Учет животных на выращивании и откорме и его совершенствование

            11/9 – «Животные, переданные в переработку на сторону»;

            11/10 – «Прочие животные».

     На  субсчете 11/1 «Молодняк животных»  учитывают наличие и движение молодняка КРС, свиней, овец, коз, лошадей  по видам и половозрастным группам:

1. КРС: телки старше двух лет, телки до двух лет (по годам рождения) и др.
2. Свиньи: свиноматки проверяемые, поросята в возрасте до 2 месяцев, поросята в возрасте 2-4 месяцев, ремонтный молодняк, молодняк на откорме
3. Овцы и козы: молодняк рождения прошлого года и ярки (до перевода в основное стадо), ягнята или козлята рождения отчетного года. Учет по каждой группе ведут по направлениям выращивания: тонкорунные, грубошерстные, полугрубошерстные
4. Молодняк лошадей учитывают по годам рождения и полу, племенных животных учитывают также и по породам.

     Оприходование приплода молодняка продуктивных животных, полученного от основного стада, а также суточных птенцов от инкубации яиц отражается бухгалтерской проводкой:

     Дебет субсчета 11/1 «Молодняк животных»,

     Кредит  счета 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство».

     Оприходование приплода, полученного от рабочего скота, отражается бухгалтерской проводкой:

     Дебет субсчета 11/1 «Молодняк животных»,

     Кредит  счета 23 «Вспомогательные производства», субсчет 8 «Гужевой транспорт».

     На  стоимость полученного прироста молодняка продуктивного и рабочего скота, птицы и животных на откорме составляется проводка:

     Дебет 11/1 «Молодняк животных»,

     Кредит 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство» - на сумму 568900 руб.

     В конце года после исчисления фактической  себестоимости на сумму калькуляционной  разницы составляется идентичная бухгалтерская  проводка.

     Приобретение  молодняка животных у поставщиков  и сумму начисленного НДС отражают бухгалтерской проводкой:

     Дебет 11/1 «Молодняк животных»,

     Дебет 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам», субсчет 3 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарно-материальным ценностям, работам, услугам»,

     Кредит 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

     При отпуске молодняка скота в  забой составляют бухгалтерскую  проводку:

     Дебет 20/3 «Промышленные производства»,

     Кредит 11/1 «Молодняк животных» - на сумму 256000 руб.

     Перевод молодняка в основное стадо отражают бухгалтерской проводкой:

     Дебет 08/7 «Перевод молодняка животных в  основное стадо»,

     Кредит 11/1 «Молодняк животных» - на сумму 496000 руб.

     На  субсчете 11/2 «Животные на откорме» учитывают наличие и движение скота, выбракованного из основного  стада и поставленного на откорм, переведенного из других половозрастных групп по видам: КРС на откорме, свиньи на откорме, овцы на откорме и т.д. Аналитические счета открывают по видам скота.

     На  стоимость животных, выбракованных  из основного стада и поставленных на откорм, составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 11/2 «Животные на откорме»,

     Кредит 01 «Основные средства», субсчет 11 «Выбытие основных средств» - на сумму 346900 руб.

     На  субсчете 11/3 «Птица» учитывают наличие  и движение всех видов птицы по следующим группам: куры яичного  направления – молодняк, маточное стадо несушек, промышленное стадо несушек, ремонтный молодняк; куры мясного направления – молодняк, мясные цыплята (бройлеры), маточное стадо.

     По  уткам, гусям, индейкам, цесаркам, куропаткам учет ведут по 2 группам – молодняк и взрослое стадо.

     На  специализированных племенных предприятиях, птицефабриках, комплексах по производству продукции животноводства, мясокомбинатах учет скота и птицы ведется в разрезе возрастных (технологических) групп.

     На  субсчете 11/4 «Звери» учитывают наличие и движение каждого вида пушных зверей по годам их рождения.

     На  субсчете 11/5 «Кролики»  учитывают  наличие и движение каждого вида кроликов по годам их рождения и породам.

     На  субсчете 11/6 «Семьи пчел» ведут учет наличия и движения семей и  пчел согласно данным осенней инвентаризации, а также соторамок, находящихся в ульях и запасе.

     Аналитический учет ведут в целом по пасеке.

     На  субсчете 11/7 «Животные, принятые у граждан  для реализации» учитывают наличие и движение поголовья скота и птицы (по его видам с указанием количества голов, живой массы и стоимости), закупленных у населения и поставляемых на доращивание и откорм, а также принятых для оказания помощи населению в их реализации.

     На  стоимость животных, принятых у граждан  для реализации, составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 11/7 «Животные, принятые у граждан  для реализации»,

     Кредит 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами», субсчет 8 «Расчеты с гражданами за продукцию, скот и  птицу, принятые для реализации».

     На  субсчете 11/8 «Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам» ведут учет наличия и движения молодняка животных, переданных гражданам на выращивание по договорам. Учет ведется по каждому лицу, принявшему животных, а также по видам и группам скота и птицы.

     При передаче гражданам молодняка скота  и птицы по договорам на выращивание составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 11/8 «Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам»,

     Кредит 11/1 «Молодняк животных» или другие субсчета, на сумму 420300 руб.

     Закупленный у граждан скот (живая масса  за вычетом постановочной, т.е. прирост), выращенный по договорам, приходуется бухгалтерской проводкой:

     Дебет 11/8 «Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам»,

     Кредит 76 «расчеты с разными дебиторами и кредиторами».

     На  субсчете 11/9 «Животные, переданные в  переработку на сторону» учитывают молодняк животных, переданный в переработку другим организациям. При передаче молодняка или животных, находящихся на откорме, в переработку на сторону составляют проводку:

     Дебет 11/9 «Животные, переданные в переработку  на сторону»,

     Кредит 11/1 «Молодняк животных» или другие субсчета.

     Стоимость выявленных при инвентаризации излишков отражают

     По  дебету счета 11 «Животные на выращивании  и откорме»,

     Кредиту счета 92 «Внереализационные доходы и  расходы».

     На  стоимость падежа молодняка или животных, находящихся на откорме (кроме падежа в связи с эпизоотиями или стихийными бедствиями), а также вынужденной прирезке, при которой мясо не было использовано, составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»,

     Кредит 11 «Животные на выращивании и  откорме» (соответствующие субсчета).

     В случае если в причине падежа виновное лицо не установлено или при отказе судом во взыскании с работников сумм причиненного ущерба, составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 92/2 «Внереализационные расходы»,

     Кредит 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

     Если  падеж произошел по вине материально-ответственного лица, то на сумму причиненного ущерба (балансовую стоимость животных) составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 73/2 «Расчеты по возмещению материального  ущерба»,

     Кредит 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей», 98 «Доходы будущих периодов», субсчет 4 «Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью недостающих ценностей».

     Сумма начисленного НДС от взыскиваемой стоимости, поскольку вся сумма недостачи  является объектом для исчисления НДС, отражается бухгалтерской проводкой:

     Дебет 73/2 «Расчеты по возмещению материального  ущерба»,

     Кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам».

     На  стоимость молодняка животных, птицы, зверей, пчел, погибших в результате стихийных бедствий или забитых в связи с эпизоотией, составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 92 «Внереализационные доходы и расходы»,

     Кредит 11 «Животные на выращивании и  откорме».

     Если  животные были застрахованы, то на сумму  страхового возмещения составляется проводка:

     Дебет 76/2 «Расчеты по имущественному и личному  страхованию»,

     Кредит 11 «Животные на выращивании и  откорме».

     Стоимость скота, забитого в организации на мясо, списывается бухгалтерской проводкой:

     Дебет 20/3 «Промышленные производства»,

     Кредит 11 «Животные на выращивании и  откорме» (соответствующие субсчета).

     Перевод молодняка в основное стадо отражают бухгалтерской проводкой:

     Дебет 08 «Вложения во внеоборотные активы», субсчет 7 «Перевод молодняка животных в основное стадо»,

     Кредит 11 «Животные на выращивании и  откорме».

     На  стоимость реализованных животных составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет 90 «Реализация», субсчет 2 «Себестоимость реализации»,

     Кредит 11 «Животные на выращивании и  откорме».

     Синтетический учет ведется в журнале-ордере ф. №14-АПК (Приложение №11).

     На  его лицевой стороне приводят сводные обороты за отчетный месяц  и с начала года по кредиту счета 11. Заполняют данный раздел на основании  разворотов журнала-ордера. Основанием для составления являются данные отчетов о движении скота и птицы на ферме.

     Аналитический учет по счету 11 «Животные на выращивании  и откорме» ведется по местам содержания животных, по видам, возрастным группам, полу и т.д., установленным для  учета затрат на выращивание и  откорм животных. 

     4.4 Инвентаризация животных на выращивании и откорме и

           отражение ее результатов на счетах бухгалтерского учета. 

     Правильное  ведение первичной документации в совмещении с производственно-техническим учетом позволяет действенно контролировать сохранность и движение животных.

     Периодический контроль за сохранностью животных осуществляется с помощью инвентаризации фактического поголовья взрослых продуктивных животных, рабочего скота, молодняка животных на выращивании и откорме, кроликов, зверей, подопытных животных и птицы не менее одного раза в квартал перед составлением квартального бухгалтерского отчета.

     Совместно с руководителем хозяйства решается вопрос о выделении необходимого количества работников для участия в проведении инвентаризации. Для этого составляется приказ о проведении инвентаризации, в котором указывается состав комиссии и ферма, где будет производиться инвентаризация. Одновременное, а не последовательное проведение инвентаризации, позволяет избежать повторного счета одних и тех же животных (за счет их перегона или перевозки с одной фермы на другую) и соответственно обеспечить правильное определение ее результатов.