Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2012 в 21:10, курсовая работа
Достаточная обеспеченность предприятий нужным персоналом, его рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия персоналом и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Это обуславливает актуальность темы курсовой работы.
Введение……………………………………………………………… …………….4
1 Проблема эффективной занятости персонала в современных условиях.. …….6
1.1 Состояние занятости работников в России…………………………………6
1.2 Тенденции занятости персонала в Орловской области……………….…..20
1.3 Роль и значение использования персонала на предприятии……………..24
2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности за 2008-2010 гг. ООО «БЭСТ – АКВА» …………………………………………………………….28
2.1 Краткая характеристика предприятия……………………………………..28
2.2 Анализ основных показателей деятельности ООО «БЭСТ – АКВА...…..30
2.3 Методика оценки эффективности использования персонала ООО «БЭСТ - АКВА»………………………………………………………………………….…32
3 Направления повышения эффективной занятости персонала на ООО «БЭСТ – АКВА»…………………………………… …………………………...40
3.1 Мероприятия по увеличению эффективной занятости персонала………40
3.2 Предлагаемая модель эффективной занятости персонала предприятия...41
3.3 Оценка экономической эффективности мероприятий, направленных на улучшение использования персонала…................................................................48
Заключение…………………………………………………………………………52
Список используемой литературы………………………......................................53
Приложение А - Экономическая активность населения в возрасте 15-72 лет (по данным выборочных обследований населения по проблемам занятости в среднем за IV квартал 2010г.)………… …………………….................................56
Приложение Б - Экономическая активность населения в возрасте 15-72 лет (по данным выборочных обследований населения по проблемам занятости в среднем за август-октябрь 2011г.)…………………………………………….......64
Приложение В - Численность работников списочного состава, работавших в условиях неполной занятости) в октябре 2011 г.……………………………….. 72
Приложение Г – Бухгалтерский баланс……………………………………..…....77
факторов, среди которых на одно их первых мест выступают условия труда, его
тяжесть и интенсивность, характеризующие в конечном счете затраты и
результаты труда. Поэтому рациональное использование труда, управление
персоналом должно предусматривать создание на всех предприятиях с различными формами собственности, в каждом трудовом процессе соответствующих условий для оптимального расходования рабочей силы, то есть умственных, физических и предпринимательских способностей работников.
2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности за 2008-2010 гг. ООО «БЭСТ – АКВА»
2.1 Краткая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «БЭСТ-АКВА» было создано 01.07.2005 г. Собственниками общества являются участники -физические лица.
ООО «БЭСТ-АКВА» является юридическим лицом, имеет свой устав, печать, расчетный счет в банке.
Источниками формирования имущества Предприятия являются:
- имущество, закрепленное за ним на праве хозяйственного ведения;
- денежные или иные средства, полученные от реализации услуг в
результате хозяйственной деятельности;
- безвозмездные или благотворительные взносы, пожертвования
организаций, предприятий и граждан;
- иные источники, не запрещенные действующим законодательством.
Целью общества является извлечение прибыли. Общество имеет
гражданские права и обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности не запрещенных Законом.
ООО «БЭСТ-АКВА» занимается производством и реализацией безалкогольных напитков. Ассортимент компании состоит из 12 видов низкокалорийной фруктовой воды.
В соответствии со своей специализацией, характером и объемом оказываемых услуг, технологиями их выполнения, зоной обслуживания, уровнем специализации и кооперации предприятие имеет определенную организационную и производственную структуру.
Управление деятельностью ООО «БЭСТ-АКВА» осуществляет высший орган - Общее собрание Участников, исполнительный орган — генеральный директор.
Организационная структура ООО «БЭСТ-АКВА» представлена на рисунке 12.
Рисунок 12 - Организационная структура управления ООО «БЭСТ-АКВА»
В состав производственной структуры 000 «БЭСТ-АКВА» входят следующие подразделения:
Цех безалкогольных напитков:
сироповарочное отделение;
отделение варки колера;
купажное отделение - приготовление сиропов в цехах безалкогольных напитков осуществляется в купажном отделении;
отделение водоподготовки;
отделение розлива сиропов.
Розливочный цех:
отделение укладки и выемки бутылок;
отделение розлива (в бутылки);
Общее руководство предприятием осуществляет генеральный директор. На него возложена ответственность за сохранность и рациональное использование производственных фондов; материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
2.2 Анализ основных показателей деятельности ООО «БЭСТ – АКВА»
На основании данных Бухгалтерского баланса и Отчета о прибылях и убытках проведем анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «БЭСТ-АКВА» в 2008-2010 гг. в таблице 6 (Приложение Г).
Таблица 6 - Динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «БЭСТ-АКВА»
Показатели |
Ед. изм. |
2008 |
2009 |
2010 |
Отклонение 2010 г. к 2008 г., (+;-) |
Отклонение 2010 г. к 2009 г., (+;-) |
Темпы роста 2010 г. к 2008 г., % |
Темпы роста 2010 г. к 2009 г., % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Выручка от реализации |
тыс. руб. |
301575 |
311405 |
305236 |
3661 |
-6169 |
101,21 |
98,02 |
Себестоимость производства |
тыс. руб. |
251480 |
254162 |
248862 |
-2618 |
-5300 |
98,96 |
97,91 |
уровень |
83,39 |
81,62 |
81,53 |
-1,86 |
-0,09 |
97,77 |
99,89 | |
Коммерческие расходы |
тыс. руб. |
0 |
0 |
535 |
535 |
535 |
- |
- |
Уровень |
% |
- |
- |
0,18 |
- |
- |
- |
- |
Прибыль от реализации |
тыс. руб. |
50095 |
57243 |
55839 |
5744 |
-1404 |
111,47 |
97,55 |
Уровень |
% |
16,61 |
18,38 |
18,29 |
1,68 |
-0,09 |
110,13 |
99,52 |
Проценты к получению |
тыс. руб. |
- |
431 |
20 |
- |
-411 |
- |
4,64 |
Проценты к уплате |
тыс. руб. |
1479 |
0 |
0 |
-1479 |
0 |
- |
- |
Доходы от участия в других организациях |
тыс. руб. |
2068 |
1092 |
0 |
-2068 |
-1092 |
0,00 |
0,00 |
Уровень |
% |
0,007 |
0,004 |
0,000 |
-0,007 |
-0,004 |
0,000 |
0,000 |
Прочие доходы |
тыс. руб. |
1637 |
2666 |
1364 |
-273 |
-1302 |
83,32 |
51,16 |
Уровень |
% |
0,54 |
0,86 |
0,45 |
-0,10 |
-0,41 |
82,32 |
52,20 |
1
Прочие расходы |
2
тыс. руб. |
3
14325 |
4
13192 |
5
14210 |
6
-115 |
7
1018 |
8
99,20 |
9
107,72 |
Уровень |
% |
4,75 |
4,24 |
4,66 |
-0,09 |
0,42 |
98,01 |
109,89 |
Прибыль от финансово-хозяйственной деятельности |
тыс. руб. |
37996 |
48240 |
43013 |
5017 |
-5227 |
113,20 |
89,16 |
Уровень |
% |
12,60 |
15,49 |
14,09 |
1,49 |
-1,40 |
111,85 |
90,97 |
Чистая прибыль |
тыс. руб. |
25630 |
34063 |
32441 |
6811 |
-1622 |
126,57 |
95,24 |
Из таблицы 6 видно, что в 2010 году по сравнению с 2009 гг. наблюдается снижение выручки от реализации на 6169 тыс. руб. Снижение выручки от реализации в процентном выражении составило по сравнению с 2009 г. 1,98 %. Снижение выручки от реализации в 2010 г. сопровождалось снижением себестоимости производства на 5300 тыс. руб. или 2,09 % по сравнению с 2009 г.
В 2010 г. была получена прибыль от реализации в размере 55839 тыс. руб., что меньше прибыли, полученной в 2008 г. на 1404 тыс. руб.
Проценты к получению в 2010 г. по сравнению с 2009 г. снизились на 411 тыс. руб. или 95,36 %. В 2008 г. процентов к получению не было. Проценты к уплате были напротив только в 2008 г. и составляли 1479 тыс. руб.
Доходы от участия в других организациях в 2010 г. по сравнению с 2008 г. снизились на 2068 тыс. руб., по сравнению с 2009 г. на 1092 тыс. руб. и были равны нулю.
Прочие доходы в 2010 г. снизились на 273 тыс. руб. и 1302 тыс. руб. по сравнению с 2008 г. и 2009 г. соответственно. Уровень прочих доходов в выручке в 2010 г. также снизился на 0,1 % по сравнению с 2008 г., и на 0,41 % по сравнению с 2009 г.
Снижение прочих доходов в 2010 г. по сравнению с 2009 г. происходило наряду с увеличением прочих расходов, что является отрицательным моментом в деятельности организации. Увеличение прочих расходов в 2010 г. по сравнению с 2009 г. составило 1018 тыс. руб. или 7,72 %. При этом уровень прочих расходов в выручке в 2010 г. по сравнению с 2008 г. снизился на 0,09 %, по сравнению с 2009 г. увеличился на 0,42 %.
Прибыль от финансово-хозяйственной
деятельности в 2010 г. по сравнению с
2008 г. Увеличилась на 5017 тыс. руб. или
13,20 %. По сравнению с 2009 г. прибыль
от финансово-хозяйственной
Снижение чистой прибыли в 2010 г. по сравнению с 2009 г. составило 1622 тыс. руб. или 4,76 %.
2.3 Методика оценки эффективности использования персонала ООО «БЭСТ - АКВА»
Основными задачами кадровой службы на предприятии ООО «БЭСТ-АКВА» являются: проведение активной кадровой политики, обеспечение условий для инициативной и творческой деятельности работников с учетом их индивидуальных особенностей и профессиональных навыков, разработка совместно с коммерческой службой материальных и социальных стимулов. Для организации этой работы на предприятии существует должность кадровика. Кадровик находится в непосредственном подчинении у главного бухгалтера.
Система поощрения работников предприятия включает в себя моральное и материальное вознаграждение.
Стратегия управления персоналом на ООО «БЭСТ-АКВА» отражает разумное сочетание экономических целей предприятия, потребностей и интересов работников (достойная оплата труда, удовлетворительные условия труда, возможности развития и реализации способностей работников и т.п.). На предприятии разработана система оплаты труда, которая не ограничена минимальными и максимальными размерами и зависит от результатов работы коллектива в целом и каждого работника в частности.
В стратегии управления персоналом важную роль играет система развития персонала.
Сложившиеся рыночные
отношения выдвигают новые
Большая часть направлений развития персонала в ООО «БЭСТ-АКВА» ведется бессистемно: обучение, оценка и даже планирование карьеры проводится эпизодически для конкретных работников. Однако с сокращением возможностей финансирования развития эффективность этих мероприятий необходима.
Отметим, что для специалиста кадровой службы предприятия отсутствуют специализированные курсы повышения квалификации. Основная задача, которая стоит перед кадровиком ООО «БЭСТ-АКВА» - это организация эффективной работы сотрудников для достижения поставленных целей деятельности предприятия. Получить информацию об эффективности конкретного сотрудника не предоставляется возможным из-за отсутствия как информации, так и инструментов обработки. Предоставить необходимый для анализа инструментарий может аттестация и автоматизация управления персоналом.
Автоматизация управления персоналом позволяет достаточно точно оценить эффективность каждого сотрудника в зависимости от выполняемых функций: качественные и количественные характеристики.
В результате анализа
руководство предприятия
При расстановке персонала в ООО «БЭСТ-АКВА» используются принципы, представленные в таблице 7.
Таблица 7 - Принципы расстановки персонала ООО «БЭСТ-АКВА»
Принципы |
Краткая характеристика |
Соответствия |
Соответствие профессиональных, деловых, нравственных качеств претендентов требованиям замещаемых должностей |
Перспективности |
Расстановка работников с учетом возможности их дальнейшего роста (карьеры) |
Сменяемости |
Периодические трудовые перемещения работника |
Рациональная расстановка персонала ООО «БЭСТ-АКВА» позволяет решить три взаимосвязанные задачи:
3. Обеспечение
движения персонала в системе
управления персоналом (
4. Расстановка кадров ООО «БЭСТ-АКВА» представлена в таблице 8
Таблица 8 - Расстановка персонала ООО «БЭСТ-АКВА»
Наименование должности |
Кол-во человек |
Генеральный директор |
1 |
Заместитель генерального директора |
1 |
Бухгалтерия |
|
Гл. бухгалтер |
1 |
Бухгалтер |
1 |
Менеджер по кадрам |
1 |
Одел сбыта |
|
Начальник отдела сбыта |
1 |
Менеджер по сбыту |
2 |
Отдел закупок |
|
Начальник отдела закупок |
1 |
Менеджер по закупкам |
2 |
Производственный отдел |
|
Цех безалкогольных напитков |
|
Начальник цеха безалкогольных напитков |
1 |
Мастер цеха безалкогольных напитков |
2 |
Оператор линии безалкогольных напитков |
9 |
Розливочный цех |
|
Начальник розливочного цеха |
1 |
Местер розливоного цеха |
2 |
Оператор линии розливочного цеха |
10 |
Фасовщик |
3 |
Водитель-Погрузчик |
3 |
Склад |
|
Начальник склада |
1 |
Заведующий складом |
1 |
Менеджер по продажам |
3 |
Грузчик |
2 |
Водитель |
2 |
Технический отдел |
|
Главный инженер |
1 |
Монтер |
1 |
Мастер ремонтных работ |
1 |
Уборщица |
3 |
ИТОГО |
57 |
Количественный и качественный состав персонала ООО «БЭСТ-АКВА» в 2010 г. представлен на рисунке 13.
Рисунок 13 - Количественный и качественный состав персонала ООО «БЭСТ-АКВА» в 2009 г.
Из рисунка 13 видно, что большая часть персонала, а именно 22 человека или 38 % всех работников предприятия, представлена основными работниками, т. е. работниками занятыми непосредственно в производственном процессе. К таким работникам относятся рабочие, занятие в цехах.