Управление операционными расходами

Содержание.

 Введение            3

 Глава 1 Теоретические  аспекты управления операционными 

 затратами организации          5

1.1 Экономическая сущность  и виды операционных затрат    5

1.2 Методы калькулирования  операционных затрат     9

1.3 Управление операционными  затратами      13

 Глава II Анализ операционных  затрат предприятия     28

2.1 Финансово-экономическая  характеристика организации   28

2.2 Анализ состава, структуры  и динамики операционных затрат   33

2.3 Анализ операционных  затрат на основе системы CVP    36

2.4 Основные направления  совершенствования 

операционных затрат.          43

 Заключение           43

 Расчетная часть           47

 Список используемой  литературы        46

 Приложение           48

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

После перехода к рыночным отношениям предприятия, в основном утратив государственную поддержку, стали самостоятельными субъектами хозяйственной деятельности. Вопросы  выбора вида деятельности, организации производственного процесса, выпуска и сбыта продукции стали прерогативой самих предприятий. В условиях самофинансирования основной задачей для предприятий является получение прибыли. Решение  этой проблемы в первую очередь, связано со снижением затрат производства и сбыта продукции, в частности себестоимости выпускаемой продукции.

В настоящее время наблюдается  тенденция к росту затрат на производство и реализацию продукции в связи с удорожанием стоимости сырья, материалов, топлива, энергии, а также роста процентных ставок за пользованием кредитом, роста расходов на рекламу, представительские расходы. Малейшее колебание цен на сырье и материалы увеличивает затраты на производство продукции, так как основной элемент затрат организации – материальные затраты.

Актуальность проблемы обусловлена  тем, что величина основных видов ресурсов, расходуемых на производство продукции, в значительной степени влияют на эффективность производства, величину прибыли и уровень рентабельности. Поэтому организации, использующей многообразные виды ресурсов: материальные, трудовые, технические и др., необходимо эффективно ими управлять, чтобы знать, как они связаны с друг с другом, какие принимать решения отдачи от применяемых ресурсов, так как уровень их использования непосредственно влияют на величину расхода.

Сказанное выше позволяет  заключить, что данная тема исследований имеет актуальность и практическую значимость, что послужило основанием для ее выбора. Целью работы является разработка  финансово-экономических направлений совершенствования управления операционными  затратами организации. Достижение поставленной цели обеспечивается решением следующих задач:

- определить сущность  и  виды операционных затрат;

- изучить методы калькулирования  операционных затрат;

- рассмотреть системы  управления операционными затратами;

-дать общую характеристику организации и финансово-экономические показатели деятельности ОАО «Воскресенское»;

- проанализировать состав, структуру и динамику операционных  затрат;

-  провести анализ затрат с помощью  модели «CVP»;

- разработать экономически  обоснованные предложения по  совершенствования управления операционными затратами.

Объектом исследования является финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Воскресенское». Предмет исследования – операционные затраты организации. Теоретической и методической основой работы послужили нормативно - правовые акты и работы отечественных и зарубежных экономистов – Бланка И.А. [5],Сергеев В.И[12],  Костромина Д.В. [10],Ковалева А.М.[17] , Сливоцки А,  Поляка Г.Б. [18] и других.

В работе были использованы как общенаучные (анализ, синтез, сравнение и т.д.), так и специальные методы исследований (экономико-статистический, расчетно-конструктивный, балансовый и др.). Информационной базой работы  послужила бухгалтерская отчетность ОАО «Воскресенское» за период 2007-2009гг., а также публикации статистических органов РФ. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.

 

 

 

 

 

 

 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ОПЕРАЦИОННЫМИ ЗАТРАТАМИ ОРГАНИЗАЦИИ

 

1. Экономическая сущность и виды операционных затрат

 

Предприятие в условиях  рыночный  отношений  становится  юридически  и экономически  обособленным  и  независимым.  Это  объективно обуславливает усложнения их ориентации в системе экономических  связей  и,  следовательно, возрастания значительности функций управления предприятием.  Предприятие в  целом  должно  работать  рентабельно.  Это  зависит  от уровня затрат.

По мнению И.А. Бланка операционная деятельность организации с момента  его создания связана с осуществлением разнообразных затрат трудовых, материальных, нематериальных и финансовых ресурсов в процессе производства и реализации продукции. [5]

На практике управление затратами  осложняется в связи с тем, что нет однозначного определения  понятий «затраты», «расходы», закрепленного  в бухгалтерском и налоговом  законодательстве.

Гл.1 ПБУ 10/99 [3]	Гл.25 НК РФ[2]
Расходами организации признается уменьшение экономических выгод  в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества, и (или) возникновения  обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением  уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)	Расходами признаются любые затраты  при условии, что они произведены  для осуществления деятельности, Расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты.

 

В соответствии с Налоговым кодексом под обоснованными  расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых  выражена в денежной форме. Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством Российской Федерации. Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода направленной на получение дохода. [2] В целях унификации терминологии все затраты в дальнейшем будут

идентифицироваться с  терминами  «расходы», «издержки». По И.А. Бланку затраты по своему характеру  подразделяются на два основные вида — текущие и долговременные.

Текущие затраты организации связаны с решаемыми им в процессе хозяйственной деятельности тактическими задачами — закупкой сырья и материалов, их транспортированием и хранением, обслуживанием материально-технической базы, содержанием персонала и т.п. Долговременные затраты (инвестиции) связаны с решаемыми предприятием стратегическими задачами - строительством, реконструкцией или приобретением новых производственных зданий и помещений; покупкой новых видов машин и оборудования; приобретением различных нематериальных активов, обслуживающих производственно-сбытовые процессы и т.п.

И.А. Бланк пишет, что с  формированием операционной прибыли  связаны текущие затраты организации, которые носят название операционных. Операционные затраты предприятия, осуществляемые им в процессе снабженческой, производственной, сбытовой операционной деятельности, представлены в основном его издержками, которые в разных отраслях принимают различную форму: в промышленности — издержки производства или себестоимость продукции, в торговле — издержки обращения и т.п. [5]

В соответствии с ПБУ 10/99 операционные расходы – это расходы  по обычным выдам деятельности. Расходами  по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением  продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются  расходы, осуществление которых  связано с выполнением работ, оказанием услуг. [3]

Согласно И.А.Бланку  под операционными затратами (издержками) понимаются выраженные в денежной форме затраты трудовых, материальных, нематериальных и финансовых ресурсов на осуществление операционной деятельности предприятия. [5]

По мнению А.М.Ковалевой  операционные затраты состоят из стоимости используемых в производстве продукции природных ресурсов, сырья, основных фондов, трудовых ресурсов и  прочих расходов по эксплуатации, а  также внепроизводственных затрат. [17]

И.В.Сергеев определяет операционные затраты – как  текущие затраты  организации на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В операционных затратах организации  находят свое отражение стоимость  потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т.п.) часть стоимости  живого труда (оплата труда), стоимость  покупных изделий и полуфабрикатов, производственные услуги сторонних  организаций. [12]

Г.Б.Поляк определяет операционные затраты как текущие затраты, связанные с производством и  реализацией продукции. Они  занимают наибольший удельный вес во всех затратах организации и содержит затраты  по использованию в процессе производства продукции сырья, материалов, основных производственных фондов, комплектующих  изделий, топлива и энергии, по оплате труда. Текущие затраты возвращаются организации по завершении цикла  производства и реализации в составе  выручки от реализации. [18]

По мнению И.А Бланка для  эффективного управления операционными  затратами организации  разработана соответствующая их классификация. Эта классификация используется в процессе учета, анализа, калькулирования, планирования и контроля операционных затрат (издержек)[6].

В  Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 и в Налоговом кодексе расходы классифицируются по разному:

Гл. 3 ПБУ 10/99 [3]	Гл. 25 НК РФ [2]
1.материальные затраты 2. затраты на оплату  труда 3. отчисления на социальные  нужды 4. амортизация  5. прочие затраты	1.материальные затраты 2. затраты на оплату  труда 3. суммы начисленной амортизации 4. прочие затрат

 

При этом следует учитывать, что в Налоговом кодексе не предусмотрен учет себестоимости единицы  изделий (продукции, работу услуг), а только «котловой» метод формирования совокупных операционных затрат предприятия за налоговый (отчетный) период. Поэтому пользоваться классификаторами, данными в Налоговом кодексе, для целей финансового планирования и управления предприятием нельзя. Их  следует учитывать только для исчисления налоговой базы по налогу на прибыль. [16].

Согласно О.Н.Лихачевой  С.А. Щурова выделяются суммарные, средние, приростные и предельные (маржинальные) затраты.

Сумма постоянных и переменных издержек образует суммарные (валовые) затраты (total costs) анализируемого периода:   

ТС = FС + VС,(1)

где   TС - суммарные (валовые) затраты; FС- постоянные затраты;  VС— переменные затраты.

Средние затраты (average costs) - затраты на единицу продукции. Они представляют собой частное от деления суммарных (валовых) затрат на объем реализуемого товара:     (2)                                                                  

где АС - средние затраты; Q - объем реализуемого товара.     

Сравнивая средние затраты  с иеной выпускаемой продукции, можно определить, прибыльно ли производство данной продукции и нужно ли ее производить. Приростные затраты (differential costs, DC) – это дополнительные затраты, которые возникают в результате изготовления нескольких дополнительных единиц продукции. Приростные затраты могут включать, а могут не включать постоянные затраты. Если статьи постоянных затрат увеличивают как приростные затраты. По другим статьям постоянных затрат,

которые не меняют в результате принятого решения, приростные затраты  равны нулю.

Предельные (маржинальные) затраты (marginal costs) – прирост затрат, связанный с выпуском дополнительной единицы продукции. Маржинальные затраты рассчитывают как производную суммарных затрат по объему производства. В релевантном периоде постоянные затраты на единицу продукции не меняются с изменением объема производства, поэтому предельные затраты вызваны ростом только переменных затрат в результате выпуска дополнительной единицы продукции:

,

(3)

где МС – предельные (маржинальные) затраты, VC – изменение переменных затрат, Q – изменение объема производства (реализации) [11].

1.2 Системы калькулирования   операционных затрат

В системе управления затратами  важная роль отводится калькулированию операционных затрат. По  И.А. Бланку калькулирование операционных затрат представляет собой процесс определения объема и структуры удельных операционных затрат на производство и реализацию отдельных ее видов. [5]

Согласно С. Н. Стефановой калькулирование – это заключительный этап  учета затрат на производство и выхода продукции, в процессе которого группируются затраты с помощью определенных методов. [13]

В соответствии приказа № 792 от 6 июня 2003 года (Об утверждении  методических рекомендаций  по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькуляцию  себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях). Калькулирование себестоимости - совокупность методов учета затрат на производство, приемов и способов исчисления себестоимости  готовой продукции (работ, услуг).