации и творчества.
К ним относятся: издания, школьно-письменные товары и средства оргтехники, музыкальные товары, игрушки.
Школьно-письменные товары и средства оргтехники по назначению делят на следю группы: бумага (для письма, машинописи, черчения, рисования, печати, декоративная) и картон.
Принадлежности для письма (ручки шариковые, перьевые, гелевые, карандаши, перья, чернила для авторучек, тушь).
Принадлежности для черчения – линейки, транспортиры, угольники, лекала, чертёжные инструменты (циркули, рейсфедеры), наборы чертёжных инструментов (готовальни).
Принадлежности для рисования – краски масляные, акварельные, гуашевые; кисти из разного сырья, вспомогательные материалы (разбавители, лаки, холсты, мольберты).
Фломастеры и маркеры – волокнистые карандаши с пористым капиллярным стержнем.
Изделия для хранения и переноса принадлежностей (пеналы из различных материалов, ранцы).
Различные товары канцеларского назначения (клеи, сургуч, степлеры со скобами, дыроколы, скоросшиватели и др.).
Средства оргтехники – пишущие машинки, множительная техника, вычислительная техника (микрокалькуляторы, микрокомпьютеры), техника связи (телефоны, телефаксы, пейджеры), уничтожатели бумаги.
Игрушки и игры – особый вид товаров, предназначенных для воспитания детей. Они способствуют умственному и физическому развитию, помогают познавать окружающий мир, приучают к труду, формируют характер. Вид используемого сырья, материалов, комплектующих, используемых в производстве игрушек, регламентируются стандартами и санитарными правилами и нормами. Не должны иметь острых концов и кромок.
По педагогическому назначению делят на: игрушки, способствующие развитию первоначальных движений и восприятия (погремушки, подвески, шарики, мячи); игрушки, способствующие физическому развитию детей – скакалки, кегли, обручи; игрушки, знакомящие детей с окружающей природной средой – куклы, фигурки людей, животных, предметы домашнего обихода, транспортные игрушки; игрушки, знакомящие детей с элементами науки и техники – конструкторы, действующие модели машин, телеигры, радио- и электромеханические игрушки; знакомящие детей с трудовыми процессами – лопатки, грабли, детские швейные машинки; способствующие музыкальному художественному развитию детей – детские музыкальные инструменты, театр кукол, альбомы для раскрашивания, пластилин; настольные игры; игрушки-забавы.
Возрастная группа – для детей ясельного, дошкольного, школьного возраста.