Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 15:26, курсовая работа
Актуальность проблемы обусловлена тем, что величина основных видов ресурсов, расходуемых на производство продукции, в значительной степени влияют на эффективность производства, величину прибыли и уровень рентабельности. Поэтому организации, использующей многообразные виды ресурсов: материальные, трудовые, технические и др., необходимо эффективно ими управлять, чтобы знать, как они связаны с друг с другом, какие принимать решения отдачи от применяемых ресурсов, так как уровень их использования непосредственно влияют на величину расхода.
Сказанное выше позволяет заключить, что данная тема исследований имеет актуальность и практическую значимость, что послужило основанием для ее выбора. Целью работы является разработка финансово-экономических направлений совершенствования управления операционными затратами организации. Достижение поставленной цели обеспечивается решением следующих задач:
- определить сущность и виды операционных затрат;
- изучить методы калькулирования операционных затрат;
- рассмотреть системы управления операционными затратами;
-дать общую характеристику организации и финансово-экономические показатели деятельности ОАО «Воскресенское»;
- проанализировать состав, структуру и динамику операционных затрат;
- провести анализ затрат с помощью модели «CVP»;
- разработать экономически обоснованные предложения по совершенствования управления операционными затратами.
Объектом исследования является финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Воскресенское». Предмет исследования – операционные затраты организации. Теоретической и методической основой работы послужили нормативно - правовые акты и работы отечественных и зарубежных экономистов – Бланка И.А. [5],Сергеев В.И[12], Костромина Д.В. [10],Ковалева А.М.[17] , Сливоцки А, Поляка Г.Б. [18] и других.
Введение 3
Глава 1 Теоретические аспекты управления операционными
затратами организации 5
1.1 Экономическая сущность и виды операционных затрат 5
1.2 Методы калькулирования операционных затрат 9
1.3 Управление операционными затратами 13
Глава II Анализ операционных затрат предприятия 28
2.1 Финансово-экономическая характеристика организации 28
2.2 Анализ состава, структуры и динамики операционных затрат 33
2.3 Анализ операционных затрат на основе системы CVP 36
2.4 Основные направления совершенствования
операционных затрат. 43
Заключение 43
Расчетная часть 47
Список используемой литературы 46
Приложение 48
Таким образом, в целом ЗФП по сравнению с 2008годом уменьшился, в том числе за счет изменения:
суммы постоянных затрат объема продаж структуры продаж отпускная цена удельных переменных затрат |
0 0 0 23,13-(0)=+23,13% 18,38-23,13=-4,75% |
Приведенные данные показывают, что наиболее существенное влияние ЗФП оказали такие факторы, как изменение отпускной цены и удельных переменных затрат на единицу продукции. Таким образом, ОАО «Воскресенское » на сегодняшний день, сработало убыточно. При анализе формирования прибыли за ряд лет ОАО «Воскресенское » выявлен следующий результат: в 2009году получен убыток, в 2007-2008 годах прибыль.
Анализируя объем продаж относительно постоянных и переменных затрат, ОАО «Воскресенское » за 2006г. и 2007г. можно сказать, что в данный момент предприятия находилось в секторе прибыли. Уровень запаса финансовой прочности в объеме продаж составлял в 2007-2008г.в среднем 83%, а в2009г. ниже уровня.
Проведя факторный анализ изменения запаса финансовой прочности, показал, что наиболее существенное влияния оказали такие факторы, как изменения отпускной цены (с каждым годом цены на сельхозпродукцию снижаются) и удельный вес переменных затрат. Проблемы снижения затрат на предприятии носят актуальный характер.ОАО «Воскресенское » необходимо срочно разрабатывать мероприятия как стратегического, так и краткосрочного назначения для сокращения затрат и повышения рентабельности продукции.
2.4 Основные направления
совершенствования
Одним из направлений по
совершенствованию управления операционными
затратами можно
Во второй главе данной работы был проведен анализ состава и структуры операционных затрат ОАО «Воскресенское». Из анализа видно, что увеличение операционных затрат происходит за счет себестоимости продукции. Увеличение себестоимости выпускаемой продукции произошло за счет материалоемкости.
Общая сумма затрат по этой статье зависит от объема производства продукции, ее структуры и изменения удельных затрат на отдельные изделия. Уровень затрат на единицу продукции в свою очередь зависит от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции и средней цены единицы материалов. На ОАО «Воскресенское» причинами роста материалоемкости продукции явилось рост цен на топливо, минеральные удобрения, запасные части .
В организации необходимо провести мероприятия по снижению цен на топливо, минеральные удобрения, запасные части посредством сравнения прайс - листов поставщиков, проведения переговоров по поводу снижения расценок, заключение договоров поставки с более выгодными для организации условиями и т.п.). Проведения таких мероприятий позволит сократить расходы организации.
Также необходимо рассмотреть вопрос о постепенной замене семян на более новые сорта, и увеличения площадей под посевы сои так как для ее возделывания требуется меньше затрат и она пользуется спросом.
Для хозяйства необходимо техническое перевооружение, замена изношенного оборудования новых и современным, повышение цен на продукцию растениеводства (искать новые пункты сдачи зерна по более выгодным ценам).
Заключение.
Операционная деятельность предприятия с момента его создания связана с осуществлением разнообразных затрат трудовых, материальных, нематериальных и финансовых ресурсов в процессе производства и реализации продукции. По своему характеру затраты подразделяются на два основные вида - текущие и долговременные. С формированием операционной прибыли связаны текущие затраты предприятия, которые носят название операционных.
Под операционными затратами (издержками) понимаются выраженные в денежной форме затраты трудовых, материальных, нематериальных и финансовых ресурсов на осуществление операционной деятельности предприятия.
Управление затратами предприятия является составляющей системы управления предприятием в целом. Управление можно представить как реализацию функции планирования, контроля и регулирования, организационной работы. Для эффективного управления операционными затратами предприятие разрабатывает соответствующую классификацию операционных затрат. Эта классификация используется в процессе учета, анализа, калькулирования, планирования и контроля операционных затрат (издержек).
Процесс управления операционными затратами на предприятии связан с действием определенных факторов, влияющих на их формирование. Эти факторы весьма многообразны. В процессе управления операционными затратами - их анализе, поиске резервов экономии и планировании - все факторы принято подразделять на две основные группы: зависящие от деятельности предприятия (внутренние факторы); не зависящие от деятельности предприятия (внешние факторы). Учет этих факторов позволяет более эффективно управлять операционными затратами предприятия.
Объектом исследования в работе рассматривался ОАО «Воскресенское», который является одним из сельскохозяйственных предприятий Вологодской области. При анализе формирования прибыли за ряд лет ОАО «Воскресенское» выявлен следующий результат: в 2009году получен убыток, в 2007-2008 года прибыль.
Анализируя объем продаж относительно постоянных и переменных затрат, ОАО «Воскресенское» за 2007-2008г. можно сказать, что в предприятия находится в секторе прибыли, в 2009г.в секторе убытка. Уровень запаса финансовой прочности в объеме продаж в 2009году ниже уровня. Проведя факторный анализ изменения запаса финансовой прочности, показал, что наиболее существенное влияния оказали такие факторы, как изменения отпускной цены (с каждым годом цены на сельхозпродукцию снижаются) и удельный вес переменных затрат.
Проблемы снижения затрат на предприятии носят актуальный характер. Наблюдается тенденция роста прямых материальных затрат. В качестве мероприятия по снижению переменных операционных затрат (себестоимость) продукции, т.е снижения расходов сырья и материалов предложим следующее:
- замена одного сорта семян другим, более приемлемым для данной климатической зоны, требующий меньших затрат.
- замена старого оборудования,
более современным. Данное оборудование
позволит нам уменьшить
- увеличение площадей под посевы сои, эта культура более востребована на рынке.
Проведение этих мероприятий позволит сократить расходы организации, в т.ч. от снижения операционных затрат и от увеличение объема выпуска продукции как следствие, увеличит показатели прибыли и рентабельности.
Список используемой литературы
Приложение N 1
Таблица1
Объекты учета затрат и исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях
Растениеводство
Объекты бухгалтерского учета затрат |
Объекты исчисления себестоимости продукции |
Единица исчисления себестоимости продукции |
Зерновые и зернобобовые культуры Зерновые и озимые культуры |
||
1.Пшеница озимая
2. Рожь озимая
2.Ячмень озимый |
Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы |
1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц |
Пшеница яровая |
||
1.Пшеница яровая твердая
2.Пшеница яровая магкая, сильная и др. 3. Кукуруза на зерно |
Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы |
1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц |
Прочие зерновые колосовые яровые культуры |
||
1.Ячмень яровой
2.Овес
3.Рожь яровая, полба и др.
|
Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы |
1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц |
Крупяные культуры |
||
1.Просо
2.Рис
3.Гречиха
4.Сорго (джугара)
5.Чумиза |
Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы |
1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц |
Зернобобовые культуры |
||
1.Горох
2.Фасоль
3.Бобы кормовые
4.Чечевица
|
Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно Зерноотходы Зерно |
1ц 1ц 1ц 1ц 1ц 1ц |
Таблица2
Классификация производственных затрат.
№ П\П |
Призкнак классификации (группировка затрат) |
Элементы классификации |
1 |
2 |
|
1. |
Экономический элемент ( однородный вид затрат независимо от назначения) |
- Материальные затраты
( за вычетом стоимости -Затраты на оплату труда -Отчисления на социальные нужды - Амортизация -Прочие затраты |
2. |
Калькуляционная статья (цель затрат) |
- Материальные ресурсы, используемые в производстве: - семена и посадочный материал; -удобрения; -средства защиты растений и животных; -корма; -сырье для переработки; - нефтепродукты; - топливо и энергия на технологические цели; - работы и услуги сторонних организаций; - Оплата труда: -основная; -дополнительная; - натуральная; -другие выплаты. - Отчисления на социальные нужды - Содержание основных средств: - амортизация; - ремонт и техническое обслуживание основных средств. - Работа и услуги - Налоги, сборы и другие платежи - Потери от брака, падежа животных - Общепроизводственные расходы -Общехозяйственные расходы |
3. |
Отношение к процессу производства |
- Затраты предметов труда - Затраты средств труда - Затраты живого труда |
4. |
Способ включения в себестоимость |
-Прямые, непосредственно
относимые на себестоимость - Косвенные, относимые
на себестоимость отдельных |
5. |
Состав затрат |
- Простые (одноэлементные), состоящие из одного элемента затрат - Комплексные (сложные), состоящие из нескольких элементов затрат |
6. |
Технико- экономическое содержание |
-Основные - Накладные ( расходы на обслуживание производства и управление0 |
1 |
2 |
|
7. |
Зависимость от объема производства |
- Переменные ( зависящие от объема производства) - Условно- постоянные ( не зависящие или мало зависящие от объема производства) |
8. |
Сфера кругооборота средств |
- Затраты материально- - Затраты сферы производства (производственные затраты) - Затраты сбыта ( продажи) – затраты сферы обращения (издержки обращения) |
9. |
Периодичность возникновения |
- Единовременные -Текущие -Периодические |
10. |
Охват планированием |
- Планируемые -Непланируемые |
11. |
Охват нормированием |
- Нормированные -Ненормированные |
12. |
Лимитирование |
- Лимитированные (для целей налогообложения) - Нелимитируемые |
13. |
Охват бюджетированием |
- Целевые установки (стратегия) -Бюджет продаж -Бюджет коммерческих расходов -Бюджет прямых затрат на материалы -Бюджет производства -Бюджет производственных запасов -Бюджет прямых затрат на оплату труда - Бюджет общепроизводственных расходов - Бюджет управленческих расходов |
14. |
Степень готовности продукции |
- Затраты на готовую продукцию ( работ, услуги) - Затраты на полуфабрикаты - Затраты в незавершенном производстве |
15. |
Объект управления |
- Затраты в местах их возникновения - Затраты в центрах затрат - Затраты в центрах ответственности |
16. |
Зависимость от деятельности организации |
- Зависимые затраты - Независимые затраты |
17. |
Отсутствие зависимости (при принятии решения) |
- Безвозвратные затраты |