Технология туроператорской деятельности и работа с поставщиками услуг

Старый город лежал  к северу от мечети и форта, т.е. там, где сейчас находится рынок и  часовая башня. В нем было около 20 каменных домов с ветряными башнями, служившими для вентиляции помещений, и в три раза больше пальмовых хижин. Море было основным источником существования, город жил за счет рыбной ловли и добычи жемчуга.

Идеально прямые улицы  города образуют план-сетку с шестью основными магистралями. Наиболее эффектные здания группируются вдоль береговой линии или находятся на параллельных улицах: шейха Халифа (Sheikh Khalif), шейха Хамдана (Sheikh Harridan) и шейха Заида (Sheikh Zayed)¹⁰⁶.

Черта, которая отличает Абу-Даби от любого другого города и которая отражает его мусульманский характер, - большое количество мечетей в самом городе и его окрестностях. С любой точки города можно увидеть сразу несколько причудливо украшенных минаретов. Зачастую мечети размещаются в общественных парках. Именно парки в Абу-Даби поражают приезжего даже больше, чем высотные здания. Обилие зелени производит впечатление не только на побережье. Вдоль основной дороги в город тянутся линии посадок, скрывающие засушливую почву, растут эвкалипты и тамариски. В самом городе много травяных газонов, пальмовых деревьев, декоративных кустарников.

ДУБАЙ. Дубай занимает уникальное положение среди городов Персидского Залива. Он считается самым свободным, космополитическим городом в ОАЭ, где каждый может отдохнуть и развлечься - здесь возможности неограниченны. Центром его процветания всегда был залив. Хотя сегодня Дубай застроен небоскребами и оснащен понтонными мостами, соединяющими дворцы, залив остался таким же, каким был в те далекие времена. Национальные арабские судна (абра) и сегодня строятся тем же традиционным способом в мастерских на берегу залива. Выбравшись из абры, Вы попадаете на территорию базара, где торгуют тканями. С другой стороны залива Вы окажетесь в царстве пряностей и специй, где возвышаются огромные мешки, доверху наполненные сушеными фруктами, орехами, душистой корицей, кардамоном и гвоздикой. Далее следует Золотой базар, где все, что блестит, является настоящим золотом. Витрины магазинов ослепляют Вас блеском всевозможных ювелирных изделий. В уютной морской бухте Арабского залива курсировали грациозные деревянные небольшие суда, перевозя грузы. Для того чтобы окунуться в настоящую жизнь Дубая, Вам надо пересечь залив на одном из традиционных арабских пассажирских судов, так называемых водных такси, которые ежедневно перевозят пассажиров состоящих в основном из индийских служащих и мелких лавочников. Дубайский климат и первоклассные спортивные сооружения делают Эмират идеальным местом для туристов, предпочитающих активный отдых. Выбор представленных в Дубае видов спорта не уступает лучшим курортам Европы и Азии, но при этом есть и свои уникальные возможности: это рыбная ловля в открытом море и катание на коньках, гольф на травяных полях и слалом на лыжах с дюн¹⁰⁷.

БУХТА. Вся история Дубая связана с Бухтой ("Крик") - единственным морским рукавом, разрезающим город на две части. Любопытно наблюдать многоцветье и суету погрузки и разгрузки доу - традиционного арабского парусника, которые и сейчас продолжают ходить старинными торговыми путями в Индию и Восточную Африку. Интересен вид Бухты с борта абры - маленького водного такси, которые снуют от рынков Дейры до причалов Бар-Дубая. С лодочниками можно договориться о прогулке на абре к морю или в глубину Бухты до моста Аль-Мактум, чтобы полюбоваться историческими памятниками и современными достопримечательностями города. Внутренняя оконечность Бухты в настоящее время является природным заповедником, дающим пристанище многим видам перелетных птиц. Самые красивые из них - большие фламинго, для которых Бухта стала постоянным домом¹⁰⁸.

90-е годы стали для  Дубая самыми интенсивными годами  роста благосостояния. В эти годы  он был занесен в книгу рекордов, как самый крупный в мире  спортивный центр по проведению  конных состязаний с денежным  призом в четыре миллиона долларов. А на проведении здесь верблюжьих бегов, были вручены крупные награды местным владельцам верблюдов-победителей. И хотя в Дубае запрещен тотализатор, верблюжьи бега, проводимые в зимнее время года, собирают толпы болельщиков на протяжении всей беговой трассы¹⁰⁹.

Лучшее время для  посещения Дубая - с октября по апрель, когда температура воздуха  обычно держится 20-30 градусов. В это  время года обычно и проходят спортивные состязания, такие как чемпионаты по теннису, гольфу, водные гонки.

Приезжающие сюда туристы - любители спорта находят отличные условия для игры в гольф, конной верховой езды, для катания на коньках на хорошо оборудованных ледовых аренах, для картинга, подводного плавания, охоты на акул и барракуд. А прекрасно оборудованные пляжи привлекают в Дубай сотни тысяч гостей из Европы, в том числе из России.

ФУДЖЕЙРА - ОАЭ. Фуджейра, в отличие от остальных княжеств, располагается на берегу не Персидского залива, а Индийского океана (Оманского залива). Значительную часть ее территории занимают горы, подступающие к побережью почти вплотную. Когда-то территория Фуджейры входила в состав соседних эмиратов, но в 50-е годы с согласия английских колониальных властей было объявлено о ее независимости. Около 100 тыс. человек живут в одноименной столице Фуджейры. В расположенном на берегу Индийского океана княжестве нет главного источника богатства и процветания ОАЭ - собственной нефти, зато есть очень удобно расположенный у входа в Персидский залив порт, пригодившийся во время ирано-иракской войны. Спасаясь от иранских военных катеров, торговые суда предпочитали разгружаться в Фуджейре, откуда грузы развозились уже наземным транспортом по всему региону. После окончания ирано-иракской войны грузооборот порта, а значит и доходы эмирата значительно упали. Фуджейра располагает собственным международным аэропортом, который принимает не только гражданские, но и военные самолеты¹¹⁰.

По провинциальному  уютно и спокойно в приморских отелях с их песчаными пляжами, великолепно  оснащенными всем необходимым для подводного плавания и охоты, даже ночной. Недаром сами арабы для морского отдыха предпочитают другим эмиратам именно Фуджейру. Дорога из Даида (Dhaid ) через горы в Фуджейру - одна из самых живописных и захватывающих в Эмиратах. Она проходит над горой Хаджар (Hajjar), через перевал за Масафи (Masafi) и ниже Вади Хам (Wadi Ham) к побережью, подходя к городу Фуджейра. У Масафи дорога разветвляется. Направление налево ведет в Диббу. Двигаясь направо и спускаясь к Фуджейре, можно встретить несколько достопримечательностей, а также деревни. В Вади Дафта (Wadi Daftah) сохранились остатки разрушенного форта, некогда охранявшего каменную деревню, небольшой водоем и пальмовая роща. Несколько дальше находится деревня Битна (Bithnah), расположенная в долине. Здесь среди пальм стоит один из самых живописных фортов в стране. В 1745 г. здесь произошла битва между враждующими племенными объединениями Омана, одно из которых заручилось поддержкой местных кочевников. От старой Фуджейры остались руины, в центре которых на небольшом возвышении стоит мощный форт. В 1925 г. англичане подвергли его бомбардировке. Это был последний подобный эпизод в национальной истории. При реставрации форта был применен современный материал - бетон, который на старой каменной основе смотрится довольно грубо. В самом городе среди новых современных жилых кварталов выделяется башня Торгового центра (Trade Center tower). Несколько дальше находится бухта, которая вместе с расположенным севернее портом Корфаккан (Khor Fakkan) обеспечивает стране прямой выход в Индийский океан. На побережье зимой можно наблюдать живописные сцены ловли рыбы с помощью кошелькового невода. Этот традиционный метод ловли до сих пор очень важен для общин рыбаков восточного побережья. Улов два-три дня выдерживают на солнце, чтобы он подсох, а потом продают на корм для скота или удобрения. Лишь небольшая его часть употребляется как приправа к рисовым и рыбным блюдам. В прошлом сушеная рыба была основной статьей экспорта региона¹¹¹.

 Развлечения. Дубайский Зоопарк. Пользуется огромной популярностью среди детей и взрослых. Здесь можно увидеть редкие виды животных содержащихся в условиях, близких к их естественной среде обитания, таких как аравийский волк (полностью истреблен и встречается только в неволе), дикую кошку Гордона, бенгальских тигров, сирийского медведя, африканских львов и жирафов. Всего 9 видов крупных кошачьих и 7 видов приматов. Очень разнообразно представлен мир пернатых. Вы увидите ушастого грифа (последний пойман в Каменных горах), колонию сокотрийских бакланов (единственную в море живущию и размножающуюся в неволе) и огромный вольер с хищными птицами.  Интереснее всего посещать зоопарк во время кормления животных между 16.00 и 17.00.   

Аквапарк Уалд Уади(Wald Wadi). Находится на Джумейра Бич Роуд в Дубай. Один из лучших, если не лучший в мире тематический аквапарк, занимающий площадь 5 га. Парк имитирует Вади - водный поток, скользящий среди скал, горных хребтов, оазисов и исчезнувших цивилизаций арабского мира. Каждый аттракцион имеет свою легенду, связанную с приключениями знаменитого путешественника древних времен Синдбада, его друга Джоха и его женой Джульшан. 

Это место, где можно  прекрасно провести целый день. Он интересен как для детей, так  и для взрослых. 24 водных аттракциона, большинство из которых, соединены между собой протоками или водяными горками. Здесь вы можете насладиться впуском с самой высокой(32 м) и самой быстрой (кроме США) в мире горкой. Развивается скорость более 80 км/час и приблизится к состоянию невесомости. В бассейнах с искусственными волнами можно заниматься бодисерфингом (скольжением по воде на доске в лежачем состоянии), или наслаждаться покоем в 485 метровой Ленивой реке. В аквапарке существует самая современная система очистки воды и самые высокие стандарты безопасности. За ситуацией на аттракционах следят более 50 спасателей. На территории аквапарка есть ресторан, закусочные, кафетерии, большое количество мест для пикников, магазины. Существует даже традиционный арабский базар¹¹².

Аквапарк и Парк Развлечений  Уандерленд(Wanderland). Находится на Аль Кватайят Роуд(Al Qutaeyat Road), Шардже. Один из крупнейших парков на Ближнем Востоке. 40% территории занимает вода. Парк делится на три части. Главная улица(Main Street) - идет от главного входа до Озера Туманов. Эта часть предназначена для отдыха малышей. Здесь вас встречают клоуны и фокусники, звучит живая музыка, расположено много разнообразных аттракционов, кафетериев и «детский банкетный зал» с обстановкой соответствующего размера. Здесь же можно путешествовать на маленьком грузовике по холмистой местности, совершить подъем на настоящем воздушном шаре, поучаствовать в гонках на спортивных машинах, поиграть в пейнтбол, к вашим услугам видеосалон с более чем ста видеоиграми, и множество игр на ловкость и сообразительность. Есть специальная зона, где родители могут оставить на время детей под присмотром квалифицированного персонала.     

Тематический Парк (Theme Park) - это территория с более громоздкими аттракционами для более старшего возраста, а также картинг, карусель, автодром и лодкодром (гонки на маленьких катерах). Для самых смелых - единственный в ОАЭ аттракцион при котором вас выстреливают на 7 метров в воздух - «Прыжок в Космос».

Аквапарк Сплешлэнд (Splashland) - предлагает 9 водных аттракционов, Путешествие по Ленивой Реке, медленно текущей между тропических островов и изящных мостов. Есть три бассейна: взрослый, детский и спортивный лоя водных игр. Вечером на Туманном Озере(Mist Lake) демонстрируются фильмы на экране созданном движением воды. Такое существует еще только в трех местах в мире¹¹³.

Спортивные сооружения. Дубайский климат и первоклассные спортивные сооружения делают Эмират идеальным местом для туристов, предпочитающих активный отдых. Выбор представленных в Дубае видов спорта не уступает лучшим курортам Европы и Азии, но при этом есть и свои уникальные возможности: это рыбная ловля в открытом море и катание на коньках, гольф на травяных полях и слалом на лыжах с дюн.

Постоянный и предсказуемый  ветер, слабые течения и теплая вода создают идеальные условия для  парусного спорта и подводного плавания. Погода почти всегда благоприятная, видимость - отличная, а морской мир - многообразен. Местные дайвинг-клубы отлично оснащены и предоставляют самые разнообразные услуги. 

Дубай - первым начал развивать  гольф на Ближнем Востоке и  имеет пять травяных полей международного класса. Среди них - всемирно известный гольф-клуб Эмирейтс, архитектура здания которого имитирует бедуинские шатры. А отель Джебель-Али в Джумейре имеет собственное поле для гольфа. От всех лунок открывается вид на море, а по полю свободно гуляют павлины, куропатки и цесарки. Дубайский клуб Гольфа и верховой езды. Расположен в Над Аль Шеба (10 минут езды от центра Дубай). Располагает единственным на Ближнем Востоке полностью освещенным полем на 18 лунок. Украшают поле спроектированное в шотландском стиле 8 озер и 110 бункеров. Первые 9 лунок расположены внутри бегового круга, где проходят конные соревнования Всемирного Кубка¹¹⁴.

Картинг. В  Дубае открыт первый на Ближнем Востоке  крытый трек для картинга по Формуле № 1. По пятницам с октября месяца туристы могут попробовать себя в этом захватывающем виде спорта.

Катание на коньках. В Дубае два искусственных  катка в парке Ан Наср и в  отеле «Хайят Редженси». Коньки даются на прокат. Проводятся занятия с  инструктором.

Объединенные Арабские Эмираты обладают богатейшей историей и огромным количеством объектов культурно-исторического наследия, в то же время, являясь одним из наиболее интересных с точки зрения анимации для туристов мест отдыха, поэтому в нашем туре мы решили совместить культурно-экскурсионную программу с  оздоровительной (СПА-отдыхом).

2.3. Инфраструктура  региона Объединенные Арабские  Эмираты

Транспортное обеспечение. За счет крупных доходов от экспорта нефти была значительно улучшена транспортная сеть. В ОАЭ нет железных дорог, внутренние перевозки в основном обеспечиваются автотранспортом. Все эмираты связаны между собой четырех полосными магистралями. Основная магистраль проходит от Эш-Шам через все главные прибрежные города к Катару и Саудовской Аравии. Общая протяженность автомобильных дорог 2000 км, в т.ч. 1800 км проложены после 1993¹¹⁵.