Издержки производства, прибыль и доход

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 09:36, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является выявление закономерностей и факторов изменения издержек производства в сельском хозяйстве и обоснование путей снижения себестоимости производства продукции растениеводства и животноводства.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
1. изучить и уточнить сущность и состав издержек производства, методические подходы к исчислению издержек и себестоимости продукции;
2. провести экономическую оценку современного уровня издержек производства в сельском хозяйстве;
3. выявить сложившиеся тенденции изменения затрат на производство сельскохозяйственной продукции и факторы, их обуславливающие;
4. обосновать направления повышения эффективности использования земельных угодий;
5. определить меры повышения производительности труда;
6. оптимизировать размеры и структура материальных ресурсов, включаемых в себестоимость продукции.

Содержание

Введение….....................................................................................................3
1. Теоретическая часть:
1.1. Издержки производства, прибыль и доход. Классификация затрат…5
1.2. Причины высокозатратности сельскохозяйственной продукции…….13
1.3. Пути снижения затрат на производство сельскохозяйственной продукции………………………………………………………………..15
2. Расчетная часть:
2.1. Показатели использования земли…………………………………….24
2.2. Обеспеченность и использование производственных фондов………25
2.3. Исчисление рабочего времени, производительность труда…………27
2.4. Эффективность развития отрасли земледелие……………………….28
2.5. Эффективность развития отрасли животноводства……………..……29
2.6. Издержки и себестоимость продукции растениеводства………..……30
2.7. Издержки и себестоимость продукции животноводства……………..31
2.8. Прибыль и рентабельность отраслей предприятия……………………32
2.9. Комплексная оценка деятельности предприятия………………..……..33
Заключение……………………………………………………………….......35
Список литературы…………………………………………………….......37
Приложение.....................................................................................................38

Работа состоит из  1 файл

Издержки производства, прибыль и доход.doc

— 422.00 Кб (Скачать документ)

В работе по снижению себестоимости продукции важное значение имеют экономия и рачительное использование материаль­ных средств. Этот комплексный фактор охватывает целый ряд статей себестоимости.

В животноводстве это касается прежде всего кормов. Влия­ние кормовой базы на себестоимость продукции разнообразно. Прежде всего оно проявляется через обеспеченность скота кор­мами. Чем лучше скот обеспечен полноценными кормами, тем выше его продуктивность, тем больше продукции будет полу­чено в расчете на кормовую единицу и на 1 руб. затрат, тем меньше кормовых единиц и других затрат будет приходиться на 1 ц продукции, тем дешевле будет произведенная продукция.[13]

Для уменьшения расхода кормов на единицу продукции также важно сбалансировать их по питательным веществам (переваривому протеину, микроэлементам, витаминам). Вот инте­ресные данные: если в рационе не хватает только 1 % протеина, то на производство продукции перерасходуется 2% корма. Кроме того, на себестоимость животноводческой продукции непосредственное влияние оказывает себестоимость кормов. Чем дешевле корма, тем ниже себестоимость центнера животновод­ческой продукции. В свою очередь, чем ниже себестоимость кормов, тем больше их можно произвести при тех же затратах труда и средств. Л от этого опять-таки зависит количество про­изведенной продукции и ее себестоимость.[15]

Все больше возрастает использование удобрений в сельском хозяйстве. На них колхозы и совхозы расходуют немалые сред­ства. Бережливое хранение и рациональное использование удобрений — большой резерв снижения себестоимости продук­ции. Не всегда хозяйства своевременно вывозят минеральные удобрения. Они подолгу лежат па пристанционных площадках, портятся от непогоды, слеживаются. Во многих колхозах и сов­хозах нет хороших складских помещений для удобрений. А это увеличивает потери удобрений и ухудшает их качество. При­бавка урожая от внесения удобрений бывает выше тогда, когда учитывается качество почв, что делается не всегда.


2.         Расчетная часть

2.1.           Расчеты и оценка показателей наличия и использования факторов производства

Таблица 1- Показатели использования земельных ресурсов предприятия.

Показатели

Ед. изм

Базис.

Отчет.

Отклонение

I.                    Показатели уровня использования земли.

1.      Распаханность с/х. угодий

%

80,9

77,3

-о,3

2.      Уровень использования пашни

%

111,3

82,9

-22,4

3.      Удельный вес с/х. угодий

%

95,6

95,4

-0,2

II.                 Показатели эффективности использования земли.

1.      На 100 га с/х. угодий произведено:

 

 

 

 

- Молока

%

25,03

19,5

-5,47

- Привес КРС

%

2,6

2,2

-0,4

- Стоимость ВП

Т.р.

1,2

1,1

-0,1

- Стоимость ТП

Т.р.

0,6

0,3

-0,3

2.      На 100 га пашни произведено:

 

 

 

 

- Зерна

%

48,3

35,7

-12,6

- Подсолнечника

%

2

3,2

1,2

- Стоимость ВП

Т.р.

1,5

1,4

-0,1

- Стоимость ТП

Т.р.

0,8

0,4

-0,4

III. Показатели земельного кадастра.

1.      Продуктивность 1 га пашни

Руб.

1509,5

1447,7

-61,8

2.      Бальная экономическая оценка

Балл.

100

95,9

-4,1

3.      S кадастровая

га

11103

12716

1613

Возможный дополнительный объем

Т.р.

%

 

816

4,87

 

 

Вывод: Исходя из данной таблицы можно сделать вывод, что качество земли в отчетном году по сравнению с базисным стало хуже. Продуктивность 1 га пашни снизилась на 61,8 руб. Бальная экономическая оценка в базисном году составила 100 баллов, а в отчетном – 95,9 баллов. При этом кадастровая площадь увеличилась в отчетном году по сравнению с базисным на 1613 га. Предприятие имеет возможность получить дополнительный объем продукции на 816 т.р. за счет повышения качества земли в отчетном году до эталонной величины.


Таблица 2 - Обеспеченность и эффективность использования

производственных фондов

Показатели

Ед. изм

Базис.

Отчет.

Отклонение

I.                    Обеспеченность ОПФ.

1.      Ф/обеспеченность

Т.р.

1,2

1,05

-0,15

2.      Ф/вооруженность

Т.р.

56,2

62,7

6,5

3.      Э/обеспеченность

Л/с

0,42

1,27

0,85

4.      Э/вооруженность

Л/с

19,8

76,1

563

II.                 Эффективность использования ОПФ.

1.      Ф/отдача

Руб.

0,25

0,28

0,03

2.      Ф/ёмкость

Руб.

3,99

3,6

-0,39

3.      Ф/рентабельность

%

-3,9

-2,5

1,4

4.      Прирост ВП за счет Ф/отдачи

Руб.

%

 

2072,9

12,4

 

III.              Использование активной части ОПФ.

1.      Годовая выработка 1 трактора

Га эт. пах.

984,4

817,4

-167

2.      Расход ГСМ на 1 га

Т.р.

0,08

0,17

0,09

IV.             Использование оборотных фондов.

1.      К оборачиваемости

Раз.

0,1

0,3

0,2

2.      К закрепления

 

7,6

2,1

-5,5

3.      Длительность 1 оборота

Дн.

3600

1200

-2400

4.      Абсолютное высвобождение

 

 

3520

 

5.      Относительное высвобождение

 

 

-190276

 

 

Вывод: Из данной таблицы можно сделать вывод, что оборотные средства в отчетном году используются более эффективно, чем в базисном, об этом говорит К оборачиваемости, который увеличился на 0,2 раза.  При этом срок длительности одного оборота снизился на 2400 дней, а К закрепления снизился на 5,5руб. Абсолютное высвобождение составило 3520 руб., а относительное – -190276 руб.

Показатели обеспеченности ОПФ увеличились в отчетном году по сравнению с базисным. Ф/вооруженность увеличилась на 6,5 т.р., Э/обеспеченность – на 0,85 Л/с, Э/вооруженность – на 56,3 Л/с, и только Ф/обеспеченность снизилась на 0,15 т.р.

Показатели эффективности использования земли в отчетном году по сравнению с базисным тоже увеличились. Ф/отдача увеличилась на 0,03 руб., Ф/рентабельность – на 1,4 %, а прироста ВП за счет Ф/отдачи составил 2072,9 руб., или 12,4 %.


Таблица 3- Использование рабочего времени и производительности труда

Показатели

Ед. изм

Базис.

Отчет.

Отклонение

I.                    Использование рабочего времени.

1.      Дни, отработанные 1 рабочим

Дн.

189

241

52

2.      Фактич. продолжительность рабочего дня

Ч.

9,8

7,1

-2,7

3.      К использования рабочего времени

 

 

0,72

 

4.      К использования продолжительности рабочего времени

 

 

0,7

 

5.      К интегрального использования рабочего времени

 

 

0,5

 

6.      Потери рабочего времени

Ч/ч.

 

-184799

 

7.      Прирост ВП при ликвидации потерь рабочего времени

Руб.

%

 

5640,07

33,65

 

II.                 Производительность труда.

1.      Годовая производит. труда

Т.р.

22,7

67,6

44,9

2.      Дневная производит. труда

Руб.

0,3

0,3

-

3.      Часовая производит. Труда

Руб.

30,52

39,3

8,8

4.      Прирост ВП за счет производительности труда

Т.р.

%

 

12752

76

 

5.      Трудоёмкость

Ч/ч.

32,8

25,4

-7,4

6.      Результат использования труда

Ч/ч.

 

-142058

 

7.      Возможный рост ВП за счет использования рабочего времени

Т.р.

%

 

-4331

25,8

 

 

Вывод: Исходя из показателей использования рабочего времени, следует то, что фактическая продолжительность рабочего дня в отчетном году по сравнению с базисным снизилась на 2,7 ч. К использования рабочего времени составил 0,79, К использования продолжительности рабочего дня – 0,7, а К интегрального использования рабочего дня – 0,5. А потери рабочего времени составили -184799 Ч/ч, то есть, экономия рабочего времени составила 184799 Ч/ч. При этом годовая производительность труда увеличилась на 44,9 т.р., а трудоёмкость снизилась на 7,4 Ч/ч. Из этого можно сделать вывод, что рабочее время на предприятии в отчетном году используется эффективнее, чем в базисном.


2.2.           Расчет и оценка результатов деятельности отраслей сельского хозяйства

Таблица 4- Эффективность развития отрасли земледелие.

Показатели

Ед. изм.

Базис.

Отчет.

Отклонение

1.      Выход ВП растениеводства на 100 га с/х угодий

Т.р.

89,13

77,35

-11,78

2.      Выход ТП растениеводства на 100 га пашни

Т.р.

50,9

244,2

193,3

3.      Уровень товарности отрасли

%

681,6

108,2

-576,4

4.      Урожайность зерна

Ц/га

0,70

2,35

1,65

5.      Уровень товарности зерна

%

848,9

128,9

-720

6.      Себестоимость 1 ц. зерна

Руб.

243,9

1000

756,1

7.      Цена 1 ц. зерна

Руб.

105,2

4970,2

4865

8.      Прибыль на 1 ц. зерна

Руб.

-6309

25433

31742

9.      Рентабельность зерна

%

2583

2543,3

-397

10. Затраты на 1 руб. ТП растениеводства

Руб.

2330

242

-2088

11. Окупаемость продукции растениеводства

Раз.

0,95

0,85

-0,1

12. Прибыль отрасли растениеводство

Т.р.

-7514

24556

32070

13. Рентабельность отрасли

%

57

313,7

256,7

 

Вывод:  Проанализируем полученные данные:  выход ВП растениеводства на 100 га с/х угодий в отчетном году по сравнению с базисным снизился на 11,78 т.р., а выход товарной продукции на 100 га пашни увеличился на 193,3 т.р. Уровень товарности отрасли снизился на 576,4 %, а уровень товарности зерна – на 720 %. С/б 1 ц зерна увеличилась в отчетном году по сравнению с базисным на 756,1 руб., а цена 1 ц зерна увеличилась на 4856 руб. Прибыль на 1 ц зерна увеличилась на 31742 руб., а рентабельность зерна снизилась на 397%. При этом, затраты на 1 руб. ПТ растениеводства снизились на 2088 руб. Срок окупаемости затрат сократился на 0,1 раз. Прибыль  всей отрасли растениеводства в отчетном году увеличилась на 32070 т.р., а рентабельность отрасли возросла на 256,7%. Так как, прибыль и рентабельность отрасли увеличились в отчетном году по сравнению с базисным, то можно сделать вывод, что предприятие работает эффективно.


Таблица 5- Эффективность развития отрасти животноводство

Показатели

Ед. изм

Базис.

Отчет.

Отклонение

1.      Выход ВП животноводства на 100 га с/х угодий

Т.р.

11,13

35,38

24,25

2.      Выход ТП на 100 га с/х угодий

Т.р.

20,9

6,7

-14,2

3.      Уровень товарности отрасли животноводство

%

251,8

257,3

5,5

4.      Плотность стада КРС

Гол.

2,2

1,8

-0,4

5.      Продуктивность коров

Ц.

11,5

11,1

-0,4

6.      Товарность молока

%

251,4

252,7

1,3

7.      С/б 1 ц молока

Руб.

612,6

668,5

46,3

8.      Цена 1 ц молока

Руб.

112,5

113,1

0,6

9.      Прибыль на 1 ц молока

Руб.

-4316

-4655

339

10. Рентабельность молока

Руб.

704,5

696,3

-8,2

11. Окупаемость продукции животноводства

Руб.

72,5

573,4

500,9

12. Прибыль отрасли животноводство

Руб.

-7135

-6745

390

13. Рентабельность отрасли животноводство

%

71,3

85,5

14,2

14. Затраты на 1 руб. ТП отрасли животноводство

Руб.

3493

6875

3382

Информация о работе Издержки производства, прибыль и доход