Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2013 в 00:17, курсовая работа
Цель данной работы – определить пути сокращения потерь рабочего времени при помощи фотографии рабочего времени, на примере ОАО «Ратон».
Исходя из поставленной цели, можно сформулировать задачи:
1) изучить теоретические аспекты фотографии рабочего времени: понятие, виды и порядок проведения;
2) изучить хозяйственную деятельность ОАО «Ратон»;
3) провести фотографию рабочего времени в ОАО «Ратон»;
4) проанализировать результаты наблюдения рабочего времени;
5) рассмотреть основные пути сокращения потерь рабочего времени в организации.
Введение …………………………………………………………………….3
1.Фотография рабочего времени: понятие, виды, порядок проведения…………… ………………………6
2. Проведение фотографии рабочего времени в ОАО «Ратон»………………19
2.1 Экономическая характеристика деятельности ОАО «Ратон» ……………19
2.2 Проведение фотографии рабочего времени в ОАО «Ратон»…………......26
2.3 Анализ результатов наблюдения рабочего времени ……………………...29
3. Пути сокращения потерь рабочего времени в ОАО «Ратон»………………32
Заключение………………………….……………………………………… …...38
Список использованных источников……………….…………... ……………..41
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ……………………………………………………………………. |
3 |
1.Фотография рабочего времени: понятие, виды, порядок проведения…………… …………………………………………….…………... |
6 |
2. Проведение фотографии рабочего времени в ОАО «Ратон»……………… |
19 |
2.1 Экономическая характеристика деятельности ОАО «Ратон» …………… |
19 |
2.2 Проведение фотографии рабочего времени в ОАО «Ратон»…………...... |
26 |
2.3 Анализ результатов наблюдения рабочего времени ……………………... |
29 |
3. Пути сокращения потерь рабочего времени в ОАО «Ратон»……………… |
32 |
Заключение………………………….……………………… |
38 |
Список использованных источников……………….…………... …………….. |
41 |
Приложения…………………………………………………… |
43 |
ВВЕДЕНИЕ
На любом предприятии, независимо от формы собственности, большое значение имеет эффективность производственного процесса, т.е. его осуществление с наименьшими затратами рабочего времени и оборудования. Главное условие рационализации производственного процесса – систематическое изучение затрат рабочего времени и использование материалов наблюдения. На их основе делают выводы о наличии «узких мест» на предприятии, о причинах и размерах потерь рабочего времени, намечают мероприятия по совершенствованию труда и производства.
На современном этапе развития экономики острой остается проблема решения вопросов, связанная с изучением затрат рабочего времени, так как исходя из информации, получаемой в его результате решается большинство задач, связанных с организацией труда и его нормированием. Нормирование трудовых процессов тесно связано с повышением производительности и организации труда, что исходит из его концепции, принятой в странах с рыночной экономикой. А именно, установление необходимых затрат рабочего времени предполагает предварительное изучение и оценку существующих методов и способов выполнения работы, проектирование более рациональных, отвечающих требованиям разработанной технологии, организации производства и труда.
Наибольшее значение имеет решение двух задач, связанных с исследованием трудовых процессов. Первая связана с определением фактических затрат времени на выполнение элементов операций. Вторая – с установлением структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части. Эти задачи возможно решить с помощью проведения фотографии рабочего времени.
Исследования проводятся с целью определения структуры операций, затрат рабочего времени, рационализации приемов и методов труда, выявления причин невыполнения норм, нерациональных затрат и потерь рабочего времени, получения данных о факторах, влияющих на время выполнения элементов операций, разработки нормативных материалов, оценки качества норм и нормативов, а также для решения других задач.
Исследование трудового
процесса предполагает анализ всех его
характеристик, которые влияют на затраты труда
и эффективность использования производственных
ресурсов. Изучаются технологические
параметры оборудования, его соответствие
эргономическим требованиям, условия
труда, применяемая технология, организация
и обслуживание рабочего места, а также
профессионально-
Методы получения и обработки информации выбираются исходя из целей исследования. Оптимальным является минимум суммарных затрат, связанных с получением необходимой информации и ее последующим использованием.
Определение продолжительности
элементов операции необходимо для
разработки нормативов времени, выбора
наиболее рациональных методов труда, анализа норм и нормативов. Структура
затрат рабочего времени используется
при разработке нормативов подготовительно-
Таким образом, в странах с развитой рыночной экономикой, создана методологическая и материально-техническая база, позволяющая осуществлять нормирование труда практически всех категорий работников.
Опыт предприятий различных отраслей промышленности США, а также стран Западной Европы свидетельствует о широком применении хронометража в нормативно-исследовательской работе по труду, установлено большинство действующих норм и нормативов на предприятиях на его основе.
Фотографии рабочего дня, как правило, не находят широкого использования в практике нормативно-исследовательской работы по труду за рубежом.
Однако, фотография рабочего времени (ФРВ) по-прежнему остается одним из самых удобных и рациональных методов изучения затрат и потерь рабочего времени, а также разработки отдельных видов норм труда в отечественной экономике. Освоение метода ФРВ позволяет получать уникальные результаты в области управления персоналом и его производительностью даже в условиях неполного охвата нормированием выполняемых на предприятии работ.
Фотография рабочего времени – это вид наблюдений, при помощи которого изучают и анализируют затраты времени одним рабочим или группой, связанные с выполнением того или иного процесса на протяжении всего рабочего дня (смены) или его части, независимо от того, на что затрачено это время.
Фотография рабочего времени может применяться вне зависимости от наличия или отсутствия норм времени, выработки на предприятии.
Применение фотографии рабочего времени в течение всей смены при ручных работах поможет улучшить организацию труда и повысить его производительность за счет эффективного использования всего фонда времени.
Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что от эффективности трудовой деятельности зависят масштабы и темпы экономического и социального прогресса. Поэтому анализ содержания и динамики показателей результатов труда имеет важное значение для формирования экономической и социальной политики.
От эффективности использования трудовых ресурсов зависят темпы развития всех отраслей народного хозяйства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения расходов организации.
Объектом исследования данной работы является хозяйственная деятельность ОАО «Ратон».
Предметом исследования является проведение фотографии рабочего времени организации.
Цель данной работы – определить пути сокращения потерь рабочего времени при помощи фотографии рабочего времени, на примере ОАО «Ратон».
Исходя из поставленной цели, можно сформулировать задачи:
1) изучить теоретические аспекты фотографии рабочего времени: понятие, виды и порядок проведения;
2) изучить хозяйственную деятельность ОАО «Ратон»;
3) провести фотографию рабочего времени в ОАО «Ратон»;
4) проанализировать результаты наблюдения рабочего времени;
5) рассмотреть основные пути сокращения потерь рабочего времени в организации.
В ходе написания курсовой работы использовались такие общенаучные методы исследования, как анализ, синтез, обобщение литературных источников, диалектический материализм.
Методологической основой выполнения работы являются научные труды В.И. Гончарова «Менеджмент», А.И. Ильина «Планирование на предприятии»,
С.И. Лучанинова «Фотография рабочего времени», Л.В. Мисниковой «Организация труда в торговле», Ю.М. Остапенко «Экономика труда», Е.А. Скриптуновой «Фотография рабочего времени» и других авторов.
Информационной базой исследования является бухгалтерская, статистическая и оперативная отчетность ОАО «Ратон»: бухгалтерский балансы за 2009-2010гг., отчеты о прибылях и убытках за 2009-2010гг, отчеты по труду за 2008-2010гг., отчеты о производстве продукции и выполненных работах, услугах промышленного характера за 2008-2010гг.
Курсовая работа содержит 43 страницы, 12 таблиц, 20 источников литературы, 7 приложений.
1 ФОТОГРАФИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ: ПОНЯТИЕ, ВИДЫ, ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ
Всем известная истина – «Время – деньги», похоже, начинает изменять свое значение. По словам одного из лучших аналитиков Марка Гобе, «время становится дороже денег». И с ним трудно не согласится [6].
Изучение затрат рабочего времени проводится с помощью наблюдений: фотографий рабочего времени, хронометража и других методов.
По мнению экономиста Мисниковой Л.В, фотография рабочего времени –метод изучения затрат рабочего времени путем наблюдения и измерения всех без исключения затрат труда на протяжении полного рабочего дня или определенной его части с помощью детальной фиксации всех данных. Может проводиться самим работником (самофотография) или нормировщиком [10].
Непомнящий Е.Г считает, что одним из наиболее удобных методов решения задач по оценке и анализу структуры затрат и потерь рабочего времени, разработке мероприятий по совершенствованию организации труда и повышению его производительности за счет устранения потерь и нерациональных затрат рабочего времени является фотография рабочего времени [11].
По определению Скриптуновой Е.А. фотографией рабочего времени (ФРВ) называется исследование трудового процесса, имеющие целью выявить затраты рабочего времени в течение изучаемого периода (часто целой смены), определить резервы повышения производительности труда. Она позволяет вскрыть причины потерь рабочего времени и, устраняя их, улучшать использование рабочего времени на протяжении смены. При проведении ФРВ измеряются и фиксируются все без исключения затраты рабочего времени и особенно тщательно – потери времени по различным причинам [18].
Остапенко Ю.М. определяет
фотографию рабочего времени как процесс изучения и измерения
всех без исключения затрат рабочего времени
на протяжении рабочей смены или ее части.
Она применяется для расчета норм и нормативов
подготовительно-
ФРВ является важным средством изучения организации труда и производства, а также одним из методов установления нормативов времени подготовительно-заключительной работы, обслуживания рабочего места и отдыха. С помощью фотографии рабочего дня изучают использование рабочего времени лучшими рабочими с целью распространения их опыта: проектируют наиболее рациональное (принимаемое за норму) распределение времени рабочей смены по классификационным группам (категориям) затрат времени: анализируют потери рабочего времени и организационно-технические причины, вызывающие их, с целью выработки мероприятий по устранению неполадок и улучшению использования рабочего времени: определяют необходимое количеств рабочих, обслуживающих агрегаты и машины, т.е. устанавливают нормы обслуживания: учитывают фактическую выработку продукции и темп ее выпуска.
Фотография рабочего времени – это вид наблюдения, при котором измеряют все без исключения затраты времени исполнителя за определенный период работы. В результате получают точный срез: чем именно и в течение какого времени занимался конкретный сотрудник [18].
Фотография рабочего
времени применима как к
составить и провести анализ точного бюджета рабочего времени каждого сотрудника;
составить фактические балансы рабочего дня путем группирования затрат времени по различным категориям;
определить структуру рабочего времени;
выявить причины потери рабочего времени и невыполнения норм;
провести сравнительный анализ работы сотрудников, имеющих сходные рабочие задачи, и выявить способы увеличения эффективности труда;
произвести оценку организационно-технических условий рабочих мест и их влияния на затраты рабочего времени сотрудников;
провести анализ использования рабочего времени передовыми работниками;
повысить управляемость проектов за счет получения альтернативных данных об использовании человеческих ресурсов [17].
Этапы проведения фотографии рабочего дня:
1) подготовка к наблюдению;
2) проведение самих
наблюдений за выбранным
3) обработка и анализ данных наблюдения;
4) разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени и проектирование нормального баланса рабочего дня.
При проведении непосредственно ФРВ в наблюдательном листе на протяжении целой смены (или части ее) непрерывно фиксируются все без исключения затраты рабочего времени (таблица 1.1).
На основании проведенных фотографий рабочего времени составляется сводная таблица одноименных затрат рабочего времени (таблица 1.2), определяются средние величины по одноименным затратам и потерям рабочего времени, проводится анализ необходимости и целесообразности этих затрат и перерывов в работе.
Таблица 1.1 – Наблюдательный лист ФРВ
№ п\п |
Что наблюдалось |
Текущее время |
Продолжительность |
Индекс |
Источник: Остапенко Ю.М. Экономика труда [12, с. 88].