Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2011 в 18:34, курсовая работа
На сегодняшний день индустрия красоты переживает свой расцвет, хоть и остается большой спрос на профессиональных мастеров. Именно мастера являются самой большой ценностью салонов красоты. Уровень зарплат мастеров напрямую зависит от посещаемости и качества и у успешных мастеров остается высоким – от 50 000 руб. Управленческий персонал наименее востребован, так как здесь, как ни в какой другой отрасли, салоны на 100% частные. Общая динамика развития отрасли самая положительная. «Рынок красоты» на сегодняшний день отличается самой высокой диверсификацией, разнообразием услуг от простого ухода до новейших разработок. Его рост связан с восстановлением доходов населения и развитием интернет-порталов.
Индустрия красоты в цифрах
Чтобы
выжить в новых рыночных условиях,
салоны красоты вынуждены менять
формы работы с поставщиками: если
раньше они искали определенную косметику
и оборудование, то теперь вынуждены
искать партнеров, которые смогут предоставить
полный сервисный пакет. Фактически
встает вопрос о том, кто быстрее
оформит долгосрочные и серьезные
отношения с дистрибьюторами, ведь
если в случае с косметикой массового
сегмента клиент в основном платит
за товар, то в салонах - за услугу. “Соответственно
весь смысл отношений поставщиков
и салонов красоты заключается
в том, что речь идет не столько
о товаре или продукте, сколько
о его продвижении”, - заключил Маслак.
От
парикмахерской к VIP-клубу
Только
в Москве сегодня насчитывается
более 2500 различных салонов красоты.
Специалисты выделяют 5 типов салонов
в зависимости от набора услуг, расценок,
марок используемой косметики, местоположения
и социального статуса
Салоны
среднего и средневысокого уровня (последние
позиционируют себя как салоны для
бизнес-клиентов) отличаются от салонов
эконом-класса большим набором услуг,
в том числе косметических, и более высоким
статусом клиентов. Наценка на услуги
в них от 100 до 150%, разовый визит обойдется
в 100-200 долларов. Доля таких заведений
на рынке составляет по 25%.
Пятизвездочные
салоны класса люкс сегодня позиционируют
себя как имиджевые или корпоративные
заведения. Наценка в таких салонах 200-250%,
один визит обойдется в 250-300 долларов.
Их доля на рынке - порядка 15%.
VIP-салоны
больше напоминают закрытые
Портрет
потребителя
Специалисты
и участники рынка утверждают,
что среднестатистические российские
клиенты салонов красоты на 10
лет моложе европейских. “У нас еще
не полностью прижилась традиция
ухаживать за собой, - рассуждает Андрей
Маслак. - Поэтому большинство людей сейчас
относится к услугам салонов красоты с
точки зрения моды и поддержания своего
социального статуса и престижа”. Вполне
естественно, что большая часть клиентов
- женщины (75-77% в VIP-салонах и около 80% в
салонах бизнес-класса), однако в последнее
время начинают проявлять активность
и мужчины.
Теперь
о финансовой стороне дела. 'Наши
женщины тратят на посещение салонов
красоты в три раза больше европеек,
в среднем 13% своего дохода, - говорит
Маслак. - При этом наши потребители тратят
деньги не бездумно. Они образованы, всегда
пытаются разобраться, что им предлагают,
более требовательны к продуктам и услугам
салонов красоты”.
Крем
для большого пальца ноги
Главная
тенденция развития рынка салонов
красоты, по мнению специалистов, заключается
в том, что потребители становятся
более требовательными и
Кроме
того, специалисты также говорят
о возникновении все более
специализированной косметики: недалек
тот день, когда мы получим, например,
крем для большого пальца правой ноги
после ванной или крем для правого
уха после завтрака. Наконец, еще
одной тенденцией к процветанию
салонного бизнеса является демократизация
цен. Развитие сети салонов красоты
разных классов, в том числе и
на условиях франчайзинга, позволяет
посетителям покупать больше товаров
и услуг по более низким ценам
в большем количестве мест.
Некрасивые
проблемы
Главная
проблема салонов красоты - нехватка
квалифицированных кадров. На сегодняшний
день можно говорить об отсутствии
профессиональных менеджеров и управленцев
в салонном бизнесе. Как правило, в него
приходят люди 'из ремесла' - косметологи,
парикмахеры и начинают выстраивать свой
маленький бизнес так, как его видят.
Вторая
проблема - наличие достаточно большого
“серого” рынка. По оценкам экспертов,
на долю недоброкачественной косметики
в настоящее время приходится
15-20%. Такое большое количество 'серых'
поставщиков затрудняет развитие бизнеса
красоты.
Кроме того, существуют и законодательные проблемы, тормозящие развитие рынка: например, многие новые косметические средства и препараты, которые используются на Западе, в течение долгого времени не могут получить регистрацию в России.