Планирование продукции выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота и оценка её эффективности

 

 

Рисунок 3 –  Рост валовой продукции

Стоимость валовой продукции(в  сопоставимых ценах) с каждым годом  увеличивается. В 2008  году она составила 737 тыс. руб. (в сопоставимых ценах 1994 года), что больше чем в 2004 году на 85%, и этот показатель  в 4 раза  выше  чем в среднем по  Галичскому району.

Денежная выручка за анализируемый  период с каждым годом увеличивается. В 2008 году  она составила – 19547 тыс.руб., что 2,8 раз больше, чем в 2004 году и на 13840 тыс.руб. выше среднерайонных данных . Это объясняется увеличением выручки в отрасли животноводства.

С  2004 - 2008 год  хозяйство получало прибыль от реализации продукции, а самую высокую прибыль хозяйство получило в 2007 году 3315 тыс. руб. В 2008году величина прибыли составила – 3225 тыс.руб., что на 69% больше, чем в 2004году, но на 90 тыс.руб. меньше уровня 2007года. Это объясняется увеличением объемов производства продукции животноводства.

Площадь сельскохозяйственных угодий и пашни за последние 5 лет не изменилась и составила – 1792 га и 1689га соответственно.

Среднегодовая стоимость  производственных основных средств основной деятельности ежегодно увеличивалась, и в 2008 году составила 40916 тыс. руб., что на 17% выше, чем в 2004 году, и выше среднего показателя по району на 25970 тыс. руб.

Среднегодовая численность работников хозяйства в 2008 году увеличилась  на 13%  по сравнению с 2004 годом  и составила – 87 человек. Этот показатель выше, чем в среднем на одно предприятие района на 58 человек, в том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве больше на 50 человек.

Поголовье крупного рогатого скота  в 2008 году составило 626 голов, в том  числе коров – 260 голов, что выше уровня 2004 года на 56% и 101% соответственно. По сравнению со среднерайонными данными в колхозе «Ладыгино» крупного рогатого скота на 471 голову больше, в том числе коров – на 186 голов.

Анализируя показатели данной таблицы  за 2008 год видно, что большинство показателей хозяйства выше, чем по району. Таким образом, колхоз «Ладыгино» является одним из самых крупных хозяйств   Галичского района.

Далее определяем специализацию хозяйства (таблица 5), так как специализация - объективный, динамичный процесс, обусловленный, прежде всего развитием производительных сил сельского хозяйства и оказывающим существенное     влияние     на     эффективность     сельскохозяйственного производства.

В каждом хозяйстве необходимо возделывать  такие культуры и развивать те отрасли животноводства, которые соответствуют данной зоне и дадут предприятию прибыль, которая является главной целью любого предприятия, в том числе и колхоза «Ладыгино».

 

 

 

 

 

 

Таблица 5  -  Структура денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции

 

Показатели	Денежная выручка, тыс. руб.	В среднем за 5 лет 2004-2008гг		Ранжир. ряд
	2004г.	2005г.		2006г.	2007г.	2008г.		Выручка тыс.руб	% к итогу
Зерновые и зернобобовые	621	571		179	706	472		505	5,7	3
Прочая продукция растениеводств а	25	91		7	5	7		27	0,4	5
Итого по растениеводству  ву	646	662		186	711	479		537	6,1
Скот и птица в  живой массе всего	44	53		43	499	461		220	2,5
В т.ч. крс Свиньи	23 21	27 26		43 -	499 -	461 -		211 9,4	2,4 0,1	4 7
Молоко цельное	3825	4264		5497	9197	12270		7011	79,7	1
Продукция к.р.с., реализованная  в переработан ном виде, В том числе КРС Свиньи Лошади	787              784 3 -	1130           1090 24 16		1337           1273 64 -	865            859 - 6	1026           1026 - -		1029              1006 18,2 4,4	11,6           11,4 0,2 0,05	2
										6 8					551	258	174	621	345		10,3
Итого продукция животноводства	4656	5447		6877	10561	13757		8260	93,9						47	220	117	25	81,8		2,4
Всего по сельскохозяйств. производству	5302		6109	7063	11272	14236	8796		100			551		258		174	621	345		10,3

 

 В производственной деятельности колхоза «Ладыгино» ведущей отраслью является животноводство, так как в структуре денежной выручки хозяйства решающее значение имеет продукция животноводства, ее удельный вес составляет 93,9%, причем на молоко приходится 79,7% денежной выручки.

Удельный вес в денежной выручке от сельскохозяйственной продукции растениеводства в целом по предприятию составляет 6,1%, в том числе зерно- 5,7%.

Как видно, растениеводство  в хозяйстве играет менее значительную роль по сравнению с животноводством, хотя предпосылки для его развития есть, и в первую очередь, это наличие большой площади сельскохозяйственных угодий.

Таким образом, «Ладыгино» имеет молочную специализацию.

Чтобы более точно определить специализацию  хозяйства рассчитаем коэффициент специализации Кс [19]

Кс = 100 : Σ j ( 2 i – 1 )

Кс – коэффициент специализации

j – удельный вес товарной  продукции отдельных отраслей

i – порядковый номер удельного  веса товарной продукции в  ранжированном ряду;

Итак, определим уровень, направление  и коэффициент специализации в колхозе «Ладыгино» в среднем за 5 лет.

   Кс = 100 : (79,7 (2*1-1) + 11,4 (2*2-1) + 5,7 (2*3-1) + 2,4 (2*4-1) +0,4 (2*5-1) + 0,2 (2*6-1)  + 0,1 (2*7-1) + 0,05 (2*8-1) )= 100 : 167,05   ≈ 0,6

Кс = 0,6

      Этот коэффициент показывает, что в колхозе «Ладыгино» уровень специализации высокий.

 Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение:

1. во-первых, способствует концентрации материальных и финансовых 
   ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции;
2. во-вторых, создает благоприятные условия для научно-технического 
   прогресса, но не менее важное значение имеют земельные ресурсы.

        В сельском хозяйстве земля - главное средство производства, функционирующее одновременно как предмет труда и как средство труда.

  Данные о составе и структуре земельных угодий представлены в 
таблице 6. 

Таблица 6  -  Состав и структура земельных угодий

Виды угодий	Годы		2008год		Отклонение 2006г. от 2004г., (+,-)
	2004		2005		2006		2007			га		В процентах к
																					Общей земельной площади			Площади с-х угодий
Общая площадь, всего		6059		6059		6059		6059	6059		100			х		-
В т.ч. с-х угодья		1792		1792		1792		1792	1792		29,6			100		-
Из них пашня		1689		1689		1689		1689	1689		27,9			94,3		-
Сенокосы		24		24		24		24	24		0,4			1,3		-
Пастбища		73		73		73		73	73		1,2			4,1		-
Залежи		6		6		6		6	6		0,1			0,3		-
Леса и кустарники		4175		4175		4175		4175	4175		68,9			х		-
Пруды и водоемы		38		38		38		38	38		0,6			х		-
Прочиеугодья		54		54		54		54	54		0,9			х		-

 

 

Рисунок 4- Общая земельная  площадь колхоза

   За последние годы общая земельная площадь колхоза «Ладыгино » не менялась.

    В структуре общего земельного фонда наибольший удельный вес занимает площадь леса, которая составляет 68,9%. Удельный вес сельскохозяйственных угодий составляет 29,6%, и они имеют высокую распаханность – 94,3%. В хозяйстве 0,3% залежных земель, которые необходимо перевести в используемые земли, чтобы они не выбыли из сельскохозяйственного оборота. Так же имеются пруды и водоемы – 0,6%, прочие земли составляют – 0,9%. Это в основном заовраженные и заболоченные участки.

    Увеличение основных производственных фондов, повышение фондообеспеченности предприятия способствует росту производительности труда и увеличению производства продукции. От наличия, темпов роста, эффективности использования основных производственных фондов зависят конечные результаты работы сельскохозяйственных предприятий. В связи с этим возрастает значение показателей уровня обеспеченности предприятия основными средствами производства и рационального их использования.

Таблица 7 -  Состав и  структура основных фондов   

 

Виды основных фондов	2004г.		2005г.		2006г.		2007г.		2008г.		Отклон. (+,-) 2008г от 2004г.
	тыс. руб.		%		тыс. руб.		%		тыс. руб.		%		тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания		21442		63,2		21442		58,5		21442		54,2		21442	45,1	21442	39,2	-
Сооружения		7298		21,5		7298		20		7298		18,4		7298	15,3	7298	13,3	-
Машины и  оборудование		3243		9,6		4989		13,6		7067		17,8		13829	29,03	19533	35,7	16290
Транспортные средства		890		2,6		786		2,1		786		0,2		786	1,6	1244	2,36	354
Рабочий скот		4		0,01		4		0,01		19		0,04		19	0,03	19		15
Произ. и хоз.   инвентарь		5		0,01		5		0,01		5		0,01		5	0,01	5		-
Продуктивный  скот		1034		3,04		21,39		5,8		2988		7,5		4253	8,9	5117	0,03	4083
Итого		33919		100		36663		100		39605		100		47632	100	54658	0,01	20739

 

Анализируя состав и  структуру основных фондов за последние 5 лет, можно сказать, что стоимость зданий в 2008 году по сравнению с 2004 годом не изменилась, но на протяжении всех 5 лет она занимала наибольший удельный в структуре основных фондов. Сооружения на протяжении последних 5 лет так же оставались без изменения. Стоимость машин и оборудования в структуре основных фондов в 2008 году составила – 35,7%  и увеличилась по сравнению с 2004 годом на 16290 тыс. руб. Также увеличилась стоимость транспортных средств  и продуктивного скота соответственно на 354 тыс. руб. и 4083 тыс. руб. В 2008 году по сравнению с 2004 годом увеличилась стоимость рабочего скота на 15 тыс. руб.

Трудовые ресурсы являются главной составляющей любого производственного  процесса. Качество и эффективность  их использования во многом определяют результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий. Анализ обеспеченности предприятия кадрами, как правило, начинается с исследования состава и структуры работников.

Таблица 8 -  Динамика численности  и структура трудовых ресурсов

Категории работников	Человек	2008 г к 2004г в %		В сред. за 2004-2008 г.г.		В среднем по Галичкому  р -ну
	2004г		2005г		2006г		2007г	2008г		чел.	%
По предприятию,  всего			77		79		82		87	87	113	82	100	29
в т.ч. -работники занятые в с.-х.  производстве			69		71		74		73	73	106	72	87,8	23
из них: Рабочие постоянные			57		58		61		58	58	102	58	70,7	17
в т.ч.       трактористы- машинисты			15		16		16		16	17	113	16	19,5	5
операторы машин. доения			8		8		10		10	12	150	10	12,2	4
Скотники КРС			9		10		10		12	14	155	11	13,4	4
работники свиноводства			1		1		-		-	-	-	0,4	0,5	0,1
Служащие			12		13		13		15	15	125	14	17,0	6
из них: руководители			8		8		8		8	8	100	8	9,7	3
специалисты			4		5		5		5	5	125	5	6,1	3
- работники занятые в подсоб. промышленных предприятиях			8		8		8		14	14	175	10	12,2	6