Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2011 в 00:13, дипломная работа
Кроме того, разная цена и дифференцированный уровень дохода населения требуют от специалистов магазина формирования такого ассортимента товаров, при котором каждый покупатель смог бы приобрести необходимый для него товар.
Поэтому целью данной работы являлся предоставление рекомендаций по оптимизации ассортимента электробытовых товаров, поступающих в магазин ООО «Эльдорадо» г. Новосибирска.
В соответствии с целью в ходе работы были решены следующие задачи:
изучение по литературным источникам конъюнктуры рынка и промышленного ассортимента электробытовых товаров отечественного и импортного производства;
изучение принципов и методов формирования ассортимента бытовой техники в торговой организации;
изучение методики и осуществление на практике экспертизы качества электробытовых товаров.
Введение. 3
1. Состояние рынка. 5
1.1. Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. 5
1.2. Классификация электробытовых товаров. 9
1.3. Требования к качеству электробытовых товаров. 17
2. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо». 22
2.1. Объект и место исследования. 22
2.2. Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров. 25
2.3. Экспертиза качества на примере отдельных образцов и некоторых бытовых товаров. 28
2.4. Организация торговли электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо». 39
2.5. Маркетинговые исследования конкурентоспособности на примере стиральных машин. 41
Заключение. 57
Список литературы. 60
Приложение. 62
Электробытовые товары по выбору покупателя обменивают на новые той же марки либо на товары другой марки с соответствующим перерасчетом денежной суммы или покупателю возмещается уплаченная им денежная сумма.
Современные стиральные машины прекрасно умеют стирать, полоскать, отжимать. Другое дело – удобство эксплуатации. Это становится особенно актуальным, если технику использует инвалид. Для тестирования были выбраны стиральные машины как с фронтальной, так и с верхней загрузкой белья со скоростью отжима 750-1000 оборотов в минуту.
Производители
сделали немало для повышения
качества стирки, но, похоже, совсем забыли
про эргономику. Все так же непросто
манипулировать кнопками управления,
дверцы барабана открываются с трудом,
слишком усложнено
Чаще
всего потребителя интересуют лишь
габариты машины – поместится ли она
в ванной или на кухне. Машина с
верхней загрузкой менее
Термостат с регулировкой позволяет менять стандартные программы стирки, выбирая температуру по своему усмотрению. Им оснащены все протестированные модели. Спектр программ большинство потребителей пользуется только тремя программами. Этого, как правило, бывает вполне достаточно. Но некоторые модели снабжены кнопками: «дополнительное полоскание», «экономичный режим», «быстрая стирка», «предварительная стирка», «больше воды» и пр. По мнению участников тестирования, эти занятные новинки лишь усложняют пользование машиной. Бункер дозатора для моющих и специальных средств Большинство машин оснащено бункером дозатора для предварительной и основной стирок и смягчения, а также для отбеливания. Он более или менее легко выдвигается. Неудобно, когда он несъемный.
Мы еще не научились беречь воду, мало где есть счетчики расхода воды. В Европе же этому вопросу уделяют много внимания. Потому-то конструкторы стиральных машин старательно уменьшают необходимое для стирки количество воды. Иногда такая экономия выходит боком: страдает качество полоскания. Не так уж много моделей, в которых найден компромисс. Так, самыми экономными в этом плане эксперты признали стиральные машины Thomson и Candy.
Очень важно, чтобы стиральная машина работала тихо. К сожалению, этого не смогла продемонстрировать ни одна из протестированных моделей.
Практические детали:
У моделей с верхней загрузкой белья, как, например, Vedette, бункер дозатора размещен на крышке, а у моделей с фронтальной загрузкой, типа Whirlpool. – на фасаде. У хорошего дозатора четыре отделения (ванночки): для предварительной и основной стирок, смягчающих составов и отбеливателя (это не всегда предусмотрено). Они должны быть удобны (на фото 4 видно, что ванночка для отбеливателя размещена сзади – это затрудняет доспи к ней). Бункер должен быть съемным, чтобы его можно было промывать.
Широкий загрузочный люк, открывающийся под большим утлом, как у модели Laden, облегчает загрузи и выгрузку белья. Открывать и закрывать люк должно быть удобно.
У некоторых моделей, например, Naiade (Thomson), барабан всегда останавливается дверцей кверху – это очень удобно. Желательно, чтобы дверца барабана открывалась одной рукой и без особых усилий.
Верхняя
загрузка белья. Приспособлена для
эксплуатации слепыми и слабовидящими
людьми. Сильные стороны: хорошее
качество стирки. Очень эффективный
отжим. Малый расход воды. Сравнительно
небольшое потребление
Бункер дозатора выдвигается одной рукой. Рукоятки управления приятны на ощупь, податливы, вращаются в двух направлениях. Панель управления снабжена системой Брайля, так что слепые могут ею пользоваться самостоятельно. Неудобно закладывать моющие средства (узкие ванночки). Нет ванночки для отбеливателя. В ходе цикла контроль может быть только визуальным (ручка переключателя программ не поворачивается). Аббревиатуры на панели управления слишком многочисленны и малопонятны.
Верхняя загрузка белья. Сильные стороны: очень высокое качество стирки. Эффективный отжим. Достаточно низкий уровень потребления воды и энергии. Высокая степень защиты от перелива в случае поломки входного электроклапана для залива воды или датчика уровня воды.
Слабые стороны: недостаточное выполаскивание хлопчатобумажного белья при большой загрузке. Средний уровень шума. Особенности эксплуатации Трудно нажимать кнопку для открывания «капота».
Дверца открывается двумя руками. Бункер дозатора расположен на задней панели машины, он несъемный, что создает проблемы при промывании. Нет ванночки для отбеливателя. Ручкой переключателя программ трудно управлять, требуется точность движений. Наименования программ вокруг ручки переключателя программ слишком многочисленны, мелко написаны и трудно читаемы. Нечетко выделены команды «пуск» – «стоп».
Фронтальная загрузка белья. Сильные стороны: хорошие показатели при испытании программы «Хлопок, 60°С», очень хорошие – в программе «Смешанные синтетические ткани, 40°С». Продолжительность цикла – в разумных пределах. Эффективный отжим. Экономична в потреблении воды и энергии. Защищена от перелива в случае поломки входного электроклапана для залива воды или датчика уровня воды. Слабые стороны: слишком высокий уровень шума.
Особенности эксплуатации Люк открывается широко, обеспечивая беспрепятственную загрузку и выгрузку белья. Легко выдвигается бункер дозатора. Можно осторожно вынуть его для промывания. Отбеливатель вводить сложнее, чем другие средства, – ванночка слишком мала. Ручка переключателя программ поворачивается с трудом.
Указатель программ – смесь из малопонятных и трудно читаемых цифр, букв и цветных кодов. Рукоятки регулирования температуры и скорости отжима удобны, четко очерчены, но не фиксируют позиций mini-maxi. Клавиши на пульте управления мелкие и тугие.
Фронтальная загрузка. Сильные стороны: хорошее качество стирки. Высокоэффективный отжим. Достаточно низкий уровень потребления воды и энергии. Высокая степень защиты от перелива в случае поломки входного электроклапана для залива воды или датчика уровня воды. Слабые стороны: средний уровень шума. Особенности эксплуатации Широко открывающийся люк облегчает загрузку и выгрузку белья.
Бункер дозатора выдвигается легко, его можно вынимать для промывания (с осторожностью), Отбеливатель вводить очень трудно – ванночка узкая и находится в глубине. Ручкой переключателя программ сложно манипулировать – неудобно брать ее рукой. Указатель программ на панели управления плохо читается (черные буквы на сером фоне). Рукоятки регулирования температуры и скорости отжима податливы, рельефны, но не фиксируются в позициях mini-maxi.
Фронтальная загрузка белья. Сильные стороны: высокая эффективность отжима. Низкий уровень потребления воды и умеренное потребление энергии. Слабые стороны: невысокие показатели стирки при тестировании, длительный цикл, недостаточное выполаскивание. Защита от перелива только в случае поломки входного электроклапана залива воды. Средний уровень шума. Особенности эксплуатации Загрузочный люк открывается с помощью трудно нажимаемой кнопки, расположенной на панели управления. Доступ к барабану затруднен из-за того, что люк открывается нешироко.
Выдвигать бункер дозатора приходится кончиками пальцев и в два приема, прилагая усилие. Ввод смягчающих растворов и отбеливателя затруднен из-за малого размера ванночек. Ручкой переключателя программ трудно манипулировать. Названия программ обозначены слишком мелко. Клавиши управления обозначены трудными для понимания пиктограммами.
AEG 14/20 ОКО LAVAMAT 4443
Верхняя загрузка белья. Сильные стороны: при средних показателях в режиме «Хлопок, 60°С» весьма высокая эффективность и хорошее качество стирки в программе «Смешанные синтетические ткани, 40°С». Хороший отжим. Высокий уровень экономии воды и средний – энергии. Слабые стороны: при 60°С цикл очень долгий, полоскание некачественное. Защита от перелива только в случае поломки входного электроклапана залива воды. Средний уровень шума.
Особенности эксплуатации Нормальные размеры бункера дозатора, легкий доступ. Бункер можно достать только двумя руками с использованием отвертки. Крышка люка в открытом состоянии неустойчива – может упасть. Неудобна система открывания дверцы. Трудно управлять ручкой переключателя программ (требует усилий и точных движений). Указатели программ на пульте мелкие и многочисленные.
VEDETTE 13,5/20 EG 7599
Верхняя загрузка белья. Сильные стороны: хорошие показатели при испытаниях в режимах «Хлопок, 60°С» (высокое качество стирки и полоскания) и «Смешанные синтетические ткани, 40°С». Эффективный отжим. Средний уровень расхода воды, потребление энергии – в разумных пределах. Слабые стороны: большая продолжительность цикла. Нет системы защиты от перелива в случае поломки входного электроклапана для залива воды или датчика уровня воды. Уровень шума – средний. Особенности эксплуатации Легко открываются загрузочный люк и дверца. Бункер дозатора доступен: чтобы промыть, его можно извлечь двумя руками. Ручка переключателя программ не очень удобна, требует приложения усилий и точности движений.
Указатели программ нанесены мелким шрифтом. Клавиши выбора температуры и режима отжима не рельефны, но есть фиксированные позиции «min» и «max». Указатель «шерсть – быстрая стирка» выделен лучше, чем клавиша «вкл/выкл».
Верхняя загрузка белья. Сильные стропы: хорошие показатели в режиме «Смешанные синтетические ткани, 40°С». Эффективный отжим. Достаточно низкий расход воды и умеренное потребление энергии. Слабые стороны: средние показатели в режиме «Хлопок, 60°С» (эффективная стирка, но некачественное полоскание и длительный цикл). Нет защиты от перелива в случаях поломки входного электроклапана для залива воды или датчика уровня воды. Средний уровень шума. Особенности эксплуатации Бункер дозатора легкодоступен. Его можно достать для промывания (двумя руками).
Ручка переключателя программ поворачивается с усилием, требует точных движений. Названия команд трудно читаются. Переключатели температуры и отжима удобны, но не рельефны: есть фиксированные положения «min» и «max». Манипулирующая клавишами управления на пульте рука закрывает надписи на панели, а при освещении отбрасывает тень - это мешает читать команды.
Верхняя загрузка белья. Сильные стороны: хорошие показатели при испытаниях в режиме «Хлопок, 60°С». Высокая эффективность отжима. Довольно незначительное потребление воды и среднее – энергии.
Слабые стороны: невысокие показатели в режиме «Смешанные синтетические ткан, 40°С» (эффективность стирки ниже, чем других программ). Продолжительный цикл. Защита от перелива только в случае поломки входного электроклапана для залива воды, но не датчика уровня воды. Средний уровень шума, Особенности эксплуатации Удобно открываются люк и дверца. Моющие средства нужно осторожно вводить в маленькие ванночки. Пиктограммы нечеткие. Трудно маневрировать ручкой переключателя программ. Указатели программ на панели управления и вокруг ручки переключателя программ недостаточно контрастны, трудны для чтения.
Фронтальная загрузка белья. Сильные стороны: высокая эффективность отжима. Потребляет мало воды и среднее количество энергии. Слабые стороны: средние показатели при испытании программ «Хлопок, 60» С» (хорошее качество стирки, но очень длинный цикл и некачественное полоскание) и «Смешанные синтетические ткани, 40°С. Нет защиты от перелива в случае поломки входного электроклапана для залива воды или датчика уровня воды. Высокий уровень шума.