Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2012 в 07:08, курсовая работа
Целью курсовой работы является выявление основных проблем и задач развития АПК.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
- дать характеристику основных звеньев АПК;
- определить производственные и экономические связи между отраслями АПК;
- установить направления улучшения работы всех звеньев АПК и повышения продовольственной безопасности страны.
Введение…………………………………………………………………………….. 3
1.Характеристика основных звеньев АПК………………………………..…...5
2.Производственные и экономические связи между отраслями АПК …….17
3.Продовольственная безопасность страны …………………………............34
Заключение…………………………………………………………………………. 40
Список использованной литературы……………………………………………… 42
Парк основных средств (по видам техники), используемый в сельскохо-зяйственных организациях, сокращается, что наглядно отражено в табл. 1.2.
Таблица 1.2 - Парк основных видов техники в сельскохозяйственных организациях (на конец года), тыс. ед. [6, с.28 ].
Виды техники |
1992 г. |
1995 г. |
2000 г. |
2005 г. |
2007 г. |
2008 г. |
Тракторы |
1290,7 |
1052.1 |
746,7 |
480.3 |
405.7 |
364.4 |
Плуги |
460,3 |
368,3 |
237.6 |
148,8 |
121.2 |
106,3 |
Культиваторы |
541,6 |
403.5 |
260,1 |
175,5 |
153,4 |
138,4 |
Сеялки |
582,8 |
457,5 |
314,9 |
218,9 |
178,7 |
159,0 |
Комбайны: зерноуборочные |
370,8 |
291.8 |
198.7 |
129,2 |
107,7 |
95,9 |
кукурузоуборочные |
10,0 |
7,4 |
4,4 |
2,2 |
1.5 |
1,3 |
кормоуборочные |
120,1 |
94.1 |
59,6 |
33,4 |
26,6 |
24,0 |
картофелеуборочные |
30,9 |
20,6 |
10,0 |
4,5 |
3,7 |
3,4 |
свеклоуборочные (без ботвоуборочных) |
24,7 |
19,7 |
12,5 |
7,2 |
5,3 |
4,2 |
Косилки |
208,2 |
161.6 |
98,4 |
63,9 |
53,8 |
49,2 |
Пресс-подборщики |
79,5 |
65.1 |
44,0 |
32,4 |
28,7 |
27,2 |
Жатки валковые |
218,7 |
152,2 |
85,2 |
46,9 |
37,6 |
33,3 |
Дождевальные и поливные машины и установки |
69.5 |
46.3 |
19,2 |
8,6 |
6,7 |
6,0 |
Разбрасыватели твердых минеральных удобрений |
111,3 |
71.6 |
34,3 |
19,7 |
17,9 |
17,4 |
Машины для внесения в почву органических удобрений: твердых, жидких |
80,0 38,6 |
48,8 26,2 |
22.0 12,1 |
10,9 5.8 |
8.8 4.7 |
7,6 4.3 |
Как видно из таблицы 1.2, начиная с 1992 года и вплоть до 2008 года, по всем видам техники, в связи с большим износом и выбытием машин и оборудования, происходит ежегодное сокращение парка машин и техники.
В составе основных средств в сельском хозяйстве значительное место занимает продуктивный и рабочий скот, воспроизводство которого осуществляется непосредственно в самом сельском хозяйствен путем выращивания молодняка Численность скота в Российской Федерации на 01.01. показана в табл. 1.3.
Таблица 1.3 - Численность скота в Российской Федерации (на 1 января), млн. голов[21, с.72 ].
Годы |
Крупный рогатый скот |
в том числе коровы |
Свиньи |
Овцы и козы |
1985 |
60,0 |
22,0 |
38,7 |
64,5 |
1990 |
58,8 |
20,8 |
40,0 |
61,3 |
1995 |
43,3 |
18,4 |
24,9 |
34,5 |
2000 |
28,0 |
13,1 |
18,3 |
14,8 |
2005 |
23,1 |
10,3 |
14,2 |
17,0 |
2010 |
20,7 |
9,0 |
17,3 |
22,0 |
Из таблицы 1.3 следует, что к показателю 1985 года численность крупного рогатого скота снизилась в 2,9 раза, в том числе коров – почти в 2,5 раза; к 01.01 2010 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей составило 20,7 млн. голов (на 1,5% меньше чем в 2009 году), в том числе коров – 9 млн. (на 1,2% - меньше предыдущего года). Количество свиней за год увеличилось на 17,3 млн. голов (+6,7%), овец и коз – до 22,1 млн. голов (+1,9%), но к 1985 году сократилось соответственно в более чем в 2,2 и 2,9 раза. При нынешних темпах прироста для восстановления докризисного поголовья свиней потребуется свыше 12 лет, а численности овец и коз – более 56 лет. В 2009 году в хозяйствах всех категорий увеличилось производство всех видов продукции животноводства (табл. 1.4), [21, с.72 ].
Таблица 1.4 – Производство основных видов продукции животноводства
Виды продукции |
2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2009/ 2008г, % |
Скот и птица на убой, млн.т. |
7,0 |
7,0 |
7,3 |
7,7 |
7,8 |
7,6 |
8,2 |
8,7 |
9,3 |
9,9 |
106,6 |
Молоко, млн.т. |
31,9 |
32,9 |
33,5 |
33,4 |
32,2 |
31,1 |
31,3 |
32,0 |
32,4 |
32,6 |
100,7 |
Яйца, млрд. шт |
33,9 |
35,0 |
36,1 |
36,5 |
35,8 |
37,1 |
37,9 |
37,9 |
37,8 |
39,4 |
103,4 |
По сравнению с 2000 годом в 2009 году производство скота и птицы на убой увеличилось на 2,9 млн.т. или на 41,4%, молока – на 700 тыс.т. (на 2,2%) и яиц на 5,5 млрд. шт. (+16,2%). В 2009 году примерно на 20,0% сократился импорт мяса свежего и замороженного.
Удельный вес отечественного сельского хозяйства как основного ядра формирующейся системы продовольственной безопасности в экономике народ-ного хозяйства России за годы реформ сократился в 3,5 раза. Если в 1990 году он составлял 16,4% от ВВП, то в 2009 году-только 4,7% (табл. 1.5).[18, с.8].
Таблица 1.5- Удельный вес сельского хозяйства России в экономике народного хозяйства, %
Показатели |
1990 г. |
1995 г. |
2000 г. |
2004 г. |
2008 г. |
2009г |
Удельный вес в: валовом внутреннем продукте |
16,4 |
7,0 |
6,6 |
6,0 |
4.7 |
4,7 |
численности занятого населения |
12,9 |
14.7 |
13.0 |
11,0 |
9,8 |
9,5 |
инвестициях в основной капитал |
15.9 |
3.5 |
2.7 |
3,1 |
4,4 |
4,3 |
основных фондах |
11,4 |
11,6 |
7,1 |
3,7 |
3,0 |
3,0 |
Уровень оплаты труда работников сельского хозяйства по отношению к среднероссийскому уровню |
95,0 |
50,0 |
40,1 |
40.7 |
47,6 |
51,0 |
Удельный вес сельского
Уровень оплаты труда работников сельского хозяйства по отношению к экономике в целом в 2009 году составлял 51%, тогда как в 1990 году -95%. Среднемесячная начисленная заработная плата в 2009 году была равна 9580 руб. При таком уровне оплаты труда сложно говорить о реализации моти-вационных механизмов, нацеливающих работников аграрного сектора экономики на высокопроизводительный труд и инновационное развитие отрасли.
Уровень государственной поддержки сельского хозяйства в России и зарубежных странах отражен данными в табл.1.6
Таблица 1.6 - Показатели расходов на государственную поддержку сельского хозяйства в России и зарубежных странах (2008 г.)
Страна |
В процентах к ВВП |
На душу населения(долл.США) |
На 1 га сельхозугодий (долл. США) |
Уровень господдержки (в процентах) |
Россия |
0.8 |
60 |
9,5 |
7,1 |
Исландия |
1,6 |
644 |
62 |
68 |
Канада |
1,3 |
163 |
36 |
20 |
США |
1,5 |
350 |
85 |
24 |
Чехия |
1,6 |
100 |
139 |
25 |
ЕС |
1,7 |
336 |
801 |
49 |
Япония |
1,7 |
566 |
10671 |
65 |
Венгрия |
1,8 |
111 |
95 |
20 |
Норвегия |
2,0 |
638 |
2650 |
69 |
Источник информации: Официальный сайт Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, www.mcx.ru.
Из табл. 1.6 следует, что из всех названных стран, показатели государственной поддержки сельского хозяйства в России – самые низкие.
Неоспоримым считается тот факт, что сельское хозяйство является главным звеном системы продовольственной безопасности любого государства. Отечественное сельское хозяйство на протяжении долгого времени постоянно находится в состоянии непродуманных экспериментов.
В период перестройки ставка была сделана на плюрализм форм хозяйствования, однако выбор был определен в сторону сплошной фермеризации. Правда, без должной подготовки, без доказательства преимуществ и анализа недостатков той или иной формы хозяйствования. В результате на долю фермеров сегодня приходится лишь 2-3% от общероссийского объема сельхозпроизводства.
Очень низким остается уровень оплаты труда работников сельского хозяйства по отношению к среднероссийскому уровню. Среднемесячная начисленная заработная плата в 2008 г. составила 8374 руб., или только 48% к среднероссийскому уровню заработной платы. Более 2000 сельскохозяйст-венных организаций в РФ имеют задолженность по заработной плате, ее про-сроченная задолженность составляет свыше 500 млн руб.
Тяжелыми оказались эти годы для самого сельского хозяйства, которое испытало как беспрецедентное для мирного времени падение объемов производства на 40-50%, так и разрушение материально-технической и социальной базы села. Лишь после 2001 г. наметились ощутимые признаки стабилизации и возрождения аграрной экономики. Однако и сейчас значительное число сельскохозяйственных предприятий остаются нерентабельными, не способными не только к внедрению инноваций, но и к ведению нормального воспроизводственного процесса.
Как выше было отмечено, несмотря на снижение поголовья скота, готовая продукция животноводства по физическому объему и в стоимостном выражении имеет тенденцию к росту. Рост физического объема связан с увеличением надоев молока на одну корову и ростом продуктивности скота и птицы в последние годы, что является положительной тенденцией, но обеспечение населения продуктами питания в пределах установленных норм – не достигнуто.
В заключение первой главы считаю необходимым привести некоторые выводы и рассуждения доктора экономических наук, профессора Зельднера А.Г. [8, с.12 ]., который отметил, что выход сельского хозяйства из кризиса и обеспечение продовольственной безопасности во многом будут зависеть от реальной оценки состояния дел в отрасли.
По показателю «валовая продукция» статистика отчитывается о реальном росте стоимости продукции в сельском хозяйстве и соответственно, об успехах, не рассматривая систему факторов, оказывающих преобладающее влияние на прирост стоимостных показателей и скрывающих реальное состояние дел с производством и потреблением основных продуктов питания на душу населения.
Валовая продукция сельского хозяйства за счет ценового фактора растет очень быстрыми темпами. В действующих ценах удвоение происходит каждую пятилетку начиная с 1990 года. Соответственно по годам, особенно после 2000 г., растет стоимость валовой продукции в процентах к предыдущему году (в 2005 г. - 102,3%; в 2006 г. -103,6%; в 2007 г. - 103,3%). Но валовая продукция - абстрактный показатель, который в значительной мере определяется ценовой конъюнктурой. Вот почему не следует всерьез судить о преодолении стадии депрессии в сельском хозяйстве по показателю валовой продукции, сохраняющему двойной счет и методологические погрешности. В то же время в сопоставимых ценах (см.табл. 1.7) производство валовой продукции в целом по отрасли и по сравнению с 1990 г. составило в 2007 г. всего лишь 78,4%. Продукция животноводства в 2007 г. в сопоставимых ценах к уровню 1990 г. составила 57,5%, что в значительной степени связано со снижением поголовья крупного рогатого скота в 2,6 раза - с 57,0 млн. гол. (1990 г.) до 21,5 млн. (2007 г.), в том числе коров в 2,2 раза - соответственно с 20,5 млн. до 9,4 млн., поголовье свиней сократилось в 2,3 раза - с 38,3 млн. до 16,1 млн. за сравниваемый период, овец - в 2,8 раза - с 58,2 млн. до 21,0 млн. птицы - в 1,6 раза - с 660 млн. до 382,0 млн. гол. [8, с.12 ].
Проведя анализ валовой продукции сельского хозяйства в действующих и в сопоставимых ценах, получены следующие результаты (табл. 1.7 и табл.1.8).
Таблица 1.7- Валовая продукция сельского хозяйства в действующих и сопоставимых ценах [8, с.13 ].
Показатели |
1990 г. |
1995 г. |
2000 г. |
2005 г. |
2007 г. |
Хозяйства всех категорий |
|||||
в действующих ценах, млрд руб. |
158,0 |
203,9 |
774,5 |
1494,6 |
2017,2" |
То же в сопоставимых ценах, % к 1990 г. |
100,0 |
66,9 |
62,8 |
73.2 |
78,4 |
В том числе: |
|||||
продукция растениеводства |
100,0 |
78,9 |
81,8 |
104,3 |
108,6 |
продукция животноводства |
100,0 |
60,2 |
50,1 |
52,0 |
57,5 |
Информация о работе Развитие агропромышленного комплекса России