Розробка екскурсійного туру Харків інтернаціональний

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Марта 2013 в 16:17, курсовая работа

Описание

Мета – розглянути сутність поняття «міжкультурної комунікації», виявити у м. Харкові екскурсійні об’єкти, що характеризують зв’язки міста з різними народами світу та організувати на їх основі екскурсійний тур культурно-пізнавального характеру.

Содержание

ВСТУП 6
РОЗДІЛ Теоретичні основи формування культурно-пізнавального туризму в контексті вивчення міжкультурної комунікації 8
1.1. Сутність міжкультурної комунікації 8
1.2. Становлення та розвиток міжкультурних зв’язків Харкова та області 11
Висновки до Розділу 1 15
РОЗДІЛ 2 Туристичні ресурси історико-культурного туризму у Харкові у контексті теми «Харків інтернаціональний»
Висновки до Розділу 2 22
РОЗДІЛ 3 Організація екскурсійного туру «Харків інтернаціональний» 24
3.1 Проектування маршруту екскурсійного туру «Харків інтернаціональний» 24
3.2 Контрольний текст екскурсійної програми 27
3.3 Розрахунок вартості туру 48
Висновки до Розділу 3 49
ВИСНОВКИ 50
ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 52
ДОДАТКИ 54

Работа состоит из  1 файл

РОЗРОБКА ЕКСКУРСІЙНОГО ТУРУ ХАРКІВ ІНТЕРНАЦІОНАЛЬНИЙ.doc

— 3.34 Мб (Скачать документ)

Вокзальний  комплекс містить:

- будівлі  вокзалу і готелю, квиткові каси, котельню, гаражі, багажне відділення  загальною площею 32,6 тис.кв.м;

- торгівельний  комплекс "Залізничник" з магазинами, кафе, барами і кіосками;

- 7 пасажирських  платформ і 2 тунелі для виходу  пасажирів загальною площею 33,1 тис.кв.м;

- Привокзальну  площу – 6,0 тис.кв.м;

- автопарковку ‒ 15,9 тис.кв.м.

Вся територія вокзалу складає 4,8 га.

Будинок вокзалу – це втілення творчого змагання кількох поколінь художників, скульпторів, майстрів барельєфа і  художнього лиття. Монументальне і лаконічне воно визнано кращим у країні й одним зі складних по своєму конструктивному рішенню.

З обох боків центрального залу розташовані  Північна і Південна вежі висотою 42 м. Годинник, що знаходиться на Південній  вежі ‒ найбільший в нашому місті, його діаметр 4,25 м [24].

Пасажири, які прибули до Харкова, з платформ через північний і південний  тунелі потрапляють у цокольний  поверх вокзалу, звідки можна вийти  на Привокзальну площу чи у місто, потрапити у метро. Квитки можна  придбати в касах південного крила вокзалу, у Сервіс-центрі, у касах попереднього продажу (вул. Слов'янська, 6), а також у бюро міжнародних перевезень. Зручно розташовані і каси приміського сполучення.

Другий  поверх – затишна зала очікування.

На  першому поверсі вокзалу цілодобово працює Сервіс-центр, де пасажири мають змогу придбати квитки, отримати довідку, замовити таксі чи носія, зробити ксерокопію документу та скористатися комп'ютерними послугами, замовити номер в готелі "Експрес". На другому поверсі Сервіс-центру розташований зал підвищеної комфортності та кафе "Південне". Побудовано додатковий поверх-антресоль, де розташовані конференц-зал і кафе "Перша столиця". Сучасний дизайн і комфортність дозволяють якісно обслужити пасажирів. Для відпочинку пасажирів і гостей міста Харкова побудований готель "Експрес". Це шістнадцятиповерховий будинок з 54 номерами різних категорий, у тому числі 4 люкси і 50 номерів підвищеної комфортності, медпункт, перукарня, здравпункт, кафе.

Для обробки багажу і вантажобагажу  в багажному відділенні розташована багажна рампа. У цокольному поверсі вокзалу знаходиться торгівельний комплекс "Залізничник", що пропонує в асортименті продовольчі і промислово-галантерейні товари.

Харківський вокзал став першим вокзалом, звідки 11 липня 2002 року рушив 1- й швидкісний потяг "Столичний експрес" сполученням Харків-Київ.

До  цієї дати проведена реконструкція  Привокзальної площі. Газони і фонтани, додаткове освітлення, мозаїчна плитка тротуарного покриття прикрасили і  перетворили цю площу в один з  найкрасивіших куточків Харкова. Вона стала місцем проведення художніх оглядів колективів Південної залізниці.

15 листопада  2002 року в Харків з Києва  прибув 2-й швидкісний потяг "Столичний  експрес" [24].

3 листопада  2003 року після реконструкції і  внутрішніх опоряджувальних робіт для пасажирів гостинно відкрилися двері центрального залу Південного вокзалу. Це не просто вокзальний вестибюль, а своєрідний пам'ятник зодчества зі сферичною стелею у центрі, прикрашеною чотирма картинами, на яких зображені різні історичні події з нашого життя. Вінчає всю цю пишноту розкішна люстра вагою більш п'яти тонн. Вся ілюмінація, що нараховує порядку трьохсот плафонів, випромінює м'яке і затишне світло, яке грає на позолоті стелі. Цей зал можна образно назвати "золотим".

Найбільш  цікава "родзинка" оновленого холу ‒ встановлений у центрі залу єдиний в Україні кольоровий дисплей фірми DynaScan з оглядом 360°. Інформацію на екрані можна побачити практично з будь-якої точки залу [24].

Екскурсантам  пропонується за бажанням відправитися в ресторан «Spiel», де вони зможуть насолодитися українською, російською чи європейською кухнею.

3.3 Розрахунок вартості туру

У Табл. 3.3 наведено докладну калькуляцію вартості екскурсійного туру.

Таблиця 3.3

Калькуляція вартості екскурсійного туру

Послуга

Вартість

Послуги гіда-екскурсовода

130 грн/акт. год.*8 акт. год. = 1040 грн

1040 грн*2/20 чол. = 104 грн

Транспортні послуги

14,5 грн/чол.

Вхідні квитки + екскурсії в музеях

20 грн + 20 грн  = 40 грн

Харчування

40 грн + 80 грн  +40 грн + 80 грн + 30= 270 грн

Проживання в готелі «Старт»

150 грн/ніч

Послуги перекладача

90 грн/год*8год*2/20 чол = 72 грн

Норма знижки (-10% на кожні 10 чол)

8 грн

Норма прибутку

130 грн

Норма податку

130 грн

Максимальна вартість

800 грн/чол.

Мінімальна  вартість туру (без проживання, послуг перекладача та харчування в ресторанах «Якіторія» та «Spiel»)

370 грн/чол.


 

 

Вартість транспортних послуг:

- Вартість 1 км – 3.50 грн.

- Зарплата водія за 2 дні – 200 грн

- Вартість аренди автобуса на 2 дні – 290 грн, або 14,5 грн/чол.

Вхідні  квитки та екскурсія в історичному  та художньому музеях – по 20 грн.

Харчування:

- ресторан «Шалом» - ціна комплексного обіду – 40 грн;

- ресторан «Якіторія» - середня ціна – 80 грн;

- сніданок в кафе готелю – 30 грн;

- ресторан «Чехов» - середня ціна обіду – 70 грн;

- ресторан «Spiel» - середня ціна вечері – 80 грн.

 

Висновки  до Розділу 3

На  основі виявлених у місті об’єктів інтернаціонального характеру, які можуть бути цікавими з туристської точки зору та становити яку-небудь цінність для відвідувачів, було розроблено екскурсійний тур. До нього ввійшли найцікавіші об’єкти міста, звичайно, в контексті даної теми. Серед них площа Свободи, ХНУ ім. В. Н. Каразіна, церкви та собори різних релігій, культурний центр «Будинок Нюрнберга», ресторани з різноманітними національними кухнями. Тривалість туру – 2 дні, екскурсанти можуть скористатися послугами готелю «Старт» і зняти номер для ночівлі. Максимальна вартість, яка включає усі названі послуги складає 200 грн., мінімальна вартість (без проживання та харчування в деяких ресторанах) – 370 грн.

Дана  екскурсія розрахована на групи  різного віку та соціального статусу: студентів, молоді, груп середнього чи похилого віку, як для українських, так і для іноземних громадян.

 

ВИСНОВКИ

 

Отже, можна сказати що міжкультурна комунікація, яка включає в себе поняття  «діалог культур», виступає одним  з головних чинників у становленні  культурного туризму. Саме вона, як ніщо інше, впливає на виникнення туристичних об’єктів, які носять інтернаціональний характер і в свою чергу впливають на розвиток міжнародного туризму.

Що  ж стосовно становлення міжкультурних  зв’язків Харкова, то іноземні громадяни  з’явилися на його території ще з часів його заснування. Основною причиною цього стали торговельні зв’язки України з різними країнами світу. З часом їх кількість збільшувалася. У місті почали з’являтися цілі квартали та вулиці, де проживали іноземці. Важливу роль відіграло відкриття Харківського університету, оскільки його засновник – В. Н. Каразін – запрошував на роботу іноземних професорів. З 1950 р. тут почали навчати іноземних студентів.

Іноземці  брали участь у розвитку культурного  життя міста (театр, кінематограф), освіти і науки (університети, бібліотеки тощо),архітектури, спорту та ін. Перші професори Харківського університету були запрошені з-за кордону. Крім того в місті можна зустріти багато культових споруд різноманітних конфесій та релігій, що також є свідченням багатонаціонального характеру міста.

Серед інших об’єктів можна назвати вулиці та площі, театри, культурні центри, пам’ятники та меморіальні дошки, заклади харчування та багато інших. У місті проводяться фестивалі та свята, де часто можна зустріти іноземних громадян, часто навіть із світовим іменем. Так, в різні часи Харків відвідали Петро І, Катерина Велика, Сара Бернар, серед сучасників – Жан Поль Бельмондо, Мілен Демонжо тощо. Важливою подією в житті міста став приїзд популярної британської рок-групи «Queen» у вересні 2008. Концерт був присвячений боротьбі зі СНІДом та зібрав 300 тися глядачів.

У закладах харчування м. Харкова яскраво представлені різноманітні національні кухні  народів світу, мало коли вони скаржаться на відсутність клієнтів, а іноземні архітектори розвивали містобудування, споруджуючи церкви, храми, банки, готелі та ін. Усе це може бути об’єктами туристського інтересу та, залежно від виду туризму, мотивувати туристські подорожі в Харкові.

На  основі виявлених у місті об’єктів інтернаціонального характеру, які можуть бути цікавими з туристської точки зору та становити яку-небудь цінність для відвідувачів, було розроблено екскурсійний тур. До нього ввійшли найцікавіші об’єкти міста, звичайно, в контексті даної теми. Серед них площа Свободи, ХНУ ім. В. Н. Каразіна, церкви та собори різних релігій, культурний центр «Будинок Нюрнберга», ресторани з різноманітними національними кухнями. Тривалість туру – 2 дні, екскурсанти можуть скористатися послугами готелю «Старт» і зняти номер для ночівлі. Максимальна вартість, яка включає усі названі послуги складає 200 грн., мінімальна вартість (без проживання та харчування в деяких ресторанах) – 370 грн.

Дана  екскурсія розрахована на групи  різного віку та соціального статусу: студентів, молоді, груп середнього чи похилого віку, як для українських, так і для іноземних громадян.

На  сучасному етапі, кількість іноземних  туристів у місті збільшується, а  це свідчить про те, що популярність міста зростає. Харків має 21 місто-побратим. Співпраця міст реалізується через обмін делегаціями, художніми та спортивними колективами, виставками, а також літературою, кінофільмами, фотоматеріалами про життя міст. Не менш важливим є і обмін досвідом ведення міського господарства. А це не може не сприяти розвитку міжкультурних зв’язків та, зокрема, міжнародному туризму у Харкові.

 

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

 

  1. Закон України «Про внесення змін до Закону України «Про туризм»   (Відомості Верховної Ради України (ВВР), 2004, N 13, ст.180) [Електронний ресурс] – Режим доступу: http://zakon1.rada.gov.ua/laws/show/1282-15
  2. Садохин А.П. Межкультурная коммуникация // Учебное пособие. – М. : Альфа-М; ИНФРА-М, 2006. – 288 с.
  3. Сердюк О. Чехи в Харкові. З історії україно-чеських відносин : Звітно-показове видання / О. Сердюк – Х. : Харків, 2000. – 150 с.
  4. Фрейман Н. Нариси з історії євреїв Харкова / Н. Фрейман – Х. : Моноліт, 2000. – 145 с.
  5. Гнезділо О. Виставка документів «Поляки на Харківщині» // Харків і Польща: люди і події. Матеріали міжнародної науково практичної конференції. – Х. : Моноліт, 2005. – 320 с.
  6. Польська діаспора у Харкові. Історія і сучасність // Польський альманах. – Х. : Логос, 2004. – 58 с.
  7. Духопельников В. Харків багатонаціональний / В. Духопельников, Л. Лойко, С. Посохов. – Х. : Логос, 2004. – 120 с.
  8. Ципіна А. Життя та діяльність німців у Харкові (ХІХ – поч. ХХ ст.) /А. Ципіна, З. Ердман, В. Ярошик. – Х. : Моноліт, 2004. – 93 с.
  9. Багалей Д. И. История г. Харькова за 250 лет существования (1655-1905). Истор. Монография: В 2 т. / Д. И. Багалей, Д. П. Миллер – Т. 2. – Репринт. изд. – Х. : Харьковская книжная фабрика им. М. В. Фрунзе, 1993. – 982 с.
  10. Маслійчук В. Провінція на перехресті культур: Дослідження з історії Слобідської України ХVІІ-ХІХ ст. / В. Маслійчук. – Х. : Моноліт, 2007. – 400 с.
  11. Смаль І. В. Туристичні ресурси світу / І. В. Смаль  // Все о туризме – туристическая библиотека [Електронний ресурс] – Режим доступу: tourlib.net/books_ukr/smal.htm
  12. Мальська М. П. Країнознавство / М. П. Мальська [Електронний ресурс] – Режим доступу: http://pidruchniki.ws/13150317/turizm/istoriko-kulturniy_turistichniy_potentsial_portugaliya
  13. Фоменко Н. В. Рекреаційні ресурси та курортологія / Н. В. Фоменко [Електронний ресурс] – Режим доступу: http://tourlib.net/books_ukr/fomenko41.htm
  14. Мачулін Л. «ЖБ» - бренд на віки // Історія і легенди Слобожанського краю: вісник торгово-промислової палати. – 2008. ‒ №3-4 ‒ 82 с.
  15. Харківська обласна державна адміністрація ‒ http://www.kharkivoda.gov.ua/ru/
  16. Харківська міська рада – http://www.city.kharkov.ua/ru/
  17. Харківська державна наукова бібліотека ім. В. Г. Короленка ‒ http://korolenko.kharkov.com/
  18. Харківський університет ім. В. Н. Каразіна ‒ http://www.univer.kharkov.ua/ua/general/our_university/history
  19. Вулиці і площі Харкова // Історико-інформаційний довідник ‒ http://streets-kharkiv.info/
  20. Global info ‒ http://harkov.globalinfo.ua/
  21. Ресторани Харкова ‒ http://restoran.kharkov.ua/
  22. Дом Нюрнберга в Харькове ‒ http://rus.nuernbergerhaus.kharkov.ua/
  23. Харьков ‒ http://www.kharkov.ua/about/svobody.htm
  24. Південна залізниця ‒ http://www.pz.gov.ua/dept/dept.php?lid=1&mid=100280

 

ДОДАТКИ

Додаток А

Таблиця А.1

Кількість іноземних туристів у  Харкові

 

Кількість туристів

У тому числі

           

Іноземні туристи

 

2000

2005

2006

2007

2008

2000

2005

2006

2007

2008

Усього обслуговано  туристів

74,3

109,5

85,7

135,2

137,5

7,5

8,8

7,4

8,3

8,9

За метою  відвідування службова, ділова, бізнес, навчання,

45,6

38,1

15,4

30,3

28,9

5,7

5,4

5,0

4,3

5,5

дозвілля, відпочинок, спортивно-оздоровчий туризм

27,3

68,7

64,8

101,3

103,1

1,8

3,4

2,4

4,0

3,1

Лікування

1,3

1,6

4,2

2,8

4,5

-

0,0

0,0

0,0

0,2

Інші

0,1

1,1

1,3

0,8

0,7

-

0,0

0,0

0,0

0,0

 

Громадяни України, що виїжджали за кордон

Туристи, охоплені внутрішнім туризмом

Усього обслуговано  туристів

6,0

46,4

18,8

54,5

64,9

60,8

54,3

59,5

72,4

63,7

За метою  відвідування службова, ділова, бізнес, навчання,

0,8

6,6

0,5

4,0

1,2

39,1

26,1

9,9

22,0

22,3


 

Продовження таблиці А.1

дозвілля, відпочинок, спортивно-оздоровчий туризм

5,1

38,7

18,3

49,7

63,2

20,4

26,6

44,1

47,6

36,8

Лікування

-

0,1

0,0

0,1

0,3

1,3

1,5

4,2

2,7

4,0

Інші

0,1

2,6

0,0

0,7

0,2

-

0,1

1,3

0,1

0,5


 

 

Додаток Б

Таблиця Б.1

Информация о работе Розробка екскурсійного туру Харків інтернаціональний