Організаціно-економічне обгрунтування діяльності підприємства з виробництва шоколаду

2.1.3. Потреба в малоцінних швидкозношувальних предметах

До 1 січня 2000 року відповідно до пункту 47 Положення №250 до малоцінних та швидкозношуваних предметів належали предмети терміном служби менше одного року або вартістю, що не перевищує 500 грн. за одиницю за ціною придбання.

При реформації бухгалтерського обліку в Україні стосовно МШП прийнято рішення: залишити МШП як вид матеріальних цінностей для бухгалтерського обліку.

У новому Плані рахунків для обліку МШП передбачений рахунок 22 "Малоцінні і швидкозношувані предмети", який має таку назву, як старий рахунок 12.

Більше того рахунок 22 у новому Плані рахунків належить до рахунків класу 2 "Запаси", а отже у формі №1 "Баланс" буде відображатися в розділі II "Оборотні активи".

МШП, що використовуються протягом не більше одного року або нормального операційного циклу, якщо не більший одного року, на підставі пункту 6 П(с) БО 9 класифікуються як запаси.

Інструкцією №291 крім вище уточнено, що до МШП належать зокрема, такі предмети як: інструменти, господарський інвентар, спеціальне оснащення, спеціальний одяг.

Отже, термін використання відлічується з моменту передачі МШП в експлуатацію, а не з моменту їх придбання або встановлення. Таким чином, на складі МШП можуть зберігатися як задовго , довго (місяць, два місяця, рік….).

Малоцінні та швидкозношувані предмети за своєю функціональною роллю в підприємстві є такми засобами праці, як і основні засоби (використовуються в процесі виробництва без зміни натуральної форми і поступово зношуються), але мають і особливості оборотних засобів.

- предмети терміном служби менше одного року незалежно від їх вартості;

- предмети вартістю за одиницю;

- спеціальні інструменти і спеціальні пристосування (для серійного і масового виробництва певних виробів або для встановлення індивідуального замовлення незалежно від вартості);

- спеціальний одяг, спеціальне взуття;

- тара для зберігання товарно-матеріальних цінностей на складах або для здійснення технологічних процесів вартістю в межах ліміту, встановленого в п.2, за вартістю придбання або встановлення;

- предмети, призначені для видачі напрокат, незалежно від вартості тощо.

Малоцінні та швидкозношувані предмети належать до складу оборотних засобів.

Таким чином, за своїм характером малоцінні та швидкозношувані предмети аналогічні основним засобам, а з точки зору порядку придбання їх — аналогічні матеріалам.

Малоцінні та швидкозношувані предмети можуть знаходитися на складах підприємства і в експлуатації ( в цехах або конторі підприємства) на матеріальній відповідальності окремих працівників.

Таблиця 2.3. Малоцінні швидкозношувальні предмети

2.1.4. Розрахунок витрат на паливо та електроенергію в технологічних процесах та паливо автотранспорту

Відповідно  до  Постанови  НКРЕ  України від  24.03.2011 р.  № 389 “Щодо затвердження  на квітень 2011 року роздрібних тарифів на електроенергію з урахуванням граничних рівнів тарифів при поступовому переході до формування єдиних роздрібних тарифів для споживачів на території України” з 1 квітня 2011 р. роздрібні тарифи на електроенергію з урахуванням граничних рівнів при поступовому переході до формування єдиних роздрібних тарифів підприємств потужністю менше 150 кВт/год платить 28,02 коп. за кВт/год з НДС.

Все обладнання, яке працює на підприємстві, витрачає в сумі 87,5 кВт/год, таким чином, 28,02*176=4931,52 місяць, в рік 4931,52*12=59178 гривні 24 копійки.

ТОВ «Шоколадний карапуз» використовує один вантажний автомобіль «Газель», масою 2 т., що споживає сжижений газ (метан). На травень 2011 такий газ на українських заправках коштує  ≈ 5 грн/м/куб. Середня витрата газу автомобіля «Газель» - 12 м/куб на 100 кілометрів. Кожен день машина проїжджає ≈70 км. Отже, щоденно машина витрачає 8,4м/куб і сума витрат на день складає 4,2грн. Щомісячно витрати на газ становлять 92,4грн. 

2.2. Розрахунок витрат на персонал

Таб.2.4. Витрати на оплату праці.

ТОВ «Шоколадний карапуз» відноситься до 10 групи видів робіт за професійним ризиком, отже відсоток нарахування на фонд оплати праці - 36,88%.

2.3. Розрахунок амортизації основних засобів підприємства

2.3.1. Обґрунтування вибору  методу розрахунку амортизаційних відрахувань

В процесі експлуатації основні засоби фізично і морально зношуються.

Сума нарахованого зносу (амортизації) переноситься на вартість виготовленої продукції. На суму нарахованої амортизації зменшується залишкова вартість основних засобів.

Амортизація — це систематичний розподіл вартості необоротних активів, що амортизуються протягом терміну їх корисного використання.

Об'єктом амортизації є всі основні засоби (крім землі).

Нарахування амортизації здійснюється протягом строку корисного використання об'єкта. Строк корисного використання об'єкта основних засобів визначається підприємством самостійно з урахуванням:

• очікуваного використання об'єкта, з урахуванням його потужності або

продуктивності;

• фізичного та морального зносу, що передбачається;

• правових та інших обмежень.

Нарахування амортизації починається при визнанні об'єкта основних засобів активом (при зарахуванні на баланс) з місяця, наступного за місяцем, у якому об'єкт основних засобів став придатним до використання. Нарахування амортизації призупиняється на період Його реконструкції, модернізації, добудови, дообладнання та консервації. Нарахування амортизації припиняється, починаючи з місяця, наступного за місяцем вибуття основних засобів. Нарахування амортизації проводиться щомісячно.

Річна сума амортизації визначається діленням вартості, що амортизується на очікуваний період часу використання об'єкта основних засобів.

На підприємстві «Шоколадний карапуз» буде проводитися нарахування амортизації основних засобів (крім малоцінних необоротних матеріальних активів та бібліотечних фондів) із застосуванням прямолінійного методу.

За цим методом амортизація розраховується за формулою: сума річної амортизації = балансова вартість/норма амортизації.

          Норма амортизації розраховується за формулою:                                                             

Таб.2.4. Розрахунок амортизації основних засобів.

2.4.           Розрахунок інших витрат підприємства

Інші витрати складаються з непрямих витрат діяльності платника податку.

До інших витрат господарської діяльності може відноситись собівартість реалізованих запасів, витрати, пов'язані з реалізацією та ліквідацією основних засобів, витрати подвійного призначення згідно зі ст. 140 ПКУ тощо.

По кожній позиції інших витрат платник податку проводить розрахунок податкових різниць відповідно до методики, затвердженої Міністерством фінансів України.

До інших витрат на підприємстві «Шоколадний карапуз» включають широке коло витрат різного призначення, а саме: оплата послуг зв'язку, рекламу, витрати на відрядження, страхування майна.

ТОВ «Шоколадний карапуз» витратило в місяць 145 гривень на оплату зв'язку, 2000 гривень на рекламу продукції у вагонах метрополітену та маршрутному таксі, 980 гривень на відрядження, 215 гривень на страхування майна. Всього було витрачено 3340 грн.

2.5.    Калькуляція собівартості продукції

Калькуляція собівартості являє собою визначення витрат за статтями собівартості.
Об'єктом калькулювання є продукція чи послуги, собівартість яких обчислюється.
Калькуляційною є одиниця кількісного вимірювання продукції (штуки, тонни, метри тощо).Розглянемо більш докладно, як складають калькуляцію собівартості. Згідно з п. П(С)БО 16, підприємство самостійно встановлює перелік і склад статей калькулювання виробничої собівартості.

На підприємстві «Шоколадний карапуз» встановлено такий перелік і склад статей калькулювання виробничої собівартості.

- Сировина і матеріали

- Енергія технологічна.

- Основна та додаткова заробітна плата основних виробничих робітників.

- Утримання та експлуатація машин і механізмів.

- Загальновиробничі (накладні) витрати.

- Позавиробничі витрати