Шпаргалка по "Товароведению"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2013 в 22:19, шпаргалка

Описание

Цель, предмет и задачи товароведения
Любая наука и учебная дисциплина начинается с осн. Понятий, применяемых в ней.В товароведении такими понятиями явл продукция, товар и товароведение.Продукция-это мат или нематериальн продукт деят-ти, предназначенный для удовлетворения потребностей потребителей.Прод-ции присущи 2 особенности:1)она д.б произведена 2)она д.б. кому-то нужна.Продукция становится товаром, когда она явл-ся объектом купли-продажи.Выращенные или добытые охотой животные – это продукция, но не товар.

Работа состоит из  1 файл

Шпора_печать.doc

— 372.00 Кб (Скачать документ)

В ГМС входят:

--подразделения центрального аппарата Госстандарта России, осуществляющие функции планирования, управления и контроля деятельности по ОЕИ на межотраслевом уровне;

--государственные научные метрологические центры;

--органы ГМС в субъектах РФ (на территориях республик в составе РФ, автономной области, автономных округов, краев, областей, округов и городов) - ЦСМ.

Государственные научные метрологические центры представлены такими институтами, как ВНИИ метрологической службы, ВНИИ метрологии им. Д.И. Менделеева; НПО «ВНИИ физико-технических и радиотехнических измерений.

В России функционирует  более 100 ЦСМ (соответственно их метрологических подразделений), которые выполняют ф

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

37. Сущность  стандартизации: цель, задачи, объекты

Стандартизация  – это деятельность, направленная на разработку и установление требований, норм, правил, характеристик как обязательных для выполнения, так и рекомендуемых, обеспечивающая право потребителя на приобретение товаров надлежащего качества за приемлемую цену, а также право на безопасность и комфортность труда.

Цель стандартизации – выявление наиболее правильного и экономичного варианта, т. е. нахождение оптимального решения. Найденное решение дает возможность достичь оптимального упорядочения в определенной области стандартизации. Для превращения этой возможности в действительность необходимо, чтобы найденное решение стало достоянием большего числа предприятий (организаций) и специалистов. Только при всеобщем и многократном использовании этого решения существующих и потенциальных задач возможен экономический эффект от проведенного упорядочения.

 

Стандартизация  осуществляется в целях (по закону):

3.1.1. Повышения  уровня безопасности:

- жизни и здоровья  граждан;

- имущества физических  и юридических лиц;

- государственного  и муниципального имущества;

- в области  экологии;

- жизни и здоровья животных и растений;

- объектов с  учетом риска возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

3.1.2. Обеспечения:

- конкурентоспособности  продукции, работ, услуг;

- научно-технического  прогресса;

- рационального  использования ресурсов;

- совместимости  и взаимозаменяемости технических  средств (машин и оборудования, их составных частей, комплектующих изделий и материалов);

- информационной  совместимости;

- сопоставимости  результатов исследований (испытаний) и измерений технических и экономико-статистических данных;

- сравнительного  анализа характеристик продукции;

- государственных  заказов, внедрения инноваций;

- подтверждения  соответствия продукции (работ, услуг);

- решений арбитражных  споров;

- судебных решений;

- выполнения поставок.

3.1.3. Создания:

- систем классификации  и кодирования технико-экономической  и социальной информации;

- систем каталогизации  продукции;

- систем обеспечения  качества продукции;

- систем поиска  и передачи данных;

- доказательной  базы и условий выполнения требований технических регламентов.

3.1.4. Содействия  проведению работ по унификации.

 

Основными задачами стандартизации являются:

· установление требований к техническому уровню и качеству продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, а также норм, требований и методов в области проектирования и производства продукции, позволяющих ускорять внедрение прогрессивных методов производства продукции высокого качества и ликвидировать нерациональное многообразие видов, марок и размеров;

· развитие унификации и агрегатирования промышленной продукции как важнейшего условия специализации производства; комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, повышение уровня взаимозаменяемости, эффективности эксплуатации и ремонта изделий;

· обеспечение  единства и достоверности измерений  в стране, создание и совершенствование государственных эталонов единиц физических величин, также методов и средств измерений высшей точности;

· разработка унифицированных  систем документации, систем классификации и кодирования технико-экономической информации;

· принятие единых терминов и обозначений в важнейших областях науки, техники, отраслях народного хозяйства;

· формирование системы стандартов безопасности труда, систем стандартов в области охраны природы и улучшения использования природных ресурсов;

· создание благоприятных  условий для внешнеторговых, культурных и научно-технических связей.

 

Объектом (предметом) стандартизации обычно называют продукцию, процесс или услугу, для которых разрабатывают те или иные требования, характеристики, параметры, правила и т.п. Стандартизация может касаться либо объекта в целом, либо его отдельных составляющих (характеристик).

Областью стандартизации называют совокупность взаимосвязанных  объектов стандартизации. Например, машиностроение является областью стандартизации, а объектами стандартизации в машиностроении могут быть технологические процессы, типы двигателей, безопасность и экологичность машин и т.д.

 

38. Принципы  и методы стандартизации

 

Основные принципы стандартизации в Российской Федерации, обеспечивающие достижение целей и задач ее развития, заключаются в:

- добровольности  применения стандартов;

- достижении  при разработке и принятии  стандартов консенсуса всех заинтересованных сторон;

- использовании международных стандартов как основы разработки национальных стандартов;

- комплексности  стандартизации для взаимосвязанных  объектов;

- недопустимости  установления в стандартах требований, противоречащих техническим регламентам;

- установлении  требований в стандартах, соответствующих современным достижениям науки, техники и технологий, с учетом имеющихся ограничений по их реализации;

- установлении  требований в стандартах, обеспечивающих  возможность объективного контроля их выполнения;

- четкости и ясности изложения стандартов, с тем чтобы обеспечить однозначность понимания их требований;

- исключении  дублирования разработок стандартов  на идентичные по функциональному назначению объекты стандартизации;

- недопустимости  создания препятствий производству и обращению продукции, выполнению работ и оказанию услуг в большей степени, чем это минимально необходимо для выполнения целей стандартизации;

- доступности  представления информации по стандартам всем заинтересованным лицам, за исключением оговоренных законодательством случаев.

 

При стандартизации широкое применение получили следующие методы: упрощение (симплификация); упорядочение (систематизация и классификация) объектов стандартизации; параметрическая стандартизация; унификация; агрегатирование; типизация.

- Симплификация  - это метод стандартизации, который заключается в сокращении типов изделий в рамках определенной номенклатуры до такого числа, которое является достаточным для удовлетворения существующей потребности на данное время.

- Параметрическая стандартизация применяется для установления рациональной номенклатуры изготавливаемых изделий с целью унификации, повышения серийности и развития специализации их производства. Для этого разрабатывают стандарты на параметрические ряды этих изделий.

- Унификация продукции. Деятельность по рациональному сокращению числа типов деталей, агрегатов одинакового функционального назначения называется унификацией продукции. Она базируется на классификации и ранжировании, селекции и симплификации, типизации и оптимизации элементов готовой продукции.

- Агрегатирование  — это метод создания машин,  приборов и оборудования из  отдельных стандартных унифицированных узлов, многократно используемых при создании различных изделий на основе геометрической и функциональной взаимозаменяемости.

- Типизация объектов  стандартизации —деятельность по  созданию типовых (образцовых) объектов  — конструкций, технологических  правил, форм документации. В отличие от селекции отобранные конкретные объекты подвергают каким-либо техническим преобразованиям, направленным на повышение их качества и универсальности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

39. Категории  и виды стандартов (с инета)

 

В России установлены  следующие категории нормативно-технической документации, определяющей требования к объектам стандартизации:

 

· государственные  стандарты (ГОСТ);

· отраслевые стандарты (ОСТ);

· республиканские  стандарты (РСТ);

· стандарты  предприятий (СТП);

· стандарты  общественных объединений (СТО);

· технические  условия (ТУ);

· международные  стандарты (ИСО/МЭК)

· региональные стандарты;

· межгосударственные стандарты;

· национальные стандарты.

(далее пояснения)

-Государственные  стандарты разрабатываются на продукцию, работы и услуги межотраслевого производства или применения, а также на конкретную продукцию, имеющую важнейшее народнохозяйственное значение.

- Отраслевые  стандарты (ОСТ) разрабатываются применительно к продукции определенной отрасли.

- Республиканские  стандарты (РСТ) устанавливаются  по согласованию с Госстандартом и соответствующими ведущими министерствами и ведомствами по закрепленным группам продукции, на отдельные виды продукции, изготовляемой предприятиями.

- Стандарты предприятий  (СТП) разрабатываются и принимаются самими предприятиями. Объектами стандартизации в этом случае являются составляющие организация и управление производством, продукция, составные части продукции, технологическая оснастка, общие технологические нормы процесса производства.

- Стандарты общественных  объединений (научно-технических обществ, инженерных обществ и др.). Эти нормативные документы разрабатывают на принципиально новые виды продукции, процессов или услуг; передовые методы испытаний, а также нетрадиционные технологии и методы управления производством.

- Технические  условия (ТУ) разрабатываются предприятиями и другими субъектами хозяйственной деятельности в том случае, когда стандарт создавать нецелесообразно.

- Международные  стандарты (ИСО/МЭК) разрабатываются  международными организациями по стандартизации для того, чтобы устранить технические барьеры в торговле, то есть гармонизировать требования, предъявляемые к продукции, услугам в соответствие с требованиями международных стандартов.

- Региональные  стандарты разрабатываются региональными органами по стандартизации. Например, такой организацией является ЕОКК (европейская организация по контролю качества).

- Национальные  стандарты разрабатываются национальными организациями по стандартизации. Например, Госстандартом России. Национальные стандарты действуют только на территории России.

 

Существуют следующие  виды стандартов:

· основополагающие стандарты;

· стандарты  на продукцию;

· стандарты  на работы и процессы;

· стандарты  на методы испытаний, контроля, анализа;

· технические  условия.

 

- Основополагающие  стандарты, в свою очередь, делятся на:

Информация о работе Шпаргалка по "Товароведению"