Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 19:17, курсовая работа
Метою дипломної роботи є:
- висвітлення актуальних теоретичних і практичних питань комплексної стратегії підприємства
- оцінка виробничо-господарської діяльності ВАТ “Самбірський молокозавод” та аналіз ефективності методів стратегічного управління підприємством;
- обґрунтування основних шляхів підвищення ефективності використання методів стратегічного управління підприємством ВАТ “Самбірський молокозавод”.
ВСТУП
1 СУТНІСТЬ ТА ЗНАЧЕННЯ КОМПЛЕКСНОЇ СТРАТЕГІЇ ДЛЯ ВИРОБНИЧОГО ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Поняття та сутність стратегічного управління
1.2. Обґрунтування розробки комплексної стратегії
2 СТРАТЕГІЧНИЙ ПОРТРЕТ ВАТ «САМБІРСЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД»
3 СТРАТЕГІЧНА ОЦІНКА ЗОВНІШНІХ ТА ВНУТРІШНІХ УМОВ ФУНКЦІОНУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВА
3.1. Дослідження зовнішніх умов господарювання на підприємстві
3.2. Стратегічний аналіз внутрішнього середовища підприємства
4 ОБҐРУНТУВАННЯ ОСНОВНИХ ШЛЯХІВ ПОКРАЩЕННЯ СТРАТЕГІЧНОГО УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВОМ ВАТ ”САМБІРСЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД”
4.1. Напрями виправлення недоліків в здійсненні процесу стратегічного управління підприємтсвом ВАТ ”Самбірський молокозавод”
4.2 Стратегії розвитку ВАТ “Самбірський молокозавод” на перспективу
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
Найменування показника |
За звітний період |
За попередній період |
Відхилення | |||
Сума т.грн |
питома вага,% |
Сума т.грн |
питома вага,% |
+,- |
% | |
Матеріальні затрати Витрати на оплату праці Відрахування на соц.заходи Амортизація Інші операційні витрати |
7209,6
136,4
63,5 91,4
124,2 |
94
1,7
0,8 1,9
1,6 |
7025,4
98,9
45,2 78,2
88,7 |
95,8
1,3
0,6 1,1
1,2 |
184,2
37,5
18,3 13,2
35,5 |
-1,8
0,4
0,2 0,8
0,4 |
Разом: |
7625,1 |
100 |
7336,4 |
100 |
288,7 |
0 |
З таблиці 3.1. бачимо, що у звітному році і сума матеріальних вища, ніж у минулому на 184,2 тис.грн, але в питомій вазі загальних витрат вона є нижчою, ніж у минулому році на 1,8%. Отже, відбулося скорочення матеріальних затрат.
Для аналізу стратегії розвитку користуюся рейтинговим порівнянням. Воно дозволяє зіставити показники об'єму продажів 2011 р. з 2012 р., а також проаналізувати конкурентів.
Таблиця 3.2.
Основні конкуренти ВАТ “Самбірський молокозавод”
Продукція |
Конкуренти |
Сири “Костромський”, “Естонський” |
Острозький сирзавод, Волинська обл.. |
Сир “Естонський” |
Віньківський сирзавод, Хмельницька обл. |
Сир “Костромський” |
Жидачівський сирзавод, Львівська обл. |
Одним із споживачів продукції ВАТ “Самбірський молокозавод” є жителі Дрогобицького регіону.
Таблиця 3.3.
Основні споживачі ВАТ “Самбірський молокозавод” (тис. чол.)
Населені пункти |
Кількість населення |
м. Дрогобич |
103,0 |
м. Трускавець |
37,4 |
м. Борислав |
44,5 |
м. Стебник |
22,7 |
Дрогобицький район |
76,8 |
В таблиці 3.4. показано можливих потенційних споживачів продукції підприємства ВАТ “Самбірський молокозавод” в м. Дрогобичі.
Таблиця 3.4.
Кількість підприємств та організацій, які розташовані в Дрогобицькому районі і є потенційними споживачами продукції
Підприємства |
Кількість (шт.) |
Промислові Будівельні Автотранспортні Торговельні Громадського харчування Побутового обслуговування Малі підприємства Підприємці Банківські установи |
37 12 3 275 107 42 900 3000 8 |
Місто Дрогобич
розташоване в Західному
Також недалеко від міста Самбора (40 км.) знаходиться м. Трускавець.
В таблиці 3.5. відображено споживачів продукції в м. Трускавці та кількість підприємств, організацій, установ які користуються продукцією.
В останні роки почалося інтенсивне зростання кількості відпочиваючих країн СНД та країн Європи. Відповідно від цього і відбувся ріст обсягу реалізованої продукції підприємства ВАТ “Самбірський молокозавод”. Продукція даного підприємства є якісною, смачною і має багато корисних властивостей, так як виготовлена з натуральних продуктів і ціна на неї є помірною.
Таблиця 3.5.
Основні споживачі продукції в м. Трускавці
Підприємства |
Кількість |
Промислові Санаторно-курортні Будівельні Автотранспортні Торговельні Громадського харчування Побутового обслуговування Малі підприємства Підприємці Банківські установи |
4 39 27 2 50 40 24 300 1050 3 |
Таблиця 3.6.
Рейтингове порівняння на 2012 р.
№ |
Конкуренти
Показники |
ВАТ “Самбірський молокозавод” |
ПП “Білосніжка” | ||
МР |
ЗР |
МР |
ЗР | ||
1
2 3
4
5 |
Обсяг реалізації продукції, тис.грн. Прибуток, тис.грн. Середня чисельність працівників, чол. Обсяг продажу на 1 чол., грн. Прибуток в розрахунку на 1 чол., грн. |
17570,6
90,3 304
57798,03
297,04 |
25314,0
120,6 301
84099,67
400,66 |
633,6
7,3 16
39600
460 |
813,6
7,92 18
45200
440 |
З таблиці видно, що обсяг продажу на ВАТ “Самбірський молокозавод” є набагато вищим ніж у конкурентів ПП “Білосніжка”. Обсяг реалізації у звітному році на підприємстві ВАТ “Самбірський молокозавод” зріс на 44,1%, що є дуже позитивним для діяльності підприємства. Також у підприємства підвищився розмір прибутку на 30,3 тис.грн., що становить 33,6%. Приріст прибутку на 1 працюючого становить 103,62 грн. Проведені розрахунки показали, що підприємство на сьогодні працює стабільно, з кожним роком збільшує обсяг реалізованої продукції, займає більшу частку на ринку.
Таблиця 3.7.
Характеристика конкурентів та доля їх продукції на ринку (м.Самбір та Самбірський р-н)
Назва фірми |
Місце розта-шування |
Доля на ринку % |
Приблизний обсяг продажу, тис.грн. |
Приблизні втрати |
ВАТ “Самбірський молокозавод” ВАТ Львівський “Молокозавод” ПП “Білосніжка” Радехівський молокозавод ТК “Сніжинка” |
м.Самбір
м.Львів
с.Нижинковичі м.Радехів м.Городок |
38,45
17,76
3,3 22,15 18,26 |
25314,0
2286,6
813,60 5343,2 4203,6 |
Без втрат
Без втрат
1% без втрат 2% |
Всього: |
100 |
24118,8 |
З даної
таблиці видно, що найбільщу частку
ринку займає підприємство ВАТ “Самбірський
молокозавод” – 38,45%. Найбільшим його
конкурентом являється
Для оцінки своїх переваг по перечислених вище пунктах можна оформити таблицю 3.8., “порівняння по основних конкурентах” та конкурентоспроможності фірми.
Таблиця 3.8.
Конкурентоспроможність ВАТ “Самбірський молокозавод”
Чинники конкурентоспроможності |
ВАТ “Самбірський молокозавод” |
Головні конкуренти | |||
ВАТ Львівський МЗ |
ПП “Білосніжка” |
Радехівський МЗ |
ТК “Сні-жинка | ||
1 . Товар |
|
|
|
| |
1.1. Кількість |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
1.2. Упаковка |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
2. Ціна |
|
|
|
|
|
2.1. Продажна |
100 |
95 |
95 |
95 |
95 |
3. Канали збуту |
|
|
|
|
|
3.1. Форма збуту |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
3.2. Степень охоплення ринка |
38,45 |
3,3 |
22,15 |
17,76 |
18,26 |
3.3. Система транспортування |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
За наслідками аналізу конкурентоспроможності ВАТ “Самбірський молокозавод” можна зробити висновок, що головним конкурентом є ПП “Білосніжка” та ТК “Сніжинка”. Їх частка на ринку складає 40,41%. В порівнянні з іншими конкурентами ВАТ “Самбірський молокозавод” займає непогане положення, і його частка складає 38,45%.
Для визначення
конкурентоздатності окремої
Таблиця 3.9.
Оцінка конкурентоспроможності сирів твердих
Конкурентні зразки |
Корисний ефект, тис.т. |
Сукупні витрати, тис.грн. |
Ефективність тонн/грн. |
Висновок щодо конкурентоспр. |
Варіант 1 Львівський молокозавод ПП “Білосні-жка” ТК “Сніжин-ка” |
6,5
5,8 7,8 |
2,5
2,2 2,4 |
2,7
2,6 3,2 |
Неконкуренто- спроможна Неконкуренто- спроможна Конкурентоспроможна |
Проведені розрахунки в таблиці 3.10. показали, що аналізуючи по якості продукцію (сирів твердих) бачимо, що єдиним конкурентом являється ТК “Сніжинка”, в якого продукція є конкурентоспроможною.
Продукція на ВАТ “Самбірський молокозавод” відповідає усім посвідченням про якість, в яких зазначені номер і дата видачі документа. Назва підприємства виготувача, назва продукції, обсяг реалізованої продукції в кг., дата виготовлення та фізикохімічні показники, які необхідні в складі даної продукції. На свою продукцію підприємство має сертифікати відповідності, екпертні висновки. В процесі даної роботи сформувалися наступні рекомендації по поліпшенню діяльності ВАТ “Самбірський молокозавод” і збалансованості ринку сировини і готової продукції.
Аналіз структури чинників, що впливають на споживчу перевагу, показав, що більшість підприємств, молочних виробів, що займаються виробництвом, схильно вибирати постачальників сировини, керуючись ціною на сировині, тому ціновий чинник займає лідируюче положення у складі решти чинників.
В процесі реалізації готової продукції одним з основних недоліків, що впливають на виникнення незадоволеного попиту, є вузький асортимент готової продукції. Тому з метою скорочення незадоволеного попиту рекомендується проводити заходи щодо поліпшення якості продукції і розширенню асортименту.
Для налагодження збутової політики ВАТ “Самбірський молокозавод” необхідно орієнтуватися на маркетингову діяльність.
Аналіз показав необхідність розширення асортименту продукції і її вдосконалення для підвищення попиту на продукцію ВАТ “Самбірський молокозавод” і збільшення товарообігу. Для стимулювання збуту продукції підприємства рекомендуємо надавати знижки постійним покупцям.
3.2. Стратегічний аналіз
Перш
ніж приступити до методики ціноутворення
необхідно відзначити, що цінова політика
ВАТ “Самбірський молокозавод” залежить
від типу ринку. Підприємство діє
на ринку олігополістичної конкуренції,
де кожен продавець чутливо реагує
на стратегію і дії конкурентів.
Стратегія ціноутворення
Ціна, призначена ВАТ “Самбірський молокозавод”, позначиться на рівні попиту на продукцію. У звичайній ситуації попит і ціна продукції знаходяться в обернено пропорційній залежності, тобто чим вища ціна, тим нижчий попит і відповідно чим нижча ціна, тим вище попит.
На встановлення підприємством ВАТ “Самбірський молокозавод” середнього діапазону цін впливають ціни конкурентів і їх ринкові реакції. Продукція “Молокозаводу” аналогічна продукції аналогічного конкурента ПП “Білосніжка”. ВАТ “Самбірський молокозавод” вимушений призначити ціну, близьку до ціни продукції цього конкурента. Інакше підприємство може втратити збут. “Молокозавод” вирішує проблему ціноутворення, вибирає собі певну методику розрахунку цін.
В даному випадку ВАТ “Самбірський молокозавод” вибрала методику встановлення ціни на основі рівня поточних цін. Призначаючи ціну з урахуванням рівня поточних цін, підприємство в основному відштовхується від цін конкурентів.
В період проникнення на нові ринки ВАТ “Самбірський молокозавод” продаватиме продукцію за заниженою ціною в цілях стимулювання попиту. Цим досягається мета - випуск продукції у великих кількостях, знижує його собівартість і збутові витрати на одиницю продукції.
Джерелами доходів і надходжень засобів підприємства ВАТ “Самбірський молокозавод” є: прибуток від виробничо-господарської діяльності; амортизаційні відрахування; стійкі пасиви; засоби від продажу цінних паперів, фінансових операцій з тимчасово вільними коштами; пайові членські внески працівників трудового колективу, юридичних і фізичних осіб; довготермінові банківські кредити; благодійні внески.
Згідно
Форми №3 «Звіт про рух грошових
коштів», під грошовими потоками
розуміють надходження і
Информация о работе Комплексна стратегія підприємства ВАТ “Самбірський молокозавод”