Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 09:36, курсовая работа
Целью курсовой работы является выявление закономерностей и факторов изменения издержек производства в сельском хозяйстве и обоснование путей снижения себестоимости производства продукции растениеводства и животноводства.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
1. изучить и уточнить сущность и состав издержек производства, методические подходы к исчислению издержек и себестоимости продукции;
2. провести экономическую оценку современного уровня издержек производства в сельском хозяйстве;
3. выявить сложившиеся тенденции изменения затрат на производство сельскохозяйственной продукции и факторы, их обуславливающие;
4. обосновать направления повышения эффективности использования земельных угодий;
5. определить меры повышения производительности труда;
6. оптимизировать размеры и структура материальных ресурсов, включаемых в себестоимость продукции.
Введение….....................................................................................................3
1. Теоретическая часть:
1.1. Издержки производства, прибыль и доход. Классификация затрат…5
1.2. Причины высокозатратности сельскохозяйственной продукции…….13
1.3. Пути снижения затрат на производство сельскохозяйственной продукции………………………………………………………………..15
2. Расчетная часть:
2.1. Показатели использования земли…………………………………….24
2.2. Обеспеченность и использование производственных фондов………25
2.3. Исчисление рабочего времени, производительность труда…………27
2.4. Эффективность развития отрасли земледелие……………………….28
2.5. Эффективность развития отрасли животноводства……………..……29
2.6. Издержки и себестоимость продукции растениеводства………..……30
2.7. Издержки и себестоимость продукции животноводства……………..31
2.8. Прибыль и рентабельность отраслей предприятия……………………32
2.9. Комплексная оценка деятельности предприятия………………..……..33
Заключение……………………………………………………………….......35
Список литературы…………………………………………………….......37
Приложение.....................................................................................................38
Список литературы
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Приложение.
Система экономических показателей ЗАО «Кучукское»
Показатели | Ед. изм. | 2004 | 2005 |
1. Площадь с/х угодий | Га | 13725 | 17029 |
Пашня | Га | 11103 | 13260 |
Сенокосы | Га | 749 | 149 |
Пастбища | Га | 1863 | 3790 |
Многолетние насаждения | Га | 10 | 10 |
2. Площадь не с/х угодий | Га | 531 | 517 |
3. Прочие земли, не использованные в хозяйстве | Га | 97 | 138 |
4. Общая земельная площадь хозяйства | Га | 14353 | 17856 |
5. Площадь посева всего | Га | 12362 | 10999 |
Зерновых | Га | 7621 | 2017 |
Технических | Га | 600 | 1138 |
Кормовых | Га | 2694 | 3397 |
6. Валовой сбор зерна | Га | 5360 | 4737 |
7. Валовой сбор подсолнечника | Га | 217 | 420 |
8. Многолетние травы | Га | 236 | 174 |
9. Однолетние травы | Га | 1147 | 1900 |
10. Поголовье скота всего | Гол. | 908 | 807 |
В том числе коровы | Гол. | 300 | 300 |
Свиньи | Гол. | 60 | 24 |
11. Валовой надой молока | Ц. | 3435 | 3316 |
12. Привес скота | Ц. | 358 | 380 |
13. Привес свиней | Ц. | 100 | 104 |
14. Расход кормов всего | Ц к ед. | 12410 | 11846 |
В том числе на молочное стадо | Ц к ед. | 10305 | 9950 |
На привес | Ц к ед. | 746 | 660 |
15. Реализовано зерна | Ц. | 45500 | 6406 |
Подсолнечника | Ц. | 1939 | 1421 |
Молока | Ц. | 8637 | 8381 |
Скота в живом весе | Ц. | 1104 | 1388 |
Привеса свиней | Ц. | 62 | 7 |
16. Выручка от реализации продукции всего | Т.р. | 8513 | 33531 |
Зерна | Т.р. | 4787 | 31839 |
Подсолнечника | Т.р. | 864 | 544 |
Молока | Т.р. | 972 | 948 |
Скота в живом весе | Т.р. | 1888 | - |
Привеса свиней | Т.р. | 2 | 200 |
17. Полная себестоимость реализованной продукции - зерна | Т.р. | 11096 | 6406 |
Подсолнечника | Т.р. | 2069 | 1421 |
Молока | Т.р. | 5288 | 5603 |
Скота в живом весе | Т.р. | 4675 | 2211 |
Привеса свиней | Т.р. | 34 | 79 |
18. Стоимость ВП всего | Т.р. | 16760 | 19179 |
В том числе в растениеводстве | Т.р. | 12233 | 13172 |
В том числе в животноводстве | Т.р. | 1527 | 6025 |
19. Отработано всего ч/ч | ч/ч. | 549000 | 488000 |
20. Отработано всего ч/д | ч/д. | 56200 | 68540 |
В том числе в растениеводстве | ч/ч. | 144 | 115 |
В том числе в животноводстве | ч/д. | 130 | 98 |
21. Фонд зарплаты в растениеводстве | Т.р. | 7886 | 6874 |
В животноводстве | Т.р. | 7975 | 7328 |
22. Среднегодовая стоимость ОПФ | Т.р. | 66856 | 69097 |
23. Собственные оборотные средства | Т.р. | 31074 | 34594 |
24. Средняя численность тракторов | Шт. | 51 | 45 |
25. Общая энергетическая мощность | Л/с. | 5901 | 21611 |
26. Отработано тракторами М/дней | М/дни | 19345 | 16790 |
М/смен | М/смен | 1911 | 4147 |
27. Объем выполненных работ | Га эт пах. | 50202 | 36783 |
28. Прибыли или убытки от реализации всего | Т.р. | 6623 | 7325 |
В том числе в растениеводстве | Т.р. | 5651 | 2872 |
В том числе в животноводстве | Т.р. | 972 | 725 |
29. Затраты на производство всего | Т.р. | 33908 | 25994 |
В том числе в растениеводстве | Т.р. | 12850 | 15487 |
В том числе в животноводстве | Т.р. | 21058 | 10507 |
30. Стоимость машин и оборудования | Т.р. | 16737 | 17818 |
31. Численность рабочих | Чел. | 298 | 284 |
В том числе в растениеводстве | Чел. | 57 | 54 |
В том числе в животноводстве | Чел. | 57 | 50 |
Затраты | 2004 | 2005 | ||
зерно | молоко | зерно | молоко | |
Заработная плата | 14400 | 833 | 2005 | 904 |
Семена | 2910 | - | 4165 | - |
Корма | - | 1594 | - | 1863 |
ГСМ | 1141 | - | 2804 | 36 |
Текущий ремонт | 4864 | 130 | 1647 | 112 |
Амортизация | 435 | 87 | 681 | 151 |
Прочие | 110 | 1172 | 32 | 1246 |
Итого: | 10900 | 3836 | 11334 | 4312 |