Содержание

Введение  …………………………………………………..…………………..…….4

Глава 1. Теоретические аспекты логистических затрат предприятия……………6

1.1. Особенности  учета логистических издержек…………………………………6

1.2. Классификация  логистических затрат……………………………………..…10

1.3. Методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат…………..12

Глава 2. Анализ деятельности МУЗ «Больница №1»…………………………….15

2.1. Краткая  характеристика муниципального  учреждения здравоохранения «Больница  №1»…………………………………………………………………..…15

2.2. Организационная структура управления «Больница №1»……………….…16

2.3. Характеристика  персонала МУЗ «Больница №1»…………………………...23

Глава 3. Мероприятия по оптимизации логистических  затрат МУЗ «Больница №1»………………………………………………………………………………….27

3.1. Использование  логистического подхода для снижения затрат в МУЗ «Больница №1»……………………………………………………………………27

3.2. Совершенствование  организационной структуры управления  хозяйственной части МУЗ «Больница №1» путем введения должности менеджера-логиста…………………………………………………………………35

3.3. Определение социального эффекта от оптимизации логистических затрат МУЗ «Больница №1»……………………………………………………………….40

Заключение……………………………………………………….............................42

Список  использованных источников……………………………………………...44

Приложение…………………………………………………………………………46

 

      Введение

     Логистика - молодая наука, которая имеет  давнюю историю. Подходы, используемые этой наукой, позволяют наиболее точно  рассматривать деятельность коммерческих предприятий с точки зрения субъектов товародвижения и перемещения информационных потоков. Сделав объектом исследования процесс товародвижения можно детально изучать категорию затраты, которая является одной из самых значимых в деятельности любой фирмы, так как влияет на величину чистой прибыли.

     Чтобы принимать оптимальные управленческие и финансовые решения, необходимо знать свои расходы. Анализ затрат помогает определить эффективность расходов; уточнить, не будут ли они чрезмерными; проверить хозяйственные показатели и ведение счетно-учетных операций. Анализ позволяет верно установить цены и применять данные о затратах для выработки решений на ближнюю и дальнюю перспективы. Кроме этого, анализ затрат дает возможность регулировать и контролировать расходы, планировать реальный уровень прибыли, оптимизировать взаимозависимость видов продукции, мест их производства и процесс товародвижения. Сведения о затратах требуются для планирования, контроля и принятия решений. Классификация затрат позволяет руководителя верно оценивать структуру тех или иных расходов. При обобщении статей затрат в группы появляется возможность анализа финансового состояния фирмы.

     Все эти моменты приводят к тому, что  любой коммерсант, начиная с самых первых торговцев, пытался определить свою прибыль и сталкивался с проблемой определения расходов, их планирования и контроля.

     Целью курсовой работы является анализ логистических  издержек предприятия и пути их оптимизации.

     В соответствии с названной целью, исследование направлено на решение следующих задач:

• рассмотреть теоретические аспекты логистических затрат предприятия, в том числе особенности учета логистических издержек, классификацию логистических затрат, методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат;

• провести  анализ деятельности муниципального учреждения здравоохранения «Больница №1», его организационной структуры управления, персонала;

• разработать мероприятия по оптимизации логистических  затрат МУЗ «Больница №1» с использованием логистического подхода для снижения затрат в МУЗ «Больница №1», предложить пути совершенствования организационной структуры управления хозяйственной части МУЗ «Больница №1» путем введения должности менеджера-логиста, а также определить социальный эффект от оптимизации логистических затрат МУЗ «Больница №1».

     Объектом  исследования являются МУЗ «Больница  №1» г. Улан-Удэ.

     Структура курсовой работы - введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложение.

 

Глава 1. Теоретические  аспекты логистических  затрат предприятия

     1.1. Особенности учета  логистических издержек

     Традиционные  методы учета осуществляют калькуляцию расходов по отдельным функциональным областям, т.е. известно лишь, во что обходится реализация той или иной функции (рис.1).¹ Это не позволяет выделять затраты по отдельным логистическим процессам, формировать информацию о наиболее значимых затратах и о характере их взаимодействия друг с другом.

 

     Рис.1.1. Традиционный и логистический подходы к системе учета издержек

     Например, для выполнения заказа клиента необходимо осуществить следующие операции: прием заказа, обработка заказа, проверка кредита, оформление документов, комплектация заказа, отгрузка, доставка, выставление счета. Т.е. расходы, связанные с процессом выполнения заказа, складываются из множества издержек, возникающих в разных сферах, и интегрировать их в единую статью расходов в рамках функционального учета сложно. Кроме того, традиционно издержки объединяются в крупные агрегаты, что не позволяет провести детальный анализ различных по происхождению затрат, учесть в деталях все последствия принятых управленческих решений. В результате решения, принятые в одной функциональной области, могут привести к непредвиденным результатам в других смежных с ней областях.

     В отличие от традиционного подхода  к учету издержек, логистика предусматривает введение пооперационного учета издержек на всем пути движения. В логистике ключевым событием, объектом анализа является заказ потребителя и действия по выполнению этого заказа. Калькуляция издержек должна позволять определять, приносит ли конкретный заказ прибыль и каким образом можно сократить издержки на его выполнение. Учет издержек по процессам дает наглядную картину того, как формируются затраты, связанные с обслуживанием клиента, какова доля в них каждого из подразделений. Суммируя все расходы по горизонтали, можно определить затраты, связанные с отдельным процессом, заказом, услугой, продуктом и т.д. (рис. 1.2.).²

     Основное  внимание должно уделяться сокращению издержек, занимающих наибольшие доли в сумме всех логистических издержек. Как показывает практика, основными составляющими логистических издержек являются транспортно-заготовительные расходы (до 60%) и затраты на содержание запасов (до 35%).

     Еще одной особенностью логистических  издержек является резкий рост их чувствительности к изменению качества работы, что  иллюстрируется на рис.1.3.

     

     Рис.1.3.Зависимость  логистических издержек от качества работы ЛС

     При повышении качества работы логистики  сбыта до определенного уровня, логистические издержки растут линейно, а затем экспоненциально. Например, если мы хотим повысить готовность сбытовой системы к поставкам с 78 до 79%, издержки на содержание страхового запаса придется увеличить примерно на 5%. Если же мы решим увеличить готовность к поставкам с 98 до 99% (также на 1%, но в области высокого качества работы), то это потребует увеличения издержек на 13%.

     Таким образом, специфика учета издержек в логистике заключается:

       во-первых, в необходимости выявления всех затрат, связанных с конкретными логистическими процессами (принцип тотальных затрат);

     во-вторых, в группировке расходов не вокруг подразделений предприятия, а вокруг работ и операций, поглощающих ресурсы.³

     Система оценки логистических издержек нужна  лишь менеджерам по логистике. Никакие правила или законы не требуют представлять учет затрат по процессам в финансовых отчетах. Различия финансовых отчетов и отчетов по логистическим издержкам представлены в табл. 1.1. 
 

     Таблица 1.1

     Сравнение логистической и финансовой отчетности

 

     Требования  к системе учета логистических  издержек.

     1. Необходимо выделять затраты,  возникающие в процессе реализации каждой логистической функции (см. рис.1.1.);

     2. Необходимо вести учет издержек  по логистическим процессам для  выявления специфических издержек, связанных с одним процессом, но возникающих в разных подразделениях (см. рис.1.2.);

     3. Необходимо формировать информацию о наиболее значимых затратах;

     4. Необходимо формировать информацию  о характере взаимодействия наиболее значимых затрат друг с другом;

     5. Необходимо определять изменения  затрат, расходы, вызванные отказом от данного процесса;

     6. В соответствии с принципом тотальных затрат недостаточно контролировать только те затраты, которые образуются в пределах одного предприятия, необходимо выявлять затраты всех участников логической цепочки и выяснять механизм их образования и взаимную обусловленность. 

     1.2. Классификация логистических  затрат

           Логистические затраты (издержки) - это сумма всех затрат, связанных с выполнением логистических операций: размещением заказов на поставку продукции, закупку, складирование поступающей продукции, внутрипроизводственную транспортировку, промежуточное хранение, хранение грузов, отгрузку, внешнюю транспортировку, а также затраты на персонал, оборудование, помещение, складские запасы, на передачу данных о заказах, запасах, поставках.

     Классификация логистических затрат приведена на рис.1.4.⁴

     Прямые  затраты могут быть непосредственно отнесены на продукт, услугу, заказ или другой конкретный носитель. Косвенные затраты могут быть непосредственно отнесены на носитель только с помощью выполнения вспомогательных расчетов.

     Регулируемые  издержки - издержки, которыми можно управлять на уровне центра ответственности (подразделения). Нерегулируемые издержки - издержки, на которые из центра ответственности повлиять нельзя, поскольку эти издержки регулируются на уровне компании в целом или во внешнем звене (на другом предприятии) логистической цепочки.

     Продуктивные  затраты - затраты на работу, направленную на создание добавленной ценности, которую хочет иметь потребитель и за которую он готов платить. Затраты на поддержание логистической деятельности сами по себе не создают ценности, но они являются необходимыми, например, затраты на транспортировку, оформление заказов, проверку работы сотрудников, ведение учета продукции. Затраты на контроль - затраты на мероприятия, направленные на предотвращение нежелательных результатов обслуживания потребителей.