Складское хозяйство: принцип и сущность организации

Примечание – источник: [12,с.2-4].

Из приведённой выше таблицы не сложно заметить, что предприятие имеет большой товарооборот и достаточную сумму чистой прибыли для расширения. Именно на это и направлен курс СООО «Парфюмбытхим».

3 Пути и способы совершенствования процессов на складах и способов хранения товаров и других материальных ценностей на ООО «Парфюмбытхим»

3.1 Расчет возможных вариантов сокращения затрат и обоснование способов экономии

Для снижения затрат в первую очередь необходим посменный график для того, чтобы снизить фонд заработной платы, а так же снизить сумму налогов. Так же можно снизить затраты за счет экономии на рекламе, для этого необходимо использовать короткую но информативную рекламу или небольшую, но яркую привлекающую внимание потенциальных покупателей. При проведении данного мероприятия необходимо разработать схему рекламных акций, для того чтобы не подорвать имидж фирмы. Кроме того, необходимо провести расчёты и вычислить, выгодно ли предприятию построить ещё одну или две рампы, сопоставить эти затраты с затратами на простои машин. На практике, ООО «Парфюмбытхим» нуждается в постройке ещё одной рампы, так как разгрузку вновь прибывшего на склад товара зачастую производят рядом с рампой, так как нет свободных подъездных мест. Из-за этого грузчикам приходится затрачивать на разгрузку гораздо больше времени, чем если бы разгрузка проходила на рампе. Проведём необходимые расчеты. Каждый день из-за недостачи разгрузочно-погрузочных мест в среднем 4 машины находятся в ожидании около полутора часа. Причём, два из них контейнера, которые должны быть возвращены в порта к назначенному часу. В случае невыполнения договорных обязательств за каждый час простоя контейнера, ООО «Парфюмбытхим» выплачивает неустойку в размере от 400 000 белорусских рублей. Следовательно, каждый день выплачивается в среднем 1 200 000 бел. руб. Для строительства рампы в минимальный срок требуются 6 рабочих и материалы с инструментами на сумму 8 500 000 рублей в среднем (исходя из затрат на строительство уже имеющихся рамп с учётом инфляции). Если установить рабочим единоразовую оплату при выполнении заказа за 2 недели в сумме 1 200 000, то строительство обойдется:

Стр-во= 8 500 000+1 200 000×6=15 700 000 (бел.руб.)

Таким образом, экономия за год, без форс-мажорных обстоятельств, составит:

Эк=1 200 000×25×12 – 15 700 000=344 300 000(бел.руб)

Следовательно, стоимость строительства составляет сумму выплат неустоек в течение 13 рабочих дней. Выгода очевидна. В дальнейшем предприятию не придется переплачивать лишние деньги из-за простоев машин в ожидании.

Необходимо отметить, что зачастую кладовщикам из-за нехватки рабочей силы приходится выполнять работу грузчика за соответствующую плату. Однако, тут же появляются переработки, и работники часто переутомляются. Из-за этого снижается внимательность и появляется медлительность и ошибки в работе.

После проведения на предприятии хронометража были выявлены некоторые недостатки в кадровом обеспечении. Каждый день, на протяжении двух рабочих смен,  как минимум два кладовщика вынуждены выполнять работу грузчика в среднем в течение двух часов. Доплата за выполнение функций одного работника работником с другой специализацией начисляется на часовую тарифную ставку и составляет 15 500 рублей за час. Если учесть, что в течении двух смен грузчика замещают два кладовщика по два часа каждый (что составляет 4 часа доплат премиальных), то несложно посчитать сумму премиальных за лишнюю нагрузку за месяц:

Перепл.=4×25×15 500=1 550 000 (бел.руб)

Средняя сумма выплат премиальных в месяц кладовщикам, выполняющим работу грузчика, составляет 1 550 000 бел. руб. Хронометраж показал, что для устранения переработок необходимо ввести ещё одну рабочую единицу в лице грузчика, который буден работать в «серединную» смену, с 12 до 21 часа, так как основные работы будут приходиться именно на это время. Не трудно сделать вывод, что гораздо проще было бы взять на работу ещё одну единицу рабочей силы – дополнительного грузчика. Зная, что грузчики на предприятии получают 1 050 000 рублей, можно посчитать экономию за год:

Э=(1 550 000-1 050 000) ×12=6 000 000 (руб).

Кроме того, можно рассчитать коэффициент использования времени машин и механизмов:

Ки.в. = Тфакт/Тсм;                                                                                             (11)

где Тфакт – фактическое время работы машины,ч;

Тсм – продолжительность смены,ч.

Ки.в. = 2,6/8=0,325

Это говорит о неполном использовании производственных мощностей. Этот коэффициент следует поднять до 0,6, чтобы оборудование не простаивало попусту, для этого работу оборудования в течение смены надо увеличить до 4,8 часов. Это позволит избежать простоев и недоиспользование механизации. Для возврата вложенных средств важно амортизировать всю стоимость автоматизации и механизации. Кроме того, при лучшем использовании оборудования существует возможность более быстро совершать процессы погрузки и разгрузки, что в результате приносит экономии в размере от 2 500 000рублей в год.

В целом, товары, хранящиеся на складе предприятия, достаточно долго поддерживаются в надлежащем виде. Использована вся возможная площадь, поэтому способы хранения изменять не стоит. Предприятие получает стабильную прибыль, позволяющую расширяться и развиваться, а следовательно получать большую прибыль.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В изложенной курсовой работе были рассмотрены основные аспекты организации работы складского хозяйства на предприятии ООО «Парфюмбытхим». Были сделаны следующие выводы:

1.             Основными задачами работы складского хозяйства являются организация быстрой выгрузки поступивших на склад готовых к реализации товаров, что позволит уменьшить различные выплаты штрафов и неустоек (экономия до 344 300 000 рублей за год);

2.             Совершенствование приема поступающей продукции;

3.             Организация достоверного учета, материального учета, материальных ресурсов, контроль за состоянием запасов;

4.             Своевременное обеспечение поставщиков необходимым товаром;

5.             Обеспечение сохранности материальных ценностей на складах;

6.             Обеспечение комфортных и хорошо оплачиваемых рабочих мест;

7.             Функциональное оптимальное разделение труда с сокращением необходимости замещения работ и переработок (экономия за год от 6 000 000 руб.)

8.             Основными функциями являются: надлежащее хранение и учет предметов труда и готовой продукции;

9.             Планомерное бесперебойное и комплектное снабжение склада и участков материальными ресурсами и транспортными средствами;

10.        Подготовка товаров к их непосредственному потреблению;

11.   Основными направлениями совершенствования работы складского хозяйства являются: более широкое внедрение механизации и автоматизации процессов складирования (экономия от 2 500 000);

12.        Повышение квалификации работников складского хозяйства;

13.        Улучшение складского учета и др.

Кроме того, необходимо отметить, что, несмотря на имеющиеся недостатки в работе, руководство предприятия продолжает совершенствование организации работы складов, хотя и имеет определенные трудности с осуществлением намеченных мероприятий.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1.                  Волгин В.В. Кладовщик: Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы. — М.: Ось-89, 2003. — 319с.

2.                  Гудков Ф.А. Складские свидетельства: Методики практического применения. — М.: Банковский Деловой Центр, 1997. — 134с.

3.                  Демичев Г.М. Складское и тарное хозяйство: учебник для студентов вузов. — М.: Высш. шк., 1975. — 294с.

4.                  Манжосов Г.П. Современный склад: Организация и технология. — М.: КИА центр, 2003. — 220с.

5.                  Неруш Ю.М. Логистика: учебник для вузов/ Моск. гос. ин-т международных отношений (ун-т) М-ва иностранных дел Рос. Федерации. — М.: ПРОСПЕКТ, 2006. — 520с.

6.                  Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях: учеб.-метод. пособие. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 389с.

7.                  Новицкий Н.И., Пашуто В.П. Организация, планирование и управление производством: учебно-метод. пособие/ под ред. Н.И. Новицкого. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 575с.

8.                  Новицкий, Н.И., Пашуто В.П. Организация, планирование и управление производством: учебно-метод. пособие/ под ред. Н.И. Новицкого. — М.: Финансы и статистика, 2007. — 576с.

9.                  Степанов В.И. Логистика в товароведении: учебник для вузов. — М.: Академия, 2007. — 272с.

10.             Степанов В.И. Логистика: учебник для вузов. — М. : Проспект, 2006. — 488с.

11.             И.М. Баско, В.А. Бороденя, О.И. Карпенко Логистика: учебное пособие – Минск: БГЭУ, 2007. – 431с.

12.             Итоговым бухгалтерский баланс ООО «Парфюмбытхим» 2009 года (№158/4.3)

13.             Годовой отчёт о работе предприятия ООО «Парфюмбытхим» 2009 года №105/7

14.             Товарно-транспортные накладные с 11.01.2009 по 20.10.2010

15.             Архитектурные чертежи 05.05.1998 года «Проект ООО «Парфюмбытхим».

31