Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 19:12, курсовая работа
Решение продовольственной проблемы в Российской Федерации в первую очередь зависит от экономической эффективности зернового производства. Оно является основой создания продовольственного и фуражного фонда страны, предопределяющим фактором развития большинства отраслей сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. Кроме того, от уровня его развития во многом зависит экономическая стабильность в стране и е продовольственная безопасность.
Введение
Глава 1. Сущность управления процессом производства зерна.
Глава 2. Анализ состояния хозяйства СХА «Новая жизнь»
Глава 3. Анализ организации управления процессом производства зерна.
Глава 4. Совершенствование управления процессом производства зерна.
Выводы
Список использованной литературы.
Из таблицы видно, что в 2001 году было не засеяно 47,5% пашни, в отчетном 2004 – только 1300га или 43,8%, наибольший удельный вес занимают зерновые культуры. В 2002 и 2003 годах не выращивались зернобобовые, это связано с отсутствием техники для их уборки. Эта же причина повлияла на снижение площади посева сахарной свеклы и на увеличение посева зерновых культур, она увеличилась на 14,1%. Из-за высокой цены реализации на подсолнечник посевные площади его увеличились на 221га или почти в 2 раза. Кормовые культуры занимают в среднем 16% общей посевной площади и остаются без изменения. В 1998 году пар занимал 47,5% пашни, а в 2000 году его площадь сократилась на 301га. Но на самом деле пар занимает только 10% от общей площади посевов, остальная часть площади представляет собой не обрабатываемую залежь.
Таблица 2.4 Структура денежной выручки СХА «Новая жизнь»
Продукция | 2001. | 2002 | 2004 | 2005 | В среднем за 4 года тыс руб | В среднем за 4 года % | ||||
тыс руб | % | тыс руб | % | тыс руб | % | тыс руб | % | |||
Зерно | 354 | 34,7 | 899 | 33,5 | 2427 | 50,9 | 4291 | 48,0 | 1993 | 41,8 |
Сахарная свекла | 44 | 4,3 | 14 | 0,5 | 489 | 10,3 | 545 | 6,1 | 273 | 5,3 |
Подсолнечник | 120 | 11,8 | 802 | 29,9 | 377 | 7,9 | 1952 | 21,8 | 813 | 17,8 |
Прочая продукция растениеводства | 0 | 0,0 | 191 | 7,1 | 197 | 4,1 | 751 | 8,4 | 285 | 4,9 |
Итого по растениеводству | 518 | 50,83 | 1906 | 70,96 | 3490 | 73,2 | 7539 | 84,3 | 3363,3 | 69,8 |
Молоко | 166 | 16,3 | 344 | 12,8 | 564 | 11,8 | 974 | 10,9 | 512 | 13,0 |
Прирост КРС | 61 | 6,0 | 87 | 3,2 | 153 | 3,2 | 143 | 1,6 | 111 | 3,5 |
Прирост свиней | 13 | 1,3 | 36 | 1,3 | 18 | 0,4 | 8 | 0,1 | 19 | 0,8 |
Прочая продукция животноводства | 18 | 1,8 | 0 | 0,0 | 1 | 0,0 | 39 | 0,4 | 19 | 0,6 |
Итого по животноводству | 349 | 34,2 | 677 | 25,2 | 802 | 16,8 | 1164 | 13,0 | 748 | 22,3 |
Прочая продукция и услуги | 152 | 14,9 | 103 | 3,8 | 476 | 10,0 | 243 | 2,7 | 244 | 7,9 |
Всего | 1019 | 100 | 2686 | 100 | 4768 | 100 | 8946 | 100 | 4354,75 | 100 |
Из таблицы можно сделать вывод о том, что в структуре товарной продукции увеличился удельный вес отрасли растениеводства почти на 33.7%. На это повлияло увеличение объемов продажи зерна и рост цены реализации. За счет увеличения объемов производства и продажи сахарной свеклы, увеличился удельный вес ее в структуре товарной продукции на 1,8% хотя, в сравнении с 2003 ее удельный вес в структуре товарной продукции снизился. Так как в 2004 году было получено выручки от другой растениеводческой продукции больше, удельный вес выручки от многих культур снизился.
Резкое увеличение денежной выручки отрасли растениеводства привело к тому, что удельный вес отрасли животноводства в структуре товарной продукции сократился более чем в 2 раза несмотря на увеличение денежной выручки на 815 тыс. руб. В среднем за 4 года наибольший удельный вес в структуре товарной продукции составляет выручка от реализации зерна и подсолнечника. Это говорит о том, что специализация хозяйства зерново-подсолнечно-молочная.
В СХА «Новая жизнь» применятся 1 севооборот – зернопропашной.
Севооборот, применяемый в СХА «Новая жизнь»:
В последние годы севооборот часто нарушается. В севообороте отсутствует горох из-за отсутствия техники для его уборки. Размер полей от 100 до 200га. В настоящее время в хозяйстве насчитывается 18 полей. Кроме того в аренду сдается 7 полей.
Таблица 2.5 Динамика урожайности сельскохозяйственных культур.
Сельскохозяйственная культура | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2004 в % к 2001 |
Озимая пшеница | 26 | 10 | 21 | 37,1 | 142,7 |
Ячмень | 14 | 9,3 | 17,2 | 28 | 200,0 |
Овес | 15,1 | 8,4 | 14,3 | 21 | 139,1 |
Горох | 3,5 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
Сахарная свекла | 12,4 | 71 | 170,8 | 204,3 | 1647,6 |
Подсолнечник | 3 | 14,4 | 6,4 | 12,1 | 403,3 |
Кормовые корнеплоды | 53 | 50 | 300 | 261 | 492,5 |
Кукуруза на силос | 71,8 | 83,7 | 80,5 | 82,2 | 114,5 |
Кукуруза на зеленый корм | 90 | 75 | 60 | 96 | 106,7 |
Однолетние травы на сено | 6,2 | 4 | 10 | 14,4 | 232,3 |
Однолетние травы на зеленый корм | 62 | 60 | 92 | 0,0 | |
Многолетние травы на сено | 6,7 | 4,7 | 12 | 10 | 149,3 |
Многолетние травы на зеленый корм | 94 | 70 | 104 | 0,0 |
По сравнению с предыдущим годом урожайность всех культур кроме подсолнечника в 2004г повысилась. На это повлияли более благоприятные природные условия. Низкая урожайность подсолнечника была следствием нехватки уборочной техники, что не позволило убрать урожай в оптимальные сроки. В 2004г многолетние и однолетние травы на зеленый корм не выращивались.
Таблица 2.6 Структура основных средств.
Продукция | 2002 | 2003 | 2004 | 2004 в % к 2001 | |||
тыс руб | % | тыс руб | % | тыс руб | % | ||
Здания и сооружения | 52803 | 87,6 | 52704 | 87,8 | 51264 | 88,9 | 97,1 |
Машины и оборудование | 6002 | 10,0 | 5580 | 9,3 | 4462 | 7,7 | 74,3 |
Транспортные средства | 990 | 1,6 | 1007 | 1,7 | 1039 | 1,8 | 104,9 |
Рабочий скот | 40 | 0,1 | 40 | 0,1 | 40 | 0,1 | 100,0 |
Продуктивный скот | 216 | 0,4 | 491 | 0,8 | 555 | 1,0 | 256,9 |
Многолетние насаждения | 6 | 0,0 | 6 | 0,0 | 6 | 0,0 | 100,0 |
Прочие основные средства | 210 | 0,3 | 210 | 0,3 | 276 | 0,5 | 131,4 |
Число основных средств | 60267 | 100 | 60038 | 100 | 57642 | 100 | 95,6 |
В т. ч. производственных | 56415 | 93,6 | 56157 | 93,5 | 55936 | 97,0 | 99,2 |
непроизодстенных | 3912 | 6,5 | 3881 | 6,5 | 1696 | 2,9 | 43,2 |
За последние три года сократилась численность основных средств на 4,4%. Это в первую очередь связано с постепенным выбыванием основных средств, их износом и незначительным поступлением в хозяйство. Так стоимость машин и оборудования снизилась на 29%. В 2004 году 88,9% основных средств занимали здания и сооружения. Основные средства производственного назначения в общей структуре основных средств занимают 97%. За период с 2001 по 2004 год стоимость непроизводственных основных средств снизилась более чем на 50%.
Таблица 2.7 Обеспеченность хозяйства основными средствами.
Показатели | 2002 | 2003 | 2004 | 2004 в % к 2001 |
Стоимость основных средств, тыс. руб. | 61556 | 55320 | 54970 | 89,3 |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 310 | 569 | 611 | 197,1 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 3873 | 3885 | 3876 | 100,1 |
Средняя численность работников, чел | 91 | 98 | 101 | 111,0 |
Энергетические мощности, л. с. | 7138 | 6177 | 5158 | 72,3 |
Фондооснащенность, тыс. руб. на 100га | 1589 | 1424 | 1418 | 89,2 |
Фондовооруженность, тыс. руб. | 676,4 | 564,5 | 544,3 | 80,5 |
Фондоотдача, руб | 0,005 | 0,01 | 0,011 | 220,7 |
Фондоемкость, руб | 198,6 | 97,22 | 89,97 | 45,3 |
Энергооснащенность, л. с. на 100га | 184,3 | 159 | 133,1 | 72,2 |
Энерговооруженность, л. с. на 1 чел. | 78,4 | 63,3 | 51,07 | 65,1 |
В
хозяйстве в течение последних
10лет происходит снижение фондооснащенности
прежде всего из-за старения основных
средств и неспособности хозяйства производить
их замену. За последние 3 года показатель
фондооснащенности снизился на 10,8%. Аналогичная
ситуация происходит с фондовооруженностью,
которая снизилась на 19,5% за период с 2001
по 2004 год. В результате роста валовой
продукции фондоотдача в СХА составила
220% от уровня 2002 года.
Таблица 2.8 Показатели экономической эффективности СХА «Новая жизнь»
Показатели | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | В среднем за 4 года тыс. руб. | 2004 в % к 2001 |
Произведено на 100га пашни,ц | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
Зерна | 242,5 | 312 | 1015 | 1021,2 | 648 | 421,1 |
Сахарной свеклы | 52,4 | 104 | 339 | 472,9 | 242 | 902,4 |
Подсолнечника | 35,6 | 90 | 103 | 71,2 | 75 | 200,1 |
Произведено на 100га сельскохозяйственных угодий | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
Молока, ц | 42,4 | 54,4 | 68,2 | 88,9 | 63 | 209,7 |
Прироста живой массы КРС, ц | 2,1 | 2,3 | 3,5 | 4,2 | 3 | 199,0 |
Товарной продукции, тыс. руб. | 23,6 | 69,35 | 122,8 | 203,1 | 105 | 860,6 |
Валовой продукции, тыс. руб. | 5,8 | 8 | 14,6 | 16,2 | 11 | 279,3 |
Прибыли +, убытка - , тыс. руб. | -70,1 | -8,36 | 5,43 | 44,0 | -7 | -62,8 |
Произведено на 1 чел-час | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
Валовой продукции, тыс. руб. | 1,23 | 1,71 | 3,01 | 3,01 | 2 | 244,7 |
Прибыли +, убытка - , тыс. руб. | -0,014 | -0,002 | 0,001 | 0,008 | 0 | -57,1 |
Произведено на 1 работника | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
Валовой продукции, тыс. рб. | 2747 | 3406,6 | 5808 | 6337,7 | 4964 | 230,7 |
Прибыли +, убытка - , тыс. руб. | -3,27 | -3,6 | 2,2 | 16,9 | 3 | -516,8 |
Уровень окупаемости | 57,6 | 89,2 | 104,6 | 127,0 | 95 | 220,5 |
Информация о работе Анализ и совершенствование системы управления сельскохозяйственным предприятием