Система планирования на предприятии

Основная  цель  стратегического  планирования состоит в создании  потенциала для  выживания предприятия в условиях динамично изменяющейся  внешней   и внутренней среды, порождающей  неопределенность перспективы.

Тактическое  планирование.  Если  стратегическое  планирование  рассматривают  как поиск  новых  возможностей предприятия, то тактическое планирование следует  считать процессом  создания предпосылок для  реализации этих  новых возможностей, а оперативно-календарное  планирование – процессом  их  реализации.

В результате тактического планирования  составляется  план экономического и социального развития  фирмы, представляющий  программу производственной,  хозяйственной и социальной деятельности фирмы  на  соответствующий  период.

Оперативно -  календарное  планирование.  Оперативно – календарное  планирование (ОКП) является  завершающим  этапом  в планировании хозяйственной  деятельности  фирмы. Основная  задача ОКП состоит  в конкретизации показателей тактического  плана с целью организации планомерной повседневной и ритмичной работы  предприятия и его структурных  подразделений.

Бизнес – планирование.  Бизнес-план предназначен для оценки  целесообразности внедрения того или иного  мероприятия. Особенно это касается инноваций, которые  требуют для своей реализации крупных  инвестиций.

1.3 Теоретические основы организации внутрипроизводственного планирования

План  предприятия по   своему  содержанию представляет  совокупность взаимосвязанных мероприятий по повышению прибыли за  счет  увеличения эффективности использования всех применяемых ресурсов и реализации продукции. Успешность, эффективность  системы планирования определяется в значительной  мере уровнем  ее организации, которая направлена на планомерное сочетание основных  элементов  системы планирования:

- плановый  персонал, сформированный в организационную  структуру;

-  механизм  планирования;

-  процесс обоснования, принятия и реализации  плановых  решений (процесс планирования);

- средства,  обеспечивающие  процесс планирования (информационное, техническое, математико-программное, организационное  и лингвистическое  обеспечение).

Вся  система  организации планирования  должна быть направлена на создание наиболее благоприятных  условий  для совершенствования процессов  производства и управления  предприятием. Если  теория планирования раскрывает закономерности и принципы обоснования плановых  решений, то  организация планирования  исследует  процессно-структурный  аспект.

1.      Плановый  персонал.

Сюда  входят все  специалисты, которые в той  или иной мере выполняют функции планирования.  Причем  для  одних из них  плановые функции могут  быть основным  видом  деятельности (например, для  сотрудников планово-экономического  отдела), а для  других – сочетаться с другими  видами деятельности (например, специалисты конструкторского  отдела могут наряду с планированием   конструкторской  подготовки  производства  заниматься  конструированием  новых   изделий).

Инновационный  характер  деятельности  плановых   работников  предъявляет  особые  требования к кадровой  политике,  которая  включает:

- набор  кадров, включая  поиск, выбор и найм;

- расстановку (занятие  должности);

- занятость, включая оценку  активности и  вознаграждение;

- развитие (продвижение);

- освобождение (текучесть, увольнение).

Кадровым  работникам  приходится  решать  самые  разнообразные  задачи: поставить  и сбалансировать  кратко-  и долгосрочные  предприятия, определить, что более важно – увеличить  свою  долю  рынка или  повышать  производительность  вложенного капитала и др.

Возрастание  роли  плановых  работников  в управлении  может  быть объяснено  следующими  причинами:

- возрастанием  инвестиционного  и наукоемкого  характера  современного  производства;

- усилением  в  условиях  конкуренции приоритетности качества и  научно-технического  уровня  продукции;

- повышением  значимости творческого  труда  всех  работников;

- усилением  коллективного  характера  труда, обусловленным  повышением  сложности  техники и технологии.

Перечисленные  факторы  очень  остро ставят проблему  повышения  уровня  организации плановой  работы, учета в работе предприятия индивидуальных  качеств  плановиков, их  личностных  установок и  психологических   предпочтений,  глубокой  заинтересованности в  конечных  результатах  труда.  Для   того, чтобы  успешно  выполнять  свои  функции, плановик – менеджер  помимо  высокой  профессиональной квалификации  должен  обладать  способностью  к обучению, общению и  сотрудничеству.

Каждое  предприятие подходит к выбору организационной  структуры  планирования  строго  индивидуально.  Тем не менее,  можно  выделить  группы  предприятий с наиболее типичными   схемами  таких   структур.

В основе  этой  классификации лежит  отраслевой  признак. Все  предприятия (объединения)  по  отраслевому  признаку  можно  разделить на  три  группы:  отраслевые, многоотраслевые и  межотраслевые.

К отраслевой  группе относятся  предприятия (объединения),  деятельность  которых  ограничивается какой-нибудь  одной  отраслью  промышленности.   Например, предприятия  выпускающие  сталь,      нефтепродукты, переработанное  минеральное  сырье и т.д.

Практика показывает, что ОС  планирования в таких  хозяйствующих  субъектах  относительно  проста.  В одних  хозяйствующих  субъектах  планирование  полностью  централизовано на  уровне  высшего  руководства, в других  - централизация в планировании  подведомственными   предприятиями  на  уровне  отделений, имеющих  относительно  высокую  самостоятельность в принятии  производственно – хозяйственных  решений, сочетается с децентрализацией в руководстве  отделениями со стороны  высшей  администрации. 

Отделения  наряду  с руководством  структурными   производственными  единицами (цехами, корпусами, производствами, предприятиями)  могут  управлять  другими видами  деятельности: снабженческо-сбытовыми, научно-исследовательскими  и   опытно-конструкторскими  работами и т.п.

Такое  производственно – сбытовое  отделение  может объединять группу специализированных  предприятий, что характеризует горизонтальную интеграцию  производства.  Отделения  создаются  с целью расширения каналов  реализации  продукции и  обеспечения собственного  производства  всеми  необходимыми  компонентами: полуфабрикатами, сырьем, тарой,  запасными  частями, ремонтной  базой, сервисным  послепродажным  обслуживанием  продукции и т.д.

Более сложную  организационную  структуру  имеют  многоотраслевые  субъекты  хозяйствования.

Группа  многоотраслевых субъектов  хозяйствования  объединяет, как правило, крупные  промышленные  концерны, которые  по  характеру  своей  продукции заняты в двух-трех и более  отраслях  промышленности.

Под  механизмом  планирования  понимается  совокупность  средств и  методов, с помощью  которых  принимаются  плановые  решения, и  обеспечивается  их  реализация.  Если  организационная   структура отражает  внешнее  строение  системы  планирования, ее  форму, то механизм  раскрывает  внутреннее  строение и  содержание системы  планирования.

Механизм  планирования   включает  в себя:

- аппарат  выработки  целей  и задач  функционирования  предприятия;

- функции  планирования

- методы  планирования.

Перечисленные  компоненты   механизма  планирования   взаимообусловлены  как  элементы  одной  системы.  Логика этой  связи  заключается  в следующем:  законы  развития  производства, включая  экономические  законы,  законы  техники  и технологии, кибернетики, законы развития  общества и т.д.,  порождают  цели  и задачи  функционирования   предприятия;  цели  и задачи  определяют   функции  планирования,  которые  обуславливают   соответствующие   методы  планирования.

2. Анализ системы планирования на ОАО «Хлебозавод» №5

2.1 Экономико-правовая характеристика ОАО «Хлебозавод» №5

Открытое акционерное общество ОАО «Хлебозавод», завод по производству хлебобулочных изделий. Находится по адресу: 430032, Республика Мордовия, город Саранск, ул. Энгельса, 11. Генеральный директор ОАО «Хлебозавод» - Осипова В. И., главный бухгалтер — Воробьева В. И., главный инженер — Ликинов П. И., юрисконсульт — Попкова Н. Н., заместитель генерального директора по коммерции Осипов С. М.. Номера контактных телефонов завода — (8342) 32-11-07,32-22-89, факс (8342) 32-22-64.

       Зарегестрирован Постановлением Главы Администрации города Саранска от 15.04.1993 г. № 553 ОГРН 1021300975827, 07.10.2002г., Инспекция МНС России по ленинскому району г. Саранска Республики Мордовия. Срок существования завода с даты его государственной регистрации составляет 14 лет. Завод создан на неопределенный срок.

        В соответствии с указом Президента Российской Федерации «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий. Добровольных объединений государственных предприятий в акционерное общества» № 721 от 01.07.1992 г., на основании Приказа Комитета по управлению муниципальным имуществом г. Саранска от 30.03.1993 г. №12 и Постановление Главы Администрации города Саранска от 15. 04.1993 г. 3 553 муниципальное предприятие «Саранский хлебозавод № 52 был преобразован в акционерное общество открытого типа «Хлебозавод».

        Идентификационный номер налогоплательщика завода — ИНН 1325126047/КПП 132601001.

       Филиалы и представительства завода — отсутствуют.

Основная хозяйственная деятельность завода — производство хлеба и мучных кондитерских изделий.

      Доля выручки завода от основной хозяйственной деятельности в общей сумме полученных доходов составляет по состоянию на 2 квартал 2011 года — 85,8%.

       Основным видом сырья завода является мука. Её доля в общем объеме поставок сырья составляет 78,8%.

        Поставщики, на которых приходится не менее 10% всех поставок сырья (материалов) завода:

        1. ОАО «Мордовский комбинат хлебопродуктов», Республика Мордовия, г. Ковылкино, ул. Добролюбова, 1-61,1% поставок сырья.

        2. И. П.  Родин Н. С.. Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Есенина, 20-116 — 1.,7% поставок сырья.

        3. Доля импорта в поставках завода — 1%.

        У завода  имеется в наличии лицензия на осуществление деятельности по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению опасных объектов, также существует лицензия на выполнении работ с микроорганизмами 4 группы патогенности, также имеется в наличии лицензия на эксплуатацию взрывоопасных объектов.

        Совместная деятельность завода в период с 01.01.2007 г. по 30.06.2011 г. не осуществлялась.

        Завод не участвует в промышленных, банковских и финансовых группах, холдингах, концернах и ассоциациях.

         Дочерние и зависимые хозяйственные общества отсутствуют.

         Размер уставного капитала завода составляет 10 тыс. рублей за пять предыдущих лет не изменялся, резервный фонд завода составляет 402500 рублей.

Общая сумма капитала завода по состоянию на 2 квартал 2011 года составляет 47974279 рублей.

Органами управления завода являются:

1.Общее собрание акционеров.

2. Совет директоров общества.

3. Генеральный директор.

4. Правление.

Органы контроля общества — ревизионная комиссия.

Для усиления материальной заинтересованности всех работников в выполнении договорных обязательств, повышение эффективности производства и качества выпускаемой продукции на предприятии действует система премирования за основные и текущие результаты хозяйственной деятельности.

Средняя зарплата по всем видам выплат и компенсаций за 2 квартал 2011г. члена Советов директоров составила 55473 руб. в месяц.

Средняя зарплата по всем видам выплат и компенсаций за 2 квартал 2011г. члена правления составила 32167 руб. в месяц.

Основными ценными бумагами завода являются акции, обыкновенные именные, бездокументальной формы. Номинальная стоимость каждой акции — 1 рубль. У завода существует персональный состав совета директоров, а также персональный состав коллегиального испольнительного органа завода. Лицо исполняющее функции единоличного исполнительного органа завода (генеральный директор):

Осипова Вера Ивановна.

Завод сотрудничает с банками: Саранский филиал банка «Возрождение» (ОАО), акционерный коммерческий банк «Актив-банк».

У завода существует заключенный договор с аудиторами. Например независимая проверка бухгалтерского учета и финансовой отчетности аудитором проводилась за 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005 гг.

       Основной сферой деятельности ОАО «Хлебозавод» является выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий. Хлебобулочные изделия являются продуктом повседневного потребления. В городе Саранске производством хлебобулочных изделий занимаются только два хлебопекарных предприятия и пекарни различных форм собственности.