Организация и перспективы развития производства продукции овцеводства на предприятии в рыночных условиях (на примере СПК «Михайловка» З

Из-за отсутствия каналов реализации и сбыта молока не производится молоко. За счет того, что молоко полностью отпускается телятам, в 2005 г. по сравнению с 2003 г. увеличился прирост живой массы молодняка на 53%. Однако, в 2005 г. по сравнению с 2003 г резко возросла масса ягнят при отбивке и прирост составляет 70%. Это объясняется тем, что в рацион питания ягнят включили зернофураж.

Все это говорит о сложившемся положении в животноводстве, когда хозяйство из-за убыточности и нерентабельности производства продукции животноводства, перешло от животноводческого направления к растениеводческому.

Теперь рассмотрим уровень оснащенности хозяйства основными фондами и их использование в хозяйстве.

Основные средства – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе  многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на создаваемый продукт по частям, по мере их износа.

Основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения занимают наибольший удельный вес в структуре основных фондов хозяйства. Это объясняется тем, что для сельскохозяйственного производства необходимы основные средства такие, как: рабочий и продуктивный скот, здания и сооружения, оборудования, машины, транспортные средства и т. д.

Таблица 6

Состав и структура основных фондов колхоза

им. Кирова  за 2003-2005 гг.

                  Из таблицы 6 можно заметить, что стоимости зданий  и сооружений не изменяются. Это объясняется тем, что не строятся новые здания и не списываются старые.  Удельный вес активных основных фондов в 2005 г. по сравнению с 2003 г. увеличивается: машины и оборудования – на 5%; транспортные средства – на 5%;  продуктивный скот – на 36%; рабочий скот -72%, а по сравнению с 2004 г. рабочий скот - на 72%, продуктивный скот – на 78%. Сравнительная оценка уровня обеспеченности хозяйств основными производственными фондами производится с помощью таких показателей, как фондообеспеченность и фондовооруженность труда. На обеспеченность хозяйств основными производственными фондами оказывают влияние ряд факторов таких, как специализация, технология производства, уровень интенсивности сельского хозяйства, а также природно-климатические условия. Уровень оснащенности труда основными производственными фондами зависят от стоимости средств производства и численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве.

     Экономическая эффективность использования производственных основных фондов характеризуется системой показателей. Основными из них являются фондоотдача и фондоемкость продукции.

           Показатели оснащенности хозяйства основными фондами и показатели экономической эффективности использования основных производственных средств показаны в таблице 7.

Фондообеспеченность в 2005 г. по сравнению с 2003 г. не изменилось. Фондовооруженность возросла на 1 %, фондообеспеченность на 5 %, фондоемкость на 44 %. Энергоемкость в 2005 году по сравнению с 2003 годом  увеличилась на 28 %. Фондоемкость в 2005 году увеличилась на 28 %. Фондоотдача наоборот уменьшилась на 25 %. Следует сделать вывод, что важнейшие показатели оснащенности хозяйства основными фондами не потерпели серьезных изменений в сторону ухудшения.

На фондоотдачу оказывают влияние многие факторы: урожайность культур, продуктивность животных, отраслевая структура производства, соотношение основных и оборотных фондов и т. д. За последние 3 года в хозяйстве фондоотдача не изменилась.

Таблица 7

Экономическая эффективность использования производственных основных фондов

Чтобы повысить уровень и эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшать их состав, но и повышать эффективность всех отраслей сельскохозяйственного производства. Большое значение имеет повышение эффективности оборотных средств, которые занимают наибольшую долю в себестоимости сельскохозяйственной продукции. Основной путь решения этой задачи – полное и наиболее рациональное использование кормов, органических и минеральных удобрений, топлива, ремонтных материалов и др. Не менее важную роль играет ускорение оборачиваемости оборотных средств на основе широкого внедрения скороспелых сортов растений, интенсивного откорма животных, сокращения сроков доставки готовой продукции потребителю, уменьшения сверх нормативных запасов.

Далее рассмотрим обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами.

В развитии общественного производства и повышении его эффективности ведущая роль принадлежит трудовым ресурсам. Именно трудовые ресурсы – это основной элемент производства и главная производительная сила. Трудовые ресурсы сельского хозяйства – это совокупность людей, обладающих способностью трудиться и работать. Люди с трудовыми навыками являются важнейшей и наиболее активной частью производственных сил, вот почему трудовые ресурсы и их использование имеют исключительно важное значение в производстве. При анализе трудовых ресурсов решаются такие задачи: обеспечение предприятий рабочей силой, обеспечение наиболее рациональной занятости трудовых ресурсов, повышение производительности труда. Рассмотрим таблицу 8.

Таблица 8

Состав и структура численности работников колхоза им. С. М. Кирова

Из таблицы 8 следует вывод, что в целом по колхозу  произошло незначительное увеличение численности работников, по сравнению с 2003 г. на 4%, в том числе по работникам, занятым в сельскохозяйственном производстве на     5 %,  а также специалистов на 6%.

Наличие и структуру поголовья животных  колхоза можно рассмотреть в нижестоящей таблице.

Таблица 9

Структура поголовья животных

                   Из таблицы 9 видно, что в структуре поголовья животных КРС составляет 5%, лошади 2%, а овцы наибольшую часть- 93%. В хозяйстве  идет увеличение поголовья скота,  в 2005 г. по сравнению с 2003 г.  поголовье  КРС увеличилось на 56%, овец- на 60%  и  лошадей- на 25%.  Это напрямую зависит от уровня обеспеченности кормами и от процента гибели животных от различных внешних факторов. Кормление  животных является одним из самых важных факторов, влияющих на производство продукции. Низкий уровень кормления животных отрицательно влияет на  их продуктивность, на рост и развитие молодняка.

Таблица 10

Производство продукции животноводства