Разработка бизнес-плана на торговых предприятиях

 

РОССИЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 

ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ

РОСТОВСКИЙ  ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

Кафедра менеджмента 
 
 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по  дисциплине: «Менеджмент торговой организации»

по  теме: «Разработка бизнес-плана на предприятиях торговли» 

                                                                                                                         

                                                                                                    
 
 
 
 

                                                                                                       Выполнила: Емцова А.Ю. 3ФМ с/о                                                                                        

                                                                                                        Проверил: проф. Саватеев Е.В. 
 
 
 
 
 

Ростов-на-Дону

2011

Содержание

Введение                                                                                                          3

Глава 1. Понятие о бизнес-плане                                                   5    

Глава 2. Разделы бизнес-плана                                                      8

2.1 Резюме бизнес-плана                                                                8

2.2 Выбор товара и конкурентной  стратегии                               9

2.3 Анализ рынка                                                                            10

2.4 Оценки конкурентов                                                                 12

2.5 Элементы плана маркетинга                                                    13

2.6 Обоснование плана производства                                           15

2.7 Выбор организационной формы                                             20

2.8 Организация трудовых отношений  в фирме                          24

2.9 Элементы финансового плана                                                  25

2.10 Риски в коммерческой деятельности                                     27

2.11 Понятие о банкротстве фирмы                                               28

Заключение                                                                                       31

Список  используемой литературы                                                 33

Введение

     Мы знаем, что рыночные механизмы устанавливают рамки деятельности любой фирмы. Но эти рамки - общие для всех фирм, вступающих на рынок. Между тем некоторые фирмы добиваются успеха, а их владельцы богатеют, тогда как другие фирмы еле сводят концы с концами, а то и разоряются. Причина столь различных результатов коммерческой деятельности - неодинаковое умение руководителей фирм адаптироваться к условиям, задаваемым рыночной средой, и выбрать правильную экономическую политику фирмы.

   Правила такого выбора довольно универсальны, идет ли речь о маленьком семейном предприятии или гигантской фирме с десятками тысяч занятых. Конечно, изучить эти правила детально невозможно, но составить о них общее представление и понять, где могут подстерегать ошибки, - задача реальная.

   Для этого рассмотрим основные правила рациональной организации коммерческой деятельности через призму бизнес-плана, т.е. познакомимся с правилами грамотной организации коммерческой деятельности. В рыночной экономике бизнес - план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес - план описывает процесс функционирования фирмы, показывает каким образом её руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес - план помогает фирме расти, завоёвывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития, концепции производства новых товаров и услуг и выбирать рациональные способы их реализации. Бизнес-план должен выглядеть профессионально. Это рекламный документ представляющий фирму. Бизнес-план должен быть прост, функционален, понятен и легок в использовании.

Бизнес - план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как  с переменами, происходящими внутри фирмы, так и изменениями на рынке, где действует фирма, так и в экономике в целом. Бизнес - план увязывает внутрифирменный анализ и макроэкономический анализ, проводимые специализированными научными организациями. Его, как правило, составляет каждая фирма, хотя возможности подготовки таких документов могут быть различны: мелкая фирма для разработки бизнес - плана может привлечь специалистов - консультантов.

План  должен раскрывать заявленные цели и  задачи предприятия. Этот анализ также  называют ситуационным анализом. Сильные  и слабые стороны идеи - это те характеристики идеи, которые могут быть проконтролированы предпринимателем, на которые он может оказать воздействие.

1. Понятие о бизнес-плане

     Бизнес-план - документ, обычный для большинства стран с развитой рыночной экономикой. Например, во всем мире принято выдавать банковские ссуды коммерсантам только после тщательного анализа их бизнес-планов. Этот тип экономической документации начинает все шире использоваться и в российской практике как государственными организациями (например, Министерством экономики или Госкомитетом по управлению государственным имуществом), так и коммерческими банками.

   Бизнес-план - это документ, в котором:

1) описываются  все основные аспекты будущего  коммерческого предприятия;

2) анализируются  проблемы, с которыми оно может столкнуться;

3) определяются  способы решения этих проблем.

   Правильно составленный бизнес-план в конечном счете отвечает на вопрос: "Стоит ли вообще вкладывать деньги в это дело и принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств?" Для любой фирмы и любого предпринимателя (особенно если он новичок) очень важно реально составить бизнес-план в соответствии с определенными требованиями и провести входящие в его состав специальные расчеты. Это поможет заранее увидеть будущие проблемы и продумать пути их преодоления.

   Бизнес-план помогает предпринимателям и экономистам решить четыре основные задачи:

1) изучить  емкость и перспективы развития  будущего рынка сбыта;

2) оценить  затраты, необходимые для изготовления  и сбыта нужной продукции, соизмерить их с возможными ценами продаж и определить потенциальную прибыльность задуманного дела;

3) обнаружить  возможные "подводные камни", подстерегающие новое дело в  первые годы его реализации;

4) установить  показатели, по которым можно  будет регулярно определять состояние своих дел.

   Бизнес-план - документ на перспективу, и составлять его рекомендуется на 3-5 лет вперед. При этом в зарубежной практике принято давать основные показатели для первого года в помесячной разбивке, для второго - в поквартальной, и лишь начиная с третьего года можно ограничиваться годовыми показателями. В отечественной практике, где возможность надежного прогнозирования пока неизмеримо ниже, достаточно составления бизнес-плана на два года вперед и в разбивке по кварталам. Если разработчики бизнес-плана не способны сделать даже этого, т.е. не просматривают перспективу своего проекта хотя бы на 24 месяца вперед, то не рано ли за него браться?

   Конечно, начиная новое дело, можно вообще обойтись без бизнес-плана. Ни один юридический документ пока не закрепляет обязательности его подготовки при создании новой фирмы. Но, не промоделировав свою будущую деятельность при разработке бизнес-плана, предприниматель оказывается неподготовленным к тем неприятностям, которые могут подстерегать его на пути к успеху. Он начинает лихорадочно импровизировать, и чаще всего это кончается печально.

   Глубинная причина неудач - плохая подготовка к созданию фирмы, неквалифицированный прогноз своей будущей деятельности.

   Составление бизнес-плана позволяет снизить риск такой неудачи, хотя и не дает стопроцентной гарантии успеха.

   Назначение бизнес плана в том, что он помогает предпринимателям решать следующие задачи:

1. Изучить  емкость и перспективность развития  будущего рынка сбыта;

2. Оценить  затраты для производства нужной  рынку продукции,

соизмерить  их с ценами, по которым можно  будет продавать свои товары, чтобы  определить потенциальную прибыльность дела;

3. Обнаружить  всевозможные "подводные" камни,  подстерегающие новое дело впервые годы его реализации;

4. Определить  те показатели, по которым можно  будет регулярно контролировать  состояние дел.

2. Разделы бизнес-плана

2.1 Резюме бизнес-плана

   Резюме - краткое изложение основных особенностей и возможных выгод проекта создания или развития фирмы.

   Резюме помещается в самом начале бизнес-плана, но готовится, конечно, в самом конце его составления, когда проработаны (вместе с другими сотрудниками и консультантами) все остальные аспекты вашего проекта.

   Работа над резюме особенно важна в тех случаях, когда для создания или расширения фирмы нужно привлечь средства с рынка капиталов и бизнес-план будут читать те, у кого вы собираетесь одалживать деньги. Если оно не произведет благоприятного впечатления, то дальше наш бизнес-план читать просто не станут и шансов на получение денег не будет.

   Объем резюме должен составлять не более двух (а для крупных проектов - четырех) машинописных страниц, а написано оно должно быть предельно просто и лаконично, с минимальным использованием специальных терминов. Главное - разъяснить, что мы собираемся сделать, чтобы получить прибыль, за счет чего надеетесь обойти конкурентов, чтобы наш будущий продукт привлекал покупателей, и продажи постоянно росли. Последняя страница резюме должна быть посвящена финансовым результатам, которые мы ожидаем от своего проекта в будущем.

   Здесь нужно привести сведения о:

1) предполагаемых  объемах продаж на ближайшие  годы;

2) выручке;

3) затратах  на производство;

4) общей  и чистой (т.е. остающейся после уплаты налогов и других обязательных платежей) прибыли;

5) сроке  окупаемости и уровне прибыльности  вложений в наше дело. Обязательно следует отметить срок, в течение которого мы сможем гарантированно вернуть одолженные средства, если прибегаем к банковскому кредиту.

   Если мы хотим представить бизнес-план своим будущим кредиторам или инвесторам (в том числе и акционерам), нужно, прежде всего, предельно четко ответить на главный для них вопрос: "Что мы получим при успешной реализации этого бизнес-плана, и каков риск потери наших денег?" Впрочем, этот вопрос стоит задать и себе самому, чтобы потом не обнаружить, что наша фирма приносит прибыль только бухгалтерскую, но не экономическую.

2.2 Выбор товара и  конкурентной стратегии

     В нем необходимо объяснить причины выбора тех товаров или услуг, которые фирма хочет предложить на рынок, чтобы получить высокие доходы. Задача формулируется именно так - "предложение товара на рынок ради получения высоких доходов", а не просто "предложение нового (уникального, интересного, модного) товара".