Маркетинговая стратегия, как фактор повышения эффективности гостиничного сервиса (на примере Гостинично – сервисного Центра «Белорецк»)

          Ассортимент услуг турпосредников. Ассортимент – основной критерий, дающий возможность распознавать турпосредников. Он определяется качеством и количеством туроператоров и исполнителей услуг, с которыми взаимодействует посредническое предприятие. При этом различают восемь типов предприятий.

1. Турбюро, предлагающее  на рынке полный набор туристских  услуг. Этот тип турбюро осуществляет  свою деятельность при наличии  лицензии. Предприятие должно иметь  лицензию международной ассоциации  воздушного транспорта на реализацию  авиабилетов и, достаточно часто,  лицензию на реализацию железнодорожных  билетов. Участвует в представлении  интересов не только крупных,  но и многочисленных средних  и мелких туроператоров.

2. Бюро путешествий и  экскурсий. Эти бюро имеют специализацию  на реализации паушальных (комплексных)  туров, иногда реализуют авиа– и железнодорожные билеты.

3. Специализированные турбюро.  Они занимаются сбытом определенного  вида тура, при этом обладают  высокой профессиональной компетенцей в своем направлении (например, лечебные туры, паломнические туры и др.).

4. Турбюро по реализации  «горящих» путевок, дешевых билетов  на самолет (не обладают лицензией на реализацию авиабилетов).

5. Турбюро-филиал. Филиал  имеет узконаправленную специализацию  деятельности, может быть расположен за пределами страны.

6. Отдел бронирования. Он  реализует туры одного туроператора, может функционировать как одна  из структур туроператора, а может  быть одним из любых типов предприятий.

7. Турбюро по приему  гостей (въездного туризма) реализует  услуги по туризму, которые  определенный регион может предложить  туроператорам из других регионов или приезжим туристам.

8. Туристский отдел, который  нельзя назвать туристской организацией. Это отдел организации, главная  деятельность которой лежат за пределами сферы туризма[8, с. 62].

          Правовой и экономический статус турпосредников. Не располагают правовым и экономическим статусом отделы по бронированию, а также турбюро, относящиеся к туроператорам. Полной экономической и правовой независимостью обладают лицензионные турбюро, которые функционируют на основании договорных обязательств с многочисленными туроператорами и имеют право открывать собственные представительства, филиалы; объединения туристских бюро, которые общими стремлениями координируют свою деятельность; турбюро, сформированные на основе заключенного договора франчайзинга.

          Масштаб работы турпосредников. В зависимости от размера предприятия различают крупных, средних и мелких посредников. В туристской области в основном функционируют предприятия мелких и средних размеров.

           Транспортные предприятия особого предназначения. На рынке туруслуг присутствуют и транспортные предприятия, которые специализируются на транспортировке туристов. Так как центральное направление их деятельности связано с туризмом, их причисляют к туристским предприятиям первичных услуг. При этом совершенно неважно расстояние перевозки туристов и длительность переезда. К этой категории можно отнести как чартерную авиакомпанию, перевозящую туристов из Америки в Австралию, так и организацию, эксплуатирующую лифты и подъемники для горнолыжников. К этой же категории относятся железные дороги, паромные переправы, экскурсионные и круизные лайнеры, канатные дороги.

           Гостиничные предприятия. Следующая группа, которая относится к туристским предприятиям первичных услуг – это гостиницы. Гостиничные комплексы получают прибыль только от размещения гостей. К гостиничным предприятиям относятся крупные гостиничные комплексы (гостиницы, пансионаты, дома отдыха) и небольшие предприятия гостиничного типа (кемпинги, молодежные турбазы, квартиры).

          Остальные туристские предприятия первичных услуг. Кроме транспортных предприятий, туроператоров, гостиниц и турпосредников, существует еще целый ряд организаций, которые тоже можно отнести к туристским. Основными из них являются станции проката спортинвентаря и лодок, страховые компании, кредитные учреждения, производители товаров для туризма и отдыха, спортивные школы, рекламные агентства и др.

           К организациям первичных туристских услуг имеют отношение организации, выдающие и отслеживающие движение денежных сумм. Туристы обычно с удовольствием пользуются кредитными картами в период зарубежных путешествий. Кредитной карточкой можно вносить плату за услуги и приобретение товаров. При таком способе расчетов нет необходимости носить с собой наличные деньги.

          Страховые компании, если они имеют специализацию по страхованию туристов, также можно отнести к числу туристских предприятий. Один из основных специальных продуктов страховых компаний – страхование на случай выхода из договорных обязательств, страхование вещей туристов и страхование на случай заболевания в период путешествия за пределами страны.

          К туристским предприятиям первичных услуг имеют отношение организации проката спортивного инвентаря, лодок, а также конкретные спортивные школы. Совершенно неважно, что предлагается в прокат – серфинговые доски, лодки или парусные яхты, лыжи, велосипеды, снаряжение для подводного плавания, санки. Наибольшую часть пользователей проката составляют туристы.

           Спортивные школы можно считать туристскими предприятиями в том случае, если их услугами пользуется не местное население, а приезжие туристы. Очень часто это происходит тогда, когда человек может заниматься каким-либо видом спорта исключительно во время отпуска.

           Перечисляя туристские предприятия первой группы, нужно помнить о производителях товаров для туризма и рекламы. Странствующим туристам всегда нужны такие товары, как путеводители и карты, чемоданы, дорожные сумки. Немаловажное экономическое значение имеет продажа сувениров, которые приобретают туристы, чтобы сохранить память о посещаемых ими местах.

           Реклама, несомненно, является значительным инструментом, способствующим сбыту туристских услуг. Если организация специализируется на изготовлении рекламы для туризма, это является основанием для отнесения ее к предприятию туристского типа.

           Если туристская организация предлагает продукт, который употребляется как туристами, так и не туристами, то в данном случае ее можно рассматривать как туристское предприятие вторичных услуг. В числе таковых можно назвать организации общественного питания, некоторые транспортные организации, а также производственные, торговые организации и организации сферы бытовых услуг.

            В группу организаций общественного питания включаются рестораны, кафе и бары, услугами которых могут воспользоваться как туристы, так и местное население. Транспортные организации вторичных услуг отличаются от туристских транспортных организаций тем, что среди их потребителей доминируют не туристы, а местное население (на обычных маршрутах горнолыжных курортов зимой работают добавочные автобусные рейсы для транспортировки лыжников). Дополнительный доход от туризма получают отдельные промышленные и торговые предприятия (кондитерский цех, снабжающий кондитерскими изделиями ресторан отеля, и т. д.), а также организации сферы услуг (страховые компании, имеющие разнообразные направления деятельности, предприятия бытовых услуг и т. п.).

             Общим признаком всех туристских предприятий вторичных услуг является невозможность определения истинного объема товаров и услуг, которыми воспользовались туристы. Разделение объемов спроса между туристами и местным населением может очень сильно колебаться в зависимости от сезона. Кроме того, в определении степени принадлежности предприятия к сфере туризма существенную роль играет местонахождение предприятия (например, в кафе или баре, находящемся поблизости от железнодорожного вокзала, основную массу посетителей составляют путешествующие).

         По форме и содержанию туризм многообразен: это прогулки, поездки, экскурсии, путешествия, слеты и др.

          Путешествия на курорты, в дачные места, к родным, друзьям, на выставки, форумы также можно назвать туристскими. Турист, как правило, при путешествии имеет несколько целей (например, поездку на отдых и осмотр достопримечательностей), превалирующую из которых определяет туристский маршрут, время года, длительность путешествия, способ перемещения до места назначения, тип временного обиталища (отель, база отдыха, палатка) и т. д. Цели и обстоятельства путешествия, в свою очередь, обусловливаются финансовыми возможностями путешествующего, возрастом, его физическим состоянием, культурным уровнем и др., а также материально-технической основой туризма и социальной помощью (денежные выплаты из общественных и частных фондов, всевозможные льготы туристам и туристским организациям).

           Поездки в границах своей страны объединены понятием «внутренний (национальный) туризм», а за границей – «иностранный туризм». Большая часть от общего количества путешествий в мире (75—80 %) приходится на внутренний туризм[9, с. 57].

           Различают туризм организованный – путешествие по разработанной туристской организацией программе (с полным комплексом услуг), а также неорганизованный, так называемый «дикий туризм» – путешествие по программе, которая была разработана самим туристом (с более или менее существенной долей самообслуживания).

          Самой распространенной формой туристского отдыха являются походы. Туристический поход – это путешествие с энергичным способом передвижения в области, отдаленной от места жительства, выполняемое с исследовательской, спортивной, образовательной или оздоровительной целью.

          В зависимости от целей походы могут быть: познавательными, оздоровительными и спортивными.

          Туризм можно классифицировать по разным критериям.

          По цели поездки. Этот критерий имеет основное значение, потому что собственно цель поездки главным образом оказывает влияние на формирование тура и организацию туристского обслуживания. Путешествуя, турист может определять для себя несколько целей, но лишь одна из них будет преобладающей.

           В зависимости от цели поездки туризм можно разделить по следующим направлениям[13, с. 92]:

1) познавательный или культурно-развлекательный;

2) деловой;

3) экологический;

4) туризм, связанный с  хобби (охота, рыболовство и прочее);

5) пригородный туризм  – массовые кратковременные поездки  больших коллективов, некоторых  групп и лиц в пригород, в  том числе в специальные районы отдыха;

6) общественный – участие в социальных мероприятиях;

7) религиозный – посещение «святых» мест.

           По способу передвижения различают туризм: пешеходный, велосипедный, конный, лыжный, альпинизм, мототуризм.

           По степени использования транспортных средств. Туризм основывается на передвижении людей из одного места в другое как внутри страны, так и за ее пределами. Поездки с использованием типовых видов транспорта, а именно: воздушный транспорт (рейсы по расписанию, вне расписания); водный транспорт (пассажирские линии и паромы, круизы); сухопутный транспорт (железнодорожный, междугородние и городские автобусы, частные автомашины, прокат транспортных средств и др.); с использованием экзотических видов транспорта (канатная дорога, фуникулер, воздушный шар, дельтаплан и др.).

            В зависимости от способов размещения различают следующие виды туризма: туризм в отеле; туризм в мотеле; туризм в пансионе; кемпинговый туризм; туризм в туристической деревне; на турбазе и т. д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы по главе 1

 

         Отдельной категорией является  спортивный и экстремальный туризм. Спортивный туризм, который в  России принято именовать активным  туризмом, состоит из походов  по маршрутам установленной категории  сложности и состязаний по  технике туризма. Он имеет своей  целью увеличение мастерства  туристов, усовершенствование маршрутов,  отработку разнообразных приемов  страховки и овладение новыми  видами снаряжения.

          Сегодня завоевывают популярность  комбинированные туры – общее  проведение в одном маршруте  водного, вело– и конного тура.

         Классификация в туризме –  обнаружение его отдельных форм  и видов, в зависимости от  главного показателя – критерия. Классификация видов туризма  помогает более подробно изучить  развитие туризма, его трансформацию  и основные тенденции. Но туризм  – сложное и многоплановое  понятие. Очень трудно отметить  формы и виды туризма в их  чистом виде, поэтому нет общепринятой  классификации.

           Туристский продукт обязан быть  хорошей покупкой. Следовательно,  туристский маркетинг представляет  собой последовательные действия  туристских предприятий, сосредоточенных  на достижении такой цели.

             Организационная структура службы  маркетинга является конструкцией, на основе которой осуществляется  управление маркетингом на предприятии.  В целом службе маркетинга  можно дать следующее определение:  это совокупность служб, отделов,  подразделений, в состав которых  входят работники, занимающиеся  той или иной маркетинговой  деятельностью.