Розничный товарооборот

 

           Таким образом, за счет роста численности работников товарооборот увеличился на 1362,33 тыс. руб., а за счет увеличения производительности труда товарооборот повысился на 5682,66 тыс. руб. В общем, за счет трудовых ресурсов товарооборот увеличился на 19304рублей.

 

2.5 Анализ товарооборота по товарным группам

 

Анализ ассортимента и  структуры проводится по товарам, сгруппированных  в две товарные группы. Динамику розничной реализации по отдельным  товарным группам изучаем путем  составления таблицы. (Таблица 2.6 − Анализ структуры товарооборота магазина ООО «Коралл-Иваново» ( Приложение В)) .

Розничная реализация всех товаров в действующих ценах  в динамике растет высокими темпами, что вызвано в основном повышением розничных цен. В сопоставимой оценке продажа мужских рубашек снизилась, в связи с чем потери в товарообороте составили 2,65481 тыс. руб.

Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе в динамике привела к  изменению его структуры, которая  характеризуется удельным весом  отдельных товарных групп в общем  объеме товарооборота.

Данные анализа показали, что более высокими темпами выросли  продажи женских юбок и мужских  джинсов (на 30,49% и 30,72% соответственно). Увеличилась доля женских блузок и мужских брюк в общем товарообороте (29,098% и 29,06% соответственно). Продажа женских джинсов увеличилась на 28,33%. Продажа мужских свитеров выросла на 20,78%, но при  этом удельный вес в общем товарообороте снизился на 0,39%. Возрос удельный вес мебели для детской комнаты на 4,04%, удельный вес в общем товарообороте снизился на 2,65%. Средний рост товарооборота по всем товарным группам составил 23,62% . Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам. Особенно значительный рост достигнут по реализации женских юбок и мужских джинсов.

Это обусловлено рядом  факторов:

     - время, необходимое для транспортировки товаров от места производства до места продажи, включая время на погрузочно-разгрузочные работы;

-   сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;

-   несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров, что требует подсортировки, упаковки и подработки;

-   особенности территориального размещения производства;

-   условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиком и магазином;

-   звенность товародвижения;

-   возможности для хранения товара и др.

Размер товарных запасов  определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. При недостаточной величине запасов  возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в  кредитах и рост расходов по выплате  процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние  торговых предприятий.

Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в  абсолютных и относительных показателях.

Абсолютные показатели представляют собой стоимостные (денежные) и натуральные  единицы, удобны и используются при  проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей - невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более  широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия.

Проведем анализ средних  товарных запасов магазина «Коралл-Иваново» за 2011-2012 гг. при определении средних товарных запасов необходимо привлекать как можно большее число данных, что обеспечивает репрезентативность расчетов. Плановые среднегодовые товарные запасы (Зср) могут рассчитываться по формуле средней хронологической следующим образом:

                                      

                                       

,                           (38),

 

где,  З1, З2…Зn – запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;

         n – число дат, за которые взяты данные.

При использовании формулы  средней хронологической плановые среднегодовые запасы рассчитывают следующим образом: к ½ норматива товарных запасов четвертого квартала прошлого года добавляют полные их норматив на первый, второй, третий кварталы и ½ норматива четвертого квартала отчетного года и полученный итог делят на четыре.

Рассчитаем плановые среднегодовые товарные запасы по предприятию ООО «Коралл-Иваново» по формуле средней арифметической.

 

Таблица 2.7 − Запасы магазина ООО «Коралл-Иваново» в поквартальном разрезе на 2011-2012гг.

дата	2011год (сумма, тыс. руб.)	2012год (сумма, тыс.руб.)
1.01.	836,3	658,2
1.04.	1561,5	1798,9
1.07.	1556,2	1888,1
1.10.	1516	1806,8
31.12.	658,2	898,5

Таким образом, средние запасы за 2011 год:

И средние запасы за 2012 год:

Таким образом, фактические  среднегодовые товарные запасы больше плановых на 222,8 тыс. руб. (1568-1345,2). Их размер зависит от двух факторов:

1)    от изменения объема товарооборота;

2)    от ускорения или замедления товарооборачиваемости.

Наше торговое предприятие  перевыполнило план товарооборота  на 23,62% и за счет этого средние  товарные запасы возросли на 317,736 тыс. руб. (1345,2*23,62/100).

 

Таблица 2.8 − Анализ товарных запасов магазина ООО «Коралл-Иваново» за 2011 – 2012г.

Показатель	2011 год	2012 год	Отклонение (-), (+)	Темп отклонения (%)
Товарооборот, руб.	81728	101032	19304	123,6198121
Средние запасы, руб.	1345,2	1568	222,8	116,5626
Товарооборачиваемость
в днях оборота	5,925411	5,587141	-0,33827	94,29119
в числе оборотов	60,75528	64,43367	3,678395	106,0544
Запасоотдача	60,75528	64,43367	3,678395	106,0544
Запасоемкость	0,016459	0,01552	-0,00094	94,29119

  

Первым относительным  показателем, применяемым при анализе, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота  по следующим формулам:

                                             

,                                                (39),

 

_или

 

                                             

,                                               (40),

 

где    У_тз - уровень товарных запасов в днях товарооборота;

          ТЗ - товарный запас (тыс. руб.);

          Т_одн - однодневный товарооборот (тыс. руб.);

         Т - объем товарооборота (тыс. руб.);

         Д - количество дней.

Уровень товарных запасов  характеризует обеспеченность торгового  предприятия запасами на определенную дату и показывает на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.

Скорость товарного обращения, или товарооборачиваемость в числе оборотов, рассчитывается по следующей формуле:

  

                         

                                             

,                                                     (41),

 

 

где   Об_р - товарооборачиваемость в числе оборотов;

        Т - товарооборот за определенный период;

        ТЗ - средний товарный запас за тот же период

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период.

Между временем и скоростью  товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и  увеличение скорости товарного обращения  позволяют осуществить больший  объем товарооборота при меньших  размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, уменьшение расходов по хранению товаров. Применяются разные методы планирования и нормирования товарных запасов: статистический, технико-экономический, нормативный, экономико-математический, причем наиболее применимы первый и второй методы.

Сущность статистического  метода планирования и нормирования товарных запасов - анализ товарооборачиваемости и фактических товарных запасов текущего хранения, сложившихся за последние 3-4 года. Величина товарных запасов берется в днях товарооборота. Анализ и выявление сложившихся тенденций проводится как по предприятию в целом, так и по товарным группам. Выявленные при анализе тенденции экстраполируют на плановый период с учетом возможного действия объективных и субъективных факторов.

Статистический метод  планирования и нормирования товарных запасов, хотя и прост, но недостаточно совершенен. Основной его недостаток в том, что сложившиеся за ряд  лет тенденции переносятся в  будущее со всеми присущими им недостатками.

Наиболее часто в торговле применяют метод технико-экономических  расчетов, также этот метод применяется  и на предприятии ООО «Коралл-Иваново». Суть метода технико-экономических расчетов состоит в следующем: вся масса товарных запасов разбивается на отдельные элементы, соответствующие стадиям пути товаров от момента поступления в торговое предприятие до их реализации конечным потребителем. Планируются и нормируются эти элементы отдельно. Затем определяется норматив товарных запасов как сумма отдельных элементов.

Данные таблицы свидетельствуют  о преимущественном росте товарооборота  над ростом объема товарных запасов (123,6198121% и 116,5626% соответственно). В результате правильного соотношения ресурсов и результатов произошло повышение скорости реализации. Товарооборачиваемость в числе оборотов увеличилась с 60,75528 тыс. руб. до 64,43367 тыс. руб., то есть на 3,678395 тыс. руб. оборота. Запасоотдача показывает величину товарооборота на средние запасы. Абсолютное увеличение этого показателя составило 3,678395 тыс. руб. Это означает, что товарооборот на каждый рубль запаса повысился на 3,678395 тыс. руб. Запасоемкость обратная величина запасоотдаче, и она показывает, сколько

приходится запаса на рубль  товарооборота. Запасоемкость уменьшилась на -0,00094%.

Таким образом, увеличение запасоотдачи и сокращение запасоемкости свидетельствует об эффективном формировании запасов.

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3. ПУТИ РАЗВИТИЯ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

3.1 Перспективы развития  ООО "Коралл-Иваново"

 

Необходимо принимать следующие меры:

- придерживаться кадровой стратегии, ориентированной на привлечение работников средней и высокой квалификации;

- во избежание ошибок руководству следует параллельно с планированием общих тенденций развития магазина прогнозировать потребность в персонале, заранее заниматься поиском подходящей кандидатуры, которая бы соответствовала всем требованиям должности,резерв времени позволит более тщательно оценить каждого из претендентов и выбрать наиболее достойного, который сможет принести максимальную пользу;

- сделать возрастные границы более гибкими и в первую очередь принимать во внимание профессиональные качества претендента, а не его возраст;

- следует позаботиться о формировании резерва кадров, т.к. со временем отсутствие людей, могущих заменить какого – либо сотрудника, наносит ощутимый ущерб;

- применять материальное стимулирование труда, которое обеспечивает более высокую производительность работников;

-  необходимо применять аттестацию работников – комплексную оценку сильных и слабых сторон персонала, его соответствия требованиям должности, это бы позволило руководству сделать достаточно надежный вывод о возможности поощрения или наказания работника.

-  открыть больше торговых точек по Иваново и Ивановской области;

        -  произвести сокращения в штате работников;

-   оставить тех чье образование соответствует выполняемой ими работе, у кого высокая производительность труда;