Управленческий учет производственных запасов на примере ОАО Шарлыкский «Агроснаб»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 18:21, курсовая работа

Описание

Объектом исследования, как уже было сказано выше, выступает ОАО Шарлыкский «Агроснаб», основная деятельность которого производство, приобретение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции.
Предмет исследования – организация управленческого учета в части производственных запасов на предприятии.
Цель исследования – разработка комплекса мер по внедрению и совершенствованию управленческого учета на предприятии.

Содержание

Введение……………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы организации управленческого учета производственных запасов…………………………………………………………5
1.1 Экономическая сущность бухгалтерского управленческого учета производственных запасов…………………………………………………………5
1.2 Состав и классификация производственных запасов……………….11
2. Управленческий учет производственных запасов на ОАО Шарлыкский «Агроснаб»………………………………………………………….16
2.1 Краткая экономическая характеристика предприятия…………….16
2.2 Организация управленческого учета производственных запасов на ОАО Шарлыкский «Агроснаб»……………………………………………………19
2.3 Оценка управленческого учета в части производственных запасов………………………………………………………………………………23
3. Совершенствование управленческого учета на ОАО Шарлыкский «Агроснаб»…………………………………………………………………………26
Заключение…………………………………………………………………31
Список использованных источников…………………………………….33

Работа состоит из  1 файл

готовая курсовая.doc

— 235.50 Кб (Скачать документ)

       Модель  построения центров ответственности  в управленческом учете при использовании производственных ресурсов в сельскохозяйственных организациях приведена в приложении (см Приложение Д). Организация управленческого учета по производственным ресурсам обеспечивает условия для его детализации по центрам ответственности на всех уровнях управления, вплоть до рабочих мест.

       Следующий аспект – методологический, включает в себя:

  • Разработку плана счетов для целей управленческого учета;
  • Формирование системы методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг);
  • Построение системы нормативов;
  • Разработку структуры управленческой отчетности.

       Для предприятия ОАО Шарлыкский «Агроснаб» возможно организовать систему учета  затрат по элементам на следующих  счетах:

  • Счет 31 «Центры затрат растениеводства»;
  • Счет 32 «Центры затрат животноводства»;
  • Счет 33 «Центры затрат производственной деятельности»;
  • Счет 34 «Центры прибыли / инвестиций растениеводства»;
  • Счет 35 «Центры прибыли / инвестиций животноводства»;
  • Счет 36 «Центры прибыли / инвестиций производственной деятельности»;
  • Счет 37 «Затраты растениеводства»;
  • Счет 38 «Затраты животноводства»;
  • Счет 39 «Затраты производственной деятельности».

       В рамках методического аспекта рассматриваются  конкретные ситуации:

  • Типовые корреспонденции счетов;
  • Методика построения учетных регистров;
  • Содержание форм управленческой отчетности;
  • Методика работы с отклонениями.

       Для целей управленческого учета  документация должна отвечать следующим  требованиям: содержать сведения, отражающие специфику деятельности предприятия  в целом и по его структурным  подразделениям; данные отчетов центров ответственности, необходимые для первичного анализа; также содержать плановые показатели и фактически достигнутые, при чем в разрезе контролируемых статей затрат, а вся учетная документация должна быть разработана по принципу иерархии показателей деятельности структурных подразделений. [18]

       Для отражения затрат по расходу удобрений  целесообразно использовать документ «Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений» (форма №262-АПК), а для ядохимикатов – «Акт об использовании ядохимикатов, гербицидов и биологических средств защиты» (форма №262а-АПК). Такое раздельное документальное оформление позволит уже на стадии учета эффективно контролировать расход удобрений и токсических веществ.

       Система управленческого учета на сельскохозяйственном предприятии подразумевает наличие постоянного потока внутренней управленческой отчетности, которую можно сформулировать на основании документов, разработанных самой организацией.

       Следовательно, предприятию можно предложить разработать  необходимые формы управленческой документации и отчетности. Конечно, этот процесс трудоемкий и требует значительных затрат времени, поэтому это можно организовать в автоматизированной форме, т.е. возможно внедрение автоматизации управленческого учета.

       Так как на предприятии ОАО Шарлыкский «Агроснаб» бухгалтерский учет ведется ручным способом, то как вариант автоматизации возможно использование программы «1С: Предприятие 8. Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия».

       Она предназначена для автоматизации  учетных задач на сельскохозяйственных предприятиях, включая подготовку обязательной (регламентированной) отчетности, и ориентирована, в первую очередь, на сотрудников бухгалтерии и финансовых служб. Программный продукт может эффективно использоваться на предприятиях различных типов: как у непосредственных производителей сельскохозяйственной продукции растениеводства и животноводства, так и на предприятиях, занимающихся не только производством, но и переработкой сельскохозяйственной продукции.

       Конфигурация  предназначена для автоматизации бухгалтерского и налогового учета, включая подготовку обязательной (регламентированной) отчетности в организации. Бухгалтерский и налоговый учет ведется в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. [19]

       В данной программе так же возможно разработать формы первичных  документов и отчетов для целей  управленческого учета.

       Конечно, для автоматизации управленческого  учета существует специальная программа 1С: Предприятие 8. Управление сельскохозяйственным предприятием». Программа  разработана на базе «1С: Предприятие 8. Управление производственным предприятием» и включает в себя помимо отраслевого функционала все возможности базовой конфигурации. Программный продукт является комплексным решением, охватывающим основные контуры управления и учета, которое позволяет организовать единую информационную систему для управления различными аспектами деятельности сельскохозяйственного предприятия, в том числе:  планирование сельскохозяйственной деятельности; производственный учет сельскохозяйственных и ремонтных работ и услуг; учет работы автотранспорта; отражение сельскохозяйственной деятельности в регламентированном учете; производственный учет КРС и т.д. Но этот программный продукт имеет слишком высокую цену.

       Если  предприятие сможет приобрести данную программу, в ней оно сможет вести не только управленческий, но и финансовый учет.

       Традиционно уровень управления финансовыми  и материальными ресурсами в  сельском хозяйстве всегда был ниже, чем в других отраслях экономики, поэтому повышение эффективности управления этими ресурсами на основе использования новых методов анализа не только будет содействовать процессу развития сельского хозяйства, но и повысит его конкурентоспособность. [20]

       Таким образом, мое следующее предложение для предприятия заключается в проведении анализа материально-производственных запасов по следующим направлениям:

  1. Оценка текущего состояния запасов, их динамики и структуры;
  2. Оценка оборачиваемости МПЗ;
  3. Анализ поставщиков сырья и материалов;
  4. Анализ запасов готовой продукции, незавершенного производства, сырья и материалов.

       Следующий момент в совершенствовании управленческого  учета: для обеспечения финансовой устойчивости  предприятия в долгосрочной перспективе необходимы инструменты  контроллинга. С их помощью разрабатывается стратегия управления материальными ресурсами для устранения возможных негативных последствий.

       Планирование  стратегии материальных ресурсов должно включать:

  • обеспечение соответствия условий поставки договору (во времени, количеству, качеству и номенклатуре сырья и материалов);
  • сокращение затрат вследствие изменений методов закупки, отношений с поставщиками;
  • поддержание тесной взаимосвязи с поставщиками, гарантирующей быструю реакцию на изменение потребностей со стороны производства.

       Для оценки эффективности использования материальных ресурсов возможны расчеты системы обобщающих и частных показателей. Данные расчеты можно включить в пояснительную записку, для того чтобы заинтересованные пользователи могли оценить насколько эффективно предприятие использует сырье и материалы, для осуществления своей основной деятельности. А также эти расчеты можно представлять в форме отдельного документа.

       В качестве обобщающих показателей возможен расчет материалоемкости продукции, материалоотдачи  продукции и удельного веса материальных затрат  в себестоимости продукции. А в качестве частных – сырьеемкость продукции, металлоемкость продукции, топливоемкость продукции, энергоемкость продукции и удельная материалоемкость изделия.

       Итак, подведем итоги. Мною были внесены предложения по внедрению и совершенствованию управленческого учета на сельскохозяйственном предприятии ОАО Шарлыкский «Агроснаб». Предложения включают в себя:

  1. внедрение управленческого учета исходя из трех аспектов (организационный, методологический, методический);
  2. создание центров ответственности в зависимости от содержания и характера функций, выполняемых службами предприятия;
  3. разработка плана счетов для целей управленческого учета;
  4. введение первичной документации, отвечающей соответствующим требованиям, а так же введение форм отчетности для целей управленческого учета;
  5. автоматизация управленческого учета с применением программных продуктов "1С: Предприятие 8. Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия" или 1С: Предприятие 8. Управление сельскохозяйственным предприятием»;
  6. проведение анализа материально-производственных запасов по четырем направлениям;
  7. использование инструментов контроллинга, планирование стратегии материальных ресурсов;
  8. расчет обобщающих и частных показателей эффективности использования материальных ресурсов.
 
 
 
 
 
 

 

       Заключение 

       В основу управленческого учета материально-производственных ресурсов должен быть положен отчет  о движении и использовании материально-производственных запасов как по центрам затрат, так и по центрам их возникновения и ответственности. От правильного составления отчета о движении и использовании материальных ресурсов зависит достоверность такого важного показателя, как себестоимость выпускаемого продукта. В зависимости от характера своей деятельности, каждая компания вырабатывает свои цели и значения показателей, которых планируется достичь.

       Управленческий  учет (Managerial accounting) - это новый вид деятельности в системе управления. Его целью является обеспечение управленческого звена фирмы информацией оперативного и финансового учета, необходимой для анализа результатов финансово-хозяйственной деятельности фирмы, принятия на этой основе оптимальных управленческих решений и контроля за их реализацией. С развитием технических средств информационного обеспечения управленческой деятельности - компьютерной сети, телекоммуникаций - стало возможным, с одной стороны, накапливать базы данных внутрифирменной информации, а с другой - получать незамедлительно всю необходимую для оперативной деятельности информацию и использовать ее в процессе управления.

       Деление бухгалтерского учета на финансовый и управленческий является общепризнанным. Финансовый учет направлен на формирование внешней бухгалтерской отчетности, и действующее отечественное  законодательство уже конкретизировало положения, определяющие его цель и основы организации. В то же время в науке не сложилось единой концепции управленческого учета, поскольку организация управленческого учета на каждом предприятии уникальна и во многом определяется особенностями производства и управления.

       Все сказанное позволяет сделать  вывод об актуальности повышения  уровня компьютеризации при управлении затратами на базе использования  технических современных средств  сбора, передачи, накопления, обработки  и использования информации на всех стадиях.

       Предпосылки для этого имеются. К их числу  принадлежит и наличие высокопроизводительных достаточно надежных средств формирования, сбора, передачи, обработки и отображения  управленческой информации, и существование  экономико-математических методов прогнозирования, моделирования, планирования, учета и регулирования хода производственного процесса и его обеспечения, и настоятельная потребность в коренном улучшении прогнозирования и регулирования уровня затрат на предприятии.

       Изучив  организацию управленческого учета на предприятии ОАО Шарлыкский «Агроснаб», приходим к выводу, что как такового управленческого учета не проводится, хотя имеется значительное число его элементов. Поэтому мною предложен механизм внедрения управленческого учета в учетную практику предприятия. Механизм состоит из трех аспектов: организационного, методологического и методического. Для подетальной разработки каждого аспекта потребуются затраты времени и труда, но эффективным будет понести эти затраты один раз и в дальнейшем не тратить времени на разработку и подготовку, например, какого-нибудь отчета или документа.

       Также я предлагаю провести автоматизацию  как бухгалтерского финансового, так  и управленческого учета. Куда быстрее  и эффективнее будет получить интересующую информацию, открыв специально разработанную для этих целей программу, чем снова собирать и анализировать имеющиеся данные на бумажных носителях.

       Так как в сельском хозяйстве для  осуществления деятельности в больше части используются сырье и материалы, то необходимо правильно рассчитать нормы и нормативы по их расходу, как можно более эффективно использовать эти ресурсы, не допуская перерасхода, обеспечить сохранность запасов. Для этих целей необходимо создание центров ответственности, которые отсутствуют на исследуемом предприятии.

Информация о работе Управленческий учет производственных запасов на примере ОАО Шарлыкский «Агроснаб»