Учёт оплаты труда

     Специализация – одна из эффективных форм разделения труда между отраслями хозяйства. В производстве существует частное  и единичное разделение труда. На основе частного разделения труда формируются отдельные отрасли, например черная металлургия, угольная промышленность, машиностроение, и подотрасли, например станкостроение, автостроение. Внутри подотраслей производства (в станкостроении инструментальное,    кузнечно-прессовое    и    др.).    На основе  частного  разделения труда формируются также предприятия, комбинаты.

      Разделение  труда ведет к дифференциации его отдельных видов, а их концентрация на основе увеличения объемов каждой разновидности труда до экономически рациональных размеров обеспечивает массовое повторение операций и процессов, т.е. массовое или специализированное производство. Специализация представляет собой диалектическое единство двух противоположных процессов: дифференциации и концентрации.

      Специализация   сельского   хозяйства   представляет   собой   форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в производстве и зависит, прежде всего, от уровня развития производительных сил. Чем выше уровень развития производительных сил, тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами.

     В сельском хозяйстве получение продукции  связано именно с качественным состоянием земли, с характером и условиями ее использования. Земля функционирует как в качестве предмета труда, так и орудия труда, то есть выступает как главное средство производства, важнейшая часть материально-технической базы сельского хозяйства

     Определим в таблице 2.1 структуру и состав земельных фондов в ООО «Агрохолдинг Березовский» за 2009-2011 гг.

     Анализируя  данные таблицы 2.1 можно сделать  вывод, что общая земельная площадь  предприятия полностью используется в целях сельскохозяйственного  производства. При этом доля пашни в площади с.-х. угодий практически не изменилась в течении последних трех лет.

     В 2011 г. полностью отсутствуют сенокосы, что связано с сильной засухой  этого года. В структуре земель, обрабатываемых предприятием, 100% составляют земли, взяты в аренду у местных жителей.

     Таблица 2.1 Структура и состав земельных  фондов в ООО «Агрохолдинг Березовский» 
 
 
 

     Далее рассмотрим эффективность использования  земельных угодий предприятия за последние три года.

     Эффективность использования заметно снизилась, что прослеживается в снижении уровня получаемой прибыли с 84,7 до 82,1 тыс. руб. на 100 га с.-х. угодий. Производство зерна  на 100га пашни ежегодно сокращается, темп сокращения составил 34%. Но при  этом наблюдается увеличение производства валовой продукции растениеводства на 100 га пашни на 64%. Но это вызвано, прежде всего, не увеличением урожайности зерновых и другой продукции растениеводства, а не окупившимися затратами отрасли. Из-за ухудшения организации производства продукции животноводства в последние годы снизился привес живой массы и молока на 100 га с.-х. угодий соответственно на 17,8% и 7,9%. Эти явления повлекли за собой сокращение всей валовой продукции предприятия на 100 га с.-х. угодий в 2011 г по отношению к 2009 г. на 18,1%.

     В любых социально-экономических условиях воспроизводство включает в себя в качестве необходимых элементов  воспроизводство трудовых ресурсов и рабочей силы – основных производственных сил общества. Сущность проблемы развития управления трудовыми ресурсами заключается в том, что трудовой потенциал должен рассматриваться как конкретный фактор производства, который надо рационально размещать, всесторонне развивать, мотивировать, чтобы достичь целей предприятия вместе с другими ресурсами.

      Сельскохозяйственное  производство входит в число наиболее трудоемких отраслей народного хозяйства. Трудовые ресурсы являются важнейшей частью производительных сил. Они представляют собой совокупность людей, обладают способностью трудиться. Улучшение их использования, то есть повышения производительности труда является главной задачей сегодняшнего времени. Рациональное использование трудовых ресурсов при прочих равных условиях дает возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства. Важным показателем, характеризующим степень использования трудовых ресурсов, является время, отработанное каждым работником в общественном производстве, т.е. фактическая годовая выработка, и использование реального фонда рабочего времени. Одной из причин недостаточного полного использования трудовых ресурсов в сельхозпредприятиях является сезонность сельскохозяйственного производства.

     Таблица 2.2 Состав трудовых ресурсов и размер заработной платы 

      Анализ  состава трудовых ресурсов в таблице 2.2 свидетельствует о том, что в течение последних лет численность работников сократилась на 1 человека, так как общая численность работников составила всего 27 человек. Все работники организации заняты в сельскохозяйственном производстве. Руководители и специалисты составляют 13% от общей численности работников. В 2011 г. среднегодовой размер заработной платы основных работников составил 76407 руб. или 6367,25 руб. в среднем за месяц. Это весьма низкий показатель – на уровне прожиточного минимума, что негативно сказывается на мотивации персонала и выражается в текучести кадров, низкой заинтересованности к труду, невыполнению работ.

      Следующий вид ресурсов, участвующих в производственном процессе -материальные ресурсы, которые  представляют собой совокупность средств  труда и предметов труда, которыми располагает и пользуется общество в процессе расширенного воспроизводства. Они охватывают все вещественные элементы производства: природные материалы, сырье, орудия труда, и включают средства производства, которые представлены средствами труда и предметами труда.

      Таким образом, материальные ресурсы – это комплекс, имеющихся в наличии вещественных элементов, предназначенных для обработки и использования в процессе производства. По натуральному составу они включают сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию, а также полуфабрикаты, незаконченные обработкой в производстве.

      Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Выраженные в стоимостной форме  средства производства представляют собой производственные фонды, которые подразделяются на основные и оборотные.

      Основные  фонды – средства труда, которые  многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переноситься на производимую продукцию частями по мере износа (посредством амортизации). К ним относятся средства труда со сроком службы более одного года и стоимостью более 100 минимальных размеров оплаты труда (МРОТ).

      Изменение структуры и состава стоимости  основных производственных средств  дает возможность понять степень развития и расширения бизнеса.

        Рассмотрим состав и структуру основных производственных средств в таблице 2.3.

      По  данным таблицы 2.3 видно, что предприятие использует в производстве не только собственные средства, но и взятые в аренду в размере 48% от всех средств. К арендованным основным средствам относятся здания, сооружения и передаточные устройства, транспортные средства.

      Таблица 2.3 Среднегодовой состав и структура основных средств 

     Отметим, что в 2011 г. увеличилась доля продуктивного скота на 13,3% в сравнении с 2009 г., что в стоимостном выражении составило 4106 тыс. руб. Это увеличение отразилось и на увеличении стоимости всех собственных основных средств по сравнению с 2009 г. Так же отметим , что арендуемые основные средства уменьшились   на 256 тыс.