Исследование особенностей организации труда персонала торговых предприятий в зависимости от установленного режима работы

Нормирование труда  устанавливается на основе технически обоснованных норм выработки и времени, норм обслуживания, исходя из паспортной производительности оборудования. В общем виде бригада представляет собой группу работников, совместно осуществляющих производственный процесс или отдельную его часть и коллективно отвечающих за результаты своей работы. Создания бригад на предприятии имеет соответствующие материально-технические и организационные предпосылки, связанные с невозможностью распределения общей работы между отдельными исполнителями. Обязательными условиями бригадной организации труда являются наличие производственной связи между работниками в процессе труда и общей цели выполняемых работ. Также  члены бригады самостоятельно выполняют сходные работы: токарную, фрезерную и т.п. обработку деталей; сборку одинаковых изделий; определенные вспомогательные работы – транспортные, наладочные, контрольные и т.д. 

На предприятии ОАО «Милка» установлена дисциплина труда (трудовая дисциплина) – обязательное для всех работников подчинение правилам поведения, определенным в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации, иными законами, трудовыми договорами, иными нормативными актами и распорядительными документами ОАО «Милка».

Трудовая дисциплина обеспечивается созданием на предприятии необходимых организационных и экономических условий для нормальной высокопроизводительной работы, сознательным и творческим отношением работников к труду, методами убеждения, воспитания, а также поощрением за добросовестный труд.

Сотрудники независимо от занимаемой должности обязаны проявлять в отношении друг друга вежливость, уважение, взаимную помощь и терпимость.

ОАО «Милка»  применяет к работникам, добросовестно исполняющим свои трудовые обязанности, продолжительно и безупречно работающим на предприятии, а также имеющим другие достижения в работе, следующие поощрения:

- объявление благодарности;

- премирование;

- награждение ценным подарком;

- награждение почетной грамотой.

Применение мер поощрения может предусматривать сочетание материального и морального стимулирования.

К нарушителям трудовой дисциплины применяются меры дисциплинарного взыскания.

За совершение работником дисциплинарного проступка, т.е. за неисполнение или ненадлежащее исполнение по вине работника возложенных на него трудовых обязанностей, директор имеет право применить следующие дисциплинарные взыскания:

- замечание;

- выговор;

- увольнение по соответствующим основаниям, установленным действующим законодательством.

На ОАО «Милка» под рабочим местом понимается часть производственной площади с размещенным на ней технологическим оборудованием и инвентарем, необходимым для эффективного выполнения рабочим или бригадой определенного производственного задания, рабочие места оснащены универсальным оборудованием, разнообразной технологической оснасткой и инвентарем.

Комплект типового оснащения рабочего места включает: основное технологическое оборудование (станок, верстак, пульт); вспомогательное оборудование (подъемно-транспортное, подставки, сиденья); инвентарь (инструментальные шкафы, тумбочки, полки, стеллажи и т. п.); тару для заготовок и готовых деталей (ящики, поддоны, кассеты, штативы, контейнеры); технологическую оснастку и инструмент (зажимные и базирующие устройства, ключи, режущий и мерительный инструмент); устройства охраны труда, санитарно-гигиенические и культурно-бытовые устройства (ограждения, защитные экраны, промышленная вентиляция и освещение, устройства сбора производственных отходов, предметы интерьера).

Вопросами организации труда персонала на предприятии занимается непосредственно сам  руководить.

Основные функции руководителя:

1. Разработка текущих и перспективных планов по труду и заработной плате, заданий по снижению трудоемкости работа и минимизации издержек производства, контроль их выполнения.

2. Проведение работ по изучению и анализу трудовых процессов, условий труда, существующей организации, нормирования и оплаты труда на предприятии, выявление резервов роста производительности труда и разработка мероприятий по их совершенствованию.

3. Организация нормирования труда

4. Проведение расчетов и утверждение нормативной численности всех категорий персонала в организации на выполнение производственно-торговой программы. Анализ и принятие необходимых мер по приведению фактической численности к нормативной.

5. Организация оплаты труда.

6. Разработка нормативных и методических материалов по организации, нормированию и оплате труда, контроль их соблюдения.

7. Разработка и утверждение в установленном порядке графиков сменности, изменения режимов труда и отдыха, направленных на снижение

потерь и эффективное использование рабочего времени.

8. Формирование фонда персональных надбавок по подразделениям и предприятию в целом и контроль правильности начисления.

9. Подготовка и предоставление отчетов по вопросам труда и заработной платы.

10. Составление графика и контроль предоставления отпусков.

11. Контроль соблюдения трудового законодательства, постановлений и распоряжений вышестоящих органов по вопросам труда и заработной платы.

2.4 Исследование ОАО «Милка» в зависимости от установленного режима работы.

2.4.1 Анализ режима труда и отдыха на предприятии.

ОАО «Милка» занимается производством и сборкой мебели, а также ее продажей.

Данное предприятие работает в 3 смены:

                  первая смена с 7:00 до 15:00 часов,

                  вторая смена с 15:00 до 23:00 часов,

                  третья смена с 23:00 до 7:00 часов.

Уже, исходя из этих данных, можно сказать, что нарушаются режимы работы в третью, ночную смену, так как ее продолжительность должна быть не 8, а 7 часов.

Перерывы на обед, установленные на предприятии:

                  в первую смену – с 10:30 до 10:50;

                  во вторую смену – с 18:40 до 19:00;

                  в третью смену – с 3:00 до 3:20.

Кроме перерывов на обед, никаких других перерывов не предусмотрено, что, естественно, сказывается на работоспособности и производительности труда работников.

В данном случае можно говорить о том, что не соблюдается режимы отдыха работников, так как на предприятии очень неблагоприятные условия для работы. В первую очередь, это оглушающий шум и сильная вибрация, что очень негативно влияет на организм работников.

Также можно отметить нарушения режима работы, так как перерыв на обед целесообразно делать в середине рабочей смены, как правило, через четыре часа после начала работы, а его нормальная продолжительность должна составлять 40-60 минут. Это время расходуется не только для принятия пищи, которое требует 18-20 минут, но и для санитарно-гигиенических процедур, послеобеденного отдыха.

Также прослеживается нарушения физиологических функций человека в течении его работы (приложение А), так как внешние факторы (шум, вибрация), а  также работа в ночную смену не соответствуют нормальному физиологическому состоянию человека.

В качестве компенсации за сменный режим работы руководство предприятия предоставляет сотрудникам 2-4 дня дополнительного отпуска, льготные путевки на санаторно-курортное лечение, проводит разнообразные физкультурно-оздоровительные мероприятия. От профессиональных заболеваний, впрочем, это не спасает.

На предприятии установлена 5 дневная рабочая неделя и 2 выходных

График работы составлен таким образом, что бригада в течении недели работает в одну смену, затем после двух выходных, смена бригады меняется. График работы отображен в таблице 2.9

Таблица 2.9 – график работы смен в течении недели.

1 - первая смена (С 7:00 до 15:00)

2 – вторая смена (С 15:00 до 23:00)

3 – третья смена (С 23:00 до 7:00)

Вх – Выходной день.

Таким образом, бригады не меняются сменами в течении недели, что негативно сказывается на организме сотрудников, работающих всю неделю в ночную смену.

Для сотрудника организации установлен суммированный учет рабочего времени. Учетным периодом является квартал, в котором нормируемая величина продолжительности рабочего времени составляет 528 часов. Приведем в таблице 2.10 количество часов работы сотрудника по графику сменности. Данные приведены за июнь, август и сентябрь 2008 года.

Таблица 2.10 – учет часов работы по кварталам

Из таблицы видно, что, несмотря на несоответствие по отдельным месяцам нормального числа рабочих часов числу рабочих часов по графику сменности, в целом за учетный период нормальное число рабочих часов сохранено. Данная таблица наглядно показывает: если в одном из месяцев учетного периода сотрудник не выработал норму, то в другом месяце количество рабочих часов увеличено.

2.4.2 Влияние режима труда и отдыха на организацию труда персонала

ОАО «Милка»

Разработка режима труда и отдыха основана на решении следующих вопросов: когда должны назначаться перерывы и сколько; какой продолжительности должен быть каждый; каково содержание отдыха.

Динамика работоспособности человека - это научная основа разработки рационального режима труда и отдыха.

Высокая работоспособность при любом виде деятельности обеспечивается только в том случае, когда трудовой ритм совпадает с естественной периодичностью суточного ритма физиологических функций организма.

На ОАО «Милка» при трехсменном режиме работы этого не происходит, так как трудовой ритм дневной смены не совпадает с ритмом работы в ночное время.

Для исследования устойчивости работоспособности человека в зависимости от времени суток возьмем одну бригаду в составе 4 человек.

Бригаде был задан объем работы, который эта бригада должна была выполнить за рабочую смену. При этом проводились исследования как по внешним признакам утомляемости, так и за объемом и качеством выполненных работ в 1, 2 и 3 рабочие смены.

В первую смену была отмечена обычная утомляемость, которая сопровождалась небольшим покраснением лица, незначительной потливостью, учащением ровного дыхание испытуемых, четкое выполнение заданий и команд. Также заданный объем работ был выполнен практически на 100% как по количеству, так и по качеству.