Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 19:12, курсовая работа
Решение продовольственной проблемы в Российской Федерации в первую очередь зависит от экономической эффективности зернового производства. Оно является основой создания продовольственного и фуражного фонда страны, предопределяющим фактором развития большинства отраслей сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. Кроме того, от уровня его развития во многом зависит экономическая стабильность в стране и е продовольственная безопасность.
Введение
Глава 1. Сущность управления процессом производства зерна.
Глава 2. Анализ состояния хозяйства СХА «Новая жизнь»
Глава 3. Анализ организации управления процессом производства зерна.
Глава 4. Совершенствование управления процессом производства зерна.
Выводы
Список использованной литературы.
При производстве зерна широко применяются различные организационный формы использования мшино-тракторного парка, создаются тракторно-полеводческие бригады, механизированные звенья, отряды.
Как считает В. А. Тихомиров , создание звеньев способствует увеличению производства. Создание эффективно работающих звеньев целесообразно проводить поэтапно:
Среди названных этапов нет более или менее важных. Недоработки в любом из них существенно снижают эффективность звеньевой организации труда. Оптимальный размер звена является одной из важнейших предпосылок его успешной работы. Чем больше механизаторов в звене, тем легче решать организационно-технические вопросы, но и одновременно труднее решать вопросы социально-психологические и экономические. При высокой трудовой и технологической дисциплине механизаторов в звено можно включать до 12 человек, а в специализированные 4-6 человек. Чтобы качественно и в оптимальный срок выполнять возложенные работы, каждый механизатор должен иметь необходимый квалификационный уровень. Отсюда одна из основных задач персонального подбора – введение в звено тех трактористов, квалификационный уровень которых соответствует сложности трудовых процессов, которое звено будет выполнять, позволяет осуществлять взаимозаменяемость рабочих в случае производственной необходимости. [5] стр. 93
Основным методом управления, применяемым звеньевым является ежедневное доведение нарядов в форме категорических распоряжений и указаний ч частым личным контролем количества и качества работы.
Повышению эффективности производства зерна способствует научная организация управления производством, руководство которым осуществляют руководители, организаторы, специалисты-технологи и различные функциональные отделы (Службы). К первой группе относятся руководители хозяйства, главный агроном, управляющие, начальники цехов, бригады и т. д. Во вторую группу входят агрономы, агрохимики по защите растений и др. Третью группу специалистов представляют экономисты, бухгалтеры, работники хозяйственного обслуживания, службы снабжения, сбыта и т. д.
Руководителем, организатором и технологом в растениеводстве является главный агроном, который контролирует выполнение планов, рационального использования земли, семян, удобрений, гербицидов, трудовых и финансовых ресурсов для производства зерна. Технологическое и организационно-экономическое руководство полеводством, в том числе и производством зерна осуществляют агрономы. Они на основе достижений науки и передового опыта добиваются внедрения передовой технологии и организации труда, участвуют в разработке планов, технологических карт, хозрасчетных заданий, организовывают выполнение сельскохозяйственных работ в соответствие с установленной технологией и оперативными планами, осуществляют контроль за их качеством. Ими проводится большая воспитательная работа
Управление
производством зерна
На основе ее руководитель принимает управленческие решения, выработка и осуществление которых складывается из следующих этапов:
Эффективность управления производством зерна возможна лишь при его упорядоченности, т. е. правильной организации, которая включает в себя:
Глава 2.
Анализ состояния хозяйства
СХА «Новая жизнь»
СХА «Новая жизнь» расположена 22км юго-восточнее от районного центра п. Анна. До областного центра г. Воронежа - 96км. Магистральные и полевые дороги обеспечивают связь с пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции и получение грузов, направленных в колхоз.
Природные
условия воронежской области
характерны для данного хозяйства.
Климат нашей области умеренно-
Аннинский район относится к лесостепной почвенно-географической зоне. Согласно почвенному районированию, административный район входит в Воронежско-Эртильский почвенный район типичных мощных и среднемощных черноземов.
Для анализа состояния СХА «Новая жизнь» рассмотрим следующие показатели.
Таблица 2.1 Показатели размера СХА «Новая жизнь»
Показатели | Годы | В среднем по району | |||
2001 | 2002 | 2003 | 2004 | ||
Стоимость
валовой продукции
В сопоставимых ценах 1994г, тыс. руб. |
251 | 310 | 561 | 611 | 840 |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 1019 | 2686 | 4771 | 7872 | 5225 |
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. | 65513 | 61566 | 55320 | 54970 | 61173 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 91 | 91 | 98 | 101 | 134 |
Численность поголовья, гол. | |||||
КРС | 326 | 288 | 300 | 329 | 320 |
Свиней | 18 | 17 | 16 | 16 | 23 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 4325 | 3873 | 3885 | 3876 | 4218 |
В т. ч. пашня | 3452 | 3005 | 3028 | 3024 | 3432 |
Данные таблицы
Таблица 2.2 Размер землепользования СХА «Новая жизнь»
Вид угодий | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2004 в % к 2001 |
Общая земельная площадь | 4773 | 4321 | 4333 | 4262 | 89,3 |
Всего сельскохозяйственных угодий | 4325 | 3873 | 3885 | 3876 | 89,6 |
Из них пашни | 3425 | 3005 | 3028 | 3024 | 88,3 |
Сенокосы | 30 | 30 | 30 | 30 | 100 |
Пастбища | 843 | 838 | 827 | 822 | 97,5 |
Прочие угодия | 448 | 448 | 448 | 386 | 86,2 |
Данные таблицы говорят о том, что в хозяйстве уменьшилась общая земельная площадь на 511га и сельскохозяйственных угодий на 449га, площадь пашни – на 401га за счет выделения земель фермерским хозяйствам. Также можно сказать, что СХА «Новая жизнь» является хозяйством с высоким коэффициентом распаханности земель.
Таблица 2.3 Размер и структура посевных площадей СХА «Новая жизнь»
Сельскохозяйственные
культуры |
2001. | 2002 | 2003 | 2004 | В среднем за 4 года га | В среднем за 4 года % | ||||
га | % | га | % | га | % | га | % | |||
Озимые зерновые | 130 | 3,8 | 510 | 17,0 | 1000 | 33,0 | 420 | 13,9 | 515 | 16,9 |
Яровые зерновые | 385 | 11,2 | 561 | 18,7 | 562 | 18,6 | 526 | 17,4 | 509 | 16,5 |
З. бобовые | 65 | 1,9 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 | 16 | 0,5 |
Итого зерновых | 880 | 25,7 | 1071 | 35,6 | 1562 | 51,6 | 946 | 31,3 | 1115 | 36,1 |
Сахарная свекла | 146 | 4,3 | 50 | 1,7 | 60 | 2,0 | 70 | 2,3 | 82 | 2,6 |
Подсолнечник | 265 | 7,7 | 213 | 7,1 | 486 | 16,1 | 181 | 6,0 | 286 | 9,2 |
Итого технических | 411 | 12,0 | 263 | 8,8 | 546 | 18,0 | 251 | 8,3 | 368 | 11,8 |
Кормовые корнеплоды | 4 | 0,1 | 4 | 0,1 | 2 | 0,1 | 4 | 0,1 | 4 | 0,1 |
Кукуруза на силос и зеленый корм | 210 | 6,1 | 180 | 6,0 | 210 | 6,9 | 210 | 6,9 | 203 | 6,5 |
Многолетние травы | 202 | 5,9 | 202 | 6,7 | 222 | 7,3 | 172 | 5,7 | 200 | 6,4 |
Однолетние травы | 91 | 2,7 | 100 | 3,3 | 80 | 2,6 | 115 | 3,8 | 97 | 3,1 |
Итого кормовых | 507 | 14,8 | 486 | 16,2 | 514 | 17,0 | 501 | 16,6 | 502 | 16,1 |
Пар | 1627 | 47,5 | 1185 | 39,4 | 406 | 13,4 | 1326 | 43,8 | 1136 | 36,0 |
Всего | 3425 | 100 | 3005 | 100 | 3028 | 100 | 3024 | 100 | 3121 | 100 |
Информация о работе Анализ и совершенствование системы управления сельскохозяйственным предприятием