Пути повышения экономической эффективности производства молока

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Мая 2011 в 17:18, курсовая работа

Описание

Целью курсового проекта является обоснование предложений по повышению экономической эффективности производства молока на основе изучения экономического состояния предприятия ООО «Ясень - Агро» молочного подкомплекса Ярковского муниципального района Тюменской области..

Работа состоит из  1 файл

КУРСОВик.doc

— 611.00 Кб (Скачать документ)

  В результате всего этого сформируется регулируемое, цивилизованное рыночное хозяйство, которое явится действенным средством, стимулирующим рост производительности труда, повышение эффективности всего общественного производства, приумножение общественного богатства в интересах повышения благосостояния народа. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  1. Организационно - экономическая характеристика хозяйства
    1. Природно - климатические условия

    ООО «Ясень-Агро» зарегистрировано 28 февраля 2001 года в результате слияния трех неплатежеспособных  хозяйств Ярковского района – колхоза «Советская Сибирь», СПК «Свободный труд» и ЗАО АПК «Тобос –Агро» ЧП Ханафиева Ф.Р. Учредителеми является Табанаков П. Н.

    Общая земельная площадь сельскохозяйственных угодий составляет на 2008год 10532 га. Земельную площадь общество арендует у физических лиц.

    Организационно - правовая форма ООО «Ясень-Агро»  – это  общество с ограниченной ответственностью.

    Главный управляющий центр предприятия  находится в г. Тюмени, так как  ООО «Ясень-Агро» в с. Покровском является филиалом ООО «Ясень-Агро»  города Тюмени.

     Филиал  ООО «Ясень-Агро» расположен на территории Покровской сельской администрации ОМО Ярковский район. Ярковский район находится на юго-западе сельскохозяйственной зоны Тюменской области. Он граничит на севере с Вагайским и Тобольским, на юго-востоке - Ялуторовским и Юргинским, на северо-западе - с Нижнетавдинским,  на юго-западе - Тюменским районами. Через территорию района проходят: автомобильная дорога Тюмень-Ханты-Мансийск, железная дорога Тюмень-Нижневартовск газопровод Уренгой-Челябинск и нефтепроводы Усть-Балык-Курган-Уфа-Альметьевск и Нижневартовск-Куйбышев.

     ООО «Ясень-Агро» расположено в зоне тайги. Климат умеренно-континентальный, характеризуется суровой и многоснежной зимой, теплым, но не продолжительным летом. Самая низкая температура зимой -49°, самая высокая летом +37°.

     Почвенный покров территории хозяйства довольно разнообразен. Луговые, пойменные, болотные пески и комплексы составляют 80% всех почв территории и 60 % пашни. Остальная территория занята дерново-подзолистыми почвами, серыми лесными оподзоленными и торфяниками. Почвы пашни имеют невысокое потенциальное плодородие (174 балла/га) и кислую реакцию (к нейтральным относятся только   7%).   Следовательно,   93%   пашни   нуждается   в   известковании.

     Естественная  растительность представлена лиственными  лесами с густым злаково-разнотравным покровом, встречается липовый древостой, немало чистых сосняков, иногда встречается ель. Почвы засорены, сорняки по произрастанию специфичны к каждому виду культурных растений.

     Согласно  климатическим условиям на территории ООО   «Ясень-Агро» можно возделывать   озимую    рожь,    яровую    пшеницу,    овес,    ячмень, пропашные, овощи, кукурузу и подсолнечник на зеленый корм, однолетние и многолетние травы.

     Гидрографическая сеть района представлена реками Тура, Тобол, Тавда. Их длина составляет более 300 километров. Имеется около 10 малых рек, 40 озер общей площадью 11767 гектаров и 21 старица.

  Основными источниками формирования стока  рек являются талые воды. Распределение стока в течение года неравномерно, что приводит к затоплению примерно 60% всех сельхозугодий, пашен, сенокосов и пастбищ. Это, в свою очередь, отрицательно влияет на экономику района.

     Климат  типичный для юга Тюменской области. Весной, когда начинает появляться первая трава, можно начинать использовать естественные пастбища, для выпаса скота начиная примерно с 10-15 мая, но уже третий год в районе очень большое половодье, что резко отодвигает сроки для выпаса крупнорогатого скота. Выпас в хозяйстве начинается примерно с 15 июня и оканчивается, приблизительно, 10 октября. Таким образом, период выпаса скота составляет 120 дней. 

          От областного центра ООО «Ясень-Агро» находится на расстоянии 84 километра по Тобольскому тракту. Дороги заасфальтированные, поэтому проблем с перевозкой продуктов животноводства и растениеводства нет.  

    1.  Размер и специализация хозяйства

  Прямыми показателями размера хозяйства являются – объемы валовой и товарной продукции.

  Рациональная  организация производства предполагает определение наиболее целесообразного размера хозяйства. Он должен соответствовать уровню развития производительных сил, интенсивности производства, специализации, то есть быть оптимальным. Оптимальный размер хозяйства – основное условие, обеспечивающее его эффективную деятельность. Главным определяющим показателем размера предприятия является стоимость произведенной валовой продукции, а так же товарная продукция, земельная площадь, производственные основные фонды, число занятых работников и поголовье животных.

  Рассмотрим  основные показатели, характеризующие  размер предприятия в таблице 1.

      Таблица 1

Анализ  размеров предприятия

Показатели 2006 год 2007 год 2008 год 2008 г. в % к  2006 г.
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. 51449 88779 115484 224,46
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. 82537 100426 109836 133,07
Среднегодовая численность работников, чел. 156 183 185 118,59
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 73735 121825 170388 231,08
Общая земельная площадь, га : 10532 10572 11002 104,46
в том числе: сельскохозяйственные угодья 10532 10532 10950 103,97
из  них: пашня 5615 5615 5690 101,34
Поголовье животных,  усл. гол. 1046,1 1312,5 1348,8 128,94
Энергетических  ресурсов, л.с. 6258 8818 9443 150,89
 

     Изучив  показатели, характеризующие размер предприятия, можно сделать вывод, что предприятие сравнительно небольшое, но постепенно увеличивает свои размеры. В период с 2006 по 2008 год стоимость валовой продукции увеличилась до 115484 тыс. руб., что превышает этот же показатель в 2006 году на 124,46%. Стоимость товарной продукции увеличилась по сравнению с 2006 годом на 33,07% и равна 109836 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов значительно возросла (в 2008году она составила 170388 тыс. руб. против 73735 тыс. руб. в 2006 году). Среднегодовая численность работников составляет 185 человек (что на 18,59% выше, чем в 2006 г.). Площадь сельхозугодий увеличилась на 3,97%. Поголовье животных в 2006 году было в количестве 1046,1 условных голов, к 2008 году оно увеличилось до 1348,87 усл. гол.  Энергетические ресурсы тоже намного выросли и составили в 2008году 8818 л.с. (на 50,89 % больше, чем в 2006 году). В последующие годы ООО «Ясень - Агро» планирует наращивать объемы производства.

     Специализация хозяйства – преимущественное развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия. Она обеспечивает научно-обоснованное размещение производства продукции по тем зонам страны, где имеются для этого наилучшие условия и достигается наибольшая экономия трудовых и денежных затрат на единицу продукции.

     Рассмотрим  данные о том, на производстве каких  видов продукции специализируется предприятие в таблице 2.

Таблица 2

      Состав  и структура товарной продукции

Виды  продукции

2006 г. 2007 г. 2008г.
тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
1 2 3 4 5 6 7
Зерновые 2423 3,72 5979 6,81 1439 1,33
в т.ч. пшеница 955 1,47 2558 2,91 1203 1,12
    ячмень 171 0,26 1284 1,46 224 0,21
    горох 52 0,08 258 0,29 3 0,003
    овес 1245 1,91 1879 2,13 9 0,008
    Картофель 2446 3,75 5458 6,21 5021 4,65
Овощи открытого грунта 1313 2,01 1249 1,42 790 0,73
 

Продолжение таблицы 2

1 2 3 4 5 6 7
Продукция растениеводства собственного производства 3023 4,64 2297 2,61 2774 2,57
Прочая  продукция растениеводства 968 1,48 3507 3,99 931 0,86
ИТОГО по растениеводству 10173 15,61 18490 21,05 10955 10,2
Молоко 20710 31,77 32860 37,4 62611 58,04
Мясо  КРС 28768 44,13 5321 6,06 569 0,53
Мясо  свиней 2050 3,14 108 0,12 1060 0,98
Мясо  лошадей 165 0,25 90 0,1 54 0,05
Прочая  продукция животноводства 196 0,30 214 0,24 318 0,29
Продукция животноводства собственного производства 3125 4,79 30767 35,02 32309 29,95
ИТОГО по животноводству 55014 84,39 69360 78,95 96921 89,84
ВСЕГО по хозяйству 82537 100 100426 100 109836 100

Информация о работе Пути повышения экономической эффективности производства молока