Формирование эффективной занятости персонала в современных условиях (на материалах ООО «БЭСТ - АКВА»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2012 в 21:10, курсовая работа

Описание

Достаточная обеспеченность предприятий нужным персоналом, его рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия персоналом и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Это обуславливает актуальность темы курсовой работы.

Содержание

Введение……………………………………………………………… …………….4
1 Проблема эффективной занятости персонала в современных условиях.. …….6
1.1 Состояние занятости работников в России…………………………………6
1.2 Тенденции занятости персонала в Орловской области……………….…..20
1.3 Роль и значение использования персонала на предприятии……………..24
2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности за 2008-2010 гг. ООО «БЭСТ – АКВА» …………………………………………………………….28
2.1 Краткая характеристика предприятия……………………………………..28
2.2 Анализ основных показателей деятельности ООО «БЭСТ – АКВА...…..30
2.3 Методика оценки эффективности использования персонала ООО «БЭСТ - АКВА»………………………………………………………………………….…32
3 Направления повышения эффективной занятости персонала на ООО «БЭСТ – АКВА»…………………………………… …………………………...40
3.1 Мероприятия по увеличению эффективной занятости персонала………40
3.2 Предлагаемая модель эффективной занятости персонала предприятия...41
3.3 Оценка экономической эффективности мероприятий, направленных на улучшение использования персонала…................................................................48
Заключение…………………………………………………………………………52
Список используемой литературы………………………......................................53
Приложение А - Экономическая активность населения в возрасте 15-72 лет (по данным выборочных обследований населения по проблемам занятости в среднем за IV квартал 2010г.)………… …………………….................................56
Приложение Б - Экономическая активность населения в возрасте 15-72 лет (по данным выборочных обследований населения по проблемам занятости в среднем за август-октябрь 2011г.)…………………………………………….......64
Приложение В - Численность работников списочного состава, работавших в условиях неполной занятости) в октябре 2011 г.……………………………….. 72
Приложение Г – Бухгалтерский баланс……………………………………..…....77

Работа состоит из  1 файл

1 глава 1 пункт.docx

— 401.41 Кб (Скачать документ)

факторов, среди которых  на одно их первых мест выступают условия  труда, его

тяжесть и интенсивность, характеризующие в конечном счете  затраты и

результаты труда. Поэтому  рациональное использование труда, управление

персоналом должно предусматривать  создание на всех предприятиях с различными формами собственности, в каждом трудовом процессе соответствующих условий для оптимального расходования рабочей силы, то есть умственных, физических и предпринимательских способностей работников.

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности за 2008-2010 гг. ООО «БЭСТ – АКВА»

2.1 Краткая характеристика предприятия

 

    Общество с ограниченной ответственностью «БЭСТ-АКВА» было создано 01.07.2005 г. Собственниками общества являются участники -физические лица.

ООО «БЭСТ-АКВА» является юридическим лицом, имеет свой устав, печать, расчетный счет в банке.

    Источниками формирования имущества Предприятия являются:

- имущество, закрепленное за ним на праве хозяйственного ведения;

- денежные  или  иные  средства,  полученные  от реализации  услуг  в

результате хозяйственной  деятельности;

- безвозмездные     или     благотворительные     взносы,     пожертвования

организаций, предприятий  и граждан;

- иные источники, не запрещенные действующим законодательством.

    Целью   общества   является   извлечение   прибыли.    Общество    имеет

гражданские права и обязанности, необходимые для осуществления  любых видов деятельности не запрещенных  Законом.

ООО «БЭСТ-АКВА» занимается производством и реализацией  безалкогольных напитков. Ассортимент  компании состоит из 12 видов низкокалорийной  фруктовой воды.

     В соответствии со своей специализацией, характером и объемом оказываемых услуг, технологиями их выполнения, зоной обслуживания, уровнем специализации и кооперации предприятие имеет определенную организационную и производственную структуру.

      Управление деятельностью ООО «БЭСТ-АКВА» осуществляет высший орган - Общее собрание Участников, исполнительный орган — генеральный директор.

    Организационная структура ООО «БЭСТ-АКВА» представлена на рисунке 12.

 

 

Рисунок 12 - Организационная структура управления ООО «БЭСТ-АКВА»

    В состав производственной структуры 000 «БЭСТ-АКВА» входят следующие подразделения:

Цех безалкогольных напитков:

сироповарочное отделение;

отделение варки колера;

купажное отделение - приготовление  сиропов в цехах безалкогольных напитков осуществляется в купажном отделении;

отделение водоподготовки;

отделение розлива сиропов.

    Розливочный цех:

отделение укладки и выемки бутылок;

отделение розлива (в бутылки);

    Общее руководство предприятием осуществляет генеральный директор. На него возложена ответственность за сохранность и рациональное использование производственных фондов; материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

2.2 Анализ основных показателей деятельности ООО «БЭСТ – АКВА»

 

    На основании данных Бухгалтерского баланса и Отчета о прибылях и убытках проведем анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «БЭСТ-АКВА» в 2008-2010 гг. в таблице 6 (Приложение Г).

Таблица 6 - Динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «БЭСТ-АКВА»

Показатели

Ед.

изм.

2008

2009

2010

Отклонение 2010 г. к 2008 г., (+;-)

Отклонение 2010 г. к 2009 г., (+;-)

Темпы роста 2010 г. к 2008 г., %

Темпы роста 2010 г. к 2009 г., %

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Выручка от реализации

тыс. руб.

301575

311405

305236

3661

-6169

101,21

98,02

Себестоимость производства

тыс. руб.

251480

254162

248862

-2618

-5300

98,96

97,91

уровень

 

83,39

81,62

81,53

-1,86

-0,09

97,77

99,89

Коммерческие  расходы

тыс. руб.

0

0

535

535

535

-

-

Уровень

%

-

-

0,18

-

-

-

-

Прибыль от реализации

тыс. руб.

50095

57243

55839

5744

-1404

111,47

97,55

Уровень

%

16,61

18,38

18,29

1,68

-0,09

110,13

99,52

Проценты к  получению

тыс. руб.

-

431

20

-

-411

-

4,64

Проценты к  уплате

тыс. руб.

1479

0

0

-1479

0

-

-

Доходы от участия  в других организациях

тыс. руб.

2068

1092

0

-2068

-1092

0,00

0,00

Уровень

%

0,007

0,004

0,000

-0,007

-0,004

0,000

0,000

Прочие доходы

тыс. руб.

1637

2666

1364

-273

-1302

83,32

51,16

Уровень

%

0,54

0,86

0,45

-0,10

-0,41

82,32

52,20

 

1

 

Прочие расходы

 

2

 

тыс. руб.

 

3

 

14325

 

4

 

13192

 

5

 

14210

 

6

 

-115

 

7

 

1018

 

8

 

99,20

 

9

 

107,72

Уровень

%

4,75

4,24

4,66

-0,09

0,42

98,01

109,89

Прибыль от финансово-хозяйственной деятельности

тыс. руб.

37996

48240

43013

5017

-5227

113,20

89,16

Уровень

%

12,60

15,49

14,09

1,49

-1,40

111,85

90,97

Чистая прибыль

тыс. руб.

25630

34063

32441

6811

-1622

126,57

95,24


 

    Из таблицы 6 видно, что в 2010 году по сравнению с 2009 гг. наблюдается снижение выручки от реализации на 6169 тыс. руб. Снижение выручки от реализации в процентном выражении составило по сравнению с 2009 г. 1,98 %.        Снижение выручки от реализации в 2010 г. сопровождалось снижением себестоимости производства на 5300 тыс. руб. или 2,09 % по сравнению с 2009 г.

    В 2010 г. была получена прибыль от реализации в размере 55839 тыс. руб., что меньше прибыли, полученной в 2008 г. на 1404 тыс. руб.

    Проценты к получению в 2010 г. по сравнению с 2009 г. снизились на 411 тыс. руб. или 95,36 %. В 2008 г. процентов к получению не было. Проценты к уплате были напротив только в 2008 г. и составляли 1479 тыс. руб.

    Доходы от участия в других организациях в 2010 г. по сравнению с 2008 г. снизились на 2068 тыс. руб., по сравнению с 2009 г. на 1092 тыс. руб. и были равны нулю.

Прочие доходы в 2010 г. снизились  на 273 тыс. руб. и 1302 тыс. руб. по сравнению  с 2008 г. и 2009 г. соответственно. Уровень  прочих доходов в выручке в 2010 г. также снизился на 0,1 % по сравнению  с 2008 г., и на 0,41 % по сравнению с 2009 г.

Снижение прочих доходов  в 2010 г. по сравнению с 2009 г. происходило  наряду с увеличением прочих расходов, что является отрицательным моментом в деятельности организации. Увеличение прочих расходов в 2010 г. по сравнению  с 2009 г. составило 1018 тыс. руб. или 7,72 %. При  этом уровень прочих расходов в выручке  в 2010 г. по сравнению с 2008 г. снизился на 0,09 %, по сравнению с 2009 г. увеличился на 0,42 %.

Прибыль от финансово-хозяйственной  деятельности в 2010 г. по сравнению с 2008 г. Увеличилась на 5017 тыс. руб. или 13,20 %. По сравнению с 2009 г. прибыль  от финансово-хозяйственной деятельности снизилась на 5227 тыс. руб. или 10,84 %.

Снижение чистой прибыли  в 2010 г. по сравнению с 2009 г. составило 1622 тыс. руб. или 4,76 %.

 

2.3 Методика оценки эффективности использования персонала                   ООО «БЭСТ - АКВА»

 

Основными задачами кадровой службы на предприятии ООО «БЭСТ-АКВА» являются: проведение активной кадровой политики, обеспечение условий для инициативной и творческой деятельности работников с учетом их индивидуальных особенностей и профессиональных навыков, разработка совместно с коммерческой службой материальных и социальных стимулов. Для организации этой работы на предприятии существует должность кадровика. Кадровик находится в непосредственном подчинении у главного бухгалтера.

Система поощрения работников предприятия включает в себя моральное и материальное вознаграждение.

Стратегия управления персоналом на ООО «БЭСТ-АКВА» отражает разумное сочетание экономических целей предприятия, потребностей и интересов работников (достойная оплата труда, удовлетворительные условия труда, возможности развития и реализации способностей работников и т.п.). На предприятии разработана система оплаты труда, которая не ограничена минимальными и максимальными размерами и зависит от результатов работы коллектива в целом и каждого работника в частности.

В стратегии управления персоналом важную роль играет система развития персонала.

Сложившиеся рыночные отношения выдвигают новые требования к развитию персонала - оно должно быстро откликаться на меняющиеся потребности в квалифицированных кадрах, стать мобильным и учитывать запросы экономики и общества в целом с максимальным сближением рабочих и учебных мест путем создания специальной системы подготовки персонала.

Большая часть  направлений развития персонала  в ООО «БЭСТ-АКВА» ведется бессистемно: обучение, оценка и даже планирование карьеры проводится эпизодически для конкретных работников. Однако с сокращением возможностей   финансирования  развития  эффективность   этих  мероприятий необходима.

Отметим, что  для специалиста кадровой службы предприятия отсутствуют специализированные курсы повышения квалификации. Основная задача, которая стоит перед кадровиком ООО «БЭСТ-АКВА» - это организация эффективной работы сотрудников для достижения поставленных целей деятельности предприятия. Получить информацию об эффективности конкретного сотрудника не предоставляется возможным из-за отсутствия как информации, так и инструментов обработки. Предоставить необходимый для анализа инструментарий может аттестация и автоматизация управления персоналом.

Автоматизация управления персоналом позволяет достаточно точно оценить эффективность каждого сотрудника в зависимости от выполняемых функций: качественные и количественные характеристики.

В результате анализа  руководство предприятия получит  точную картину о предприятии с точки зрения использования персонала и список того, что не хватает для соответствия выдвинутым требованиям.

При расстановке  персонала в ООО «БЭСТ-АКВА»  используются принципы, представленные в таблице 7.

Таблица 7 - Принципы расстановки персонала ООО «БЭСТ-АКВА»

Принципы

Краткая характеристика

Соответствия

Соответствие  профессиональных, деловых, нравственных качеств претендентов требованиям замещаемых должностей

Перспективности

Расстановка работников с учетом возможности их дальнейшего роста (карьеры)

Сменяемости

Периодические трудовые перемещения работника


 

Рациональная  расстановка  персонала  ООО  «БЭСТ-АКВА»  позволяет решить три взаимосвязанные задачи:

  1. Планирование  служебной   карьеры  исходя  из  оценки  потенциала 
    работника и его личных намерений.
  2. Определение условий и оплаты труда работника, заключение с ним контракта.

3. Обеспечение  движения персонала в системе  управления персоналом (повышение, перемещение, понижение и выбытие).

4. Расстановка кадров  ООО «БЭСТ-АКВА» представлена в таблице 8

 

Таблица 8 - Расстановка  персонала ООО «БЭСТ-АКВА»

Наименование  должности

Кол-во человек

Генеральный директор

1

Заместитель генерального директора

1

Бухгалтерия

 

Гл. бухгалтер

1

Бухгалтер

1

Менеджер по кадрам

1

Одел сбыта

 

Начальник отдела сбыта

1

Менеджер по сбыту

2

Отдел закупок

 

Начальник отдела закупок

1

Менеджер по закупкам

2

Производственный  отдел

 

Цех безалкогольных напитков

 

Начальник цеха безалкогольных напитков

1

Мастер цеха безалкогольных напитков

2

Оператор линии  безалкогольных напитков

9

Розливочный цех

 

Начальник розливочного цеха

1

Местер розливоного  цеха

2

Оператор линии  розливочного цеха

10

Фасовщик

3

Водитель-Погрузчик

3

Склад

 

Начальник склада

1

Заведующий складом

1

Менеджер по продажам

3

Грузчик

2

Водитель

2

Технический отдел

 

Главный инженер

1

Монтер

1

Мастер ремонтных  работ

1

Уборщица

3

ИТОГО

57


 

Количественный  и качественный состав персонала  ООО «БЭСТ-АКВА» в 2010 г. представлен на рисунке 13.

 

 

 

Рисунок 13 - Количественный и качественный состав персонала ООО «БЭСТ-АКВА» в 2009 г.  


     Из рисунка  13 видно, что большая часть персонала, а именно 22 человека или 38 % всех работников предприятия, представлена основными работниками, т. е. работниками занятыми непосредственно в производственном процессе. К таким работникам относятся рабочие, занятие в цехах.

Информация о работе Формирование эффективной занятости персонала в современных условиях (на материалах ООО «БЭСТ - АКВА»)