Состояние и перспективы развития животноводства в ГУП Агрофирма «Кюндядинская»

27

ВВЕДЕНИЕ

На основе анализа современного состояния агропромышленного комплекса республики и социального развития села принята Государственная Программа социально-экономического развития села Республики Саха (Якутия) на 2002-2006 годы Правительством и министерством сельского хозяйства Республики Саха (Якутия)

Мероприятия Программы разработаны с учетом экономических и социальных возможностей республики и направлены на комплексное решение проблем агропромышленного комплекса. Главными задачами Программы являются закрепление наметившегося роста  сельскохозяйственных показателей, обеспечение социально-экономического роста села, улучшение снабжения населения республики продовольствием и обеспечение занятости сельского населения.

В соответствии с этой Программой разработаны и приняты свои программы в каждом улусе, где каждое подразделение агропромышленного комплекса проводят планомерную работу по осуществлению ее задач.                                          В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйствующего субъекта является центром внимания обширного круга участников рыночных отношений, которые прямо или косвенно заинтересованы в результатах его функционирования.

Руководители и специалисты агропромышленного комплекса в целом, хозяйств и их подразделений в этих условиях – в условиях рыночных отношений -  призваны уметь реально оценивать финансовое положение, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов.

В первые годы коллективизации и в годы Великой Отечественной войны, несмотря на разруху и засуху, маленькие колхозы окрепли благодаря самоотверженному труду колхозников. С 1954 года проводилась концентрация производства и укрупнение поселков и колхозов. Карликовые артели объединились и на их базе создан укрупненный колхоз имени В.М.Молотова, первым председателем которого был избран один из первых механизаторов Нюрбинского района Павел Алексеевич Федоров, долгое время умело руководивший хозяйством. В 1958 году создан Кюндядинский наслег, который обосновался на берегу реки Вилюй.

В 1957 году было создано первое в районе крупное коллективное хозяйство – совхоз «Нюрбинский». Почти четверть века им руководил знатный аграрник Илья Дмитриевич Теленков. Колхоз «Кюндядинский» был преобразован в отделение этого совхоза. С этого момента колхозники влились в ряды рабочего класса.

В 1984 году, учитывая территориальное расположение, отделение было реорганизовано в совхоз «Кюндядинский» с центром в селе Кюндядя. Затем с ноября 1991 года совхоз преобразован в агрофирму «Кюндядинская», а с мая 1999 года реорганизовано в Государственное унитарное предприятие (ГУП).

Центральная усадьба – с. Кюндядя удалена от города Якутска на 775 км, от центра Нюрбинского улуса – города Нюрба на 14 км. Транспортная связь – наземная – круглогодичная. Республиканская трасса проходит через с. Кюндядя. В летнее время сообщение придерживается через реку Вилюй паромом СПЖ – 2.

Основным видом деятельности агрофирмы является животноводство, направление – мясомолочное. Хозяйство имеет более благоприятные условия для рынка сельхозпродуктов, рыночная связь установлена с городами Нюрба, Мирный, Якутск почти круглый год.

На рубеже 20-21вв. хозяйством руководил знатный директор Иван Васильевич Николаев, как говорят в народе «Герой без звезды». За это время хозяйство окрепло, благодаря умелому руководству директора и его команды, выдержало суровое испытание времени, которое называется годами реформ. В настоящее время агрофирма «Кюндядинская» - единственное крупное хозяйство, которое полностью сохранило производственные базы, и стабильно работает в течение последнего десятилетия, в том числе  2003-2004гг. завершены с прибылью 1007 и 900 тысяч рублей соответственно. Необходимо отметить, что только агрофирма «Кюндядинская» в 2004г. повысила месячную зарплату одного среднегодового работника до 5086 рублей, что в 2-2,5 раза выше  среднего уровня оплаты труда по Нюрбинскому улусу.

Цель и задачи работы

Целью дипломной работы является изучение современного состояния и перспективы организации племенной работы в агрофирме «Кюндядинская». Для решения поставленной цели поставлены следующие задачи:

1. изучение хозяйственной деятельности агрофирмы 2000-2004 гг.

2. изучение кормления крупного рогатого скота в хозяйстве.

3. изучение материалов бонитировки крупного рогатого скота в хозяйстве.

4. определить перспективы организации селекционно-племенной работы в хозяйстве.

ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ)

1.1. Состояние животноводства в Республике Саха (Якутия)

Республика Саха (Якутия) представляет собой крупнейший в географическом и экономическом отношениях район Крайнего Севера. Вся территория  РС (Я) подстилается слоем вечной мерзлоты, который оттаивает в летний период на 0,4-1,8 м.

Суровые климатические условия, короткий вегетационный период являются одним из главных факторов, определяющих развитие основной отрасли сельского хозяйства.

Несмотря на это, в доле коренных жителей РС (Я) основным занятием является животноводство, которое включает скотоводство, коневодство, северное оленеводство, звероводство и рыболовство.

Сельское хозяйство РС (Я) специализируется главным образом на производстве продуктов животноводства. Так в 2003г. 76% валовой и 80% товарной продукции хозяйств РС (Я) составляет производство мяса и молока. На конец 2003 г. во всех категориях хозяйств численность крупного рогатого скота составляет 301361 голов, в том числе коров 112919, лошадей 136519, свиней 39600, оленей 138900 голов.

Последние десятилетия 20 века – период экономической реформы в сельском хозяйстве РС (Я). На базе 91 совхоза и других сельскохозяйственных предприятий были образованы новые формирования. В селе в настоящее время функционируют 198 сельскохозяйственных предприятий, 273 родовых общин, 159 подсобных хозяйств предприятий других отраслей, 3987 крестьянских хозяйств, 117786 личных подсобных хозяйств населения, имеющих какой – либо вид скота.

Последние годы 20 века войдут в историю агропромышленного комплекса, как период резкого сокращения поголовья скота и снижения производства  продукции животноводства. Так в 2000г. поголовье скота сократилось до 289,7 тысяч голов, против 419,2 – в 1991 г.(69,1%), в том числе коров от 149,5 до 109 тысяч голов (72,9%), лошадей соответственно 209,1 до 129,5 тысяч голов (61,9%).

В 2001-2003 гг. приостановлено дальнейшее сокращение поголовья скота и достигнуто увеличение  объема продукции животноводства.

Поголовье крупного рогатого скота доведено до 301,4 тысячи голов против 289,7 тысяч  голов в 2000г., прирост составляет 4%, в том числе поголовье коров увеличилось на 3,9 тысяч голов, лошадей на (136,5-129,5)=7 тысяч голов. За это время производство мяса увеличено  на 5,2 тысяч тонн, молока на (82,7-68,3)=14,4 тысяч тонн.

Скотоводство в Республике Саха (Якутия) – основная отрасль сельского хозяйства, дающая более двух трети валовой продукции. В зоне молочного скотоводства – вокруг городов, промышленных  центров и в южных улусах разводят холмогорскую породу, а во всех зонах мясомолочного скотоводства – симментальскую.

В результате полувекового поглотительного скрещивания местного скота с культурными породами в РС (Я) созданы крупные массивы чистопородного и высококровного помесного холмогорского и симментальского скота, то есть все поголовье крупного рогатого скота стало породным.

В племенной работе по совершенствованию крупного рогатого скота РС (Я) определяющую роль сыграло искусственное осеменение, которым было охвачено в среднем 70% маточного поголовья. Со времени массового внедрения этого метода прошло более 40 лет, сменилось 6-7 поколений животных.

Опыт распространения искусственного осеменения показывает, что только одно повышение кровности не дает желательного результата. На итоги скрещивания решающее значение оказывали уровень и тип кормления. Поглотительное скрещивание скота давало некоторый положительный  эффект только в тех хозяйствах, где скот в достатке был обеспечен грубыми и сочными кормами. В большинстве районов на фоне слабой кормовой базы был утерян ряд приспособительных качеств исходного якутского скота, произошло снижение жирности молока.

Республика Саха (Якутия) располагает огромными площадями сенокосов (575 тысяч га) и пастбищ (507 тысяч га), при улучшении и более рациональном использовании, которых можно полностью обеспечить кормами значительно большое поголовье, чем имеется в настоящее время. До 90-х годов 20 века зимний рацион скота Якутии состоял в основном из сена, силоса и дополнительных кормов. Сено как основной корм в зимнем рационе скота составляло 40-45%. Однако из–за отсутствия соответствующих агротехнических работ на сельхозугодиях и растянутости сроков уборки, сено было в основном низкого качества. По данным научных исследований, общий дефицит годового энергетического питания в сене составляет 17-20 ц. к.ед., переваримого протеина – 1,7-2,1 тысяч т. и каротина 20-+30 мг на каждую кормовую единицу. (А. В. Чугунов, А. И. Павлова, 2003).

В настоящее время за продолжительное восьмимесячное зимнее стойловое содержание обеспеченность скота кормами составляет в среднем всего 60% от зоотехнических норм кормления, что обусловило снижение продуктивности, значительный падеж телят (5-7%) и яловость коров (до 25%). Все это негативно сказывается на уровне и качестве продуктивности местного помесного скота.

Законодательной основой племенной работы в скотоводстве служит Указ Президента Республики Саха (Якутия) «О развитии племенного дела в животноводстве» (№535 от 7 октября 2002г.), согласно которому в хозяйствах, независимо от форм собственности, государственная племенная служба обеспечивает проведение единой политики селекционно-племенной работы.

Основным направление селекционной работы является внутрипородное совершенствование с целью создания якутского зонального типа скота холмогорской симментальской пород на основе использования быков – улучшателей местной репродукции. Для этих целей создаются племенные репродукторы скота холмогорской и симментальской пород, которые и станут племенной базой местного типа скота.

Для удовлетворения потребности населения в мясе необходимо увеличение производства говядины за счет интенсификации выращивания и откорма сверхремонтного молодняка. (Н. С. Пермяков, 1995).

Сокращение посевных площадей, зерновых, реорганизация совхозов в колхозы и кооперативы, то есть изменение формы государственной в частную собственность влекло за собой к чреватым результатам: снизилась продуктивность скота, надой молока, прирост молодняка, деловой выход приплода, допущен большой падеж скота. Все это вместе взятое снизили общую доходность отрасли.

Коллективные  и кооперативные хозяйства не оправдали себя как формы хозяйствования, все хозяйства АПК находятся в положении банкротства, даже не способны оплачивать заработные платы своим рабочим, имеют большие задолженности по налогам и сборам бюджета, внебюджетными фондами.

В настоящее время основными сельхозтоваропроизводителями являются сельское население и крестьянские хозяйства, в собственности которых находится сегодня 87,8 % крупного рогатого скота, в том числе 83,9% коров, 64,4% лошадей и производят 86% мяса, 89,2% молока.

Основной причиной убыточности организованных хозяйств является диспаритет цен на сельхозпродукты, высокий рост отпускных цен на продукции промышленности и других энергоносителей – на ГСМ, электроэнергию, сельхозтехнику и оборудования, поставляемых запчастей. Поэтому с учетом компенсации среднереализационная цена покрывает себестоимость молока на 80%, говядины 65-95%.

«Несмотря на убыточность производства, стратегической задачей сельхозпроизводства остается сохранение и дальнейшее развитие животноводства, как основы материальной культуры народов Якутии и средство их существования, как гарант продовольственной и экологической безопасности населения». (А. В. Чугунов, А. И. Павлова 2003).

1.2.  Симментальский скот в России и Республике Саха (Якутия)