Организация бизнес – обслуживание в гостиницах

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2013 в 16:02, курсовая работа

Описание

Возникновение и развитие гостиничного хозяйства тесно переплетено с историей развития общества. Первые гостевые предприятия — прообразы современных гостиниц, как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом — более чем за 2 тыс. лет до н.э. — в древневосточной цивилизации.
В более позднюю эпоху римляне строили специальные здания, отведенные для путешествующих по государственным надобностям. Эти здания, расположенные вдоль главных дорог, можно считать прообразами постоялых дворов.

Содержание

Введение в индустрию гостеприимства………………………………..2-5
Значимость делового туризма…………………………………………..6-7
Требования, предъявляемые бизнес – отелям…………………………8-10
Бизнес отель «Kumar INN»…………………………………………......11-12
Особенности бизнес – отеля «Kumar INN»……………………………13
Особенности конгресс – отелей…………………………………………14-15
Бизнес улуги в гостинице «Kumar INN»…………………………….....16-17
Дополнительные услуги в бизнес – отеле. «Kumar INN»……………..18-19
Прием и размещение гостей……………………………………………..20-25
Заключение………………………………………………………………………26
Список литературы…………………………………………………………...…27

Работа состоит из  12 файлов

2 Содержание.doc

— 61.50 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

3 Введение в индустрию гостеприимства.doc

— 77.00 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

4 Значимость делового туризма.doc

— 71.50 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

5 Требования предъявляемые к бизнес отелям.doc

— 74.00 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

6 Бизнес - отель Kumar.doc

— 68.00 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

7 особенности бизнес отеля Kumar.doc

— 63.50 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

8 Особенности конгресс отелей.doc

— 67.00 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

9 Бизнес услуги в отеле Kumar.doc

— 69.00 Кб (Скачать документ)



7. Бизнес – услуги в гостинице «Kumar INN»

Современный бизнес отель «Kumar INN» – отель расположен в центре города, удобных для целевых групп. Он обслуживает в основном бизнесменов. Но, не смотря на это, многие туристские группы, туристы – индивидуалы, небольшие конференц - группы находят наш отель привлекательным. К услугам гостей в отеле «Kumar INN» – газеты, утренний кофе, местная телефонная связь, кабельное телевидение и др. Гости могут воспользоваться арендованной машиной, транспортом из аэропорта, кафетерием, обеденным залом и др.

Бизнес-отель располагает конференц-залами, номерами «люкс» и банкетными залами. К услугам гостей - прачечная, химчистка, предоставление необходимой информацией, бассейны, оздоровительные клубы, сауны, спортивные площадки.

Перечень улуг предоставляемых в отеле:

  • Наличие бизнес-центра;
  • Комнаты для ведения переговоров;
  • Конференц-залы;
  • Банкетные залы;
  • Возможность организации встреч и различных банкетов, свадеб, юбилеев, а также специальное обслуживание от кофе-брейков до официальных банкетов;
  • Предоставление услуг переводчиков;
  • WI-FI - интернет;
  • Телефонная связь

Оборудование для проведения конференций:

    • Экраны;
    • Слайд - проекторы;
    • Флип - чарты;

 

 

 

    • LCD-проектор;
    • Телевизор;
    • Магнитофон;
    • Черные, белые и фланелевые стенды;
    • Стенды с бумагой;
    • Канцелярские предметы;
    • Именные карточки;

Помимо этого сюда так же могут  включаться услуги секретаря, кабины для  синхронного перевода, факсимильный и копировальные аппараты.

Все номера бизнес – отеля 4* оборудованы новейшими средствами коммуникации и максимально приспособлены не только для отдыха гостей отеля, но и для их полноценной работы. К услугам бизнесменов в каждом номере находится: несколько телефонов с прямым набором номера и функцией голосовой почты, удобный письменный стол, возможность подключения к Интернету прямо из номера. В каждом номере есть личный электронный сейф.

Гостиница предоставляет конференц-залы, разных размеров для проведения встреч и конференций самого высокого уровня.

24 часа в сутки для гостя доступен полный комплекс бизнес услуг от копирования документов до проката автомобилей.

Также к услугам гостей трансфер (индивидуальный и групповой) до аэропорта  и железнодорожных вокзалов. Возможно VIP-обслуживание в аэропортах, аренда автомобилей с водителем, визовая поддержка и оформление медицинских страховых полисов. А также бронирование и продажа билетов в театры, концертные залы, цирки и рестораны.

 

Разработал    Кумарбеков А. 

Принял         Тульбаев Ф.С.





10 Дополнительные услуги в бизнес отеле Kumar.doc

— 65.50 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

11 Прием и размещение клиентов.doc

— 90.00 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

12 Заключение.doc

— 51.00 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

13 Список литературы.doc

— 53.50 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

Информация о работе Организация бизнес – обслуживание в гостиницах