Отчет по практике в ОАО «Березовский сыродельный комбинат»

Динамика изменения  активов позволяет сделать вывод  о происходящих на предприятии обновлении средств труда. Прирост основных средств составил 341343 млн. руб., причем исходя из структуры основных средств, за счет увеличения стоимости транспортных средств, а также машин и оборудования, что обеспечивает дальнейшее увеличение эффективности производства. Однако нельзя не отметить высокий темп обновления основных средств, так за истекший год степень годности оборудования увеличилась на 13,41%.

Прирост пассива баланса за анализируемый период составил 383885 млн. руб. в целом, причем в основном за счет увеличения собственного капитала предприятия, который увеличился на 224927 млн. руб. Это следствие увеличения добавочного и других фондов (добавочный фонд увеличился на 196060 млн. руб.). Однако наряду с этим увеличилась задолженность по долгосрочным обязательствам на 59058 млн. руб., что составляет 6,3%, это является следствием снижения привлечения иностранных кредитов в виде аккредитивов, которые являются краткосрочными, для финансирования вложений во внеоборотные активы.

Положительный эффект от вышеуказанных изменений подтверждается тем, что степень задолженности предприятии снизилась на 1% и составила 42% против 43% за 2010 год; отрицательный эффект – коэффициент финансовой независимости снизился на 2%, по сравнению с 2010 годом, и составил 60%.

Положительным моментом в оценке финансового состояния  ОАО «Березовский сыродельный комбинат»  может служить и увеличение чистых активов, поскольку этот показатель характеризует ликвидность предприятия. Сумма чистых активов по сравнению с прошлым годом возросла на 213873 млн. руб. и составила 331005 млн. руб., темп роста составил 182,6%.

Одним из важнейших факторов, характеризующих работу предприятия, является прибыль, полученная предприятием, и рентабельность его производства. В условиях рыночной экономики стремление к получению прибыли ориентирует предприятие на увеличение объема производства продукции, нужной потребителю, и снижение затрат на ее производство. Чистая прибыль, полученная предприятием за анализируемый период, увеличилась на 35234 млн. руб. и составила 68162 млн. руб., а рентабельность, исчисленная как отношение чистой прибыли к выручке от реализации продукции, составила 11%, что превышает показатель прошлого года на 2%.

Положительная динамика, наметившаяся по многим аспектам финансовой работы ОАО « Березовский сыродельный  комбинат», требует закрепления для дальнейшей эффективной работы предприятия.

 

Таблица 24

Показатель	2011 год	2012 год	Отклонение
Коэффициент финансовой независимости	346081+9101+0/596601 0,60	497554+11213+0/825334 0,62	+ 0,02
Коэффициент покрытия долгосрочных активов (1 степени)	346081+0/369816 0,94	497554+0/488641 1,02	+ 0,08
Коэффициент покрытия долгосрочных активов (2 степени)	346081+9101+0/369816 0,96	497554+11213+0/488641 1,04	+ 0,08
Коэффициент автономии	346081/596601 0,58	497554/825334 0,60	+ 0,02

_{Источник: собственная разработка}

 

Коэффициент финансовой независимости увеличился за истекший период на 0,02 пункт и составил 0,62 пункт. Данные изменения произошли за счет увеличения собственного капитала на 151473 млн.руб., а также за счет увеличения валюты баланса на 228733 млн.руб.

Коэффициент покрытия долгосрочных активов показывает степень покрытия долгосрочных активов собственными средствами с учетом резервов предстоящих расходов или долгосрочными обязательствами. В нашем случае за истекший 2012 год он увеличился на 0,08 пункт и составил 1,02 пункт.

Значение коэффициента автономии увеличилось с 0,58 до 0,60 (то есть на 0,02 пункт), что обусловлено опережающими темпами роста источников собственных средств над суммой баланса.

Результаты вышеприведенных расчетов свидетельствуют о том, что собственных средств ОАО «Березовский сыродельный комбинат» достаточно для финансирования долгосрочных активов, и подтверждает наличие у организации собственных оборотных средств для финансирования текущих активов. Подтверждая выводы об укреплении устойчивости финансового положения предприятия: соотношение различных источников финансирования соответствует составу активов, что свидетельствует о правильности выбранной кредитно-финансовой политики и верно принятых управленческих решениях.

Динамика изменения  активов позволяет сделать вывод  о происходящих на предприятии обновлении средств труда. Прирост основных средств составил 106840 млн. руб., причем исходя из структуры основных средств, за счет увеличения стоимости машин и оборудования, что обеспечивает дальнейшее увеличение эффективности производства. Однако нельзя не отметить, что за истекший год степень годности оборудования увеличилась на 3,45%.

Прирост пассива баланса  за анализируемый период составил 57366 млн. руб. в целом, причем в основном за счет увеличения собственного капитала предприятия, который увеличился на 151473 млн. руб.

Положительный эффект от вышеуказанных изменений подтверждается тем, что коэффициент финансовой независимости увеличился на 2%, по сравнению с 2011 годом, и составил 62%.

Положительным моментом в оценке финансового состояния  ОАО «Березовский сыродельный комбинат» может служить и увеличение чистых активов, поскольку этот показатель характеризует ликвидность предприятия. Сумма чистых активов по сравнению с прошлым годом возросла на 152290 млн. руб. в 2012 году и составила 483295 млн. руб., темп роста составил 46%.

Одним из важнейших факторов, характеризующих работу предприятия, является прибыль, полученная предприятием, и рентабельность его производства. В условиях рыночной экономики стремление к получению прибыли ориентирует предприятие на увеличение объема производства продукции, нужной потребителю, и снижение затрат на ее производство. Чистая прибыль, полученная предприятием за анализируемый период, увеличилась на 13658 млн. руб. и составила 81820 млн. руб., а рентабельность, исчисленная как отношение чистой прибыли к выручке от реализации продукции, составила 13%, что превышает показатель прошлого года на 2%.

Положительная динамика, наметившаяся по многим аспектам финансовой работы ОАО « Березовский сыродельный  комбинат», требует закрепления для дальнейшей эффективной работы предприятия.

 

4 АНАЛИЗ ТРУДА  И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

 

4.1 Основные показатели учета труда и заработной платы, классификация и учет численности персонала

 

Трудовые и связанные  с ними отношения регулируются на ОАО «Березовский сыродельный комбинат»  Конституцией РБ, Трудовым Кодексом РБ, инструкцией о порядке применения единой тарифной сетки работников в РБ.

На предприятии в  соответствии с действующими законодательными актами разработаны и утверждены следующие документы: коллективный договор; правила внутреннего распорядка; штатное расписание; положение по премированию; производственный календарь; положение по социальным льготам; приказы; табель учета рабочего времени; должностные инструкции.

Согласно статье 57 Трудового  кодекса Республики Беларусь заработная плата – это вознаграждение за труд, которое наниматель обязан выплатить работнику за выполненную работу в зависимости от ее сложности, количества, качества, условий труда и квалификации работника с учетом фактически отработанного времени, а также за периоды, включаемые в рабочее время.

Понятие «заработная плата» охватывает не только все виды начисляемого работникам вознаграждения за выполненную работу или отработанное время, а также и премии, доплаты, надбавки и социальные льготы, выплачиваемые в денежной и натуральной формах, включая денежные суммы, начисленные в соответствии с законодательством за непроработанное время (ежегодный отпуск, праздничные дни).

Заработная плата работника, как денежная форма вознаграждения за труд и его результаты, зависит от его личного трудового вклада и конечных результатов работы организации. Регулируется заработная плата налогами и максимальными размерами не ограничивается. Законодательством устанавливается только минимальный размер заработной платы работников для организаций всех организационно-правовых форм.

Объектами учета  труда и заработной платы на «Березовском сыродельном комбинате» являются: списочная численность работников, рабочее время, заработная плата, выработка работников, расходы на оплату труда. В бухгалтерской отчетности отражают такие показатели, как расходы на оплату труда, использование полученных целевых средств на оплату труда, расход денежных средств на выплату заработной платы в отчетном периоде, кредиторская задолженность по оплате труда на отчетную дату. На основании данных бухгалтерского учета составляется статистическая отчетность по труду.

Весь персонал «Березовского сыродельного комбината» в зависимости от участия в хозяйственной деятельности делится на две основные группы:

1. промышленно-производственный персонал – это работники основных, вспомогательных и подсобных производств, транспортных цехов, ведомственной охраны, административно-управленческий персонал и др.;
2. персонал, занятый в непромышленных структурах – это работники медпункта, культурно-бытового обслуживания, торговли и др.

Промышленно-производственный персонал в зависимости от выполняемых функций делится на рабочих и служащих.

По участию  в процессе производства выделяют две категории рабочих:

основные  производственные рабочие (заняты непосредственным изготовлением продукции, работ, услуг основного вида деятельности предприятия);

вспомогательные рабочие (заняты обслуживанием производственных процессов, выполнением подсобных работ в основных цехах и во вспомогательном производстве).

Группа служащие включает три категории персонала:

1. руководители – это работники, возглавляющие промышленное предприятие и его структурные подразделения (директор, начальник, а также главные специалисты: главный инженер, главный бухгалтер и т.д.);
2. специалисты – это работники, осуществляющие непосредственную организацию и выполнение отдельных функций управления технико-технологическими, социальными, экономическими и экологическими процессами на отдельных участках деятельности предприятия (экономисты, бухгалтеры, инженеры, юристы, технологи и т.д.);
3. другие работники, относящиеся к служащим – это лица, осуществляющие подготовку и оформление документации, хозяйственное обслуживание предприятия и его структурных подразделений, выполнение прочих вспомогательных административных функций.

Так как и  на каждом предприятии, на «Березовском сыродельном комбинате» ведется учет личного состава, т.е. учитываются данные о численности работников, составе персонала по профессиям, специальностям, полу, возрасту, собираются сведения о стаже работы, о наличии у работников несовершеннолетних детей, иждивенцев и т.п. Учет личного состава (поступление на работу, перемещение и выбытие) ведется кадровой службой предприятия.

Согласно  Трудовому кодексу Республики Беларусь прием на работу оформляется приказом администрации предприятия, который издается на основании письменного трудового договора (контракта). Основным документом, свидетельствующим о трудовой деятельности работника, является трудовая книжка, которая сдается работником в отдел кадров предприятия и находится там весь период деятельности работника на данном предприятии (в случае, если это первое место работы работника, на него заводится трудовая книжка).

Для контроля трудовой дисциплины и учета фактически отработанного времени на предприятии ведут табельный учет. Он заключается в ежедневной регистрации явки на работу, ухода с нее, случаев опоздания и неявок, а также часов простоя и сверхурочной работы.

Непосредственно в подразделениях табельный учет ведут начальники отделов, табельщики, бригадиры. Руководство организацией табельного учета всего предприятия возложено на бухгалтерию, открывающую табель учета рабочего времени на каждый отдел, бригаду или другое структурное подразделение в начале месяца.

Табель учета  рабочего времени представляет собой именной список бригады, смены, цеха, отдела, где указываются табельный номер работников, фамилия, имя, отчество, количество отработанных часов, в том числе, ночных, выходные дни, неявки на работу по болезни, в связи с командировкой, отпуском и т.д.

Для начисления зарплаты бухгалтерия открывает лицевые счета на каждого работника, в том числе и совместителей, кроме лиц, работающих по договору подряда. На основе лицевых счетов заполняется расчетно-платежная ведомость.

Лицевые счета открываются  на год, с разбивкой по месяцам, где указывается каждый вид начислений и удержаний.

Контроль  за своевременной явкой и уходом с работы (учет фактически отработанного времени) организуется на предприятии с помощью личных магнитных карточек.

Система личных магнитных карточек предполагает наличие на проходной турникетов и соответствующих регистрирующих устройств, а также магнитных карточек у каждого работника.

Заработная плата выплачивается работникам «Березовского сыродельного комбината» два раза в месяц, т.е. в начале месяца выплачивается часть заработной платы в виде предварительно начисленного аванса, а в середине месяца – оставшаяся часть заработной платы. Выплата заработной платы работникам производится по пластиковой банковской карточке, т.е. путем перечисления начисленных сумм на карт-счета работников.

Ежемесячно каждому  работнику предприятия выдается расчетный листок, где содержатся данные о фактически начисленной заработной плате, удержаниях из нее и сумме, причитающейся к выдаче.

Заработная плата выплачивается работникам «Березовского сыродельного комбината» в денежных единицах РБ.

 

4.2 Анализ влияния трудовых факторов на объем производства и реализации продукции

 

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующих сферах общественного производства.