Себестоимость предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2013 в 18:35, курсовая работа

Описание

Целью данной курсовой работы является анализ себестоимости товарной продукции. Рассмотрена структура себестоимости продукции, состав затрат, включаемых в нее. Объектом исследования курсовой работы являются система управления затратами ОАО трест «НефтеГазВзрывПромСтрой».

Содержание

Введение
1 Теоретические основы управления затратами предприятия
1.1 Экономическое содержание и сущность управления затратами
1.2 Классификация затрат
1.3 Механизм реализации функций системы управленческого контроля за-трат
2. Анализ управления затратами ОАО трест «НефтеГазВзрывПромСтрой»
2.1 Краткая технико-экономическая характеристика ОАО трест «НефтеГазВзрывПромСтрой»
2.2 Анализ динамики, состава и структуры затрат
2.3. Анализ факторов, влияющих на затраты
3. Пути снижения себестоимости
Заключение
Список использованной литературы
Приложение

Работа состоит из  1 файл

Себестоимость-готовая Катя.doc

— 734.00 Кб (Скачать документ)

Соблюдение всех принципов системы управления затратами  создает базу для экономической  конкурентоспособности предприятия  в условиях рыночной экономики.

 

1.2 Классификация затрат

 

Себестоимость продукции  – экономический показатель деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Затраты любой компании делятся на разные группы по множеству признаков. Выбор критериев классификации затрат в управленческом учете зависит от многих факторов, проявление которых наиболее ощутимо на уровне конкретного хозяйствующего субъекта.

Обобщенно классификация  затрат организации для целей управления ими может быть представлена в следующем виде (таблица 1).

 

Таблица 1 - Классификация  затрат для целей управления

Классификационные признаки с учетом функций управления

Виды затрат

1. Процесс принятия  управленческих решений

Явные и альтернативные; релевантные и нерелевантные; эффективные  и неэффективные

2. Процесс прогнозирования

Краткосрочные и долгосрочные

3. Процесс планирования

Планируемые и не планируемые

4. Процесс нормирования

Стандарты, нормы, нормативы  и отклонение от них

5. Процесс координации

По местам и сферам возникновения; функциям деятельности и центрам ответственности

6. Процесс учета

Одноэлементные и комплексные; по статьям калькуляции и экономическим  элементам; постоянные и переменные; основные и накладные; прямые и косвенные; текущие и единовременные

7. Процесс контроля

Контролируемые и неконтролируемые

8. Процесс регулирования

Регулируемые и нерегулируемые

9. Процесс стимулирования

Обязательные и поощрительные

10. Процесс анализа

Фактические; прогнозные, плановые; сметные; стандартные; общие и структурные; полные и частичные


 

С точки зрения тактики  и стратегии развития организации  значимым является разделение затрат на явные и альтернативные, релевантные  и нерелевантные, эффективные и неэффективные.

Явные (расчетные) затраты - это выраженные в денежной форме  фактические затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения товаров или услуг.

Неявные (имплицитные) издержки — это альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы или находящихся в собственности фирмы как юридического лица.

В зависимости  от специфики принимаемых решений  затраты подразделяются на релевантные  и нерелевантные. Релевантными (т.е. существенными, значительными) затратами можно считать только те затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого решения. В частности, затраты прошлых периодов не могут быть релевантными, поскольку повлиять на них уже нельзя.

На результаты принимаемых решений существенное влияние может оказать деление затрат на эффективные и неэффективные. Эффективные – это производительные затраты, в результате которых получают доходы от реализации тех видов продукции, на выпуск которых были произведены эти затраты. Неэффективные - это затраты непроизводительного характера, в результате которых не будут получены доходы, так как не будет произведен продукт.

К планируемым относятся  производительные расходы организации, обусловленные его хозяйственной  деятельностью и предусмотренные сметой затрат на производство. Они в соответствии с нормами, нормативами, лимитами и сметами включаются в плановую себестоимость товаров.

Не планируемые –  это непроизводительные расходы, которые  не являются неизбежными и не вытекают из нормальных условий хозяйственной деятельности организации, к ним относятся потери от брака, простоев и др. Эти расходы считаются прямыми потерями и потому в смету затрат на производство не включаются. Они отражаются только в фактической себестоимости товаров на соответствующих счетах в бухгалтерском учете, учет необходим для их предупреждения.

По местам возникновения  затраты группируются и учитываются  в разрезе производств, цехов, участков, отделов, бригад и других структурных подразделений организации, т.е. по центрам ответственности.

Такая группировка затрат позволяет организовать внутренний хозрасчет и определить производственную себестоимость товаров. Данная группировка затрат напрямую зависит от действующей организационной структуры.

С группировкой по местам возникновения связана группировка затрат в соответствии с функциями, выполняемыми подразделениями организации. По данному признаку затраты подразделяются на снабженческо-заготовительные, технологические, коммерческо-сбытовые и организационно-управленческие.

Большое значение имеет  классификация затрат в зависимости  от их отношения к действующим в организации нормам, нормативам, лимитам и стандартам. По данному признаку все затраты, включаемые в себестоимость товаров, группируются в разрезе установленных норм, действующих на начало текущего периода, и по отклонениям от действующих норм, возникшим в процессе производства. Такое деление затрат лежит в основе нормативного учета и является важнейшим средством оперативного контроля за уровнем издержек производства.

По составу  затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные. Одноэлементными  называются затраты, состоящие из одного элемента – материалы, заработная плата, амортизация и др. Эти затраты независимо от места их возникновения и целевого назначения не делятся на различные компоненты.

Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

По экономическому содержанию затраты классифицируют по статьям  калькуляции и экономическим  элементам.

Экономическим элементом  принято называть первичный однородный вид затрат на производство и реализацию товаров, который на уровне организации невозможно разложить на составные части.

Для затрат, включаемых в  себестоимость товаров, установлен единый для всех организаций перечень однородных затрат по экономическим  элементам:

  1. материальные затраты;
  2. затраты на оплату труда;
  3. отчисления на социальные нужды;
  4. амортизация;
  5. прочие затраты.

Калькуляционной статьей  принято называть определенный вид  затрат, образующий себестоимость как  отдельных видов, так и всех товаров в целом.

Большое значение в выборе системы учета и калькулирования имеет группировка затрат по отношению к объему производства. По данному признаку затраты подразделяются на постоянные и переменные.

Переменными называются затраты, величина которых изменяется вместе с изменением объема производства. К ним относят затраты на сырье и материалы, топливо и энергию для технологических целей, заработную плату производственных рабочих и др.

К постоянным относят  затраты, величина которых не изменяется или слабо изменяется при изменении  объема производства. К ним можно отнести общехозяйственные расходы и др.

Некоторые затраты  называются смешанными, так как имеют  одновременно переменные и постоянные компоненты. Их иногда называют полупеременными  и полупостоянными затратами. Все  прямые расходы являются переменными  затратами, а в составе общепроизводственных, общехозяйственных и коммерческих расходов есть как переменные, так и постоянные составляющие затрат. Например, месячная плата за телефон включает постоянную сумму абонентской платы и переменную часть, которая зависит от количества и длительности междугородних и международных телефонных разговоров. Поэтому при учете затрат их необходимо четко разграничить между постоянными и переменными затратами.

По способу включения  в себестоимость товара затраты  организации подразделяются на прямые и косвенные.

Прямыми являются затраты  на производство конкретного вида товара, поэтому они могут быть отнесены на объекты калькуляции в момент их совершения или начисления прямо на основании данных первичных документов. К ним относятся: затраты сырья, материалов, заработная плата производственных рабочих и др.

Косвенные расходы  связаны с выпуском нескольких видов  товаров, например, затраты по управлению и обслуживанию производства (накладные).

Деление затрат на прямые и косвенные имеет условный характер. Так, в организациях, где производится один вид товара, расходы прямые. В комплексных производствах, в которых из одних и тех же видов сырья и материалов изготавливаются несколько видов изделий, основные затраты являются косвенными.

По роли в технологическом процессе изготовления товаров и целевому назначению затраты организации подразделяются на основные и накладные.

Основными называются затраты, непосредственно связанные  с технологическим процессом изготовления товаров. Накладные затраты образуются в связи с организацией, обслуживанием производства, реализацией товаров и управлением.

Большое значение имеет  группировка затрат в зависимости  от времени их возникновения и  отнесения на себестоимость товаров. По данному признаку затраты подразделяются на текущие, будущего отчетного периода и предстоящие. К текущим относятся затраты по производству и продажам товаров в текущем периоде. Они принесли доход в настоящем и потеряли способность приносить доход в будущем.

Расходы будущего периода  – это затраты, произведенные в текущем отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость товаров, которые будут выпускаться в последующие отчетные периоды (например, расходы на освоение вводимых в эксплуатацию цехов, производств, на подготовку и освоение новых видов товаров).

Приведенные классификации затрат позволяют  каждой организации выбрать систему  классификации затрат, исходя из специфики  производства, перечня и мест возникновения  затрат, сформированной системы учета  и контроля.

 

1.3 Механизм  реализации функций системы управленческого контроля затрат

 

В настоящее время  необходимо изучение особенностей реализации системно-целостного подхода к разработке механизма управления затратами предприятия путем правильной классификации процессов и технологий в соответствии с системой управленческого учета, анализу влияния технико-экономических факторов на уровень производственных затрат, а также моделированию процесса формирования затрат на предприятии.

Механизм реализации функций управленческого контроля можно представить в виде трех основных блоков:

  • организационная структура осуществления управленческого контроля;
  • мотивационные аспекты управленческого контроля;
  • информационные потоки в системе управленческого контроля.

Система управленческого  контроля функционирует в рамках существующей организационной структуры предприятия. Выделяют следующие основные типы организационных структур:

  • линейно-функциональная;
  • дивизиональная;
  • матричная.

Чаще всего  на практике встречается линейно-функциональная организационная структура. В рамках такой структуры линейные подразделения занимаются основной деятельностью по выпуску продукции, а специализированные функциональные подразделения оказывают услуги основным.

В линейно-функциональной структуре управленческий контроль осуществляется «по вертикали»: вышестоящий менеджер контролирует деятельность нижестоящего менеджера. Такая система характеризуется высокой степенью централизации управления и контроля всех сторон деятельности предприятия.

В рамках дивизиональной структуры менеджер дивизиона осуществляет контроль текущей деятельности своего дивизиона, и прежде всего - контроль выручки, затрат, прибыли. Центральный аппарат контролирует лишь основные показатели деятельности дивизиона, прежде всего - прибыль и рентабельность капиталовложений. Кроме того, централизованным остается контроль выполнения стратегических решений и проведения единой политики в рамках организации.

В рамках матричной структуры  функциональные отделы - это центры затрат, а проекты - центры инвестиций. Соответственно, менеджеры функциональных отделов осуществляют контроль качества выполняемых работ, контроль эффективности использования ресурсов, а также контроль затрат своих отделов.

Для создания эффективной  системы управленческого контроля затрат помимо организационной структуры необходимо учитывать и психологические аспекты, прежде всего - мотивацию. Мотивация - это совокупность внутренних и внешних движущих сил, которые побуждают человека к деятельности, задают границы и формы деятельности и придают этой деятельности направленность на достижение определенных целей. Сформулируем ряд рекомендаций по построению системы эффективного управленческого контроля с учетом мотивационных факторов:

Информация о работе Себестоимость предприятия