Стратегическое управление в АПК

Оборотные средства с.-х. предприятия  складываются из оборотных фондов и  фондов обращения.   

Структура оборотных средств определяется в процентах к общей их стоимости (табл. 5)

 

 

 

 

 

 

Таблица 5

                            Состав и структура оборотных средств

 

Виды оборотных  средств	Годы
	2009г.		2010г.		2011г.
	тыс. руб	%	тыс. руб	%	тыс. руб	%
I.Оборотные фонды (матер, обор, фонды) из них:               1) производственные запасы	21337	83,84	22429	85,94	23176	83,73
в т.ч.: сырье и материалы	8693	34,15	7817	29,95	9600	34,68
животные на выращивании и откорме	8152	32,03	7918	30,34	9236	33,36
прочие запасы и затраты	-	-	-	-	-	-
2) затраты в незавершенном производстве	678	2,66	699	2,68	288,5	1,04
3)расходы будущих периодов	-	-	-	-	-	-
II. Фонды обращения из них: 1) готовая продукция	3802	14,94	5982	22,92	5789	20,91
2)товары отгруженные	-	-	-	-	-	-
3)денежные средства	1720	6,75	4174	15,99	492	1,8
в т.ч.: в кассе предприятия	-	-	-	-	-	-
на счетах в банке	-	-	-	-	-	-
4)средства в расчетах (дебиторская задолженность разных видов)	1948	7,65	155	0,59	105	0,37
Итого	25448	100	26097	100	27678	100

 

При расчете состава и структуры  оборотных средств можно сделать  вывод, что всего в 2011г. по сравнению  с 2010г. оборотные средства увеличились  на 747 тыс. руб. Наибольший удельный вес  приходится на производственные запасы, в 2011г. этот показатель увеличился на 1,87%.

     Трудовые ресурсы представляют  собой часть населения страны, обладающую совокупностью физических  возможностей, знаний и практического   опыта для работы в народном  хозяйстве. Они включают все  трудоспособное население в возрасте  от 16 до 55 лет для женщин от 16 до 60 лет для мужчин, а также лиц  старше и моложе трудоспособного  возраста, фактически занятых в  народном хозяйстве (работающие  пенсионеры и школьники).

     Трудовые ресурсы как главная  и производительная сила общества  представляют собой важный фактор  производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.

     Для оценки использования трудовых  ресурсов в сельском хозяйстве  используют следующие показатели: коэффициент трудообеспеченности,  коэффициент использования рабочего  времени дня, число отработанных  за год человеко- дней каждым  работником, степень использования  трудовых ресурсов.

     В связи с уменьшением привлекательности  и престижности с/х производства  наблюдается отток кадров и  в данном хозяйстве.

Поскольку рост производительности труда находит  свое конкретное выражение прежде всего  в абсолютном уменьшении затрат живого труда, то принято определять уровень  производительности труда по выходу валовой продукции в единицу затраченного труда.

                                                                                                                   Таблица 6

Стоимостные показатели производительности труда

Показатели	2009  г.	2010 г.	2011 г.	В среднем по району
Среднегодовая численность работников, чел.	175	168	162	142
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	29218	29209	31465	85789
Отработано, тыс. чел.-час	385	335	329	327
Валовая продукция на одного среднегодового работника, тыс. руб.	166,96	173,86	194,23	604,15
Валовая продукция на 1 чел.-час, руб.	71,97	76,92	93,54	262,35

 

Из таблицы  видно, что в 2011 г. валовая продукция на одного работника и на 1 чел.-час возросла по сравнению с 2009 г. в размере 59,3 и 30,0% соответственно. Однако полученные значения не превысили среднерайонные показатели. Ускорение темпов производительности труда в сельском хозяйстве является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное значение в решении многих экономических и социальных проблем. Повышение производительности труда ведет к сокращению затрат живого  труда на производство продукции, а следовательно, к экономии рабочего времени. С ростом производительности труда сокращается численность работников. Об этом свидетельствуют вышеприведенные данные таблицы.

Не менее  важным является определение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

                                                                                                                    Таблица 7

Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами

Показатели	2010 г.	2011 г.	В среднем по району	Отклонение 2011г.
				от 2010 г.	от среднего
Среднегодовая численность работников, чел.	168	162	142	-6	20
Отработано, тыс. чел.-час	335	329	328	-6	1
Площадь, га: сельскохозяйственных угодий	1286	1286	1449	0	-163
пашни	1198	1198	1291	0	-93
посевов	1406	1280	500	-126	780
Количество  скота, усл.гол	830	838	245	8	593
Нагрузка  на 1 работника, га:
сельскохозяйственных  угодий	7,6	7,9	10,20	0,3	-2,3
пашни	7,1	7,4	9,09	0,3	-1,69
посевов	8,4	7,9	3,52	-0,5	4,38
Отработано  на 1 чел., чел.-час.	1994,05	2030,86	2309,86	36,81	-279

 

В целом в  динамике за два исследуемых года среднегодовая численность работников по предприятию уменьшилась на 3,6%, и поэтому увеличилась нагрузка на одного работника сельскохозяйственных угодий, пашни.

Результаты  хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации  производства. Здесь важно не только определить уровень специализации, сложившийся в хозяйстве, но и  наметить пути его дальнейшего совершенствования. Основным показателем, характеризующим  специализацию предприятия, является структура товарной продукции. В  качестве дополнительных показателей  могут быть использованы структура  посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота, затрат труда.

При оценке специализации предприятия и  сочетания отраслей производства на основе средних трехлетних данных временные  колебания в структуре товарной продукции практически нивелируются и не искажают фактического положения  его экономических параметров (табл.8).

                                                                                                            Таблица 8

Структура товарной продукции СХПК «Янгорчино» за 2008-2011 год

Наименование отрасли	Выручка от реализации, тыс. руб.				Удельный вес к общей выручке, %
	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Зерновые и зернобобовые	2115	1298	508	1270	6,1	4,4	1,7	4,04
Картофель	13137	8512	2658	4380	38,0	29,1	9,1	13,9
Овощи открытого грунта	106	31	-	-	0,3	0,1	-	-
Прочая продукция растениеводства	18	50	37	18	0,05	0,2	0,1	0,06
Итого по растениеводству	15376	9891	3203	5668	44,5	33,9	10,9	18,01
Крупный рогатый скот	4051	6827	6827	7029	11,7	23,4	20,6	22,34
Свиньи	18	8	30	9	10,05	0,03	0,1	0,03
Лошади	474	224	199	225	1,4	0,8	0,68	0,72
Молоко цельное	14520	12197	19512	18118	42,1	41,7	66,8	57,6
Мед	33	5	9	6	0,1	0,02	0,03	0,02
Прочая продукция животноводств	12	24	215	19	0,04	0,09	0,7	0,06
Итого по животноводству	19152	19327	26006	25797	55,5	66,1	89,0	82,0
Всего по организации	34528	29218	29209	31465	100	100	100	100

 

 

Данные таблицы 8 свидетельствуют также о том, что наибольший удельный вес в получении выручки в целом по хозяйству занимает продукция животноводства (89,0% и 82,0% соответственно в 2010 г. и в 2011г.). Из таблицы явствует, что СХПК «Янгорчино» специализируется на производстве молока, (на долю которого приходится 57,6 % общей выручки) и производство КРС (22,34%).В растениеводстве наибольшую долю от общей выручки занимает производство зерновых (4,04% ) и производство картофеля (13,9%). Следует отметить, что данное производственное направление предприятия по существу совпадает с логической экономической моделью, составленной на основе результатов анализа условий и особенностей деятельности предприятия.

Уровень специализации характеризуется  коэффициентом специализации.

Коэффициент специализации:

     -  удельный вес товарной продукции отдельных отраслей;

     i – порядковый номер товарной продукции по ее удельному весу.

 

За 2008 год:

За 2009 год:

 За 2011 год коэффициент специализации составил 0,35.

В среднем  по хозяйству уровень специализации за 4 года равен 0,34. По данным вычислений коэффициент специализации хозяйства за 2009 г. равен 0,35. Из этого можно сделать вывод, что хозяйство имеет средний уровень специализации. Это в первую очередь связано с тем, что хозяйство специализируется на производстве нескольких видов продукции, а именно на производстве молока и картофеля.

Доля продукции  прочих видов деятельности в 2008 г. увеличилась и составила 3,5 % в структуре товарной продукции.

Обобщающая  оценка деятельности организации дается на основе таких результирующих финансовых показателей, как прибыль – абсолютный показатель и рентабельность – относительный  показатель.

Для того чтобы  обеспечить устойчивость финансового  состояния, то есть способность своевременно рассчитываться с государством, поставщиками и другими кредиторами, СХПК «Янгорчино» прилагает значительные усилия для поддержания своей платежеспособности, ликвидности и кредитоспособности.

Рассмотрим  таблицу 9, которая наглядно показывает состояние

СХПК «Янгорчино» в финансовом плане.

                                                                                                         Таблица 9

Анализ  финансового состояния СХПК «Янгорчино» за 2009 – 2011 гг.

Показатели	Годы			Нормативное  значение
	2009	2010	2011
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,4	0,9	0,08	0,1-0,2
Коэффициент срочной ликвидности	0,51	0,44	0,36	0,7-0,8
Коэффициент текущей ликвидности	1,59	1,71	1,5	2-3
Коэффициент автономии	0,78	0,8	0,8	>0,5
Коэффициент финансовой зависимости	0,28	0,25	0,25	<0,5
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	0,35	0,4	0,33	>0,1
Коэффициент маневренности собственного капитала	0,15	0,17	0,12	0,25-0,5