Описание деятельности предприятия на примере ООО «Первомайский маслосырзавод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Марта 2013 в 17:57, курсовая работа

Описание

Целями данной курсовой работы является изучение затрат и себестоимости продукции, их сущности, анализа, путей снижения. Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов за определенный период, использованных на производство и сбыт продукции и трансформируются в себестоимость продукции, работ и услуг. Издержки производства являются довольно и актуальной проблемой на сегодняшний день, потому что в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Издержки важны еще с той точки зрения, что они являются одним из наиболее важных факторов, влияющих на предложение продукции на рынке.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...7
1 Теоретические и методические основы анализа объема производства и реализации продукции………………………………………………………….9
1.1 Теоретические основы анализа объёма производства и реализации продукции..............................................................................…...9
1.2 Методические основы анализа объёма производства и реализации продукции………………………………………………………………………..10
2 Анализ производства и реализации продукции на примере предприятия ООО «Радуга»……………………………………………………………… ...20
2.1 Анализ выполнения плана по объему производства и реализации продукции......................................................................................................20
2.2 Анализ ассортимента и структуры продукции.................................21
2.3 Анализ динамики производства продукции………...………………..24
2.4 Анализ качества произведенной продукции…………………….……27
2.5 Анализ ритмичности работы предприятия........................................28
2.6 Анализ динамики выручки………...…………………………………..30
3 Выводы и предложения по улучшению хозяйственной деятельности предприятия………………………………………………………………...……37
3.1 Выводы по анализу………………………………………………………37
3.2 Предложения и рекомендации по улучшению хозяйственной деятельности…………………………………………………………………….39
Заключение………………………………………………………………………44
Список использованных источников…………………………………………..45

Работа состоит из  1 файл

Kursovaya2 (1).doc

— 620.50 Кб (Скачать документ)

 

Далее будет целесообразно  произвести анализ динамики и структуры  себестоимости товарной продукции.  

Таблица 10 Анализ динамики и структуры себестоимости товарной продукции по годам

п/п

Статьи расходов в составе с/с ТП

Пред.г.

Отч.г.

Δабс

Тыс.р

Удельный вес,%

Тыс.р.

Удельный вес,%

Тыс.р.

Удельный вес,%

 

А

1

2

3

4

5

6

1

прямые переменные затраты

20222,8

85,6

20964,2

78,8

741,4

-6,8

1.1

материальные  затраты

8673,6

36,7

9876,4

37,1

1202,8

0,4

-

сырьё и материалы

3200,6

13,5

3198,8

12

-1,8

-1,5

-

покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты 

2502

10,6

2600,4

9,8

98,4

-0,8

-

топливо и энергия на технологические  цели

2556,8

10,8

2784,7

10,5

227,9

-0,3

-

прочие  прямые материальные затраты

1087,1

4,6

1223,2

4,6

136,1

0

1.2

Трудовые затраты

8010,4

33,9

8294,6

31,2

284,2

-2,7

-

основная заработная плата производственных рабочих 

4700,4

19,9

5000,5

18,8

300,1

-1,1

-

дополнительная  заработная плата производственных рабочих 

1609,3

6,8

1555,6

5,8

-53,7

-1

-

налоги и отчисления от основной и дополнительной  зарплаты производственных рабочих

1700,3

7,2

1738,5

6,5

38,2

-0,7

2

II.Накладные косвенные постоянные расходы

2670,4

11,3

4690,3

17,6

19,9

6,3

2.1

-общепроизвод-е

1631,4

6,9

2575

9,7

943,6

2,8

2.2

-общехоз-е

824,9

3,5

1600

6

775,1

2,5


 

Окончание таблицы 10

2.3

-прочие производственные 

611,7

2,6

1006,2

3,8

394,5

1,2

2.4

-коммерч-е

116,9

0,5

109,1

0,4

-7,8

-0,1

Себестоимость товарной продукции

23614,4

100

26614,8

100

3000,4

-


На основании расчётов представленных в таблице 9 можно сделать следующие выводы: За предыдущий год удельный вес переменных затрат составлял 85,6%, а удельный вес постоянных затрат 11,3%. Наибольший удельный вес в прямых переменных затратах на покупку комплектующих изделий составляет 10,6%. А в трудовых затратах основная заработная плата производственных рабочих составляет 19,9% в составе себестоимости. За отчетный год удельный вес прямых переменных затрат составляет 78,8 %. Прямые переменные трудовые затраты по фактической себестоимости составляет 31,2 %, удельный вес прямых материальных затрат составляет по фактической себестоимости 37,1%. Удельный вес основной заработной платы производственных рабочих в отчетном периоде составляет 18,8% в составе себестоимости. Удельный вес постоянных затрат составляет 17,6%. Наибольший удельный вес в прямых материальных затратах составляет 10,5% на топливо и энергию, направленную на технологические цели.

2.8 Анализ динамики  и структуры видов расходов  и статей по факту 

относительно плана

Таблица 11 Анализ динамики и структуры видов расходов и статей по факту относительно плана

 

Статьи расходов в составе с/с  ТП

план

факт

%прир

Δструктуры,%

тыс.р.

удельный вес,%

тыс.р.

Удельный вес,%

 

А

1

2

3

4

5

6

1

прямые  переменные затраты

19444,5

75,7

20964,2

78,8

7,8

3,1

1.1

материальные затраты

6990,9

27,2

9876,4

37,1

41,3

9,9

-

сырьё и материалы

2914,6

11,3

3198,8

12

9,7

0,7

-

покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты 

2344,1

9,1

2600,4

9,8

10,9

0,7


 

Окончание таблицы 11

-

топливо и энергия на технологические цели

2355,4

9,2

2784,7

10,5

18,2

1,3

-

прочие прямые материальные затраты

1400

5,4

1223,2

4,6

-12,6

-0,8

1.2

Трудовые затраты

8300,9

32,3

8294,6

31,2

-0,08

-1,1

-

основная  заработная плата производственных рабочих 

5000

19,5

5000,5

18,8

0,01

-0,7

-

дополнительная заработная плата  производственных рабочих 

1677,8

6,5

1555,6

5,8

-7,3

-0,7

-

налоги и отчисления от основной и дополнительной  зарплаты производственных рабочих

1700,4

6,6

1738,5

6,5

2,2

-0,1

2

II.Накладные косвенные постоянные расходы

5800

22,9

4690,3

17,6

-19,1

-5,3

2.1

-общепроизвод-е

1237,4

4,8

2575

9,7

108,1

4,9

2.2

-общехоз-е

1813,4

7

1600

6

-11,8

-1

2.3

-прочие производственные 

800,6

3,1

109,1

0,4

-86,4

-2,7

2.4

-коммерч-е

1200,4

4,7

1006,2

3,8

-16,2

-0,9

Себестоимость товарной продукции

25677,8

100

26614,8

100

3,6

-


На основе анализа  динамики и структуры видов расходов и статей можно сделать вывод:

1)процент прироста основных  прямых переменных затрат больше процент прироста накладных косвенных постоянных затрат на 26,9%

2)В переменных затратах наибольший прирост составляет у статьи топливо и энергия на технологические цели  –18,2%.

3)Снижение расходов наблюдается по статьям: прочие материальные затраты – 12,6%, накладные косвенные постоянные расходы – 19,1%.

4) Фактический удельный вес по переменным затратам составляет 78,8%. Увеличение по данной статье – 3,1%. Фактический удельный вес по накладным косвенным постоянным затратам 17,6%. Уменьшение по данной статье – 19,1%.

5) Максимальную долю занимают статьи:

1 место – основная заработная  плата производственных рабочих;

2 место – сырье и материалы;

3 место – топливо и энергия.

2.9 Факторный анализ прямых переменных материальных затрат

Анализ прямых переменных материальных затрат выполняется на основе метода горизонтального и вертикального сравнительного анализа, с расчетом прямых переменных материальных затрат, а так же с расчетом отклонения от плана показателей.

Алгоритм расчета

1. за счет = ( план перевыполнен на 3,1%, kприроста выполнения плана будет 1,03)                                                                          (12)

2. за счет =                        (13)

3. за счет =                             (14)

Таблица 12 Факторный анализ прямых переменных материальных затрат

Статьи 

По плану(Vплан)

По плану (Vфакт)

По факту (Vфакт)

Абсолютное отклонение

итого

За счет факторов

ΔVтп

Δструктуры проиводимой продукции

ΔСед

А

1

2

3

4=3-1

5

6

7

Прямые переменные материальные затраты

6788,6

6990,9

9876,4

3087,8

6992,2

-6790

2885,5

Сырьё и материалы

2908,9

2914,6

3198,8

290,1

 

2996,2 

-2990,5

284,4

Покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты

2500,8

2344,1

2600,4

99,6

2575,8

-2732,5

256,3

Топливо и энергия на технологические цели

1088,4

2355,4

2784,7

1696,3

1121

146

429,3


 

Окончание таблицы 12

Прочие прямые материальные затраты

1177,2

1400

1223,2

46

1212,5

-989,7

-176,8


На основании расчетных  данных можно сделать следующие  выводы. В целом по прямым переменным материальным затратам наблюдается перерасход на 3087,8 тыс.р. За счет изменения объема продукции наблюдается перерасход по всем статьям. В целом он составил 6992,2 тыс.р. За счет изменения структуры производимой продукции наблюдается экономия по прямым переменным материальным затратам и составляет 6790 тыс.р. За счет изменения себестоимости единицы продукции по всем статьям наблюдается перерасход 2885,5 тыс.р.

На основании данных в таблице 13 представлен анализ влияния  факторов второго порядка (норма расхода материальных ресурсов в натуральном выражении и изменение цен материальных ресурсов) на прямые переменные материальные затраты.

Таблица 13 – Анализ влияния  факторов второго порядка на прямые переменные материальные затраты

Статьи затрат

Трудовые затраты

Всего

 от плана

За счет факторов первого уровня

структуры продукции

Сед

А

1

2

3

4=3-1

5=1*3%

6=2-1-5

7=3-2

Основная ЗП производственных рабочих

4780

5000

5000,5

220,5

143,4

76,6

0,5

Дополнительная ЗП производственных рабочих

1800,2

1677,8

1555,6

-244,6

54,01

-176,4

-122,2

Отчисления      на социальные нужды

1660,5

1700,4

1738,5

78

49,8

-9,9

38,1

Информация о работе Описание деятельности предприятия на примере ООО «Первомайский маслосырзавод»