Функциональные особенности служб гостиницы и значение их взаимодействия в эффективной работе гостиничного комплекса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2012 в 23:47, дипломная работа

Описание

В начале третьего тысячелетия туризм превратился в мощное планетарное социально-экономическое и политическое явление, в значительной мере оказывающее влияние на мировое устройство и политику ряда государств и регионов. Он стал одним из прибыльных видов бизнеса в мире, сравнимым по эффективности инвестиционных вложений с нефтегазодобывающей промышленностью и автомобилестроением.

Содержание

Введение
1 Теоретические основы функциональных особенностей служб гостиницы и значение их взаимодействия в эффективной работе гостиничного комплекса
1.1 Общая характеристика гостиничного предприятия
1.2 Основные службы гостиницы и их назначение
2 Характеристика МУП «Гостиница «Вятка»
2.1 Общая характеристика организации
2.2 Анализ объемов производства (продаж) и ассортимента продукции (работ, услуг и т.д.)
2.3 Описание форм и методов управления организацией
3 Функциональные особенности служб и значение их взаимодействия в эффективной работе МУП «Вятка»
3.1 Анализ организационной структуры управления организацией.
3.2 Служба бронирования
3.3 Служба обслуживания
3.4 Служба приема и расчетная часть
3.5 Служба эксплуатации номерного фонда
3.6 Кухня
4 Совершенствование взаимодействия служб в эффективной работе гостиничного комплекса
Заключение

Скачать (91.27 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа состоит из 1 файл

ДОРАБОТКА.doc

— 395.00 Кб (Скачать документ)

Приложение 3 - Правила оплаты проживания

Поселение в гостиницу производится по предъявлению:

Паспорта

Иностранным гражданам - паспорта и визы

Военнослужащим - удостоверения личности или военного билета.

Расчетный час - 12-00

За проживание менее суток(24 часа) плата взымается за полные сутки

При размещении до расчетного часа(с 0 до 12 часов) дополнительная плата не взимается

При выезде после расчетного часа взимается дополнительная плата:

-в период с 12 до 18 часов - почасовая оплата;
-в период с 18 до 24 часов - плата за полсуток;
-в период после 24 часов - плата за сутки.

Не взымается плата за проживание детей в возрасте до 7 лет без предоставления отдельного места

ПРАЙС-ЛИСТ на оказание услуг гостиницы "Вятка"
(на период с января 2008)

Категория	Описание номера	Цена за номер (руб.)
Люкс	 3 комнаты (гостинная, спальная, кабинет)  холодильник, телевизор, телефон  кровать на 2 персоны  санузел	3100
Полулюкс	 2 комнаты (гостинная, спальная)  холодильник, телевизор, телефон  2 кровати  санузел	1800
Улучшенный	 1 комната  холодильник, телефон  диван, кровать на 1 персону  санузел	1000
Одноместный (стандарт)	 1 комната  холодильник, телефон, телевизор  кровать на 1 персону  санузел	950
Одноместный	 1 комната  телефон, телевизор  кровать на 1 персону  санузел	900
Одноместный (эконом) 2 этаж	 1 комната  телевизор ч/б  кровать на 1 персону  санузел	800
Двухместный (стандарт)	 1 комната  холодильник, телефон, телевизор  2 кровати  санузел	1500
Двухместный	 1 комната  телефон, телевизор  2 кровати  санузел	1400
Двухместный (эконом) 2 этаж	 1 комната  телевизор ч/б  2 кровати  санузел	1300

Цены на номер после ремонта

Категория	Описание номера	Цена за номер (руб.)
Полулюкс	 2 комнаты (гостинная, спальная)  холодильник, телевизор, телефон  2 кровати  санузел	2900
Улучшенный	 1 комната  холодильник, телефон  диван, кровать на 1 персону  санузел	1400
Одноместный	 1 комната  телефон, телевизор , холодильник  кровать на 1 персону  санузел	1250
Двухместный	 1 комната  телефон, телевизор  2 кровати  санузел	1800

Информация о работе Функциональные особенности служб гостиницы и значение их взаимодействия в эффективной работе гостиничного комплекса