Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2011 в 17:16, курсовая работа
Цель работы: рассмотреть методы управления и произвести анализ управления на конкретном предприятии.
В работе использована как отечественная, так и зарубежная литература. Следует заметить, что именно в экономике западных стран менеджмент персонала вырос в отдельную науку и накопил достаточно передового опыта, полезного для использования на отечественных предприятиях.
Введение…………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы административных и социальных методов управления предприятием
1.1 Система методов управления персоналом……………………………….…5
1.2 Характеристика административных методов управления……………..…7
1.3 Особенности экономических методы управления…………………..…..12
2. Анализ деятельности предприятия санаторно-туристического комплекса
2.1. Общая характеристика предприятия…………………………………….. 16
2.2. Организационная структура управления………………………………… 20
2.3. Анализ внутренней среды предприятия…………………………………..23
2.4. Анализ внешней среды ГП «Санаторий «Гурзуфский»…………………27
2.5. SWOT-анализ ГП «Санаторий «Гурзуфский»……………………………32
2.6. Особенности применения административных и экономических методов управления санаторием «Гурзуфский» ……………………………...……….37
3. Предложения по совершенствованию применяемых методов управления в санатории «Гурзуфский» ……………………………………………………..41
Заключение…………………………………………………………………….43
Список использованных источников…………………
Санаторий имеет Аккредитационный сертификат Министерства охраны здоровья высшей категории.
ГП «Санаторий «Гурзуфский» является бюджетной организацией, а бюджетная организация – это (согласно пп.6 п.1 ст.2 Бюджетного кодекса Украины) орган, учреждение или организация, созданные в установленном порядке и содержащемся полностью за счет средств государственного или местных бюджетов.
ГП «Санаторий «Гурзуфский» самостоятельно планирует свою деятельность, определяет стратегию и основные направления своего развития, коньюктуру рынка услуг; имеет право принимать на работу граждан по трудовым договорам; приобретать материалы, сырье, транспорт и др. материально-технические ресурсы по оптовым, розничным и договорным ценам; реализует свои услуги по ценам, которые формируются соответственно условиям экономической деятельности, тарифы на услуги, которые предоставляются предприятием.
Основным видом деятельности предприятия является оказание санаторно-курортных услуг на базе ГП «Санаторий «Гурзуфский». Длительность лечения по путевке от 12 до 24 дней. Санаторий имеет аккредитационный сертификат высшей категории, лицензию Министерства Охраны Здоровья Украины на медицинскую практику: терапия, педиатрия, терапевтическая стоматология, ортопедическая стоматология, физиотерапия, акушерство и гинекология, клиническая и лабораторная диагностика. Санаторий рассчитан на 500 мест. Наибольшим спросом санаторно-курортные путевки пользуются с мая по сентябрь.
Санаторий осуществляет такие виды услуг:
Санаторий располагает комфортабельным, мелкогалечным, оборудованный соляриями, теневыми навесами, кабинками для переодевания, лежаками пляж. Здесь имеется аптека, медпункт, кафе, сауна, водные аттракционы. Также есть киноконцертный зал на 600 мест, конференц-зал, банкетный зал, библиотека, бильярд, заказ ж/д и авиабилетов, автостоянка, бары, рестораны, прокат лодок и катамаранов, экскурсии по Крыму, морские прогулки. Спортивный комплекс располагает волейбольными площадками, теннисными кортами с естественным грунтовым покрытием, бадминтонной площадкой с искусственным покрытием, столами для маленького тенниса, тренажерным залом.
Санаторий
продает путевки, предназначенные
для лечения больных с
Теплоснабжение обеспечивается через собственную котельную, которая находится за территорией санатория. Общая длина инженерных сетей – 40 км. Есть автономная система водоснабжения с артезианскими скважинами и отдельными хозяйственными зонами.
Санаторий обеспечивает своевременную оплату налогов и других оплат согласно законодательству; производит строительство, реконструкцию, капитальный ремонт основных фондов; оперативную деятельность материально-технического обеспечения; соответственно государственного контракта и заключенных договоров обеспечивает производство и поставку услуг; создает условия для высокопродуктивного труда, обеспечивает работу, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, социального страхования; обеспечивает выплаты заработной платы работникам.
Правилами внутреннего распорядка руководство здравницы способствует воспитанию рабочих и служащих в духе сознательного отношения к труду, дальнейшему укреплению трудовой дисциплины, организации труда на научной основе, рациональному использованию рабочего времени, высокому качеству работ, повышению производительности труда, эффективности производства и бережному отношению работников к имуществу предприятия.
Правила
внутреннего трудового
2.2.
Организационная структура управления
ГП «Санаторий Гурзуфский».
Управление санаторием происходит на основе соединения прав Органа управления имуществом и директора предприятия.
Орган управления имуществом контролирует:
- изменения и дополнения Устава предприятия;
-
распоряжения управляющего
-
эффективность использования и
обеспечения государственного
-
основные направления
- утверждение финансового плана;
-
цены на путевки, дневные
-
согласование с организационно-
-
назначение и увольнение с
должности директора
-
принятие решения о
-
назначения ликвидационной
-
утверждение соглашений на
-
использование прибыли
Орган управления имуществом не имеет право вмешиваться в хозяйственную оперативную деятельность предприятия, кроме случаев, предусмотренных уставом и законодательством.
Орган управления имуществом контролирует директора, а директор представляет интересы предприятия. Он может распоряжаться средствами и имуществом предприятия согласно уставу; подписывать банковские документы; заключать договора, контракты; открывать счета в банках; брать кредиты; подписывать приказы; а также имеет право давать указания, для исполнения работниками предприятия; утверждать правила внутреннего распорядка предприятия; решать вопросы по расследованию несчастных случаев и профессиональных заболеваний; утверждать должностные инструкции работников предприятия; обеспечивать исполнение Закона Украины «Об охране труда» и Кодекса Закона о Труде Украины и др.
Организационная структура ГП «Санаторий Гурзуфский»,является линейно-функциональной структура - это ступенчатая иерархическая схема. При ней линейные руководители являются единоначальниками, а им оказывают помощь функциональные органы. Линейные руководители низших ступеней административно не подчинены функциональным руководителям высших ступеней управления (рис.2.1).
Д-
директор; ФН - функциональный
начальники; ФП - функциональные
подразделения; ОП - подразделения
основного производства.
Рис. 2.1 Линейно-функциональная структура управления
Директор несет ответственность за результаты хозяйственной деятельности, исполнение заданий предприятия, распоряжений управляющего Государственного Управления Делами, исполнение финансовых планов, финансовой дисциплины законодательства Украины.
Директор контролирует прием на работу и увольнения заместителей и главного бухгалтера санатория и утвержденных с Органом управления имуществом, другие работники предприятия принимаются на работу и увольняются с работы директором самостоятельно.
Директор предприятия заключает трудовые договора в соответствии со штатным расписанием, определяет условия оплаты труда по законодательству.
Директор
делает все необходимое для повышения
уровня организационно-управленческой,
исполнительной и финансовой дисциплины,
обеспечение социально-
Директор
полностью подчиняется Органу управления
имуществом.
Рис.
2.1 Организационная структура
Заместитель
директора исполняет его
Администраторы смены несут персональную материальную и административную ответственность за организацию обслуживания клиентов в свою смену.
Целью отдела маркетинга является выработка рекомендаций по формированию и проведению производственно-сбытовой политики предприятия, а также координация деятельности в этой области всех подразделений предприятия.
Отдел
рекламы разрабатывает
Отдел разработки новых проектов разрабатывает стратегию, курс, планирует развитие деятельности на текущий и следующий год.
Отдел кадров занимается приемом и увольнением персонала, проводит функциональный анализ сотрудников.
Начисление и расчет заработной платы, ведение полной финансовой деятельности предприятия возложено на бухгалтерию.
Специалисты экскурсионного обслуживания занимаются разработкой и подбором экскурсионных маршрутов, мероприятий.
Отдел доставки осуществляет поставки оборудования, продуктов питания, медикаментов и т. д.
Технический отдел осуществляет обеспечение работы и всех служб, поддержание рабочего режима всех служб, канализация, водоснабжение, электрику, материально-техническое снабжение.
Отдел по работе с клиентами занимается оформлением документов, регистрацией и размещением, предоставляет справочную информацию.
Создание эффективной организационной структуры предприятия - одна из важнейших задач топ менеджеров любой компании. От стройности и логичности структуры зависит как скорость, так и качество работы организации. Если каждый человек в компании находится «на своем месте» и знает свои должностные обязанности, если существуют правила взаимодействия отделов друг с другом, то деятельность компании будет напоминать отлаженный механизм, работающий с максимальным результатом и минимальными издержками.
В ГП «Санаторий «Гурзуфский» квалифицированный персонал и эффективно построенная организационная структура – залог стабильной и прибыльной деятельности.
Преимущество
организационной структуры ГП «Санаторий
«Гурзуфский» в том, что каждое подразделение
и должность создаются для выполнения
определенного набора функций управления
или работ. Для выполнения функций подразделения
их должностные лица наделяются определенными
правами на распоряжения ресурсами и несут
ответственность за выполнение закрепленных
за подразделением функций.
2.3.
Анализ внутренней среды
Чтобы определить стратегию поведения организации и провести эту стратегию в жизнь, руководство должно иметь углубленное представление о внутренней среде организации, ее потенциале и тенденциях развития, так и о внешней среде, тенденциях развития и месте, занимаемом в ней организацией. При этом внутренняя среда и внешнее окружение изучается стратегическим управлением в первую очередь для того, чтобы вскрыть те угрозы и возможности, которые организация должна учитывать при определении своих целей при их достижении.
Информация о работе Методы управления персоналом предприятия