Формування стратегії стимулювання персоналу підприємства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2013 в 22:07, курсовая работа

Описание

Метою даної роботи є розробка системи стимулювання ефективної і якісної праці й виявлення можливостей для їхнього росту з урахуванням суб'єктивної потреби на основі зовнішніх стимулів.
Для досягнення поставленої мети необхідно визначитися із завданнями. До розглянутих завдань ставляться:
- вивчення понять і сутності системи стимулювання ефективної і якісної праці на сучасному етапі, а так само світові тенденції розвитку стимулювання праці;
- розгляд особливостей стратегічного управління персоналом;
- розробка стратегії стимулювання персоналу як провідного чинника підвищення ефективності діяльності підприємства;

Содержание

ВСТУП……………………………………………………………………………3
1.ТЕОРЕТИЧНІ ПІДХОДИ ДО ФОРМУВАННЯ СТРАТЕГІЇ СТИМУЛЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ ПІДПРИЄМСТВА
1.1Сутність і види стратегії…………………………………………………….. 5
1.2 Особливості стратегічного управління персоналом……………………... 16
1.3 Стратегія стимулювання персоналу як провідний чинник підвищення ефективності діяльності підприємства……………………………………….. 22
2. СТРАТЕГІЧНА ДІАГНОСТИКА ТА ОЦІНКА СТРАТЕГІЇ СТИМУЛЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ ПІДПРИЄМСТВА ВАТ "ЗАВОД"БЕРЕЗІВСЬКІ МІНЕРАЛЬНІ ВОДИ"
2.1Стратегічний портрет ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води"……… 26
2.2. Діагностика зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства .. 29
2.3. Оцінка стимулювання персоналу на підприємстві. …………………….. 46
3.РОЗРОБ КАСТРАТЕГІЇ СТИМУЛЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ ПІДПРИЄМСТВА ВАТ "ЗАВОД "БЕРЕЗІВСЬКІ МІНЕРАЛЬНІ ВОДИ"
3.1. Обґрунтування стратегії стимулювання персоналу підприємства…….. 50
3.2. Шляхи та засоби реалізації стратегії стимулювання персоналу підприємства …………………………………………………………………….52
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………….. 56
ДОДАТОК А …………………………………………………………………….57
ДОДАТОК Б……………………………………………………………………...58
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ ………………………………………59

Скачать (138.02 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа состоит из 1 файл

курсовая Формування стратегії стимулювання персоналу підприємства.docx

— 143.79 Кб (Скачать документ)

Історія джерела води починається в 1862 р., коли на засіданні Харківського медичного товариства, лікар професор Гуревіч зробив доклад про виявлене ним на хуторі Березівське цілюще джерело. Вода з цих місць використовувалася для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. До 1890 року воду газували, розливали в пляшки і поставляли до Москви, Одеси, Сімферополя і Києва. На базі цього джерела був побудований курорт, а в 1927 року – завод по розливу мінеральної води в пляшки. Під час війни, в 1943 року приміщення заводу були знищені відступаючими гітлерівськими військами. А вже в 1967 року завод був побудований наново. В листопаді 1995 року зареєстровано акціонерне товариство "Завод "Березівські мінеральні води", і в червні 1997 року на зборах акціонерів було встановлено Відкрите акціонерне товариство "Завод "Березівські мінеральні води".

Не дивлячись на постійний розвиток системи стимулювання персоналу, ВАТ "Березівські мінеральні води", як і багатьом українським підприємствам не вдалося уникнути проблем недостатньо ефективного використання трудових ресурсів[13].

Метою курсової роботи є розробка шляхів вдосконалення системи стимулювання персоналу в сучасних умовах на прикладі ВАТ "Березівські мінеральні води". Для досягнення поставленої мети в роботі розв'язувалися наступні завдання: вивчення теоретичних основ і сучасних тенденцій стимулювання праці і її ролі в підвищенні ефективності діяльності підприємства; аналіз організації стимулювання персоналу ВАТ "Березівські мінеральні води"; розробка заходів щодо вдосконалення стимулювання персоналу ВАТ "Березівські мінеральні води" .

Початковою базою аналізу системи мотивації праці на ВАТ "Березівські мінеральні води" послужила документація підприємства: посадові інструкції, положення про відділи, положення про преміювання праці працівників, накази і розпорядження керівництва, дані управлінського обліку. Для аналізу економічних показників діяльності підприємства була використана облікова та фінансова звітність ВАТ "Березівські мінеральні води" за 2010-2011 роки.

Керівництво підприємства визнає важливість формулювання місії організації для загального розвитку його діяльності, для вдосконалення рекламної стратегії, для кращої мотивації працівників заводу.

Виходячи з цього в даному курсовому проекті була вироблена місія ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води", виразима нижче в наступних пунктах:

Підприємство прагне забезпечити українського споживача мінеральною газованою водою найкращої якості, яка б сприяла поліпшенню здоров'я як конкретного споживача, так і поліпшувала здоров'я всієї української нації в цілому.
Продукція підприємства – результат глобальних природних процесів, що відбуваються на планеті Земля з моменту її виникнення в Сонячній системі. Місія підприємства відносно продукції полягає в тому, щоб надати до споживання продукцію в первозданному вигляді, що має найбільш цілющу дію.
Ринок мінеральних вод і безалкогольних напоїв є одним з найрозвиненіших ринків харчової промисловості України. Це спонукає організацію постійно підвищувати якість продукції і послуг, що надаються.
Основна цінність для організації – життя і здоров'я людини. Саме це спонукало підприємство просувати мінеральну газовану воду "Березівська", яка цілюще діє на організм людини і, зокрема на шлунково-кишковий тракт, допомагає при лікуванні інших захворювань, сприяє кращому засвоєнню медичних препаратів.

Після того, як визначена місія організації необхідно сформулювати її основні цілі, досягнення яких з'явилося б реалізацією місії.

Основними цілями підприємства ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" є наступні:

Максимізація частки ринку за рахунок нової рекламної стратегії, а також виходу продукції підприємства на ринки Західної України;
Мінімізація витрат на виробництво;
Перетворення продукції підприємства в продукцію масового споживання за рахунок ефективної цінової політики;
Підвищення репутації організації серед споживачів і вдосконалення іміджу для підвищення привабливості товарів;
Встановлення цін з урахуванням умов конкуренції і потреб підприємства;
Забезпечення екологічної чистоти вироблюваної продукції, не дивлячись на те, що екологічна обстановка певною мірою впливає на її якість. Забезпечення подальшого контролю за екологічною чистотою виробництва продукції.

2.2. Діагностика зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства

Внутрішнє середовище організації – це та складова загального середовища, яке характеризує внутрішнє становище в організації.

В даній курсовій роботі буде детально розглядатися маркетинговий зріз, а також буде описано становище в частині організаційної структури, виробництва, і фінансових результатів підприємства.

Схема ціноутворення. Цінова стратегія підприємства визначається попитом на продукцію, і повинна задовольняти як потребам підприємства, так і можливостям споживача.

В плануванні цінової стратегії полягає основна проблема діяльності ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води". Існують два основні чинники, що впливають на діяльність заводу в цьому напрямі:

Попит на всі види продукції, які виробляє підприємство ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" є нееластичним, і негативно реагує на підняття ціни.

Попит на всі види товарів є сезонним: він підвищений з кінця травня по початок вересня, а у інший час утримується на більш низькому рівні.

Виходячи з цих положень необхідно закладати в цінову стратегію більш низьку ціну для залучення споживача. Як базовий метод ціноутворення при визначенні цін на продукцію обраний метод середньоринкових цін. відповідно до цього за основу розрахунку беруться внутрішні ціни конкурентів. Ураховуються так само власні витрати виробництва. Схема ціноутворення представлена в Табл. 4 та Додатку А у вигляді діаграми.

Таблиця 4

Утворення ціни на продукцію

Назва статті	Сума в тис. грн.,2010 р.	Сума в тис. грн., 2011 р.
Матеріальні витрати	10813,30	16865,20
Витрати на оплату праці	778,45	509,52
Відрахування на соціальні потреби	300,31	195,51
Амортизаційні відрахування	928,47	253,23
Інші витрати	1625,93	2204,48
Прибуток підприємства	3611,62	5006,98
Ціна реалізованої продукції	18058,08	25034,92

Як видно з таблиці, матеріальні витрати підприємства збільшилася майже в півтора рази. Ця негативна тенденція обумовлена багаторазовим підвищенням матеріальних витрат на виробництво, що обумовлене кризою в економіці та виробництві у країні. З іншого боку показники деяких видів витрат впали, що призвело до збільшення прибутку в 2011 році.

Дуже важливим є визначення основних показників, які дають можливість стежити за адміністративними витратами. Цей показник визначається відношенням числа замовлень (N_з), яке для даного підприємства складає 1905 тис. одиниць, до відповідної їм суми продажів (О_п), що склала 21372,5 тис. грн.:

k _адмін = N_з / О_п

k _адмін = 1905 / 21372,5 = 0,09

Це свідчить про незначні адміністративні витрати. При цьому з'являється можливість запуску у виробництво більш крупних серій товарів, оскільки цей показник так само свідчить про неповне використання виробничих потужностей.

Ринки збуту продукції підприємства. Продукція підприємства направлена на конкретного споживача-людину . Тому реалізація проводиться через торгові точки, магазини і кіоски, як показано це на мал. 1.

Мал. 1. Схема досягнення продукцією конкретного споживача

В основному продукція підприємства "Завод "Березівські мінеральні води" розповсюджується в торгових точках Харкова і області, Києва, обласних центрах Півдня, Сходу і Центру України, і деяких інших великих містах.

Рекламна стратегія організації. Вироблення ефективної реклами закладає основу підвищення обсягів продажів. Для ВАТ "Завод "Березівських мінеральних вод" розробка рекламної стратегії зумовлює досягнення цілей організації, та є одним з найважливіших напрямів діяльності підприємства.

Рекламна стратегія ВАТ "Завод "Березівських мінеральних вод" буде складатися з ряду заходів по утриманню існуючого контингенту споживачів і завоюванню нового. Ці заходи викладені нижче:

Подальше вдосконалення етикетки не тільки для мінеральної газованої води "Березівська", але і для безалкогольних напоїв, вироблюваних на підприємстві;
Почати розробку нової більш ефектної та привабливої конфігурації розфасовувальної тари для всіх видів продукції, що особливо стосується упаковок по 0,5 і 1 л.
Формування бренда мінеральної води "Березівська".
Проведення різного роду акцій і лотерей у співпраці із зацікавленими в рекламі спонсорами.
Вихід на ринки Західної України.

Організаційна структура підприємства – це сукупність взаємозв'язаних підрозділів підприємства, що забезпечують його розвиток і реалізацію його цілей.

На основі аналізу структури організації, її комунікативних характеристик можна показати схему відповідальності і делегування повноважень. Для цього можна використовувати формулу В.А. Грайкунаса, по якій визначається число всіх можливих взаємозв'язків в організації, що вимагають уваги менеджера:

де n – кількість підлеглих серед управлінського складу.

У випадку ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" цей показник дорівнюватиме:

k = 8 * (2^{8 – 1} + 8 – 1) = 1080

Таким чином, для даного підприємства характерний широкий спектр управлінських зв’язків, пов'язаний з відносно великою кількістю працюючих та розгалуженістю виробництва.

Організаційна діаграма представлена схемою в Додатку Б

Структура заводу включає:

Орган управління, який складається з Правління, що здійснює контроль, стратегічне планування і управління, і дирекції, займається оперативним управлінням заводом.
Планово-економічний відділ, суміщений з бухгалтерією, який займається економічними розрахунками і плануванням, а так же бухгалтерською діяльністю.
Виробничий відділ, що виконує відбір мінеральної води, її механічне очищення і розлив у фірмову тару.
Відділ збуту і поставок, що відповідає за збут виробленої продукції, і здійснення її поставок замовникам.

За останній час в організаційній структурі підприємства відбувся ряд змін, врахованих в даному аналізі, тому подальші зміни не передбачаються.

Організаційна структура ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" з чотирьох основних підрозділів, в яких працює в цілому 243 людини[16].

Для організації, що масово випускає товари для споживчого ринку та має досить великий штат працівників, доцільно враховувати показник якісного забезпечення кадрами підприємства, який можна розрахувати по формулі:

де – фактична сумарна кількість фахівців, що посідають посади відповідно до штатного розкладу;

– чисельність особового складу кадрів фахівців по штатному розкладу.

К _кач = 237 / 243 * 100 = 97,5 %

При даній кількості працюючих, цей показник можна вважати досить високим, що забезпечує ефективність виробничого процесу та прибутковість підприємства.

ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" виробляє мінеральну газовану воду і безалкогольні напої, та реалізує свою продукцію під власною торговою маркою.

При підприємстві діє спеціалізована лабораторія, що здійснює контроль якості і чистоти розлитої мінеральної води. Це гарантує споживання високоякісної продукції, яка сприяє поліпшенню здоров'я споживача.

Підприємство випускає наступний асортимент продукції:

Мінеральна газована вода "Березівська";

Газована мінеральна вода з соком різних фруктів "Сік + Березівська";

Безалкогольні газовані напої на основі мінеральної води "Березівська".

Розрахуємо зменшення собівартості продукції від впровадження більш економічних технологій виробництва в поточному році, використовуючи дані таблиці 5, за формулою:

де, , - собівартість i – го виробу в базовому і плановому періодах, грн.;

- об'єм випуску i – го виробу в поточному періоді, шт.;

т – число виробів, що випускаються.

Таблиця 5

Обсяги виробництва.

Найменування продукції(виду продукції)	Одиниця виміру	Обсяг виробництва в натуральних одиницях запоточний період	Собівартість річного випуску за звітний період (тис.грн.)	Собівартість річного випуску за минулий період (тис.грн.)
Безалкогольнi напої	тис. грн.	377	1213,2	2921,7
Мiнеральна вода	тис. грн.	1197	9656,0	9745,2
		10869,2		12666,9

∆П_с = (2921,7 – 1213,2) + (9745,2 – 9656,0) = 1797,7 тис. грн.

Відтак економія при використанні нових технологій по відношенню до суми собівартості складає досить велику суму, що безпосередньо може сприяти покращенню фінансового стану підприємства та розширенню виробництва[13].

Продукція підприємства ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" проходить наступний виробничий цикл:

Видобуток мінеральної води з розташованих на території підприємства технічно оснащених джерел;
Контроль якості води, що проводиться, в спеціальній лабораторії;
Газування мінеральної води;
Виробництво безалкогольних напоїв з мінеральної води і їхнє газування;
Розлив мінеральної води і напоїв у фірмову тару, з фірмовою етикеткою;
Упаковка партій товару і відвантаження.

Фінансова звітність підприємства ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" складається в повному об'ємі відповідно до Закону України "Про бухгалтерський обліку і фінансову звітність в Україні".

Аналізуючи фінансову діяльність підприємства можна відзначити основні моменти:

В звітному 2010 році отримало чистий прибуток від реалізації своєї продукції склав 15326,95 тис. грн.;
Собівартість реалізованої продукції склала 10869,2 тис. грн;
Прибуток підприємства від операційної діяльності склав 1905,75 тис. грн.

Відношення : Власний капітал / Загальна сума пасиву,

представляє собою показник, що характеризує фінансову стійкість підприємства. У даному випадку, за умов, що власний капітал на 01.01.2011р. становив 1641,0 тис. грн., а загальна сума пасиву 16838,0 тис. грн., воно дорівнюватиме:

1641,0 / 16838,0 = 0,097

Тобто підприємство можна вважати на даний момент за недостатньо фінансово стійке.

Відносна фінансова стабільність підприємства частково забезпечується відносною стабільністю у галузі. Кредитна політика по відношенню до підприємства достатньо сприятлива, що дає можливість виплачувати існуючий борг поступово. Позитивний і сам факт того, що заборгованість у декілька разів менше власного капіталу, що робить банкрутство при екстрених обставинах не небезпечним[11].

Організаційна культура підприємства для відкритого акціонерного підприємства "Завод "Березівські мінеральні води" – це насамперед традиції та культура праці співробітників, що склалася за час існування підприємства, та передається з покоління у покоління, а також це – висока вмотивованість праці відносно місії підприємства, що полягає у забезпеченні населення найнеобхіднішим – свіжою та цінною за своїми властивостями питною водою. На користь останнього свідчить и наявність в асортименті товару лінійки "Сік+Березівська", де використовуються натуральні фруктові соки. Тобто політика підтримки здоров’я нації стає одним з першочергових мотивів у роботі організації.

Аналіз зовнішнього середовища – необхідна дія, за допомогою якої, при розробці стратегічного плану, можна враховувати і контролювати зовнішні чинники, щоб визначити можливість зростання фірми або небезпеки для неї.

Економічне середовище. Для дослідження цього чинника необхідно аналізувати ситуацію в країні, безробіття, рівень інфляції.

Зараз в Україні складається хистке і нестабільне положення, що стосується всіх сфер діяльності. Ця обставина не обійшла і галузь, в якій працює підприємство "Завод "Березівські мінеральні води". Справа в тому, що, як говорилося раніше, мінеральна вода не є товаром першої необхідності для українського споживача, тому навіть незначне підвищення ціни може призвести до істотного зниження споживання. Це відбувається через украй низьку купівельну спроможність споживача, обумовлену названими чинниками.

При цьому в країні зростає інфляція що негативно позначається на цінах на закупівельні матеріали (тара, етикетки, устаткування).

Політико-правове середовище. Тут необхідно вивчити і передбачити наміри властей, розглянути вплив на організацію законодавчої бази держави.

Одним з несприятливих моментів є той, що, завдяки існуючому законодавству, виявляється істотний податковий тиск на підприємство, а виплати в цій сфері несумірні з можливостями підприємства.

Слід зазначити, що підприємство реалізує свою продукцію під власною торговою маркою "Березівська". Для цього підприємство отримало Свідотство на знак товарів і послуг 12571 від 07.06.1999. Це захищає продукцію заводу від підробок і гарантує високу якість продукції споживачу.

Політична обстановка в Україні не може не впливати на положення справ підприємства. при чому вона робить як непрямий, так і безпосередній вплив. Непрямий вплив полягає в тому, що через погіршення економічної ситуації в країні погіршився стан споживача – знизилася його купівельна спроможність. Пряме виражається в нестабільності, що з'явилася в останній час, і невизначеності. Нестабільність обмінного курсу національної валюти викликає втрати при продажу товару.

Науково-технічне середовище. В даній галузі науково-технічне середовище має свою специфіку. Оскільки діяльність підприємства фактично полягає в наданні споживачу можливості користуватися рідкісними природними ресурсами, коефіцієнт участі підприємства у виробництві самого продукту практично рівний нулю. В іншому ж підприємство забезпечує повністю заходи всієї решти, необхідні для передачі ресурсу споживачу. Всі основні технологічні новинки використовуються саме на цьому етапі. Це можуть бути такі аспекти:

Дизайн і матеріал упаковки;
Дизайн і матеріал етикетки;
Технології механічного очищення мінеральної води;
Технології розливу мінеральної води в тару;
Технології і рецепти виготовлення безалкогольних напоїв.

Демографічне середовище. Якщо оцінювати, наскільки істотно впливають на ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" демографічні зміни в Україні, то можна сказати, що це один з важливих чинників, що дозволяє оцінювати приблизні об'єми продажів. Це відбувається тому, що обсяги закупівель посередників напряму залежать від попиту конкретних споживачів[15].

Мікросередовище організації включає ті найважливіші чинники, які безпосередньо впливають на організацію. Це середовище так само називають середовищем прямої дії. Вона включає постачальників, посередників, клієнтів і конкурентів організації.

Постачальники організації. Основний ресурс, необхідний для виробництва – вода, видобувається на території і за допомогою потужностей підприємства. Мінеральна вода, використовувана у виробництві здобувається з глибини більше 150 м. Інших постачальників цього ресурсу підприємства не визнає принципово.

Але все таки підприємство ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" вимушене закуповувати устаткування, тару, замовляти етикетки у сторонніх організацій. Постачальники такої продукції, з якими працює підприємство є давніми партнерами заводу. В світлі цього ніяких збоїв в поставках бути не повинне.

Посередники організації. Підприємство ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" обрало стратегію розповсюдження своєї продукції через широку мережу посередників. Мал.2. показує схематично всі види посередників, що працюють на підприємство.

Малюнок 2 – Розподіл посередників організації

Клієнти організації. Основним споживачем продукції є населення країни. ціллю маркетингової стратегії підприємства є забезпечення цільового ринку споживачів якісною продукцією в належних обсягах. Для підприємства це означає підвищення об'ємів продажів при стимулюванні попиту серед населення.

Підприємство орієнтується на смаки і потреби масового споживача. Основне місцерозташування споживача – Східні, Південні і Центральні регіони України. В подальші плани входить вихід на ринки Західної України.

Через складну економічну обстановку протягом останніх років в країні мінеральна газована вода поки що так і не стала товаром масового споживання. Споживач достатньо чутливо реагує на зміни ціни реалізації товарів, вироблюваних на заводі "Березівські мінеральні води". Не дивлячись на це, все ж таки останніми роками спостерігається слабка, але позитивна тенденція зростання попиту на товари.

Конкуренти організації. Оскільки мінеральна газована вода як товар розрахована на великий обсяг споживання, а місткість Українського ринку в цій галузі достатньо велика, то відповідно підприємство ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води" має достатньо багато конкурентів. Достатньо могутніми та такими, що представляють небезпеку є лише деякі з них.

У галузі серед методів конкуренції використовується більшою мірою цінова[17].

Можна назвати наступні основні конкуруючі організації для підприємства ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води":

ТМ "Міргородська"
НВЦ "Ордана"
ТОВ "Пивзавод "Нова Баварія"
Київський завод "Росинка"

"Миргородська" – одна з найвідоміших торгових марок мінеральної води в Україні. Досвід роботи підприємства на українському ринку достатньо великий. Продукція добре розрекламована серед споживача, хоча й має одну з найвищих цін.

Підприємство "Ордана" так само забезпечує добру рекламу своєї продукції. Основні недоліки продукції: невисока якість, відсутність характерних особливостей, невиразна упаковка, переважання великої розфасовки над дрібною в об'ємах продажів, висока ціна.

ТОВ "Пивний завод "Нова Баварія" порівняно недавно вийшов на ринок мінеральних вод і безалкогольних напоїв, тому його досвід роботи в цій області незначний. Якість продукції, що випускається, достатньо висока, хоча підприємство і не працює на власній сировині.

Київський завод "Росинка" спеціалізується на випуску газованої мінеральної води і великого асортименту безалкогольних напоїв різного складу. Асортимент продукції, що випускається, і є щонайбільшою перевагою підприємства над іншими виробниками, зокрема і підприємства ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води".

Можна також назвати деякі організації, що працюють в даній галузі, але не мають великої долі ринку:

Приватне підприємство "Вода Роганська", перевагою якого є доставка продукції прямо до житлових будинків і в офіси, недолік полягає в обмеженості асортименту продукції;
ТМ "Моршинская", багато в чому копіює імідж однієї з вищеназваних торгових марок;
ТМ "Бонаква", характеризується невеликим асортиментом продукції і порівняно високими цінами;
Грузинський завод мінеральних вод "Боржоми", продукція якого володіє найвищою якістю і лікувальними властивостями, але через надмірно високу ціну і віддаленість виробника, підприємство не може повністю контролювати певну частку ринку.

Нижче в Табл. 6 представлено рівень впливу найзначніших конкурентів на ринку м. Харкова на підприємство.

Таблиця 6

Найвпливовіші конкуренти заводу

Найменування продукції	Виробник	Країна	Ступінь дії
Найменування продукції	Виробник	Країна	низька	середня	висока
Мінеральна вода "Миргородська"	ТМ "Миргородська"	Україна			Х
Мінеральна вода "Ордана"	НВЦ "Ордана"	Україна		Х
Мінеральна вода "Нова Баварія"	ТОВ"Пивзавод "Нова Баварія"	Україна	Х
Мінеральна вода "Росинка"	Київський завод "Росинка"	Україна			Х

Тобто найвищий безпосередній вплив на ринку Харкова на підприємство мають два виробника: мінеральна вода "Миргородська" та мінеральна вода "Росинка".

SWOT-аналіз – аналіз сильних і слабких сторін підприємства, можливостей і загроз, що витікають із зовнішнього середовища, а також встановлення зв'язків між ними з метою визначення основи для вироблення стратегії організації.

Аналіз сильних і слабких сторін

Сильні сторони

Слабкі сторони

Висока якість продукції, що сприяє зміцненню здоров'я людини;
Давній досвід роботи на ринку даної галузі в різноманітних умовах;
Широка клієнтурна база підприємства, що склалася до даного моменту;
Власна сировинна база для виробництва основної продукції підприємства;
Можливість надання послуг з доставки продукції для посередників підприємства;
Планування здійснення активної маркетингової політики керівництвом;
Розташування підприємства недалеко від найбільшого транспортного вузла – міста Харкова;

Відсутність вільних оборотних фінансових засобів у підприємства в даний момент;
Низький рівень життя великої маси населення країни та низька платоспроможність українського споживача протягом багатьох років;
Сильний податковий тиск на підприємство через існуюче законодавство України;
Невисокий технологічний рівень виробничої бази підприємства;
Незадовільний стан навколишнього середовища в державі і в регіоні, оскільки Харків – найбільших промисловий центр України;
Залежність об'ємів продукції, що продається, від часу року, а так же природних і кліматичних змін на території;
Не достатньо широкий асортимент продукції.

Аналіз зовнішніх можливостей і загроз

Можливості

Загрози

Позитивні тенденції зміни середнього попиту на продукцію, що випускається, підприємством за останнє декілька років;
Утримання лідерства в ціновій політиці призводить до залучення основної маси споживачів;
Можливість розширення ринків збуту без організації власних торгових крапок;
Зниження витрат на виробництво дає можливість знижувати і робити більш конкурентоспроможною ціну реалізації, а також збільшити прибутковість виробництва;
Невелика кількість дійсно сильних конкурентів організації;
Можливість розширення виробництва за рахунок власних виробничих потужностей підприємства.

Непослідовне, поспішне ухвалення законодавчих актів владними структурами країни;
Загроза виснаження резервних фінансових можливостей підприємства, необхідних на оплату податків;
Нестабільність курсу національної валюти може понизити прибутковість;
Підвищення цін на матеріали, упаковку, етикетки і інші необхідні супутні товари може скоротити прибутковість і викликати необхідність підвищення цін на продукцію;
Пониження цін конкурентами може залучити значну частину клієнтів підприємства;
Недовір'я рекламі в засобах масової інформації понизить ефективність витрат на рекламу.

Матриця SWOT

Можливості

Загрози

Висока якість продукції, що випускається, в сукупності з низькою ціною привертають велику частину споживачів. Власна сировинна база для виробництва основної продукції підприємства при зниженні витрат на виробництво дозволяє знижувати і робити більш конкурентоздатною ціну реалізації і збільшити прибутковість виробництва. Здійснення активної маркетингової політики керівництвом при невеликій кількості дійсно сильних конкурентів залучить нових споживачів.

Непослідовне, поспішне ухвалення законодавчих актів дезорієнтує керівництво і негативно впливає на виробничі можливості підприємства.

Нестабільність курсу гривні може понизити прибутковість виробництва через коливання цін на покупні матеріали, а підвищення цін на матеріали, упаковку, етикетки і інші супутні товари може викликати необхідність підвищення цін, що відсіє значну частину споживачів.

Низька платоспроможність українського споживача і низький рівень життя основної маси населення країни не дають можливості істотно підвищувати ціну. Не високий технологічний рівень виробничої бази обмежує можливості.

Зниження цін конкурентами, при не достатньо широкому асортименті продукції може залучити значну частину клієнтів підприємства, а в сукупності з чинником недовір'я рекламі в ЗМІ може спричинити за собою провал маркетингової стратегії заводу.

Основні заходи по реалізації стратегії

Щоб досягти намічених стратегічних цілей ВАТ "Березівські мінеральні води" слід:

1) Спробувати залучити інвесторів. Так, підприємство матиме можливість залучити для свого розвитку капітал ззовні. Це є, зазвичай, вигіднішим, аніж фінансування за рахунок кредитів.

2) Для розширення ринків збуту своєї продукції можна використати рекламу. Також можна створити свій сайт в Інтернеті, періодично проводити акції, здійснювати виставки продукції, створити систему знижок для постійних клієнтів, провести опитування серед споживачів щодо задоволеності продукцією.

Позитивному іміджу сприятиме привабливе оформлення сайту, а також місць продажу продукції, застосування реклами, яка містила б інформацію про співробітництво підприємства з постачальниками або ж опису своєї діяльності, виділяючи свої переваги, в тому числі високу якість продукції.

3) Щодо персоналу, то для забезпеченості відповідності його кваліфікації зайнятим посадам, слід провести анкетування, де основні питання повинні стосуватися задоволеності персоналу своєю роботою, зайнятою посадою, відповідності своїх навичок та знань зайнятій посаді. Це допоможе здійснити необхідні кадрові перестановки та дасть змогу вжити заходів для збільшення рівня задоволеності персоналу.

2.3. Оцінка стимулювання персоналу на підприємстві.

Основний акцент в системі стимулювання персоналу зроблений на матеріальні методи стимулювання. Відповідно до КЗоТ підприємство самостійно встановлює формулу, систему оплати праці, розміри тарифних ставок і посадових окладів, а також форми матеріального заохочення. Основні правила оплати праці і преміювання закріплені Положенням про оплату праці працівників ВАТ "Березівські мінеральні води", затверджуваним наказом Генерального директора. Всіх співробітників, що знов приймаються на роботу, у обов'язковому порядку знайомлять з даним Положенням.

Підприємство веде політику гарантування стабільності системи оплати праці, це означає забезпечення гарантованого законом мінімального розміру оплати праці; при введенні нових і зміни встановлених умов оплати праці працівники підприємства сповіщаються не пізніше, ніж за 2 місяці.

Підприємство використовує оплату праці як найважливіший засіб стимулювання добросовісної роботи. Індивідуальні заробітки працівників комбінату визначаються їх особистим трудовим внеском, якістю праці, результатами виробничо-господарської діяльності комбінату і максимальним розміром не обмежуються. В якості бази використовується тарифна система оплати праці.

Заробітна плата працівників складається з посадового окладу, премії і виплачується у відповідні терміни - 4 числа кожного місяця.

Тарифна частина заробітної плати формується таким чином. Посадові оклади керівникам, працівникам бухгалтерії, інженерно-технічним працівникам, працівникам відділу збуту, загальновиробничому персоналу а також працівникам основного виробництва (майстри - ювеліри) встановлюються генеральним директором і відображаються в штатному розкладі. При оплаті праці робочих основного виробництва застосовується комбінована форма оплати праці: ставка у розмірі мінімальної заробітної плати і відрядна плата за фактично вироблену продукцію.

До посадових окладів працівників підприємства встановлені наступні премії:

- за шкідливі і важкі умови праці - в розмірах і порядку, передбачених законодавством про працю;

- за поєднання професій (посад), розширення зони обслуговування, збільшення об'єму виконуваних робіт в розмірі, що встановлюється за угодою між адміністрацією і працівником;

- премії за роботу у вечірній і нічний годинник - в розмірах і порядку, передбачених законодавством про працю;

- за керівництво бригадою;

- за наднормову роботу;

- за вихідні і святкові дні.

Розміри доплат встановлюються адміністрацією підприємства залежно від конкретних умов (ступеня тяжкості робіт і дії несприятливих чинників, об'єму роботи, її важливості для комбінату, рівня професіоналізму працівника і ін.)

Преміювання працівників здійснюється щомісячно і має на своїй меті заохочення за якісне і своєчасне виконання трудових обов'язків, ініціативності і заповзятливості в праці. Показником преміювання є виконання встановлених місячних планів з випуску продукції в натуральних показниках і її реалізації для відділу збуту. Основною умовою нарахування премій працівникам є бездоганне виконання трудових функцій і обов'язків, передбачених законодавством про працю, правилами внутрішнього розпорядку, посадовими інструкціями і технічними правилами, своєчасне виконання заходів щодо охорони навколишнього середовища, строге дотримання санітарного режиму цехів і територій.

Розмір премії складає:

1)для робочих - 30% від окладу і відрядного заробітку;

2)для службовців - 30% посадового окладу;

3)для керівників вищої ланки управління – до35% посадового окладу, згідно з укладеними угодами.

Розглянемо випадки часткового позбавлення премії, що відбуваються в наступних випадках:

невиконання або неналежного виконання трудових обов'язків, передбачених посадовими або технічними інструкціями; дисциплінарна провина; зпричинення матеріального збитку комбінату або нанесення шкоди його ділової репутації; порушення технологічної дисципліни; випуск бракованої продукції; порушення правил техніки безпеки і охорони праці, а також правил протипожежної безпеки; не виконання санітарного режиму цехів і територій - на 10% при оцінці "задовільно".

Конкретний розмір зниження премії визначається Генеральним директором ВАТ "Березівські мінеральні води", (відносно робочих - начальниками цехів) і залежить від тяжкості провини або характеру виробничого упущення а також їх наслідків.

Працівники повністю позбавляються премії в наступних випадках:

здійснення прогулу; поява на роботі в нетверезому стані, а також в стані наркотичного або токсичного сп'яніння; розпивання спиртних напоїв на території підприємства; здійснення розкрадання майна підприємства.

Повне або часткове позбавлення премії проводиться за той період, в якому було здійснене упущення по роботі[17].

Преміювання робочих здійснюється згідно відпрацьованому в поточному місяці часу за табелем і за розпорядженнями начальників цехів. Преміювання керівників, фахівців і службовців проводиться авансом в поточному місяці, місяцем пізніше на підставі наказу Генерального директора комбінату, у разі наявних зауважень і порушень проводяться утримання. Працівникам, не відпрацьованим повний календарний місяць при звільненні за власним бажанням, окрім випадків звільнення на пенсію, а також при звільненні за прогул і інші порушення - премія за даний період не нараховується.

Проведений аналіз умов оплати праці і преміювання показує, що розмір заробітної плати співробітників підприємства поставлений в залежність від результатів їх трудової діяльності підприємства. За кожне порушення трудової дисципліни і технології виробництва до працівника застосовується санкція у вигляді позбавлення премії або її частини.

У таблиці 7 наведені дані ВАТ "Березівські мінеральні води" аналізу фонду оплати праці за період з 2010 по 2011 роки.

Таблиця 7

Аналіз фонду оплати праці ВАТ "Березівські мінеральні води" в 2010-2011 рр.

Показник	2010р.,тис. грн.	2011р.,тис грн.	Абсолют. відх. (+,-)	Темп зросту %	Структура %
Показник	2010р.,тис. грн.	2011р.,тис грн.	Абсолют. відх. (+,-)	Темп зросту %	2010 р	2011 р
Оклади	1060	1330	270	25,47	76,93	76,93
Преміальна частина оплати праці	318	399	81	25,47	23,07	23,07
Всього	1378	1729	351	50,94	100,0	100,0

3.РОЗРОБКА СТРАТЕГІЇ СТИМУЛЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ ПІДПРИЄМСТВА ВАТ "Завод "Березівські мінеральні води"

3.1. Обґрунтування стратегії стимулювання персоналу підприємства

Аналіз діяльності підприємства показує, що на підприємстві слабо проводяться заходи, пов'язані з поліпшенням існуючого положення про стимулювання і пошуком внутрішньовиробничих ресурсів. Зокрема застосовуються не продумані і не довершені методи економічного стимулювання. Основними недоліками в існуючому положенні є недосконалі методи, які слабо націлюють на економічного стимулювання в повному використанні фактично наявних резервів у працівників. Крім цього, низька ефективність внутрішньовиробничих відносин обумовлена також тим, що ініціатива і завзятливість коллективів цехів не заохочуються, а часто, навпаки присікаються; в цехах не утворюються окремі фонди економічного стимулювання, а гроші виділяються їм із централізованих джерел за остаточним принципом; цеха не несуть економічної відповідальності за ефективність використання виробничих фондів, трудових і матеріальних ресурсів.

Ці слабі сторони існуючої системи стимулювання праці працівників ВАТ "Березівські мінеральні води" виявляються в наступному. При визначенні розміру окладу і преміальних практично не обліковується додатково відпрацьований персоналом час, що значно знижує його зацікавленість і продуктивність. В деяких випадках використовується почасова оплата праці яка сама по собі не націлена на виробництво необхідної кількості продукції, і це також призводить до значного зниження стимулів (у відмінності від відрядної форми оплати праці). Розробками питань, пов'язаних з мотивацією праці займаються люди, що не мають спеціальної освіти для здійснення даного виду діяльності.

Крім того, на підприємстві слабо застосовується достатньо ефективна багатоступінчата форма оплати праці яка могла б ефективно стимулювати робітників в отриманні більш високих результатів.

Описана вище економічна ситуація склалася в цілому з результатів неефективної організації системи мотивації на підприємстві, і як наслідок, невідповідності витрат працівників і одержуваної ними матеріальної винагороди за працю.

Информация о работе Формування стратегії стимулювання персоналу підприємства