Управление затратами на качество продукции

       Исчисление  фактических затрат как совокупности норматива и отклонения особенно целесообразно в условиях крупно серийного и массового производства, но и в масштабах мелкосерийного и единичного выпуска продукции  компьютеризация делает нормативный  метод учета столь же приемлемым и эффективным. Компьютеризация  учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции вносит существенные коррективы в методологию учета, призванные использовать преимущества обработки с помощью ПЭВМ. Новизна современного подхода заключается в органической взаимосвязи учета затрат по видам, местам возникновения затрат и объектам калькулирования, что позволяет усилить его контрольные функции за счет обособления затрат по местам их возникновения.

       При автоматизации метода практически  отпадает потребность в первичных  бумажных документах, так как сведения об объеме выполненных работ и отклонениях автоматически фиксируются в ходе управления технологическим процессом системой датчиков и регистраторов.

       Главная цель учета, классификации и анализа  изменений норм и отклонений от них  состоит в том, чтобы определить, как влияет на уровень каждой статьи изменение норм и нормативов в ходе производства и отклонений от них фактических затрат. Главная цель учета измерения норм и нормативов состоит в постоянной унификации норм, которые применяют при составлении первичных документов, оформляющих отпуск материальных ресурсов в производство, регистрирующих выработку

Продукции и начисление заработной платы, а  также норм, используемых при расчете  затрат на производство качественной продукции.

       Для упорядоченной отчетности и анализа  следует разработать отраслевые системы кодификации причин изменения  норм, которые предприятия и организации  должны использовать при составлении  собственных перечней таких причин с учетом особенностей технологии, организации производства и т.п. Каждому изменению и его причине  необходимо присваивать определенный код.

       В 1950-х гг. в связи с усилением  конкуренции, развитием теории маркетинга и деления расходов на постоянные и переменные сформировалась система «директ-костинг», в основу которой положен принцип контроля затрат в связи с колебаниями объема производства или степени загрузки оборудования. Название, происходящее от английского выражения direct costing – учёт прямых затрат, не совсем отражает суть системы, так как лишь классическая её модификация предполагает исчисление только прямых (основных) затрат, все из которых – переменные (сырьё и расходы на персонал).¹³  

       По  системе «директ-костинг» оценивают  незавершенное производство и готовую  продукцию, а постоянные расходы  списывают на счет прибылей и убытков.

       Система «директ-костинг» предполагает оценку расходов, непосредственно связанных  с производительностью и, как  уже отмечалось, поддающихся контролю. Исчисление прямых затрат помогает разрабатывать  эффективный план прибылей, сбытовые планы и на их основе – производственный план, при составлении которого для  каждого вида продукции находят  прямые затраты и максимально  возможную прибыль.

       Частичная, рассчитанная по переменным затратам, себестоимость служит более надежным ориентиром при принятии решений, в силу того, что деление расходов на постоянные и переменные позволяет оценить затраты будущего периода, что необходимо для формирования ассортимента продукции, выбора между производством и закупкой отдельных компонентов изделия. Кроме того, такое деление требуется для сопоставления затрат при различной производительности.

       Дальнейшее  развитие теории и практики управления затратами на качество продукции  и обеспечения прибыльной деятельности предприятий привело к формированию в 1970-х гг. контроллинга как целостной концепции экономического управления предприятием, ориентирующей руководителей на выявление всех шансов и рисков, которые связаны с получением прибыли. 
 

       Контроллинг основан на принципах директ –  костинга, но может также включать в себя элементы «стандарт-костс» и  подобных ей.¹⁴ Он шире двух названных систем, разнообразнее по назначению, функциям, методам планирования, учета и анализа, степени использования информации. Контроллинг часто выполняет функции внутреннего контроля на предприятии, поддержания эффективности работы подразделений и организации в целом. В отличие от ревизии, он ориентирован на текущие результаты деятельности и не связан с документальной проверкой, необходимостью выхода на месте совершения хозяйственных актов и операций.

       Специфическим инструментом контроллинга является сумма  покрытия, которая показывает, какая часть от реализации продукции по рыночным ценам остается у предприятия после вычитания из нее прямых переменных затрат на производство продукции, выполнение работ и оказание услуг. Сумма покрытия включает постоянные затраты предприятия и прибыль. Вычитая из суммы покрытия, исчисленной для конкретного изделия, постоянные расходы, мы оперативно получаем прибыль от производства и реализации этого изделия. Таким образом, нам удается без выполнения трудоемких учетных операций и расчетов оценить тот вклад, который вносит в  покрытие постоянных затрат и формирование прибыли предприятия каждое изделие или производственное подразделении, разные изделия, продуктовые группы иди производственные подразделения предприятия вносят розничный вклад в суммы покрытия предприятия.

       Контроллинг особенно эффективен, когда функции  управления предприятием делегированы его отделам и службам. В этом случае он помогает достичь максимально  возможного общего результата деятельности. В совокупности функций контроллинга можно выделить предоставление информации, необходимой для управления, и  функцию обоснования управленческих решений и их координаций. Эта  информация включает в себя заданные и фактические данные, отклонения, выявленные средствами учета в разрезе  подразделений.

       Функция обоснования решений состоит  в использовании данных анализа  отклонений, ставок покрытия, общих  результатов деятельности для выработки  управленческих мер.

       Таким образом, контроллинг – это деятельность объединенных в определенную структуру субъектов, которая направлена на гарантированное достижение наиболее эффективным способом поставленных целей путем устранения «узких мест», выявленных при исследованиях.

       Изучив  основные подходы и методы управления затратами при управлении качеством  продукции, рассмотрим в следующей  главе их практическое применение на примере предприятия МУП «Спецавтохозяйство». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (НА ПРИМЕРЕ МУП «СПЕЦАВТОХОЗЯЙСТВО»)

       2.1  Организационно  – экономическая  характеристика МУП    

                    «Спецавтохозяйство» 

       Объектом  анализа явилось муниципальное  унитарное предприятие «Спецавтохозяйство»  Минераловодского территориального муниципального образования. Сокращенно – МУП «Спецавтохозяйство». Предприятие является коммерческой организацией, созданной для осуществленич  финансово-хозяйственной деятельности. Юридический адрес предприятия: 357210, Ставропольский край, г. Минеральные воды, ул. Горная. 17.

       Учредителем предприятия является комитет имущественных  отношений г. Минеральные воды и  Минераловодского района. Юридический  адрес: 357200, г. Минеральные воды, пр. К. Маркса, 54. Предприятие является юридическим  лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в  учреждениях банков, печать со своим  наименованием, штамп, бланки, фирменное  наименование. Предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащем  ему имуществом. Предприятие не несет  ответственности по обязательствам государства и его органов, а  государство и его органы не несут  ответственности по обязательствам предприятия, за исключением случаев, предусмотренных законодательством  РФ.

       Предприятие от своего имени приобретает имущественные  и личные неимущественные права  и несет обязанности, выступает  истцом и ответчиком в суде в соответствии с действующим законодательством  РФ. Предприятие приобретает права  юридического лица с момента его  государственной регистрации. Предприятие  создано в целях удовлетворения общественных потребностей, решения  социальных задач и получения  прибыли. Для достижения поставленных целей Предприятие осуществляет следующие основные виды деятельности:

• Санитарная очистка города;
• Механизированная уборка города;
• Выполнение автотранспортных услуг для населения;
• Выполнение услуг для предприятий и населения по изготовлению столярных изделий;
• Ремонт автомобилей и отдельных агрегатов организаций и населения;
• Коммерческая деятельность по потреблению и продаже запасных частей и автомобильного оборудования;
• Иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.

       Имущество предприятия находится в муниципальной  собственности города Минеральные  воды и Минераловодского района, принадлежит  Предприятию на праве хозяйственного ведения и отражается на самостоятельном  балансе, является неделимым и не может быть распределено по вкладам, в том числе между работниками  предприятия. Источниками формирования имущества предприятия являются: имущество. Переданное предприятию  по решению собственника имущества; прибыль. Полученная в результате хозяйственной  деятельности; заемные средства, в  том числе кредиты банков и  других кредитных организаций; амортизационные  отчисления; капитальные вложения и  дотации из бюджета; целевое бюджетное  финансирование; дивиденды (доходы), поступающие от хозяйственных обществ и товариществ, в уставных капиталах которых участвует предприятие; добровольные взносы организаций и граждан; иные источники, не противоречащие законодательству РФ.

       Предприятие самостоятельно распоряжается результатами производственной деятельности, выпускаемой  продукцией, полученной чистой прибылью, оставшейся в распоряжении предприятия, после уплаты налогов установленных  законодательством РФ и других обязательных платежей и перечисления в соответствующий  бюджет части прибыли от использования  имущества предприятия. По решению  собственника часть чистой прибыли, остающаяся в распоряжении предприятия, может быть направлена на увеличение уставного фонда предприятия.

       Остающаяся  в распоряжении предприятия часть  чистой прибыли используется предприятием в установленном порядке, в том  числе на:

• Внедрение, и освоение новой техники и технологии, мероприятий по охране труда и окружающей среды;
• Создание фондов предприятия, в том числе предназначенных для покрытия убытков;
• Развитие и расширение финансово-хозяйственной деятельности предприятия, пополнение оборотных средств;
• Строительство, реконструкцию, обновление основных фондов;
• Проведение научно-иследовательских работ, изучение конъюктуры рынка, потребительского спроса, маркетинга;
• Покупку иностранной валюты, других материальных ценностей, ценных бумаг, рекламу продукции и услуг;
• Материальное стимулирование, обучение и повышение квалификации сотрудников предприятия.

       Далее рассмотрим состав затрат на производство продукции предприятия МУП «Спецавтохозяйство». 

   2.2 Анализ затрат на производство продукции (оказание услуг)

           предприятия. 

       Важным  показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции. От её уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного производства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов. Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение, он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции. Объектами анализа себестоимости продукции являются показатели: общие затраты на производство продукции (работ, услуг); затраты на единицу товарной продукции; прямые материальные и трудовые затраты; косвенные затраты.

       Основными источниками информации являются плановые и отчетные калькуляции себестоимости  продукции.

       Смета затрат представляет собой сводный  план всех расходов предприятия на предстоящий период производственно – финансовой деятельности. Она определяет общую сумму издержек производства по видам используемых ресурсов, стадиям производственной деятельности, уровням управления предприятием и другими направлениями расходов. В смету включаются затраты основного и вспомогательного производства, связанные с изготовлением и продажей продукции, товаров и услуг, а также на содержание административно – управленческого персонала, выполнение различных работ и услуг, в том числе и не входящих в основную производственную деятельность предприятия.