Себестоимость продукции

23

2.1. Расчёт себестоимости на 1 тонну продукции

2.1.1. Расчёт стоимости сырья на 1 тонну продукции

       Для нахождения стоимости сырья на производство 1 тонны продукции сначала необходимо рассчитать стоимость каждого вида сырья отдельно, а затем полученные результаты суммировать. Стоимость любого вида сырья определяется по формуле:

       С_с = Р_с * ОЦ_1кг,     (1)

где С_с – стоимость сырья, тыс. руб.;

       Р_с – расход сырья на производство 1 т. продукции, т.;

       ОЦ_1кг – оптовая цена за 1 кг, руб.

       С _{с-песка} = 0,7066*28,40 = 20,07 тыс. руб.

       С _{с-пудры} = 0,0460*29,32 = 1,35 тыс. руб.

       С _патоки = 0,1078*10,06 = 1,08 тыс. руб.

       С _{ябл.пюре} = 0,3770*16,49 = 6,22 тыс. руб.

       С _{белка яич.} = 0,0292*28,75 = 0,84 тыс. руб.

       С _агара = 0,0060*33,35 = 0,20 тыс. руб.

       С _{кислоты мол.} = 0,0060*35,57 = 0,21 тыс. руб.

       С _{эссенции ван.} = 0,006*394,45 = 2,37 тыс. руб.

       С _{пектина цитр.} = 0,0037*23,00 = 0,09 тыс. руб.

       С _сырья = 20,07+1,35+1,08+6,22+0,84+0,20+0,21+2,37+0,09 = 32,43 тыс. руб. 

2.1.2. Расчёт стоимости вспомогательных материалов и транспортно-заготовительных расходов

       С _{вспом. мат.} = С _сырья * 6 / 100,                                                                             (2)

где С _{вспом. мат.} – стоимость вспомогательных материалов, тыс. руб.

       С _{вспом. мат.} = 32,43*6/100 =1,95 тыс. руб.

       С _ТЗР = С _сырья * 7 / 100,                                                                                     (3)

где С _ТЗР – стоимость транспортно-заготовительных расходов, тыс. руб.

       С _ТЗР = 32,43*7/100 = 2,27 тыс. руб. 

2.1.3. Расчёт стоимости электроэнергии на технологические нужды

        С _эл/эн. = Н_{р. эл/эн} * Т,                                                                                             (4)

где С  _эл/эн – стоимость электроэнергии, тыс. руб.;

24

   Н_{р. эл/эн} – норма расхода электроэнергии на 1 тонну продукции, кВт*ч;

   Т – тариф электроэнергии за 1кВт*ч, руб.

       С _эл/эн. = 68*2,94 = 199,92 руб. = 0,20 тыс. руб. 

2.1.4. Расчёт социальных выплат

       СВ = З/п _{произв. раб.} * С _н / 100,                                                                             (5)

где СВ – сумма социальных выплат, тыс. руб.;

   З/п  _{произв. раб.} – заработная плата производственных рабочих на 1 тонну продукции, руб.;

   С _н – ставка налога, %.

       СВ = 103*26/100 = 26,78 руб. = 0,03 тыс. руб. 

2.1.5. Расчёт общепроизводственных и общехозяйственных расходов

       С _{общепр. р.} = С _сырья * 8 / 100,                                                                              (6)

где С  _{общепр. р.} – сумма общепроизводственных расходов, тыс. руб.

       С _{общепр. р.} = 32,43*8/100 = 2,59 тыс. руб.

       С _{общехоз. р.} = С _сырья * 15 / 100,                                                                           (7)

где С _{общехоз. р.} – сумма общехозяйственных расходов, тыс. руб.

       С _{общехоз. р.} = 32,43*15/100 = 4,86 тыс. руб. 

2.1.6. Расчёт производственной себестоимости на 1 тонну продукции

       Произв. с/с = С _сырья + С _{вспом. мат.} + С _ТЗР + С _эл/эн. + З/п _{произв. раб.} + СВ +

                  +С _{общепр. р.}+ С _{общехоз. р.},                                                                  (8)

где Произв. с/с – производственная себестоимость  на 1 тонну продукции, тыс. руб.

       Произв. с/с = 32,43+1,95+2,27+0,20+0,10+0,03+2,59+4,86 = 44,43 тыс. руб. 

2.1.7. Расчёт расходов, связанных с реализацией продукции

       Р _{реализ. прод.} = Произв. с/с * 0,7 / 100,                                                                (9)

где Р _{реализ. прод.} – расходы, связанные с реализацией продукции, тыс. руб.

       Р _{реализ. прод.} = 44,43*0,7/100 = 0,31 тыс. руб. 
 

25

2.1.8. Расчёт полной себестоимости на 1 тонну продукции

       П с/с = Произв. с/с + Р _{реализ. прод.},                                                                       (10)

где П  с/с – полная себестоимость на 1 тонну продукции, тыс. руб.

       П с/с = 44,43+0,31 = 44,74 тыс. руб. 

Таблица №3 –Полная себестоимость на 1 тонну  пастилы «Ванильная» по статьям  калькуляции. 

 
 

26

2.2. Расчёт затрат  на производство  и реализацию продукции  за год

       П с/с ^год = П с/с * ПП,                                                                                          (11)

где П с/с  ^год – полная себестоимость годовая, тыс. руб.;

   ПП  – производственная программа, т.

       П с/с ^год = 44,74*4070,00 = 182091,80 тыс. руб. 

2.3. Расчёт затрат  на 1 рубль товарной  продукции

       ТП = ПП * ОЦ _1ц,                                                                                                 (12)    

где ТП – товарная продукция, тыс. руб.;

   ОЦ  _1т – оптовая цена продукции за 1 тонну, тыс. руб.

       ТП = 4070*52,53 = 213797,10 тыс. руб. 

       З _{1руб ТП} = П с/с ^год / ТП,                                                                                       (13)

где З  _{1руб ТП} – затраты на 1 рубль товарной продукции, руб.

       З _{1руб ТП} = 182091,80/213797,10 = 0,85 руб. 

       Вывод по полученным результатам: производственная себестоимость на производство 1 тонны  пастилы «Ванильная» составила  44 430 рублей, полная себестоимость составила 44 740 рублей, затраты на производство и реализацию продукции в общем за год – 182 091 800 рублей. Товарная продукция пастилы «Ванильная» (при данной производственной программе 4070 тонн) равна 213 797 100 рублям. Затраты на 1 рубль товарной продукции при этом составляют 85 копеек, значит, производство пастилы «Ванильная» при данных условиях выгодно.  

 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..……4

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ…………....6

 1.1. Понятие и состав издержек  производства и реализации продукции…..….6

 1.2. Классификация затрат по признакам……………………………………..….9

 1.3. Смета затрат и методика её  составления…………………………….….….12

 1.4. Калькуляция себестоимости и  её значение………………………………....14

 1.5. Методы калькулирования…………………………………………..………..17

 1.6. Факторы и пути снижения себестоимости  продукции…………..………...19

2. Расчёт  себестоимости продукции…………………………………………………21

 2.1. Расчёт себестоимости на 1 тонну  продукции……………………..………..23

2.1.1. Расчёт стоимости сырья на 1 тонну  продукции………………………...23

2.1.2. Расчёт  стоимости вспомогательных материалов  и транспортно-заготовительных расходов……………………………………………………...23

2.1.3. Расчёт стоимости электроэнергии  на технологические нужды……….23

2.1.4. Расчёт единых социальных выплат……………………………………...24

2.1.5. Расчёт общепроизводственных и  общехозяйственных расходов……..24

2.1.6. Расчёт производственной себестоимости  на 1 тонну продукции……..24

2.1.7. Расчёт расходов, связанных с  реализацией продукции………………..24

2.1.8. Расчёт полной себестоимости  на 1 тонну продукции……………….…25

2.2. Расчёт затрат на производство и реализацию продукции за год…………26

2.3. Расчёт  затрат на 1 рубль товарной продукции…………………………….26

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………….27

ЛИТЕРАТУРА………………………………………………………………………...28 

 

ЛИТЕРАТУРА

1. Налоговый Кодекс Российской Федерации. Принят Государственной Думой 16.07.1998. – М.: Омега-Л, 2004

2. Трудовой  Кодекс Российской Федерации. 2-е  изд. – М: Ось – 89, 2005

3. Абрютина  М. С. Экономика предприятия:  учебник. – М.: Дело и Сервис, 2004

4. Волков  О. И. Экономика предприятия:  Курс лекций – М.: Инфра-М, 2002

5. Грибов  В. Д., Грузинов В. П. Экономика  предприятия: учебник + практикум.  – М.: Инфра-М, 2009

6. Горфинкель  В. Я., Швандар В. А. Экономика  предприятия: учебник для вузов.  – М.: Юнити-Дана, 2006