Анализ планирования магазина «Хуторок» с учетом факторов среды

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2011 в 05:01, курсовая работа

Описание

Цель исследования – произвести анализ планирования и на его основе разработать направления совершенствования деятельности магазина «Хуторок» с учетом факторов среды.
Основная задача при прохождении преддипломной практики заключалась в следующем:
провести комплексный анализ магазина «Хуторок»;
изучить общую характеристику предприятия и системное описание предприятия и его прямое окружение;
изучить основные технико-экономические показатели и результаты финансово-хозяйственной деятельности;
провести анализ состояния и эффективности использования основных фондов и оборотных средств;
анализ товарного обеспечения в целом и по товарным группам;
анализ валовой прибыли по предприятию и по товарным группам, факторный анализ;
провести экономический анализ по магазину «Хуторок» и его планирование на 2012 год.

Содержание

Введение……………………………………………………………………………3
Характеристика магазина «Хуторок»…………………..…...……………5
Анализ внешней и внутренней среды магазина «Хуторок»……………10
Анализ внутренней среды…………………………………………………..10
Анализ внешней среды ……………………………………………………17
Анализ и планирование основных экономических показателей магазина
«Хуторок……………………………………………….……………………23
Анализ и планирование товарооборота………………….... ……………......23
Анализ и планирование ресурсного обеспечения………………………….33
Анализ и планирование товарных запасов …………… …………….……..40
Анализ и планирование издержек обращения..…………………………..46
Анализ и планирование валового дохода………………………………...57
Анализ и планирование прибыли и рентабельности …………………........60
Анализ финансовых результатов деятельности ………………………..…..65
Комплексный план развития магазина «Хуторок на 2012 год……………..72
Заключение………………………………………………………………………….77
Список использованных источников……………………………………………...78

Скачать (151.41 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа состоит из 1 файл

отчет по практике шушемоина Л.А.doc

— 878.00 Кб (Скачать документ)

Исходя из данных таблицы 42, наблюдается увеличение суммы собственных средств, стоимости имущества, задолженности. Собственные оборотные средства увеличились на конец периода на 128,7 тыс. рублей. Количество запасов и затрат снизилось на 19,1 тыс.рублей.

Коэффициент автономии, который характеризует долю активов, финансируемую за счет собственных средств, увеличился на 0,019 и составил на конец года 0,835, что свидетельствует о повышении финансовой независимости магазина, снижении риска финансовых затруднений в будущие периоды. Такая тенденция с точки зрения кредиторов, повышает гарантии погашения магазином своих обязательств.

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств показывает сколько заемных средств привлекло предприятие на 1 рубль вложенных в активы собственных средств. Наблюдается увеличение данного коэффициента в динамике на 0,027, что свидетельствует о зависимости магазина от внешних источников финансирования.

Коэффициент маневренности показывает, какая часть собственных средств находится в мобильной форме, т.е. вложена в оборотные средства. Коэффициент на конец года увеличился на 1,2 и составил 0,612, что говорит об активном участии собственных средств в оборотных активах магазина.

Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственными источниками формирования показывает, какая часть балансовых запасов финансируется за счет собственного капитала. Коэффициент принял значение 3,668, что говорит о полном покрытии запасов собственными средствами и излишках собственных средств.

Таким образом, рассмотрев и проанализировав абсолютные и относительные показатели финансовой устойчивости, можно определить ее состояние абсолютно устойчивой. Всех основных источников формирования запасов и затрат более чем достаточно для их покрытия.

3.8 КОМПЛЕКСНЫЙ ПЛАН РАЗВИТИЯ МАГАЗИНА «ХУТОРОК» НА 2012 ГОД

Планируемые показатели деятельности магазина «Хуторок» на 2012 год при неизменных показателях торговой площади представлены в таблице 43.

Таблица 43 - Плановые показатели деятельности магазина «Хуторок» на 2012 год

Показатели

2011 г.

2012 г.

Отклонение 2012г. от 2011 г.

Темп роста 2012 к 2011, %

Товарооборот в действующих ценах, тыс.руб.

Валовой доход от реализации, тыс.руб.

Уровень валового дохода, в % к товарообороту

Издержки обращения, тыс.руб.

Уровень издержек обращения, % к товарообороту

Прибыль от реализации, тыс.руб.

Рентабельность продаж, %

Среднегодовая стоимость товарных запасов, тыс.руб.

Оборачиваемость товарных запасов, дней

Среднесписочная численность работников, в том числе

торгово-оперативных работников

Средняя заработная плата, тыс.руб.

Торговая площадь, кв.м.

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.

Фондоотдача основных средств

Фондоемкость основных средств

Товарооборот на 1 среднесписочного работника, тыс.руб.

Товарооборот на 1 торгово-оперативного работника, тыс.р.

Товарооборот на 1 кв.м. торговой площади

5923,3

3054,04

51,56

1700,32

28,71

1353,72

22,8

235,5

14,3

17,0

548,0

10,8

0,09

493,6

658,1

148,01

6841,0

3527,22

51,56

2086,63

30,50

1440,92

21,06

218,0

11,5

17,0

633,5

10,8

0,09

488,6

684,1

171,02

917,7

473,18

386,31

1,79

87,2

-1,74

-17,5

-2,8

85,5

-5

23,01

115,5

100

122,7

106,23

106,4

92,4

92,57

80,41

116,7

111,11

100

115,6

100

99,0

104,0

115,5

Таким образом, планируется увеличение товарооборота в планируемом году на 15,5%. В таком же соотношении увеличится валовой доход в результате роста цен на товары под воздействием инфляционных процессов.

Прибыль от реализации увеличится на 6,4%, при этом наблюдается значительно меньший прирост суммы прибыли, чем в 2011 году.

В целом, пропорция эффективной деятельности не выполняется (Jп>Jо>Jи), поскольку темпы прироста издержек обращения в планируемом году превышают темпы роста товарооборота и прибыли.

В процессе осуществления комплексного анализа «Хуторок» выявлены следующие положительные и отрицательные тенденции в деятельности предприятия:

Таблица 33 - Положительные явления в деятельности магазина

Раздел	Тенденция	Выводы
Анализ товарооборота	По продовольственным товарам план перевыполнен на 6,73 %, по непродовольственным товарам – 24,14 %.	Свидетельствует об увеличении товарооборота в связи с эффективной сбытовой и маркетинговой деятельностью
Анализ товарооборота	Товарооборот увеличился на 793,9 тыс. руб. и составил 5923,3 тыс. руб. В процентном соотношении – на 15,48%.	Это обусловлено повышением спроса на продукты питания, не приносящие вред здоровью, а также ростом уровня цен на потребительские товары.
Анализ ОФ	91% оборудования предприятия является новым	Обусловлено тем, что предприятие недавно создано.
Анализ ОФ	Стоимость ОФ предприятия увеличилась на 6,41%, в т.ч. за счет прироста группы «Здания» – на 16,4% , «Машины и оборудования» - 4,49%.	Вызвано строительством дополнительного складского помещения в связи с увеличением товарных запасов
Анализ трудовых ресурсов	Среднесписочная численность работников предприятия за 2 года не изменилась и составила 12 человек.	Свидетельствует о благоприятных условиях работы и о эффективной системе мотивирования персонала.
	Удельный вес работников вырос на 50%	Связано с введением рабочего места «Фасовщица» в связи с переходом на самообслуживание.
	Оборот по приему уменьшился на 1 человека, оборот по убытию на 2 человека.	Свидетельствует о росте удовлетворенности работников условия труда на предприятии.
	Затраты на оплату труда превысили плановую величину на 76,72 тыс. руб.	Связано с ростом премий работникам в связи с повышением выработки
Анализ товарных запасов	Средний товарный запас по продовольственным товарам в отчетном периоде составил 185,6 тыс. руб., тогда как в предшествующем периоде был равен 195,2 тыс. руб..	Это позволяет снизить показатели товарооборачиваемости
Анализ товарных запасов	Товарооборачиваемость снизилась с 15 до 14 дней.	Свидетельствует об эффективной работе персонала организации, а также маркетинговой деятельности предприятия. Также это связано с введением автоматизированной системы обслуживания покупателей,
Анализ финансовых результатов	Выручка от продажи товаров составила 5923,3 тыс. руб. и произошло ее изменение за год в размере 793,9 тыс. руб.	Свидетельствует об эффективности внедрения системы самообслуживания, позволяющее качественно обслужить покупателя
	себестоимость продаж уменьшилась на 1,23%.	При снижении себестоимости прибыль организации растет.
	Рентабельность текущих затрат от основного вида деятельности выросла на ...96 %	Говорит о росте экономической эффективности производства продукции.

Таблица 34 - Отрицательные явления в деятельности магазина

Раздел	Тенденция	Выводы
Анализ товарооборота	Недовыполнение объема товарооборота в январе и августе.	В январе объем товарооборота снижается за счет увеличения расходов в предыдущем месяце и с рождественскими каникулами, когда большинству населения не выплачивается заработная плата. В августе происходит снижение товарооборота за счет увеличения расходов трудоспособного населения на подготовку детей к учебному году.
Анализ товарооборота	Недовыполнение плана по группам товаров «Масло растительное», «Майонез», «Джемы диетические»	Связано это с уменьшением потребительского спроса на товары, способные негативно оказывать влияние на здоровье
Анализ ОФ	Степень изношенности ОФ высока – 39,87%, а по активной части – 36,46%.	Связано это с изношенностью здания магазина.
Анализ трудовых ресурсов	Удельный вес руководителей вырос на 50% за счет введения должности «Начальник службы охраны»	Обусловлено необходимостью более тщательного ведения охранной деятельности на предприятии.
Анализ издержек обращения	Издержки обращения увеличились на 213,72 тыс. руб., в частности, выросли расходы на оплату труда	Связано это, прежде всего, с повышением минимального размера оплаты труда и ростом премий работникам предприятия.
	Абсолютное увеличение переменных издержек на 102 тыс. руб. Происходит увеличение расходов на транспортные расходы.	Рост транспортных затрат объясняется отсутствием собственной системы грузоперевозок.
	По отношению к товарообороту уровень издержек по непродовольственным товарам снизился на 12,91 %.	Необходимо снизить затраты или же отказаться от продажи непродовольственных товаров как наиболее издержеемкое по отношению к товарообороту.
Анализ финансовых результатов	Произошло увеличение процентов к уплате на 46 тыс. руб.	Связано с получением дополнительного целевого кредита на автоматизацию процесса обслуживания покупателей.

В результате проведенного анализа финансового состояния магазина «Хуторок» выявлены положительные и отрицательные тенденции в деятельности предприятия. Это позволило сформулировать рекомендации по улучшению деятельности магазина «Хуторок».

Рекомендации:

Сократить использование механизма кредитования, так как прибыль, полученная в ходе деятельности, расходуется на погашение банковских процентов;
Проведение акций по привлечению покупателей в январе и августе, когда спрос населения падает;
Проведение акций по продаже остатков непродовольственных товаров для снижения издержек обращения по ним;
Создание собственной службы транспортных перевозок для снижения транспортных расходов, связанных с доставкой груза;

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенный на основе полученных данных анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Хуторок», позволяет сделать следующие выводы:

Товарооборот увеличился на 793,9 тыс. руб. и составил 5923,3 тыс. руб. В процентном соотношении – на 15,48%.
Средний товарный запас по продовольственным товарам в отчетном периоде составил 185,6 тыс. руб., тогда как в предшествующем периоде был равен 195,2 тыс. руб.
Товарооборачиваемость снизилась с 15 до 14 дней.
Издержки обращения увеличились на 213,72 тыс. руб., в частности, выросли расходы на оплату труда.

Планирование розничного товарооборота магазина «Хуторок» проводится путем выявления факторов, повлиявших на уровень выполнения плановых показателей. Изучение выполнения плана розничного товарооборота в целом по предприятию и по укрупненным товарным группам позволило изучить изменения в конъюнктуре рынка и на этой основе составить прогноз перехода на новую стадию экономического цикла.

Планирование объема продаж на уровне предприятия направлено на выявление конкурентных позиций субъекта, формирование его товарной и ценовой стратегии.

Обоснование объема продаж направлено на выявление резервов роста товарооборота или излишних ресурсов, а также на изменение влияния параметров воздействия на сбыт, таких, как: ценовая эластичность спроса, методы стимулирования сбыта, реклама, сервисное обслуживание и т.д.

Для повышения эффективности работы предприятия первостепенное значение имеет выявление резервов увеличения объемов производства и реализации, снижения себестоимости продукции, роста прибыли.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. 2-е изд., испр. М.: «Дело и Сервис», 2009. 256 с.
Баканов, М.И. Экономический анализ в торговле / М. И. Баканов. - Москва: Финансы и статистика, 2008. - 397 с.
Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Уч. пособие. М.: «ИНФРА-М», 2007.222 с.
Брагин, Л.А. Экономика торгового предприятия. Торговое дело. Учебник / Л.А. Брагин. - Москва: Инфра-М, 2010. - 313 с.
Гончаров В.И. Технология и инструменты эффективного управления предприятием. - Мн.: НИУ, 2007. - 160 с.
Ильин А.И. Планирование на предприятии. Тактическое планирование: Уч. Пособие М.: «Новое знание», 2008.416 с.
Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. - 448 с.
Колпина, Л.Г. Финансы предприятий: учебник / Л.Г. Колпина, Т.Н. Кондратьева, А.А. Лапко; под ред. Л.Г. Колпиной. - 2-е изд. - Минск: Выш. шк., 2008. - 336 с.
Королько, А.А. Современная экономика предприятия: учебно-методическое пособие / А.А. Королько. - Минск: ЗАО Веды, 2007. - 527 с.
Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник/Л.И. Кравченко. – 6-е изд., перераб. – М.: Новое издание, 2009. – 526с. – (Экономическое образование).
Лебедева С.Н., Мисникова Л.В. Экономика и организация труда. - Мн.: ООО «Мисанта», 2008. - 166 с.
Лебедева С.Н., Казиначикова Н.А., Гавриков А.В. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие. - Мн.: Новое знание, 2007. - 240 с.
Морозова Т.Г., Пикулькина А.В. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Уч. пособие для вузов. М.: «ЮНИТИ-ДАНА», 2009.318 с.
Организация и технология торговли: Учебник / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская и др.; Под общей редакцией С.Н. Виноградовой. - Мн.: Выш. шк., 2009 - 460 с.
Платонов В.Н. Организация торговли: Учебное пособие. - Мн.: БГЭУ, 2008. - 287 с.
Прыкин Б.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. М.: "ЮНИТИ-ДАНА", 2009.360 с.
Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. 2-е изд. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2008.696 с.
Соломатина А. Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 292 с. – (Серия «Высшее образование»).
Соломатин А.Н., Петров П.В. Экономика товарного обращения: Учебник для ВУЗов. - М.: Инфра-М, 2009. - 220 с.
Экономика предприятий торговли: Учеб. пособие / Н.В. Максименко, Е.Е. Шишкова, Т.В. Емельянова и др. - Мн.: Вышэйшая школа, 2007. - 542 с.
Экономика торгового предприятия: учеб. пособие / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков; под ред. С.Н. Лебедевой. - 4-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2010. - 240 с.
Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов/ А.И.Гребнев, Ю.К.Баженов, О.А. Габриэлян и др.; Рук. Авт. Кол. А.И.Гребнев. – М.: АОА Издательство «Экономика», 2007. – 238с.

Информация о работе Анализ планирования магазина «Хуторок» с учетом факторов среды