Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 17:33, отчет по практике
При прохождении практики необходимо решить следующие задачи:
- Закрепить, углубить и систематизировать знания, полученные при изучении специальных дисциплин;
- Ознакомиться с торгово-хозяйственной деятельностью предприятия;
- Ознакомиться с действующей организационно-управленческой структурой предприятия;
- Изучить и провести анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия.
Введение
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
1.1 Организационно-правовая форма предприятия
1.2 Основные направления торгово-хозяйственной деятельности предприятия
1.3 Основные нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятия
1.4 История развития предприятия
1.5. Структура управления предприятием
1.6 Состояние кадрового потенциала
2. Материально-техническая база предприятия
2.1 Оснащение предприятия технологическим оборудованием
2.2 Организация технологического процесса изготовления минеральной воды
2.3 Состояние складских помещений
2.4. Анализ использования производственных мощностей
2.5. Сырье
2.6. Минеральная вода
2.7. Питьевая вода
2.8. Напитки
2.9 Реклама и стимулирование продажи товаров на предприятии
3. Основные экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия СООО «Дарида»
3.1. Основные финансовые показатели деятельности предприятия
3.2 Анализ объёмов выпуска и реализации продукции
4. Организация изучения покупательского спроса
5 Формирование ассортимента товаров
6.Структура хозяйственных связей предприятия СООО «Дарида»
7.Технология реализации (продажи) товаров
7.1 Стратегия маркетинговых исследований
7.2 Анализ рынков сбыта
7.3 Анализ конкурентов
7.4. Глоток без минералов
7.5. Подводные камни
7.6. Награды и сертификаты
8. Повышение качества производства продукции
Заключение 54
53
Оглавление
Введение
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
1.1 Организационно-правовая форма предприятия
1.2 Основные направления торгово-хозяйственной деятельности предприятия
1.3 Основные нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятия
1.4 История развития предприятия
1.5. Структура управления предприятием
1.6 Состояние кадрового потенциала
2. Материально-техническая база предприятия
2.1 Оснащение предприятия технологическим оборудованием
2.2 Организация технологического процесса изготовления минеральной воды
2.3 Состояние складских помещений
2.4. Анализ использования производственных мощностей
2.5. Сырье
2.6. Минеральная вода
2.7. Питьевая вода
2.8. Напитки
2.9 Реклама и стимулирование продажи товаров на предприятии
3. Основные экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия СООО «Дарида»
3.1. Основные финансовые показатели деятельности предприятия
3.2 Анализ объёмов выпуска и реализации продукции
4. Организация изучения покупательского спроса
5 Формирование ассортимента товаров
6.Структура хозяйственных связей предприятия СООО «Дарида»
7.Технология реализации (продажи) товаров
7.1 Стратегия маркетинговых исследований
7.2 Анализ рынков сбыта
7.3 Анализ конкурентов
7.4. Глоток без минералов
7.5. Подводные камни
7.6. Награды и сертификаты
8. Повышение качества производства продукции
Заключение 54
Приложения 55
В процессе обучения в институте, нами был изучен ряд экономических дисциплин. Среди них такие, как экономика предприятия, менеджмент, маркетинг и т.д. Были получены теоретические знания, которые необходимо закрепить на практике.
Практику я прохожу на СООО «Дарида». Целью практики является закрепление знаний, полученных в процессе прослушивания теоретических курсов, ознакомление с деятельностью предприятия, а также приобретение производственных навыков и опыта самостоятельной работы по избранной специальности.
При прохождении практики необходимо решить следующие задачи:
- Закрепить, углубить и систематизировать знания, полученные при изучении специальных дисциплин;
- Ознакомиться с торгово-хозяйственной деятельностью предприятия;
- Ознакомиться с действующей организационно-управленческой структурой предприятия;
- Изучить и провести анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия.
Производственное частное унитарное предприятие «Дарида» основано 27 октября 1992г.
С 1 апреля 2008 года поменялась организационно-правовая форма предприятия. Теперь «Дарида» - Совместное общество с ограниченной ответственностью.
Юридический адрес COOO «Дарида»: 223028, Республика Беларусь, Минский район, пос. Ждановичи, ул. Линейная 1а.
Содействуя наиболее полному удовлетворению потребности народного хозяйства в продукции, товарах и услугах с целью получения прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества, Предприятие осуществляет работы в следующих направлениях:
выполняет работы и услуги, незапрещенные действующим законодательством;
осуществляет самостоятельное ведение внешнеэкономической деятельности с соблюдением действующего законодательства;
осуществляет внутригородские, междугородние, международные перевозки, экспедирование при междугородних и международных перевозках;
осуществляет экспортно-импортные операции и продажу производимой продукции;
Совместное общество с ограниченной ответственностью «Дарида» является юридическим лицом, имеет на праве хозяйственного ведения обособленное имущество, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
К преимуществам этой структуры относятся:
- отсутствие дублирования выполнения функций;
- четкая связь между высшим и низшим звеньями руководства;
- наличие упрощенной системы приказов, постановлений и внутризаводских дел.
Управленческие работы в аппарате СООО «Дарида» разделяются по следующим группам:
1. организация управления – директор;
2. управление производством – заместитель по производству;
3. управление технико–экономическим планированием – плановый отдел;
4. управление финансами – главный бухгалтер, бухгалтерия;
5. управление кадрами – Отдел правовой и кадровой политики
Первый зам.директора – начальник производства руководит производственной деятельностью, его первым заместителем является главный технолог, который отвечает за подготовку и технологию производства.
Производственную деятельность также обслуживают:
1) Отдел материально-технического – осуществляет подготовку производства и осуществляет контроль за производством;
2) Зам.директора по маркетингу и сбыту – руководит работой торговой сети и отвечает за сбыт продукции. Добиться повышения экономической эффективности производства минеральных и питьевых вод.
3) Планово-экономический отдел разрабатывает проекты годовых и перспективных планов в целом по предприятию с учетом деятельности всех производств и хозяйств, входящих в состав предприятия; контролирует выполнение плана и анализирует все показатели производственно- хозяйственной деятельности;
4) Бухгалтерия осуществляет контроль и учет расходования средств, составляет отчеты о деятельности предприятия.