Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июля 2013 в 21:08, отчет по практике
Полное наименование компании: Общество с ограниченной ответственностью «Евроторг» (далее ООО «Евроторг»); организационно-правовая форма собственности которой - частная на праве хозяйственного ведения. Компания зарегистрирована по адресу: 220099 г. Минск, ул. Казинца, д. 52а. от 7 сентября 2000г. (до этого момента с 1996 г. «Евроторг» был закрытым акционерным обществом, реорганизованным из ИП).
1 Общая характеристика ООО «Евроторг»………………………………………...3
2 Закупочная деятельность ООО «Евроторг».........................................................10
3 Организация продаж в ООО «Евроторг».............................................................13
4 Характеристика складского хозяйства ООО «Евроторг»...................................19
5 Транспортное обслуживание ООО «Евроторг»..................................................24
6 Управление информационными потоками в ООО «Евроторг»……………….29
Заключение…………………………………………………………………......…...32
Список использованных источников……………………………………...............34
Приложение А Организационная структура ООО «Евроторг»…..……..............35
Приложение Б Маршрутная карта от 23.03.13 ООО «Евроторг»…...…..............36
Индивидуальное задание..........................................................................................37
Организация закупок на ООО «Евроторг» является типичной для развитой торговой сети – процедура закупки товаров здесь ничем не отличается от любого торгового предприятия. Однако работа данного подразделения оставляет желать лучшего – довольно часто поставки задерживаются или срываются ввиду недостаточной компетентности специалистов отдела. Помимо этого в отделе закупок отсутствует какая-либо автоматизация, из-за чего рядовой сотрудник должен выполнять колоссальный объем работы как по подбору поставщиков, так и частично по ценообразованию, а поскольку служба закупок является непосредственным пунктом отправки товара в торговую сеть, страдают все остальные подразделения – отдел распределения товаров не может сформировать оптимальные заявки по ряду позиций (в основном по овощам и фруктам), а склад – вовремя собрать и отправить заявки на дискаунтеры. Иными словами, работа данного подразделения является слабым звеном в компании и данную ситуацию необходимо исправлять
В ООО «Евроторг» достаточно развитая система информационных потоков: в основном компания использует электронный документооборот, что значительно сокращает время получения информации, однако бумажный документооборот также имеет место при оформлении некоторых форм отчетности. ООО «Евроторг» имеет высокий уровень автоматизации, сервер с достаточно высокой скоростью обмена данными, новую вычислительную и печатную технику. Однако не все подразделения компании полностью автоматизированы, не совершенна существующая ЕRP-система, WMS-система часто дает сбои, поэтому в данный момент в компании проводятся мероприятия, направленные на улучшение текущего положения, в частности была заказана новая WMS-система для склада. Тем не менее, руководству компании необходимо задуматься об автоматизации работа отдела закупок, сведя к минимуму внутренний бумажный документооборот при согласовании выбора поставщика.
В целом логистическая система компании неплохо развита, однако она имеет недостатки, полностью противоречащие принципам построения данной системы: в частности, в компании нет четкого обмена информации между отделами, в большинстве из них нет четко прописанных должностных инструкций, и, как следствие, работа данных подразделений бессистемна. Поэтому с целью повышения эффективности функционирования в ООО «Евроторг» необходимо расширить границы действующей корпоративной информационной системы «Market», адаптировав ее к работе всех отделов и обеспечив тем самым их взаимодействие. В целях защиты информации в программе необходимо предусмотреть несколько типов доступа к данным (по структурным подразделениям компании) и четко разделить полномочия сотрудников по выполняемым им функциям. Также следует устранить существующие недочеты ERP-системы, чтобы максимально автоматизировать работу сотрудников и исключить ошибки вследствие человеческого фактора. Проблема нехватки транспорта должна быть полностью устранена за счет лизинга автомобилей.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Организационная структура ООО «Евроторг»
Рисунок А.1 - Организационная структура ООО «Евроторг»
Источник: собственная разработка.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Маршрутная карта от 23.03.2013 ООО «Евроторг»
Индивидуальное задание
Составление блок-схемы процессов распределения товаров с помощью методологии IDEF0
Методология структурного анализа и проектирования SADT (Structured Analysis and Design Technique), переименованная позже в IDEF0 была разработана Дугласом Россом в Массачусетском технологическом институте, а затем в компании SoftTech в 1960-х гг. Согласно этой методологии анализируемый процесс представляется в виде совокупности взаимосвязанных действий, которые имеют четко определенные вход и выход и взаимодействуют между собой на основе определенных правил и с учетом потребляемых информационных, человеческих и производственных ресурсов.
Значительная часть SADT была принята в конце 1970-х гг. Министерством обороны США в рамках программы интегрированной компьютерной поддержки производства ICAM (Integrated Computer-Aided Manufacturing). Целью этой программы было повышение эффективности производства посредством применения компьютерных технологий. В результате программы в 1970-х гг. появился целый набор таких методов под общим названием IDEF (первоначально - ICAМ DEFinition, затем Integrated DEFinition).
Стоит отметить, что технология SADT, переименованная в IDEF0, довольно быстро получила статус федерального стандарта США (последняя редакция выпущена NIST – National Institute of Standards and Technology в 1993 г.) и сегодня, формально не являясь международным стандартом, остается широко распространенным методом моделирования организационных систем [1, c.6].
Метод IDEF0 представляет собой совокупность правил и процедур, предназначенных для построения функциональной модели объекта какой-либо предметной области. Функциональная модель IDEF0 отображает функциональную структуру объекта, т.е. производимые им действия и связи между этими действиями. Основные элементы этого метода основываются на следующих концепциях:
Результатом применения IDEF0 к некоторой системе является модель этой системы, состоящая из иерархически упорядоченного набора диаграмм, документации и словарей, связанных друг с другом с помощью перекрестных ссылок[1, c.7].
IDEF0-модели состоят из трех типов документов: графических диаграмм, текста и глоссария. Графическая диаграмма – главный компонент IDEF0-модели, содержащий блоки, стрелки, соединения блоков и стрелок и ассоциированные с ними отношения [3, c.17].
Блоки представляют основные функции моделируемого объекта. Каждая сторона функционального блока имеет стандартное значение с точки зрения связи блок/стрелки. В свою очередь, сторона блока, к которой присоединена стрелка, однозначно определяет ее роль [3, c.15].
Так, стрелки, входящие в левую сторону блока - входы. Они указывают на сырьё или информацию, потребляемые или преобразуемые функциональным блоком для производства чего-либо на выходе. Поскольку возможно существование блока, ничего не преобразующего и не изменяющего, то наличие входных стрелок не является обязательным.
Стрелки выхода выходят из правой стороны блока. Они указывают на наличие продукции или информации, получаемых в результате работы функционального блока. У каждого блока должен быть хотя бы один выход.
Стрелки управления направлены в верхнюю сторону блока. Они отображают ограничения и инструкции, влияющие на выполнение процесса
Стрелки, подключенные к нижней стороне блока, представляют механизмы. Они указывают на ресурсы, которые непосредственно выполняют моделируемое действие (например, персонал, техника, оборудование). Механизмы могут отсутствовать, если не являются необходимыми для достижения поставленной цели моделирования [2, c.37].
Стоит заметить, что подобная схема кодировнаия стрелок описывается аббревиатурой ICOM: I (Input) - вход; C (Control) – управление; O (Output) - выход; M (Mechanism) - исполняющий механизм. ICOM - коды связывают граничные стрелки на дочерней диаграмме со стрелками родительского блока [3, c.31].
Основные функции могут быть разбиты (декомпозированы) на составные части и представлены в виде более подробных диаграмм. Процесс декомпозиции, представленный на рисунке 1.3.2, продолжается до тех пор, пока объект не будет описан на уровне детализации, необходимом для достижения целей конкретного проекта [3, c.17].
Рисунок 1.3.2 – Процесс декомпозиции в IDEF0
Примечание - Источник: [6, с. 28, рисунок 2.2].
Во всех случаях каждая подфункция может содержать только те элементы, которые входят в исходную функцию. Кроме того, модель не может опустить какие-либо элементы, т.е. родительский блок и его интерфейсы обеспечивают контекст: к нему нельзя ничего добавить, и из него не может быть ничего удалено [1, c.8]. Диаграмма верхнего уровня обеспечивает наиболее общее или абстрактное описание объекта моделирования, дочерние диаграммы, дают более детальное представление об объекте [3, c.19].
Каждая модель должна иметь контекстную диаграмму верхнего уровня, на которой объект моделирования представлен единственным блоком с граничными стрелками. Эта диаграмма называется A-0 (А минус нуль). Стрелки на этой диаграмме отображают связи объекта моделирования с окружающей средой. Поскольку единственный блок представляет весь объект, его имя – общее для всего проекта. Это же справедливо и для всех стрелок диаграммы, поскольку они представляют полный комплект внешних интерфейсов объекта. Диаграмма A-0 устанавливает область моделирования и ее границу [3, c.18].
Прежде чем строить модель, определим ее назначение, границы моделирования, целевую аудиторию и точку зрения. Так, данная модель должна ответить на вопрос, каким образом можно улучшить процесс распределения товаров по сети в рамках отдела распределения товара, осуществляющего заказ товара для дискаунтеров. Следовательно, целевая аудитория – специалисты данного отдела, а также управление логистикой (вышестоящий отдел в ООО «Евроторг»). Глубина детализации модели – 3 уровня в рамках процессов, относящихся к отделу распределению товаров.
Данная модель рассмотрена с точки зрения специалиста отдела распределения товаров.
Модели процессов