Шпаргалка по дисциплине "Товароведение"

Возможен и другой вариант расчета. Он заключается в том, что определяется удельный вес себестоимости в процентах к розничной цене. В этом случае розничная цена принимается за 100 %, из нее исключается средний уровень дохода и прибавляются транспортные расходы в процентах к розничному товарообороту.

Удельный вес себестоимости, в процентах к розничной цене = 100% - Средний уровень дохода, в процентах к розничному товарообороту + Транспортные расходы, в процентах к розничному товарообороту.

Умножив розничный товарооборот без оборота комиссионной торговли на удельный вес себестоимости и, разделив результат на 100 определяют розничный товарооборот по себестоимости.

Норматив оборотных средств по товарам исчисляется путем умножения однодневного оборота по себестоимости на норму товарных запасов в днях оборота.

Потребность в нормируемых денежных средствах определяется путем умножения однодневного товарооборота в розничных ценах на норму запасов денежных средств в днях оборота.

Норматив оборотных средств в розничном торговом предприятии складывается из исчисленной потребности в оборотных средствах по товарам, нормируемым денежным средствам и норматива оборотных средств по прочим нормируемым товарно-материальным ценностям.

Из исчисленной общей потребности в оборотных средствах на конец квартала исключают наличие собственных оборотных средств на начало квартала и 50 % суммы кредиторской задолженности по товарным операциям и определяют дополнительную потребность в источниках финансирования оборотных средств или излишек имеющихся источников покрытия.

Источниками пополнения собственных оборотных средств являются:

1.   Прибыль, остающаяся в распоряжении торгового предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей. На пополнение собственных оборотных средств должно направляться не менее 40 % прибыли, остающейся в распоряжении торгового предприятия.

2.   Отчисления от дохода, полученного от реализации товаров и услуг, в размере 6 %.

3.   Временно свободные средства специальных фондов.

4.   Прирост устойчивых пассивов.

В оптовой торговле непродовольственными товарами потребность в оборотных средствах определяется исходя из объема планируемого на квартал складского и внутрисистемного оптового оборота. Расчет производится аналогично, как в розничной торговле.

Показатели экономической эффективности использования основных фондов:

- Фондоотдача Фот = Т/

где Т - товарооборот за анализируемый период; ОФ - средняя сумма средств за период.

- Фондоемкость Фе = /Т

- Коэффициент эффективности использования основных фондов (Кэ). Кэ = П/

где П - прибыль за анализируемый период.

- Фондооснащенность Фос = /СЧР

где СЧР - среднесписочная численность работников.

- Фондовооруженность Фв = /ТОП

где ОСак - средняя сумма активных основных фондов за период;

ТОП - среднесписочная численность торгово-перативного персонала.

- Товарооборот на 1 кв м торговой площади.

- Прибыль на 1 кв м торговой площади.

- Интегральный показатель эффективности использования основных фондов (У).   

У = ФотКэ

1