Модернизация линии производства вафель

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 16:14, дипломная работа

Описание

Значительное место в продукции пищевой промышленности занимают кондитерские изделия. Кондитерская промышленность вырабатывает пищевые продукты длительного хранения, высокой калорийности и усвояемости. Современное зефирное производство характеризуется высокой эффективностью процессов. Возрастает производство пастило-мармеладных и мучных изделий с пониженным содержанием сахара.

Работа состоит из  1 файл

Вафли.docx

— 1.14 Мб (Скачать документ)

Таблица  7.1 - Исходные данные для технико-экономических расчетов

Показатель

Обозначение

Единица

измерения

Значение

показателя

1

2

3

4

Объем производства

В1

т/год

600

Режим работы

-

ч/сут

8

Цена единицы 

продукции

Ц1

р/кг

95,10

Себестоимость единицы продукции

С

р/кг

85

Средний заработок 

по предприятию

Зпс

р

8500

Стоимость проектных

работ

Цпр

р/чел×ч

12

Проектируемая цена

единицы продукции

Ц2

р/кг

95,10

Покупная цена

электроэнергии

Цэ

р/кВт×ч

4,6


 

 

 

Продолжение таблицы  7.1

1

2

3

4

Стоимость 1м2 производственной площади

Цп

р/м2

650

Норматив затрат на

ремонт

Нр

%

20

Стоимость технических средств  для реализации проекта

Кбв

р

94948

Среднеотраслевая экономическая  эффективность капитальных 

затрат

Ен

%

15


 

7.2.1 Расчет капиталовложений  в проект

Определение капитальных  затрат  (инвестиций), необходимых  для реализации предлагаемых в проекте  мероприятий, осуществляется по формуле 9.1.

В качестве слагаемых в  данной формуле выступают различные  расходы, связанные с проектированием, изготовлением и монтажом новых  технических средств, покупкой комплектующих,  а также прочие сопутствующие  внедрению инновационного проекта  расходы.

При определении величины капиталовложений в проект учитываются  использованные материальные ресурсы (см. таблицу 7.2), а также трудовые затраты (см. таблицу 7.3), т.е. прямые затраты  на изготовление оборудования, а также  накладные расходы.

 

Таблица 7.2 - Расчет материальных ресурсов

Наименование

материальных и топливно-энергетических

ресурсов

Цена,

р

Расход на единицу

Стоимость

потребляемых ресурсов

Мотор-редуктор

3870

3

11610

Подшипник

80

25

2000

Прокат стальной

листовой

8.7

300

2610

Труба стальная,  м

160

2

30

Прокат стальной,

уголок, кг

9

80

720

Проволока стальная, м

15

2

30

Цепь приводная, шт

300

2

600

Выключатель, шт

80

2

150

Крепежные элементы, шт

-

-

1500

Электроды, пачка

104

1

104

Электроэнергия , кВт×ч

2,6

300

780

Итого

   

20434


 

Таблица 7.3 - Расчет трудозатрат  и средств на оплату труда

Вид работ

Трудоемкость,

чел×ч

Разряд

Часовой

тариф, р

Оплата

труда, р

1

2

3

4

5

Токарные

10

5

55

550

Фрезерные

1

3

52

52

Сверлильные

5

5

55

275

Сварочные

11

5

60

660

Слесарные

10

5

60

600

Сборочные

22

4

55

1210

Итого

-

-

-

3347


 

Определение величины капитальных  затрат (инвестиций) в проект К, р, необходимых  для реализации предлагаемых в проекте  мероприятий, осуществляется по формуле

 

                                          К = Кб + Кв + Ки + Кс + Кп + Кд - Ко ,                          (7.1)

 

где  Кб – балансовая стоимость основного оборудования, дополнительно устанавливаемого по проекту, р, определяемая по формуле

 

                                          Кб = (1+Кб) × (Змо)                                          (7.2)

 

где Кп – коэффициент, учитывающий накладные расходы, Кп=2,5 ;

       Зм – затраты на приобретение материалов и потребление

              энергоресурсов, р,  Зм=20434 р;

 

       Зо – затраты на оплату труда основных работников, р,

              определяемые по формуле  

 

                                                Зотр×Кз                                              (7.3)

 

где  Зтр -  общие затраты на оплату труда основных рабочих, р,

                Зтр=3347 р;

        КЗ – коэффициент, учитывающий дополнительную зарплату

                и начисления, КЗ=2 ;

Зо=3347×2=6694 р ,

Кб=(1+2,5) ×(20434+6694)=94948 р.;

     Кв – стоимость вспомогательного и резервного оборудования, р,

             Кв = 0 р;

     Ки – затраты на создание дополнительной инфраструктуры, р,

             Ки= 0 р;

     Кс – стоимость зданий и помещений, необходимых для реализации

             проекта, р, Кс = 0 р;

     Кп – производственные затраты, включающие затраты на

     проектирование  и разработку проектной документации, р, рассчитываемые по формуле 

 

                                              Кпп × Цчч  ,                                            (7.4)

 

где Цчч – стоимость проектных работ, р/час, Цчч=120 р/час;

      Тп – трудоемкость проектных работ, чел.-ч, определяемая

             по формуле  

                                             Тп=Ч × В × 8 ,                                             (7.5)

 

где  Ч – количество проектировщиков, чел., Ч = 1 чел.;

        В  – длительность проектирования , дней, В = 15 дней;

Тп= 1 × 15 × 8 = 120 чел.-ч;

Кп= 120 × 120 = 14400 р;

   Ко – экономия капиталовложений (инвестиций) за счет реализации оборудования, технических средств, демонтируемых при реализации проекта, р,

          Ко = 0 р;

К = 94948 + 0 + 0 + 0 + 14400 + 0 – 0 = 109348 р.

    7.2.2 Расчет дополнительных текущих расходов при реализации проекта [18]

Величина дополнительных текущих расходов , И, р, связанных  с реализацией проекта определяется на отчетный год по формуле 

 

                             И = ИЗ + ИЭ + ИОТ + ИОС + ИМ + ИП ,                     (7.6)

 

где ИЗ – затраты на содержание персонала дополнительно необходимого для обслуживания оборудования и технических средств после реализации проекта, р./год, ИЗ = 0 р/год;

      ИЭ – стоимость дополнительно потребляемых энергоресурсов, р/год,

      ИЭ = 0 р/год;

      ИОТ – дополнительные расходы на содержание, текущий ремонт и амортизацию оборудования и технических средств,  р/год, определяемые по

    формуле 

                                

,                               (7.7)

 

где Кб – балансовая стоимость основного оборудования, дополнительно

             устанавливаемого по проекту,  р, Кб = 94948 р.;

      Кв – стоимость вспомогательного и резервного оборудования, р,

             Кв = 0 р;

      Ки – затраты на создание дополнительной инфраструктуры, р,

             Ки= 0 р;

      Нар – норматив расхода на текущий ремонт, содержание

              и амортизацию, %, Нар = 20 % ;

 р/год;

  ИОС – дополнительные затраты на содержание, текущий ремонт

            и амортизацию зданий и помещений,  р/год,  ИОС = 0 р/год;

  ИП – прочие дополнительные расходы, р/год, Ип = 1500 р/год;

  ИМ – дополнительные расходы основных, вспомогательных материалов

           и приборов, р/год, ИМ = 0 р/год ;

И = 0 + 0 + 18990 + 0 + 0 + 1500 = 20490 р/год .

7.2.3 Расчет экономии текущих  затрат при реализации проекта

Экономия текущих затрат, ЭТ, р/год, обусловленная реализацией проекта, рассчитывается также, как и величина дополнительных текущих расходов на календарный год или отчетный период по следующей формуле

 

                          ЭТ = ЭС + ЭЗ + ЭУ + ЭБ + ЭК + ЭНО – И                  (7.8)

 

где ЭС – экономия, обусловленная уменьшением расхода сырья, материалов, топлива, электроэнергии и прочих ресурсов, р/год, ЭС = 0 р/год;

   ЭЗ – экономия на заработной плате и сопутствующих начислениях

           основных и вспомогательных работников, р/год, ЭЗ = 0 р/год ;

   ЭУ – экономия, на условно-постоянной части расходов, образующихся

          при увеличении объема производства  продукции, р/год, ЭУ = 0 р/год ;

   ЭБ – экономия, обусловленная уменьшением брака продукции, р/год,

            определяемая по формуле  

 

                                            ЭБ = (Р1 – Р2) × Цеп ,                                       (7.9)

 

где  Р1 – масса бракованной продукции до внедрения проекта, кг/год,

              Р1 = 500 кг/год ;

       Р2 – масса бракованной продукции после внедрения проекта, кг/год,

              Р2 = 200 кг/год;

       Цеп – цена единицы продукции, р/кг, Цеп = 95,10 р/кг;

ЭБ = (500 – 200) × 95,10 = 28530 р/год;

     ЭК – экономия, обусловленная повышением качества продукции после

              внедрения проекта, р/год, ЭК = 0 р/год ;

     ЭН – экономия, обусловленная повышением уровня надежности

             оборудования,  р/год, определяемая  по формуле 

 

                                             ЭН = (О1 – О2) × У ,                                      (7.10)

 

где  О1 – количество внеплановых остановок оборудования в год до

               внедрения проекта, О1 = 8;

       О2 – количество внеплановых остановок оборудования в год

                после внедрения проекта, О2 = 4;

        У  – ущерб производства, вызванный  одной внеплановой остановкой

             оборудования, р, У = 6745,5 р;

ЭН = (8 – 4) × 6745,5 = 26983 р/год;

   ЭО – экономия на расходах по содержанию, ремонту и эксплуатации

            оборудования, р/год, ЭО = 0 р/год;

   И – величина  дополнительных текущих расходов, р, связанных с

          реализацией проекта, И = 16023 р/год;

ЭТ = 0 + 0 + 0 + 28530 + 0 + 26983 - 0 - 20490 = 35023 р/год.

Информация о работе Модернизация линии производства вафель